2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Олон хүмүүсийн хувьд рашаан ус үйлдвэрлэх нь маш хялбар мэт санагддаг. Тэгээд эхлээд харахад тийм юм шиг санагдаж магадгүй. Эцсийн эцэст байгаль өөрөө бүтээгдэхүүний чанар, ашиг тусыг анхаарч үздэг. Мөн бизнес эрхлэгч зөвхөн худаг өрөмдөж, ус нэн даруй лонхонд урсахын тулд цорго тавих хэрэгтэй. Энэ бол зөвхөн үйл явцын талаархи өнгөц мэдлэг юм. Хэрэв та рашаан усны үйлдвэрлэлийн асуудлыг гүнзгийрүүлэн харвал маш олон нюансууд гарч ирэх бөгөөд үүнгүйгээр эмийн ундаа савлах үйлдвэрийг чанартай ажиллуулах боломжгүй юм.
Рашигт ус
Савласан эмийн ус үйлдвэрлэх үйл явц ямар төвөгтэй байдгийг ойлгохын тулд рашаан ус гэж юу болохыг харцгаая. Нэгдүгээрт, энэ нь газрын хэвлийд тогтож, газрын гадарга руу цутгаж, эсвэл өрмийн машин ашиглан олборлодог эрдэс юм. Гэхдээ дэлхийн зузаан дахь ус хаанаас ирдэг вэ? Рашаан үүсэх хэд хэдэн таамаглал байдаг:
- Ус,газрын гадаргаас нэвчих (нэвчих) үйл явцын үр дүнд газрын зузаанд дарагдсан.
- Эрдсийн чулуулгаас метаморф болон галт уулын үйл явцаар ялгардаг ус.
- Тунадас хуримтлагдах явцад булсан усан сангуудын ус.
Ирээдүйд ус нь геологийн чулуулгийн зузаан дотор эргэлдэж, янз бүрийн өөрчлөлтөд ордог: давс, хий, цацраг идэвхт элемент, органик бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр ханасан байна. Удаан хугацааны үр дүнд гадны хүчин зүйлийн нөлөөгөөр хүн эмийн зориулалтаар ашиглаж сурсан өвөрмөц найрлагатай гүний ус үүсдэг.
Эрт дээр үеэс рашаан усны эдгээх шинж чанарыг мэддэг байсан. Олон захирагчид эрүүл мэндээ сайжруулах боломжтой газрын гадаргуу дээр урсдаг булгийн ойролцоо газруудыг зохион байгуулав. Ашигт малтмалын усыг усанд орох, амьсгалах эсвэл зүгээр л залгихад ашигладаг байсан. Ууссан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн найрлага, тэдгээрийн агууламжаас хамааран рашаан нь өөр өөр зориулалттай байдаг. Нийтлэлд зөвхөн хүнсний зориулалтаар ашигласан усыг авч үзэх болно.
Рашааны төрөл
Ямар тодорхойлох шинж чанараас хамааран рашаан усыг өөр өөр төрөлд хуваадаг. Ууссан элементүүдийн агууламжаар хамгийн алдартай ангиллыг авч үзье:
- Ширээний рашаан. Ууссан бодисын концентраци 1 г/л-ээс бага байна. Ийм байгалийн ундаа нь уух гэх мэт хязгаарлалтгүйгээр өдөр тутмын амьдралдаа чөлөөтэй хэрэглэж болноус.
- Эмийн хоолны өрөөнүүд. Концентраци нь 1-10 г/л хооронд хэлбэлздэг. Уусмал дахь давсны агууламж өндөр эсвэл биологийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг тул эдгээр ус нь эдгээх шинж чанартай байдаг. Хязгаарлалтгүйгээр хэрэгжинэ.
- 10 г/л-ээс дээш давсны агууламжтай эмийн ус. Ийм ус уух нь зөвхөн эмчийн хяналтан дор нарийн төлөвлөсөн төлөвлөгөөний дагуу явагддаг.
