Ленинград муж дахь зөгийн аж ахуй: онцлог

2025 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-24 13:21

Өнөөдөр олон төрлийн зөгий бий. Үржүүлэгчдийн үржүүлсэн зарим үүлдрийг цаг уурын хамгийн тааламжгүй нөхцөлд ч үржүүлж болно. Зөгийчин шавжны төрлийг зөв сонгож, шаардлагатай бүх технологийг дагаж мөрдвөл зөгийн аж ахуй нь Ленинград муж гэх мэт цаг агаарын тааламжгүй бүс нутагт ч маш ашигтай бизнес болж чадна.

Зөгийн үүр барихад тулгардаг гол бэрхшээлүүд

Ленинград мужид зөгийн аж ахуй эрхлэх нь эрсдэлтэй менежментийн төрөл бөгөөд үүнд:

• цаг агаар тогтворгүй байна;
• өвлийн улиралд байнга гэсдэг;
• хавар хүйтэн байна.

Бүс нутагт зөгий нисэхгүй байх хугацаа ихэвчлэн 9-р сарын сүүлээс 4-р сарын сүүлийн арав хоног хүртэл үргэлжилдэг. 10-р сард шавж ховорхон жилд л нектар цуглуулах боломжтой байдаг.

Ленинград мужийн зөгийчид зөвхөн цаг агаарын тааламжгүй байдлаас болоод хүндрэлтэй тулгардаг. Бараг бүхЭнэ бүсийн зөгийн фермүүд харамсалтай нь варроа өвчнөөр өвчилсөн байна.

Ленинград мужид apiries зохион байгуулахад хамгийн тохиромжтой нь баруун өмнөд бүс нутаг, Гатчина гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч энд ч гэсэн ийм мэргэшсэн фермийн засвар үйлчилгээ нь бүх төрлийн эрсдэлтэй холбоотой байдаг.

Ленинград муж дахь зөгийн аж ахуй: үүлдэр

Тиймээс энэ бүс нутгийн уур амьсгал нь зөгийн аж ахуй зохион байгуулахад харамсалтай нь тийм ч таатай биш байна. Тиймээс энэ бүс нутгийн зөгийчид хамгийн тэсвэртэй шавжийг тэжээвэл зардлаа нөхөх хэмжээний зөгийн бал авч чадна. Ихэнхдээ Ленинград мужид зөгий үржүүлдэг:

• Дунд орос;
• саарал уул Кавказ.

Сонирхогч эсвэл мэргэжлийн хүмүүс эдгээр хоёр үүлдрийн зөгийөөс аль нэгийг нь сонгосноор Ленинград мужийн зөгийн аж ахуй хамгийн ашигтай байдаг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч Карпат ба Карника зэрэг шавьжны сортуудыг энэ бүс нутагт үржүүлэхэд нэлээд ирээдүйтэй гэж үздэг. Бүс нутгийн олон зөгийчид эдгээр зөгийг үржүүлдэг.

Дугуйтай Apiaries

Ленинград мужид Оросын бусад бүс нутгийн нэгэн адил зөгийчдийн хууль ёсны нийгэмлэг байдаг. Түүний дарга нь А. Дмитриев юм. Энэхүү туршлагатай зөгийчийн хэлснээр дугуйтай зөгийн аж ахуй нь бүс нутгийн хувьд хамгийн ирээдүйтэй газар юм. Тэдний зохион байгуулалтын хувьд үндсэн тоног төхөөрөмжөөс гадна жижигфургон. Цаашилбал, сүүлчийнх нь биед хэд хэдэн үүр суулгасан байдаг. Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд ийм зөгийн үүрийг бүс нутагт тэнүүчлэх нь 6-р сарын 20-ноос 7-р сарын 25 хүртэл, өөрөөр хэлбэл зөгийн бал цуглуулах үндсэн хугацаанд үргэлжлэх ёстой.

Дмитриевийн үзэж байгаагаар фермүүдийн ийм зохион байгуулалт нь Ленинград мужид зөгийн аж ахуйг илүү ашигтай болгоно. Зуны улиралд үүрийг тээвэрлэх нь түүний бодлоор гэр бүл бүрийн бүтээмжийг 60 кг хүртэл нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Ялангуяа тохиромжтой нүүдэл нь хүйтэн, чийглэг жилүүдэд байж болно.

Орос улсад зөгийн аж ахуй сүүлийн үед нэлээд эрчимтэй хөгжиж байна. Дугуй дээрх ижил төстэй зөгийн үүрүүд тус улсын олон бүс нутагт аль хэдийн байдаг. Дмитриевийн хэлснээр, энэ техник нь Ленинград мужид маш тохиромжтой. Түүний бодлоор зөөврийн зөгийн аж ахуйг зохион байгуулахад хамгийн ирээдүйтэй нь бүс нутгийн Луга, Бокситогорск, Всеволжский, Тихвин дүүрэг юм.

Статистик

Ленинград мужид жилд дунджаар 11-27 кг зөгийн бал хураадаг. Гэсэн хэдий ч зарим сайн зохион байгуулалттай фермүүдэд энэ үзүүлэлт зундаа нэг айлд 157 кг хүрдэг. 2013 онд тус бүс нутагт нийтдээ 33,525 зөгийн үүр байсан гэсэн статистик мэдээ бий. Ойролцоогоор 3 мянга орчим сонирхогч зөгийчид зөгийн аж ахуй эрхэлдэг байсан.

Бүтээгдэхүүний чанар

Ленинград мужид зөгийн аж ахуй эрхлэх нь нэлээд эрсдэлтэй бизнес юм. Гэсэн хэдий ч энэ бүс нутгийн жинхэнэ зөгийн балыг хэрэглэгчид маш их үнэлдэг. Энэ нь амт чанарын хувьд энэ нь гэж үздэгихэвчлэн улс орны бусад олон орны бүтээгдэхүүнээс хамаагүй давуу байдаг. Түүнчлэн, Ленинградын зөгийчдийн зардаг зөгийн балны давуу тал нь хэрэглэгчдийн үзэж байгаагаар түүний олон талт байдал юм. Энэ нутагт зөгийн балны олон төрлийн ургамал байдаг. Үүний зэрэгцээ тус бүс нутагт генийн өөрчлөлттэй таримал тариалалт бараг байдаггүй. Эндхийн талбайнууд нь голчлон зонхилдог. Тиймээс нутгийн зөгийчид байгальд ээлтэй, эрүүл зөгийн бал ихээр худалдаалдаг.