Үхэр: гэртээ тэжээх арга, технологи

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

"Хашаанд байгаа үнээ - Ширээн дээрх баялаг" гэж ардын зүйр үг байдаг. Тариачин өрхийн гол тэжээгч, бараг гэр бүлийн гишүүн нь анхаарал халамж шаарддаг бөгөөд үүний тулд ивээн тэтгэгчдээ 20-25 жилийн хугацаатай 5-10 саалийн тэжээллэг сүүгээр хангадаг. Энэ амьтанд ямар нөхцөл бүрдүүлэх ёстой вэ?

Уяатай, сул үнээ тэжээхэд өдөр тутмын зөв дэглэм, зөв хооллолт, чанартай арчилгаа бүхий хатуу арга барил шаардлагатай.

Хувийн хашаанд үнээ тэжээх

Өрхийн аж ахуйд үнээний сул малыг голчлон ашигладаг: малыг гэрэлтэй, дулаахан, агааржуулалт сайтай, дундын аяга, тэжээгчтэй өрөөнд байлгадаг. Малын эрүүл мэндийг сахин хамгаалах, мастит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх урьдчилсан нөхцөл бол дулаан шал, хуурай ор дэрний цагаан хэрэглэл бөгөөд үүнийг хагас жил тутамд бүрэн сольдог.

Дээд давхаргын хуурайшилтыг ханганашинэ сүрэл, модны үртэс тогтмол тавих. Ийм системтэй бол доод давхаргын биохимийн задрал үүсч, улмаар их хэмжээний дулаан ялгардаг бөгөөд энэ нь өвлийн хүйтэнд онцгой ач холбогдолтой юм. Мөн шалыг шээсний налууг налуу, бууц цуглуулах янгатай байх ёстой бөгөөд үүнийг өдөрт хоёр удаа цэвэрлэж байх нь дээр. Тэжээл, усыг дундын тэжээгч болон уугчинд өгдөг.

Амьтны зуны арчилгаа

Зуны улиралд гэрийн тэжээвэр амьтдын арчилгааг ихэвчлэн сул тэжээдэг үнээ бэлчээрт байдаг. Ихэвчлэн тосгонд хоньчин өглөө бүр үнээ цуглуулж, өдөржин бэлчээрт аваачиж, орой гэртээ харьдаг. Том бүлэгт байх нь амьтны бие бялдар, сэтгэл зүйн хэвийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Сүргийн шинэ үнээ эсвэл аливаа хүний түрэмгий зан авир нь бусад хүмүүсийн сүүний бүтээмжид сөргөөр нөлөөлдөг тул бүлгийн бүтцийг хянах хүчин зүйл маш чухал юм.

Зуны улиралд арчилгаа нь өдөр бүр шаргуу ажилладаг үнээ бороо, нарны халуун гэрлээс хамгаалсан заавал халхавчтай явган аялал хийх боломжтой. Яг тэр газар, халхавчны доор ясны эдийг бүрдүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, хоолны дуршилыг сайжруулж, тэжээлийн шингэцийг сайжруулж, өсвөр насныханд өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн бодис болох долоох давсны заавал шахмал түлшээр үржүүлгийн газар байгуулдаг. амьтад.

Хооллох онцлог

Зуны үнээний тэжээл нь бэлчээрээс бүрддэг;цэцэрлэгээс хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ. Өвлийн улиралд хоолны дэглэмийн үндэс нь өвс, сүрэл, үндэс үр тариа, түүнчлэн эрдэс, витамины нэмэлтийг хураан авдаг. Амьтдыг 1 толгойд өдөрт 80-100 литр шингэн бүлээн цэвэр усаар тэжээх хэрэгтэй.

Малаа үр өгөөжтэй өсгөхийн тулд өөрийгөө болон малыг өдөр тутмын тодорхой дэглэмд хэвшүүлэх, саах, хооллох хооронд ижил завсарлагатай байх нь маш чухал юм. Арчилгаа нь тодорхой зардал шаарддаг, дунджаар 15-20 литр сүү өгдөг үнээг өдөрт 3 удаа хооллож байх ёстой. 20 литрээс дээш сүүтэй бол хооллох, саах нь 4-5 дахин нэмэгддэг.

Фермерийн аж ахуй: сул зам

Сул орон сууцыг олон тооны малтай (400 толгой ба түүнээс дээш) фермд бас ашигладаг. Өмнө нь махны аж ахуйд түгээмэл байсан бол өнөөдөр сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд улам бүр ашиглагдаж байна.

Үхэрүүдийг байгалийн нөхцөлд аль болох ойр, цэлгэр өрөөнүүд, явган явах газруудад чөлөөтэй хөдөлдөг. Бууцыг зайлуулах ажлыг ихэвчлэн жилд хоёр удаа хийдэг; Амьтдыг сүрэл, модны үртэс, хүлэрт хийсэн гүн байнгын ор дэрний даавуугаар хангадаг. Ор дэрний даавууг бүрэн норгохоос сэргийлэхийн тулд өдөр бүр шинэ давхарга тавих нь чухал.

Зарим фермүүд бууц боловсруулах технологийг 2 бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг: шингэн хэсэг нь том шуудуунд хадгалагдаж, цаашид ашиглахбордоо, хатуу хэсгийг ор дэрний цагаан хэрэглэл болгон ашигладаг.

Сул орон сууцны системийн нэг онцлог нь мал аж ахуйн цогцолборын нутаг дэвсгэр дээр шууд мал сүрэг дор, газрын овоолго, силос зэрэгт байрлах бүдүүлэг тэжээлд саадгүй нэвтрэх явдал юм. Тэжээлийн хуваарилалтыг цаг агаарын таагүй нөхцөлд явуулдаг. Амьтдыг бүлгийн автомат ундаагаар усалдаг.