Эхний хоёр төрлийн усыг ямар ч супермаркет, эмийн санд чөлөөтэй зардаг бөгөөд ион-катион коктейль уухын тулд эмчээс зөвшөөрөл авах шаардлагагүй. Эмийн рашаан усны хувьд байдал өөр байна. Тэдний хэрэглээ нь зөвхөн эмчийн боловсруулсан тодорхой схемийн дагуу боломжтой байдаг. Супермаркетуудаас та "эдгээх рашаан" гэсэн тэмдэгтэй савыг олохгүй. Хэрэглээний үр нөлөө эерэг байхын тулд зөвхөн бальнеологийн сувилал, рашаан сувиллын газарт эмийн усыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Рашааны усны ашигтай нөлөө
Нэгдүгээрт рашааныг амаар уувал ходоод гэдэсний замд сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Бөөрний өвчнийг эмчлэх нь эдгээх ундааны тусламжтайгаар тохиолдож болно. Мөн ширээний болон эмийн ширээний усыг амьсгалын дээд замын өвчний үед амьсгалах зорилгоор ашиглаж болно.
Ашигт малтмалын усны олборлолт
Эрдэс усыг худаг өрөмдөж газрын гүнээс гаргаж авдаг нь мэдэгдэж байна. Заримдаа тэдний гүн нь нэг ба хагас мянган метрээс илүү байдаг (жишээлбэл, "Боржоми" рашаан ус олборлох худаг). Энэ нь тохиолддог,тэр ус өөрөө чулуулгийн давхаргын хагарлаар дэлхийн гадаргад хүрэх замыг олдог.
Байгалийн гүний усны өвөрмөц байдлыг хадгалахын тулд олборлох процессыг тусгаарлах шаардлагатай. Төрөл бүрийн уст давхаргын рашаан усыг холихыг хатуу хориглоно. Үүний тулд мэргэжилтнүүд ирээдүйн худаг өрөмдөх төслийг сайтар боловсруулдаг. Энэ нь худгийг татан буулгах, хадгалах тухай заалтыг агуулсан байх ёстой. Мөн рашаан ус олборлох нь бүдүүлэг гэж үзэхгүйн тулд өөрөө асгарах үед хэр их ус урсахыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст зөвхөн ийм байдлаар л гүнээс шахагдсан эдгээх шингэн дахин сэргэх болно.
Эрдэс ба ундны ус үйлдвэрлэх технологи
Худаг дамжиж гадаргуу дээр гарсан рашааныг савлахын өмнө дахин хэд хэдэн үе шат дамждаг. Тус бүрийн тухай дарааллаар:
- Худагнаас асгарсан ус эхлээд тусгай саванд орж, цаашид үйлдвэрлэх зорилгоор хуримтлагддаг.
- Дараагийн алхам бол хөргөх явдал юм. Нэгдүгээрт, олон төрлийн рашаан ус нь хөргөх үед алга болдог өвөрмөц үнэртэй байдаг. Хоёрдугаарт, усны бага температур нь савлахад тохиромжтой.
- Усыг янз бүрийн хольцоос шүүлтүүрээр цэвэрлэсний дараа. Цэвэрлэгч бодис болгон байгаль орчны байгалийн материалыг ашигладаг: нүүрс, элс гэх мэт.
- Усны нян судлалын аюулгүй байдлыг хэт ягаан туяаны нөлөөллийн үе шатаар хангадаг. Энэ бол гэрлийн спектр юмусны бүтцийг алдагдуулахгүйгээр хортой бичил биетнийг устгах чадвартай.
- Нүүрстөрөгчийн давхар ислээр баяжуулна. Энэхүү арга хэмжээг рашаан усны ашигтай шинж чанарыг удаан хугацаанд хадгалах зорилгоор зохион байгуулж байна. Дээрээс нь оргилуун ус уухад илүү амттай байдаг.
- Тусгай хоосон зайнаас хуванцар сав үлээж байна.
- Бүтээгдэхүүнийг саванд хийж агуулах руу тээвэрлэнэ. Борлуулалтын цэг рүү шилжүүлсний дараа.
Тоног төхөөрөмж
Рашааны үйлдвэр ажиллахын тулд тусгай тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байх ёстой:
- Худагнаас ус хуримтлагдах тусгай усан сан (том сав).
- Хоолойгоор ус шахах насос.
- Хүсээгүй механик хольцоос ус цэвэршүүлэх шүүлтүүр.
- Ус халдваргүйжүүлэх зориулалттай хэт ягаан туяаны чийдэн.
