Хоолны өрөөний үйлчлэгчийн үндсэн үүрэг: чиг үүрэг, заавар

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

ОХУ-ын цэргийн бүтцэд хоолны газрын үйлчлэгчийг хэрхэн тодорхойлох вэ? Сургуулийн хоолны газрын үйлчлэгч нар юу хийдэг вэ? Эдгээр бүх асуултад дараа хариулах болно.

ОХУ-ын Зэвсэгт хүчний хоолны газрын офицер гэж хэн бэ?

ОХУ-ын цэргийн бүтцэд асар олон тооны анги, хэлтэс, албан тушаалууд байдаг. Цэргийн гуанз гэх мэт газар шатлалтай байдаг. Хоолны газрын үйлчлэгч ямар үүрэгтэй вэ? Тэр хэнд тайлагнадаг вэ, түүнд ямар үүрэг даалгавар өгдөг вэ? Дотоод албаны дүрмийн дагуу тухайн албан тушаалд зөвхөн түрүүч, ахлагч л орох боломжтой. Рокийн орлогч даргад тусгай заавар өгөх ёстой (зарим тохиолдолд хоол хариуцсан дарга зааварчилгаа өгөх боломжтой).

Хоолны өрөөний үйлчлэгч нь дэглэмийн жижүүр эсвэл түүний туслахад захирагдана. Тогооч, өдөр тутмын хувцас нь тухайн хүнд захирагддаг. Хоолны үйлчлэгчийн үүрэг бол бүтээгдэхүүн хүлээн авах, хоол хүнс тараах, ариун цэвэр, эрүүл ахуйн стандартад хяналт тавих явдал юм.

Хоолны өрөөний үйлчлэгчийн ерөнхий шинж чанар

Зайлшгүй гадаад төрх байдлын тухай түүхээс эхлэх нь зүйтэйтухайн хүн. Жижүүрийн өдөр тутмын дүрэмт хувцас нь маалинган материалаар хийсэн тусгай цагаан хүрэмтэй байх ёстой. Хоолны өрөөний үйлчлэгчийн бүх үүргийг зөвхөн хоолны газрын даргын удирдлаган дор гүйцэтгэх боломжтой.

Ажилчин нь ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн тодорхой стандартыг мэддэг байх ёстой бөгөөд зөвхөн тэдгээрийн дагуу ажиллах ёстой. Өмнө дурьдсанчлан, тухайн хүн бүхэл бүтэн хувцас, түүнчлэн тогоочтой захирагддаг. Хоолны өрөөний үйлчлэгчийн үүрэг нь хувцас хунарыг зохицуулах; ажилтан тэдэнд даалгавар өгөх, тодорхой заавар өгөх эрхтэй.

Тэр өөрийн мэдэлд байгаа эд хөрөнгө, ялангуяа аяга таваг, гал тогооны хэрэгсэл гэх мэтийг арчлах ёстой. Мөн жижүүр нь өөрийн мэдэлд байгаа эд хөрөнгөд хохирол учирсан тохиолдолд санхүүгийн хариуцлага хүлээх үүрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Үйлчилгээнд шаардагдах мэдлэг, ур чадвар

Дүрмийн дагуу хоолны газрын үйлчлэгч нь дараах дүрэм журам, баримт бичгийн талаар ойлголттой байх ёстой:

• талх зүсэгч, тогооч, ахлах тогоочийн ажлын байрны тодорхойлолт;
• ажлын хуваарь;
• цуглуулах эсвэл дохиоллын үеийн аюулгүй байдлын заавар;
• галын дүрэм.

• хог хаягдлын журмын хавсралт;
• чанасан хоолны норм;
• бүтээгдэхүүний дулаан эсвэл дулааны боловсруулалтын үргэлжлэх хугацааны тусгай хүснэгт;
• бүтээгдэхүүн гаргах хувь гэх мэт

Түүнчлэн тухайн ажилтан тайван, стресст тэсвэртэй зан чанартай, өндөр бүтээмжтэй, зохион байгуулах ур чадвартай байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм ур чадвар, зан чанарын шинж чанаргүй бол хоолны өрөөний үйлчлэгчийн үүргийг оновчтой биелүүлэх боломжгүй юм. Харин Үндсэн хуульд энэ талаар заагаагүй байна. Гэхдээ ийм "бичигдээгүй дүрэм"-ийн талаар ажилтан бүр мэддэг байх ёстой.

Жүүрийн офицерын тухай

Яриад байгаа хүний хамгийн үндсэн чиг үүргийн талаар ярих нь зүйтэй. Ихэнх тохиолдолд жижүүр нь хоолны өрөөнд ажилладаг ч цэргийн дүрэмд түүнд зориулж зарим зохион байгуулалтын чиг үүргийг заасан байдаг. Тэдгээрийг дараа хэлэлцэх болно.

Шинээр томилогдсон жижүүр нь хувцас, түүний хэмжээ, бүтэц, найрлагад чанарын шалгалт хийх үүрэгтэй. Дараа нь - шаардлагатай бүх баримт бичигтэй танилцах. Дээр дурдсан үйлдлээс гадна ажилтан тусгай хуудас бөглөж, өдөр тутмын хувцаслалтын үе үе эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдах үүрэгтэй. Гал тогооны бүх тоног төхөөрөмжийн бүртгэлийг гаргах нь үйлчлэгчийн үүрэг юм. Өрөөнд байрлах тоног төхөөрөмж, техникийн төхөөрөмж болон бусад элементүүдийг ашиглах боломжтой эсэхийг шалгана. Зөвхөн дээрх бүх үйлдлүүдийн дараа жижүүр нь хувцасны танилцуулгыг үргэлжлүүлэх үүрэгтэй. Хариуцлагын хуваарилалт, эрх мэдэл гэх мэт.

