2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Байгаль дээр хоёр мянга гаруй төрлийн чинжүү байдаг. Энэ ургамлын уугуул Төв Америк. Тэндээс арван тавдугаар зуунд бусад улс орнуудад: Турк, Иран, Орос руу авчирсан. Энд тэр үндэслэж, дур булаам зан чанартай байсан ч зайлшгүй шаардлагатай болсон. Өргөн тархалт нь зөвхөн тод өнгөтэй төдийгүй витамины баялаг багцтай холбоотой юм. Сайн ургац авахын тулд амтат чинжүүг хэрхэн тарих талаар сурах хэрэгтэй. Тус улсын ихэнх нутагт халуунд дуртай энэ амьтан зөвхөн хүлэмжинд ургадаг.
Хачирхалтай сонсогдож байгаа ч чинжүү нь богино өдрийн ургамал юм. Өдрийн цагаар арван хоёр цагаас бага хугацаагаар үргэлжилдэг бол энэ нь эрт үр жимсээ өгч, илүү тогтвортой, өндөр ургац өгдөг.
Суулгац тариалах
Амтат чинжүү тариалах үйл явц нь үрийг олж авах, суулгац ургуулахаас эхэлдэг. Тариалалт 2-р сард хийгддэг тул 5-р сар гэхэд суулгац зуун хоног нас хүрсэн байна.
Пец бол ийм соёл юмтүүж авахыг тэсвэрлэдэггүй тул суулгацыг нэн даруй тусдаа аяганд тарих хэрэгтэй. Үндэс систем нь удаан хөгждөг тул том сав хэрэглэж болохгүй.
Суулгац тарихдаа хөнгөн, сул субстрат ашиглана. Энэ нь ялзмаг, элс, цэцэрлэгийн хөрсөөс бүрдэж болно (2: 1: 1 харьцаатай). Энэ хольцын нэг кг тутамд нэг халбага модны үнс нэмнэ.
Тарихын өмнө чинжүү үрийг боловсруулах ёстой: тэдгээрийг таван цагийн турш бүлээн усанд байлгана. Хаван үүссэний дараа үрийг 20 градусын температурт хэдэн өдрийн турш даавуунд хийнэ. Амтат чинжүү тариалахдаа ийм бэлтгэл хийсний дараа цэцэрлэгч суулгац тарьснаас хойш нэг юмуу хоёр хоногийн дараа шууд гарч ирэхийг харах болно.
Үрнээс амтат чинжүү ургуулах нь урт процесс юм. Гурван долоо хоногийн дараа суулгац гарч ирнэ. Энэ үед хөрсийг хянах шаардлагатай: энэ нь хатах ёсгүй. Зуны зарим оршин суугчид газар тариалангаа шил эсвэл хуванцар боолтоор хучихыг зөвлөж байна. Үр тариа бүхий хайрцгийг гэрэлтэй, дулаан газар байрлуулна. Амтат чинжүүний суулгацыг ургуулах хамгийн оновчтой температур нь өдрийн цагаар 25-28 градус, шөнийн цагаар 10-аас доошгүй байна.
Суулгац арчилгаа
Суулгац ургуулахдаа хэт их усалж болохгүй, эс бөгөөс хар хөл гэх өвчин тусна. Гэсэн хэдий ч субстратыг хатаахыг зөвшөөрөх боломжгүй юм. Услахдаа зөвхөн бүлээн ус хэрэглээрэй.
Суулгац тариалах явцад өрөөний температур, агаарын чийгшлийн түвшинг хянах шаардлагатай: хуурай байх ёсгүй. Ургамлыг шүршигч саваар үе үе шүршиж байх ёстой.
Ихэнхдээ 2-р сард чинжүүний суулгац тарьдаг. Энэ үед хэвийн өсөлт, хөгжилд хангалттай гэрэл байхгүй хэвээр байгаа тул гэрэлтүүлэх шаардлагатай. Энэ процедурыг зөвхөн 2-р сар, 3-р сарын эхээр өдрийн гэрэл нэмэгдэх хүртэл хийнэ.
Хүлэмжинд эсвэл задгай газарт суулгац тарихаас өмнө хатууруулж авах шаардлагатай. Энэ процедур нь ургамлыг нарны гэрэл, салхи, бага температурт аажмаар дасгах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд хайрцгийг цэвэр агаарт гаргаж, тэнд байх хугацааг нэмэгдүүлнэ. Хатуурах үед суулгацууд хүйтэнд унахгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.
Суулгац тарих
Чинжүү тарихдаа өнгөрсөн жил сонгино, хулуу, байцаа, лууван, цуккини зэрэг үр тариа ургасан газрыг сонгох хэрэгтэй. Хаш, улаан лооль, төмс тариалдаг газарт тарьж болохгүй.