Утасгүй аргын ашиг тус

Сул аргын давуу тал нь идэвхтэй дасгал хөдөлгөөн хийх нь малын эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж, дархлааг нэмэгдүүлэх, сүүний гарцыг сайжруулахад тусалдаг. Ийм фермүүдэд хөдөлмөрийн зардлыг мэдэгдэхүйц бууруулж, сүүг саах, тээвэрлэх, анхан шатны боловсруулалт хийх орчин үеийн тоног төхөөрөмжийг ашиглахаас бүрдэх ажлыг механикжуулахад ихээхэн ач холбогдол өгдөг.

Том фермүүдэд энэ төрлийн мал аж ахуй эрхлэхийн сул тал нь ихэвчлэн буруу боловсруулсан үржлийн схем нь өндөр чийгшил, бууцыг цаг тухайд нь цэвэрлэхгүй байх, хийн бохирдолд хүргэдэг бөгөөд энэ нь үнээний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Сул аргаар мал аж ахуйн цогцолбор байгуулах урьдчилсан нөхцөл нь төрөх тасаг байх явдал юм. Тэнд малыг арчлахад онцгой анхаарал шаарддаг төллөх үнээ ойролцоогоор 1.5 сар (хамгийн их саалийн хугацаа) байдаг. Дараа нь үндсэн бүлэгт шилжүүлсэн; сүүний үйлдвэрлэлийг харгалзан үзэхэд.

Холбоотой контент

Сүүний фермд хэрэглэдэг уламжлалт арга бол үнээ уях явдал юм. Үхэр нь бэхэлгээний төхөөрөмжөөр тоноглогдсон лангуунд байдаг: хавчаар, гинж, механик эсвэл автомат. Үхрийн урт нь дунджаар 1.8-аас 2.0 метрийн хооронд хэлбэлзэж, үнээ чөлөөтэй хэвтэх боломжтой. Бүх лангуунууд нь малын ялгадас бууц руу унадаг төмөр тороор тоноглогдсон байдаг.

Амьтны арчилгаатай холбоотой бүх үйлдлүүд яг тэнд, лангуунуудад хийгддэг бөгөөд тоног төхөөрөмж нь:

• оосор ба оосор бэхлэх төмөр хүрээ;
• тэжээгч (70 см орчим өргөн);
• лангуу;
• бууц тээвэрлэх суваг.

Гол үйл явц

Тэжээлийн хуваарилалтыг ус нэвтэрдэггүй материалаар (металл, бетон) хийсэн тэжээгч дэх суурин эсвэл хөдөлгөөнт дистрибьютер ашиглан гүйцэтгэдэг. Тавиурын ёроолд лангуунаас дээш 5-7 см-ийн зайд байрладаг, угааж, халдваргүйжүүлсний дараа шингэний үлдэгдлийг зайлуулах нүхтэй байна.

Үнээ зөөврийн саалийн машин ашиглан саана. Энэ ажиллагаа нь их хэмжээний гар хөдөлмөрийн хөрөнгө оруулалт шаарддаг бөгөөд зардлыг бууруулахын тулд өндөр хүчин чадалтай саалийн машиныг тусгай өрөөнд суурилуулахыг зөвлөж байна.

Холбооны аргын давуу болон сул талууд

Зангуу агуулгын аргын ашиг тус:

• хорхойтой мал хооллохбүтээмж, насыг харгалзан үзэх;
• жилд 5-7 тонн сүү. Технологийн бүх норм, стандартын дагуу арчилгаа нь хийгдсэн үнээ ийм л ихийг өгч чадна;
• боловсорч гүйцсэн тугалын гэмтлийг багасгах;
• тэжээлийн өөх тос болон булчингийн масс болгон хувиргах чадварыг сайжруулсан.

Сул тал нь:

• гар хөдөлмөрийн өндөр хувь (мал арчлах, лангуу цэвэрлэх, үхрийн нөхцөл байдлыг хянах, эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах);
• машинтай саалийн операторуудын ажлын хүнд нөхцөл, саалийн машинаа амбаар тойруулан чирж, мал бүрийн хажууд удаа дараа бөхийлгөх).

Үхэр тэжээх аргууд: алийг нь сонгох вэ?

Үхэрээс мах, сүү авах янз бүрийн технологийг хэрэглэхэд хөдөлмөрийг зохион байгуулах, саах, тэжээх, ялгадас зайлуулах зэрэг янз бүрийн аргыг ашиглан үнээ тэжээх арга нь шийдвэрлэх үүрэг гүйцэтгэдэг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн хувьд хамгийн тохиромжтой нь уясан орон сууц бөгөөд сул тал нь хөдөлмөрийн бүтээмж муудах, нөхөн үржихүйн хүндрэл, амьтдын идэвхтэй хөдөлгөөн дутагдалтай байдаг. Үнээ тэжээх энэхүү технологи нь жижиг талбай шаарддаг, малын эмч нарын ажлыг хөнгөвчлөх, малыг тусад нь тэжээх боломжийг олгодог.

Сул орон сууцтай бол олон тооны ажилтан шаардлагагүй, амьтад идэвхтэй хөдөлж, нийтлэг тэжээгчээс хооллодог. Малын эмч, мал аж ахуйн мэргэжилтнүүдийн ажил төвөгтэй байдаг: эмчилгээ хийлгэхийн тулд тэднээс илүү их арга хэмжээ авах шаардлагатай байна.хуулбарлах журам ба бүртгэл хөтлөлт.