Ажил үүргийн төгсгөлд ажилтан захирагчийн орлогчид тайлагнах ёстой.тавиур. Дашрамд хэлэхэд, энэ үйлдэл нь дүрэмд заасан RF-ийн Зэвсэгт хүчний хоолны газрын жижүүрийн үүрэгт багтсан болно.

Жүүрийн офицерын үндсэн үүрэг

Эцэст нь хоолны газрын жижүүрт томилогдсон бүх хүмүүсийг бүрэн нэрлэх шаардлагатай байна.

Энэ тохиолдолд цэргийн тусгай дүрэмд юу гэж заасан байдаг вэ? Ажилтан хийх ёстой:

• тэтгэмжийн ажилчдын нарийн тоог мэдэх;
• зөвлөлтийн цэсийг мэдэх;
• бүтээгдэхүүний үр ашигтай боловсруулалтыг хянах;
• хоолыг зөвхөн тогоочоор үйлчилдэг байх;
• бүтээгдэхүүнийг бойлер эсвэл бусад төрлийн зууханд байрлуулах үед байх;
• боломжтой бүтээгдэхүүний жингийн үнэн зөвийг шалгах, мөн мэдүүлэгт байгаа жингийн үнэн зөвийг шалгах;
• Эрүүл мэндийн бүрэн үзлэгт хамрагдаагүй хүнийг гуанзанд ажиллуулахгүй байх.

Хоолны өрөөний үйлчлэгчийн бусад үүрэг байдаг; Зэвсэгт хүчний дүрэмд түүнд нэмэлт чиг үүрэг, эрх олгосон.

Зэвсэгт хүчний хоолны газрын жижүүрийн хоёрдугаар бүлгийн үүрэг: зохион байгуулалт, техникийн асуудал

Дүрэмд мөн жижүүрийн үүрэг даалгавар өгсөн:

• ширээний зөв тохируулга, цэвэрлэгээг хянах;
• хоолны өрөө болон зэргэлдээх газруудын цэвэр цэмцгэр байдлыг сахих;
• түргэн тусламжийн эмчээр хоол хүнсний чанарыг шалгаагүй тохиолдолд олгохоос урьдчилан сэргийлэх;

• Өрөөнд цэвэр байдал, эмх цэгцтэй байх шаардлагатай, бэлэн байгаа материалыг хянахутгууд;
• хоол хүнсийг заасан хугацаанаас хэтрүүлэн хадгалахаас сэргийлэх;
• аюулгүй байдлын шаардлагыг хангах;
• ажлын явцад илэрсэн бүх дутагдал, зөрчил зэргийг эрх бүхий байгууллагад мэдээлэх;
• дарга нартай мэндчилж байна: "Нөхөр хурандаа! Хоолны үйлчлэгч нь Сергеев (Петров, Иванов гэх мэт)".

Эдгээр нь бүгд ОХУ-ын Зэвсэгт хүчний салбарт ажиллаж буй ажилчдын үндсэн үүрэг юм. Энгийн иргэд яах вэ? Тэгээд ч армид ч биш гуанз байдаг. Жишээлбэл, та боловсролын байгууллагуудыг авч болно.

Сургуулийн хоолны газрын үйлчлэгчийн үүрэг

Өөр өөр сургуулиуд өөр өөр журамтай. Үүний дагуу жижүүрийг мөн хаа сайгүй өөр өөр томилдог.

Хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол хоолны өрөөнд жижүүр багшийн үндсэн үүргийг тодотгох явдал юм. Энэ нь:

• завсарлага болгонд хоолны өрөөнд байх;
• байрны эрүүл ахуй, ариун цэврийн байдалд хяналт тавих;
• хоолны ширээний чанарын хяналт;
• хүүхдүүдийг дагалдан хоолны өрөөнд орох;
• шинээр гарч ирж буй зөрчилдөөний нөхцөл байдлыг шийдвэрлэх;
• ажилтай холбоотой бүх илэрсэн зөрчил, доголдол, дутагдлын талаар захирал эсвэл жижүүрийн админд мэдэгдэх.

Гооны газрын багш нарын ажил үүргийн тогтолцоо хаа сайгүй байхаас хол байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч бараг бүх багш хоолны өрөөнд жижүүр багш ямар үүрэг хүлээдэг талаар ойлголттой байх ёстой.

Сургуулийн хоолны газрын үйлчлэгчийн эрх, үүргийн тухай

Боловсролын байгууллагын жижүүрийг ихэвчлэн тогооч нарын дундаас томилдог. Жирийн ажилчдаас жижүүрийн үүрэг хариуцлага хамаагүй их байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Тиймээс ажилтан хариуцлага хүлээнэ:

• хоолны өрөөний ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн стандартын хувьд;
• одоо байгаа тоног төхөөрөмж, бараа материалын аюулгүй байдлын үүднээс;
• үйлчилгээний чанарын төлөө;
• дотоод аюулгүй байдлын төлөө

Ахлах, дунд, сургуулийн өмнөх насны хоолны газрын үйлчлэгч нарын үүрэг бараг ижил байдаг. Хариуцлагын талаар ч мөн адил хэлж болно. Энэ нь тухайн ажилтанд өгөгдсөн чиг үүргийн тооноос шууд хамаардаг тул жижүүрүүд онцгой анхаарал болгоомжтой, үнэн зөв байх ёстой.

Эрх яах вэ? Тэд бусад ажилчдын эрхээс огт ялгаагүй. Үүнд удирдлагаас шаардлагатай бичиг баримт, багаж хэрэгслийг шаардах эрх, удирдлагын чиг үүргийг хэрэгжүүлэх эрх зэрэг багтаж болно.