Амтат чинжүү тариалах технологи нь хөнгөн хөрсөнд ургамал тарих явдал юм. Ихэвчлэн уулын хярыг намрын улиралд бэлтгэж, нэг квадрат метр талбайд таван килограмм органик бодис, 50 грамм фосфор, калийн бордоо нэмнэ. Хөрс гүн ухсан байна. Хавар нь дээд давхаргад дөчин грамм давс нэмнэ. Тарихаас долоо хоногийн өмнө суулгац, хөрс, хүлэмжийг халдваргүйжүүлэх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд зэсийн сульфатын уусмал (хувин ус тутамд 1 халбага) хийнэ.
Хүлэмжинд амтат чинжүү тариалахдаа суулгацыг 4-р сарын сүүл, 5-р сарын эхээр, задгай газарт - 5-р сарын сүүл, 6-р сарын эхээр тарьдаг. Тарих хэв маяг: 40х40 см УргамалСуурийн хүзүүг онгорхой байлгахын тулд нүхэнд байрлуулна.
Пец бол хүйтэн хөрс, температурын огцом уналтыг тэсвэрлэдэггүй халуунд дуртай ургамал юм.
Хүлэмжинд чинжүүгээ арчлах
Хүлэмжинд амтат чинжүү ургуулахдаа дулаан, хангалттай гэрэл, чийгээр хангах нь чухал. Услах ажлыг цаг тухайд нь хийдэг: жимс жимсгэнэ үүсэхээс өмнө - долоо хоногт нэг удаа, харин чинжүү гарч ирэнгүүт - дор хаяж гурван өдөрт нэг удаа. Ургамлын доорх хөрс үргэлж чийгтэй байх ёстой. Усалгааны давтамжийг багасгахын тулд хучлага хийдэг. Энэ нь субстратыг сул байлгахад тусалдаг бөгөөд үндэс системийг амьсгалах боломжийг олгодог. Усалгааны дараа дараагийн өдөр нь хөрсийг суллана.
Бүтэц
Амтат чинжүү тариалах, арчлах нь бут үүсгэх хэрэгцээ шаардлагаас үүдэлтэй. Үүнийг хийхийн тулд та суулгац тарьсны дараа нэн даруй гол ишний толгойн оройг хавчих хэрэгтэй. Энэ үйлдэл нь хажуугийн найлзууруудын хөгжлийг өдөөдөг.
Том жимснээс их хэмжээний ургац авахын тулд чимхэх шаардлагатай. Бутанд таваас илүүгүй найлзуурууд үлдэхгүй бөгөөд дээр нь жимс үүсдэг. Үлдсэн дагавар хүүхдүүдийг хассан.
Зуны зарим оршин суугчид төв ишийг чимхэж болохгүй гэж хэлдэг: ургамал өөрөө салбарлаж эхэлдэг. Гэхдээ чимхэх шаардлагатай, эс тэгвээс бут зузаан болно: маш олон ногоон, цөөхөн жимс үүснэ. Ил задгай газар болон хүлэмжинд аль алинд нь ургамал үүсгэх шаардлагатай.
Өсөн нэмэгдэж буй температур
Амтат чинжүү тариалах гол онцлог ньтүүний халуун дулаан хайр. Бут дээр жимс үүсэхийн тулд түүнийг дор хаяж хорин градусын температураар хангах шаардлагатай. Шөнийн температур арван гурван градусаас доош унах үед ургамал нь хальсаар хучигдсан байдаг. Ургамал хөлддөг нь навчийг хар ягаан өнгөөр будаж байгаагаар илэрхийлэгддэг.
Усалгаа
Ургамал нь чийгэнд дуртай төрөл зүйлд хамаарна. Жимс жимсгэнэ нь ойролцоогоор 95% ус байдаг тул тэдний хэвийн хөгжилд сайн услах шаардлагатай байдаг. Энэ ургацыг бараг будаа шиг услах ёстой гэсэн үзэл бодол байдаг: энэ нь үргэлж усанд байх ёстой. Мэдээж үүнийг шууд утгаар нь ойлгож болохгүй.
Их ургац авахын тулд хөрсний чийгийн түвшинг байнга хянаж байх хэрэгтэй: хуурайших ёсгүй.
Усалгааны хувьд ойролцоогоор 24 хэмийн халуун бүлээн ус хэрэглэнэ. Усалгааны схем нь ургамал тарьсан хөрс, ургах нөхцлөөс хамаарна. Ургамлыг цэцэглэхээс өмнө долоо хоногт дор хаяж нэг удаа усалдаг байх ёстой. Жимс ургах хугацаанд - долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын зарим үед ихэвчлэн услах хэрэгтэй болдог. Цаг агаар халуун байгаа тул усалгааг өдөр бүр хийдэг. Хүлэмжинд хөрсний чийг илүү удаан хадгалагддаг тул чинжүүг бага усалдаг.