- Усыг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр ханах зориулалттай төхөөрөмж.
- Савны ус түгээгч.
- Хоосон савнаас хуванцар сав үлээх төхөөрөмж.
- Шошгоны машин.
- Савыг автоматаар эсвэл хагас автоматаар битүүмжлэх төхөөрөмж.
- Цэвэршүүлсэн усыг савлах зориулалттай өндөр эзэлхүүнтэй ариутгасан сав.
Үйлдвэрт чанарын хяналт тавихын тулд эх үүсвэрийн усны химийн найрлага, аюулгүй байдал, бэлэн бүтээгдэхүүний стандартад нийцсэн лаборатори зохион байгуулах шаардлагатай.бүтээгдэхүүн. Аж ахуйн нэгжийн нутаг дэвсгэрт үйлдвэрлэсэн барааг хадгалах агуулахтай байх нь зүйтэй.
Ашигт малтмалын усны бизнес
Өнөөдөр эх орондоо болон гадаадад рашаан олборлох, савлах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг олон үйлдвэрүүд байгаа хэдий ч энэ чиглэл нь ирээдүйтэй хэвээр байна. Нэгдүгээрт, энэ нь түүхий эдийн бааз хязгааргүй байдагтай холбоотой, учир нь худгийг зөв ажиллуулснаар рашаан усны хангамж сэргээгддэг. Тусгай нэгжийн үйлдвэрлэлийн бүрэн мөчлөгийг бий болгохын тулд энэ нь бага зэрэг шаардагдах болно, рашаан ус үйлдвэрлэх технологи нь нарийн төвөгтэй схем, үе шатыг агуулдаггүй. Хоёрдугаарт, тоног төхөөрөмж нь үнийн хувьд ялгаатай: хямдаас онцгой хүртэл. Гуравдугаарт, байгальд учирч буй хохирол нь хамгийн бага (жишээлбэл, эрдэс бордооны үйлдвэрлэлийн бохир уснаас ялгаатай). Ийм аж ахуйн нэгжийн ашиг 30 орчим хувьтай байдаг. Тоног төхөөрөмж нь жилийн дотор зардлаа нөхөх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Хучилтын чулуу үйлдвэрлэл: тоног төхөөрөмж, технологи
Энэ нийтлэл нь хучилтын чулуу үйлдвэрлэхэд зориулагдсан болно. Энэ бүлгийн янз бүрийн материалыг үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж, технологийг авч үздэг
Эсгий гутал үйлдвэрлэл: технологи, тоног төхөөрөмж
Эсгий гутлын үйлдвэрлэл хэдэн зуун жилийн турш өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Түүхий эд нь байгалийн ноос бөгөөд үйлдвэрлэлийн явцад хүчтэй агшиж, хүйтэн жавартай, хуурай өвлийн улиралд хамгийн сайн өвлийн гутал болдог
Нарны зайны үйлдвэрлэл: технологи, тоног төхөөрөмж
Нарны зай үйлдвэрлэх технологи, үр ашгийг нэмэгдүүлэх арга замууд, гэртээ төхөөрөмжөө өөрийн гараар хэрхэн угсрах вэ
Үсгэн хэвлэх нь Үсгэн хэвлэх технологи, орчин үеийн хөгжлийн үе шат, шаардлагатай тоног төхөөрөмж, энэ төрлийн хэвлэлийн давуу болон сул талууд
Үсгийн хуудас нь тусламжийн матриц ашиглан мэдээлэл хэрэглэх ердийн аргуудын нэг юм. Цутгасан элементүүд нь зуурмаг хэлбэрээр будгаар хучигдсан, дараа нь цаасан дээр дарагдсан байна. Тиймээс янз бүрийн олон нийтийн тогтмол хэвлэл, лавлах ном, ном, сонин хуулбарлагдаж байна
Майонез үйлдвэрлэл: тоног төхөөрөмж, технологи
Майонез нь соус эсвэл амтлагч болгон хэрэглэдэг хүйтэн эмульс юм. Өндөгний шар, цөцгийн тосыг хольж хийж, дараа нь цуу, гич, ургамал, халуун ногоо зэргийг янз бүрийн хослолоор амтлана. Майонезыг ихэвчлэн цөцгийтэй салат ороох үндэс болгон ашигладаг