Хооллох
Цэцэглэлтийн үеэр зөвхөн өндөр чанартай дээд боолт хэрэглэдэг. Шим тэжээлийн уусмалыг өөрөө бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Үүнийг хийхийн тулд зуун литр эзэлхүүнтэй баррель авна. Таван кг орчим хамхуул, модны бөөс, данделион, плантейн нэмнэ. Арван литр үнээний ялгадас хийнэ(ялзарсан), хоёр шил модны үнс. Торхонд ус асгаж, бүх зүйл хольж, долоо хоногийн турш шаарддаг. Усалгааны хувьд энэ коктейлийг нэг ургамал тутамд нэг литрээр хэрэглэнэ. Хэрэв хольц гэнэт үлдвэл бусад ургамлыг тэжээхэд ашиглаж болно.
Жимс ургах үед ургамлыг өөр уусмалаар усалдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та нэг баррель авч, түүнд таван литр шувууны баас, арван литр ялзарсан үхрийн ялгадас нэмэх хэрэгтэй. Бүх зүйл усаар дүүргэж, долоо хоногийн турш дусаана. Үүссэн коктейлийг нэг квадрат метр талбайд таван литрээр үр тариа тэжээхэд ашигладаг.
Ургалтын үеэр ургамлыг тав орчим удаа хооллодог. Бордооны хооронд дор хаяж арав хоног үлдээгээрэй.
Цэцэглэлтийн үеэр ургамлыг үнсээр шүршүүрт оруулахаас гадна үндэс дор оруулах нь ашигтай байдаг: нэг ургамалд нэг аяга модны үнс.
Ил задгай газар болон хүлэмжинд амтат чинжүү тариалахдаа хужир, фосфор-кали, цогц бордоо хэрэглэж болно. Тэдгээрийг өгсөн зааврын дагуу ашигладаг.
Хөрс сулрах
Соёл нь сул хөрсөнд дуртай тул үндэс амьсгалах болно. Гэсэн хэдий ч сулрах үед тэдгээр нь амархан гэмтдэг. Энэ нь газар дээрх үндэс системийн байршлын онцлогтой холбоотой юм: энэ нь гадаргуугийн ойролцоо байрладаг. Үүнийг гэмтээхгүйн тулд дэлхийг таван см-ээс ихгүй гүнд сулруулна.
Хөрсийг сул байлгах хамгийн хялбар арга бол хучлага юм. Энэ нь хуурайшилтаас хамгаалж, хогийн ургамал ургахаас сэргийлдэг. Зөвхөн дулаарсны дараа газрыг хаа.
Нэмэлт арчилгаа
Үрнээс амтат чинжүү ургуулахдаа нэмэлт тоос авах шаардлагатай болдог. Ил задгай газар, хүлэмжинд ургах үед энэ журам шаардлагатай байж болно. Цэцэгт ургамлыг бага зэрэг сэгсрэх замаар нэмэлт тоос хүртээнэ.
Амтат чинжүүг боох хэрэгтэй. Ургамал нь салхинд ч амархан хугардаг эмзэг иштэй. Бутыг гэмтээхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг тулгуурт холбох ёстой. Хэрэв ургацыг задгай газар ургуулсан бол орны эргэн тойронд өндөр ургамал тарьж, чинжүүний хэврэг ишийг салхинаас хамгаална.
Өсөхөд гарч болзошгүй хүндрэлүүд
Гэртээ амтат чинжүү тариалах үед янз бүрийн асуудал тулгардаг. Зуны оршин суугчид ихэвчлэн дараах бэрхшээлийг тодорхойлдог:
- Унаж буй навч, өндгөвч, цэцэг. Энэ нь хэт халуунд, агаарын температур 32 хэмээс дээш гарах үед ажиглагдаж болно. Энэ нь мөн чийг, гэрэл дутагдаж байгааг илтгэнэ.
- Цэцэглэлтийн саатал, өсөлт, өндгөвчний дутагдал. Тиймээс ургамал хүйтэн усаар услах, бага температур, гэрлийн хомсдолд хариу үйлдэл үзүүлэх боломжтой.
- Жимс нь муруй байна. Энэ нь цэцэг бүрэн тоос хүртээгүйн үр дүн юм.
Чинжүүний өвчин
Амтат чинжүү нь шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн бусад ургамлуудтай адил өвчин тусдаг. Энэ нь тамхины мозайк, хоцрогдол, нунтаг хөгц, ялзрах зэргээр гэмтдэг. Халдвар үүсгэгч нь мөөгөнцөр, вирус, бактери юм.
Чижүүний хамгийн түгээмэл өвчин бол хар хөл юммөн хатах. Эхний өвчин нь ихэвчлэн суулгацыг гэмтээдэг. Өвчинтэй тэмцэхийн тулд чийгшлийн түвшин, температурыг тохируулах шаардлагатай.
Насанд гүйцсэн ургамалд гандах өвчин ажиглагддаг. Энэ нь хэд хэдэн төрлийн байж болно: verticillium, бактерийн болон fusarium wilt. Бүх тохиолдлууд нь навчны хавтангийн өнгөний өөрчлөлтөөр илэрдэг, дараа нь бутнууд навчаа урсгаж, иш нь хүрэн өнгөтэй болдог. Үүний үр дүнд ургамал үхдэг.
Аливаа өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, тэмцэх арга хэмжээ бол өндөр чанартай үр, сайн суулгац сонгох, хогийн ургамал, хортон шавьжийг цаг тухайд нь арилгах, тариалангийн эргэлт хийх явдал юм.
Хортон шавьжнаас хамгийн аюултай нь нялцгай биетэн, aphids юм. Сүүлийнхтэй тэмцэхийн тулд ургамлыг фунгицидээр шүрших шаардлагатай, жишээлбэл, Актара, зааврын дагуу шингэлэх эсвэл цэцэрлэгийн дэлгүүрт байгаа бусад aphid бэлдмэл.
Слагууд тулалдахад илүү хэцүү байдаг. Эдгээр хортон шавьжаас тусгай мөхлөгт бэлдмэл, буталсан өндөгний хальс нь орны эргэн тойронд тавигддаг. Орондоо өөрсдөө хөрс үргэлж сул байх ёстой. Хэрэв сайт дээр нялцгай биетэн байгаа бол ургамлыг хучаагүй, эс тэгвээс шавьжны давхарга дор шавьж эхэлнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Фермерийн хүлэмж: төрөл, үнэ. Өөрөө хийх фермийн хүлэмж
Энэ нийтлэл нь фермийн хүлэмжинд зориулагдсан болно. Дизайн сонголтууд, бүтэц, өөрөө угсрах тоног төхөөрөмжийн өртөг зэргийг харгалзан үзнэ
Хүлэмж болон задгай талбайд чинжүү үүсэх
Болгарын чинжүү нь бараг бүх айлд ургадаг амттай, эрүүл хүнсний ногоо юм. Түүний өндөр ургац нь цэцэрлэгч бүрийн нандин мөрөөдөл юм. Энэ зорилгодоо хүрэхийн тулд хүнсний ногоо тариалагчид янз бүрийн аргыг ашигладаг бөгөөд энэ нь зөвхөн янз бүрийн дээд хувцас хэрэглэхээс гадна тариалах тусгай аргыг ашиглахаас бүрддэг. Ийм үр дүнтэй технологийн нэг нь түүний өсөлтийн тодорхой үе шатанд чинжүү үүсэх явдал юм
Амтат улаан лоолийн сортууд: тойм. Хүлэмжинд зориулсан улаан лоолийн амтат сортууд
Цэцэрлэгчдийн төрөл бүрийн ногоо тарьдаг. Улаан лоолийн амтат сортууд нь янз бүрийн тохиолдолд тохиромжтой байдаг тул хамгийн эрэлттэй сортуудын нэг гэж тооцогддог. Тэдний талаар илүү ихийг нийтлэлд авч үзэх болно
Хулууг задгай талбайд зөв тариалах
Хулууг задгай талбайд амжилттай тариалах нь хөрсийг зөв бэлтгэх, өндөр чанартай суулгац, арчилгаа, цаг уурын нөхцлөөс хамааран хэлбэржүүлэх зэрэг олон бүрэлдэхүүн хэсгээс шалтгаална
Амтат хонхны чинжүү: соёлын өвчин, тэдгээрийг хэрхэн эмчлэх талаар
Болгарын чинжүү нь алдартай бөгөөд эрэлт ихтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь каротин, эрдэс давс, уураг, глюкоз, олон витамин агуулдаг. Хүнсний ногоог даршилж, даршилж, салат, халуун хоол хийхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч, хонхны чинжүү ургуулдаг хүмүүст юу мэдэх нь чухал вэ? Үүнд нөлөөлж буй өвчнүүд нь олон янз байдаг бөгөөд тэдгээрийг хэрхэн урьдчилан сэргийлэх, хэрхэн эмчлэх талаар ойлгох нь зүйтэй. Энэ нь бүтээгдэхүүний ургац, чанарт нөлөөлдөг