Хаврын арвай: сорт, тариалах хугацаа, тариалалт, эдийн засгийн ач холбогдол

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Хаврын арвай бол хүнс, тэжээлийн болон үйлдвэрийн үр тарианы чухал ургамал юм. Энэ нийтлэлд энэ ургацын үндсэн шинж чанарууд, түүнчлэн тариалалтын онцлогуудыг авч үзэх болно.

Эдийн засгийн үнэ цэнэ

Арвайн үр тариа (арвай, арвай), гурилыг хаврын арвайгаар хийдэг. Цэвэр арвайн гурилыг ашигладаггүй, 20-25% -ийн хэмжээгээр хөх тариа эсвэл улаан буудайн гурилтай холилдоно. Арвайг мөн гахайг таргалуулах, овъёос тариагүй газарт адуу тэжээхэд ашигладаг. Үүнээс гадна энэ соёл нь архи, шар айраг үйлдвэрлэх түүхий эд юм. Арвайн үрэнд: азот агуулаагүй ханд - 64.6%, уураг - 12%, эслэг - 5.5%, ус - 13%, өөх тос - 2.1%, 2.8% үнс агуулагдана.

Соёлын үүсэл

Арвай бол хамгийн эртний газар тариалангийн нэг юм. Малтлагаас харахад энэ нь улаан буудайн хамт чулуун зэвсгийн үеийн хүмүүст мэдэгдэж байсан. Египетчүүд МЭӨ 50 зууны турш арвай тариалж байжээ. Грек, Итали, Хятадад үүнийг эрт дээр үеэс тариалж ирсэн. Малтлагын материалаас үзэхэд Төв Азийн нутаг дэвсгэрт арвай усалгаатай газар тариалан эрхэлдэг байжээ. Манай эринээс 4-5 мянган жилийн өмнө. Молдав, Украины нутаг дэвсгэр дээр энэ нь МЭӨ 3-р мянганы үеэс тариалж эхэлсэн. Өнөөдөр дэлхий даяар хаврын арвай тариалж байна.

Ботаникийн тайлбар

Hordeum L төрөл нь таримал, зэрлэг арвайн олон зүйлээс бүрддэг. Таримал арвайг ишний сегмент дээр байрлах үржил шимтэй спикелецийн тоогоор нь ангилдаг. Эдгээр төрлийг авч үзье:

• Hordeum бүдүүлэг. Энэ зүйлийг олон эгнээ эсвэл энгийн гэж нэрлэдэг. Савааны сегмент бүр дээр үр тариа өгдөг гурван үржил шимтэй spikelets байдаг. Чихний нягтралаас хамааран энгийн арвайг хоёр дэд зүйлд хуваадаг: ердийн 6 эгнээ (чих нь нягт, зузаан, харьцангуй богино, хөндлөн огтлолын хувьд ердийн зургаан өнцөгттэй төстэй) ба жигд бус 6 эгнээ (чих нь бага нягт)., мөхлөг бүхий эгнээ буруу байрлуулсан, хажуугийн нахиа нь бие биенийхээ араар явж, хөгжлөөрөө дунджаас хоцорч, хөндлөн огтлолын хувьд баяжуулалт нь дөрвөлжин хэлбэртэй байдаг).
• Hordeum distichon. Энэ бол хоёр эгнээ арвай бөгөөд ишний сегмент дээр гурван салаа (дунд нь үржил шимтэй, хажуу тал нь үржил шимгүй) байдаг. Хажуугийн spikelets шинж чанараар хоёр эгнээний арвай хоёр дэд зүйлд хуваагддаг. Эхний дэд зүйлд цэцэглэлтийн болон спикелетийн хайрс нь хажуугийн ариутгасан зулзаганууд дээр байрладаг, хоёр дахь нь зөвхөн spikelets.
• Hordeum intermedium. Энэ бол завсрын арвай юм. Спикелетийн ирмэг дээр 1-3 ширхэг ургаж болно.

Манай өргөрөгт зөвхөн олон эгнээ болонхоёр эгнээ арвай. Эхнийх нь ихэвчлэн эрт, ганд тэсвэртэй байдаг. Олон эгнээ, хоёр эгнээ арвай нь олон төрлийн сортуудад хуваагддаг. Ангилалыг саравч, саравчны шинж чанар, чихний болон ширхэгийн өнгө, ширхэгийн хальс, чихний нягт зэрэг шинж чанарт үндэслэн хийж болно.

Биологийн онцлог

Хаврын арвай янз бүрийн хөрс, цаг уурын нөхцөлд сайн зохицдог.

Температур. Арвайн үр нь 1 градусын температурт соёолж эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ соёололтын температурын оновчтой үзүүлэлт нь 20-22 градус байна. Энэ ургацын суулгац нь 8 градус хүртэл хүйтэн жаварыг тэсвэрлэдэг. Ургамал цэцэглэж, боловсорч гүйцсэн үед хяруунд онцгой мэдрэмтгий болдог. Бөглөх хугацаанд үр тарианы үр хөврөл 1.5-3 градусын хүйтэнд ч зовж шаналж болно. Хэт хяруунд өртсөн үр тариа соёолох чадвараа бүрэн алддаг. Хүйтэн тэсвэрлэх чадвар нь арвайн төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр байдаг. Туйлын бүс нутгийн сортууд хамгийн тэсвэртэй байдаг.

Үр тариа дүүргэх үед өндөр температурыг арвай овъёос, улаан буудайгаас илүү сайн тэсвэрлэдэг. В. Р. Зеленскийн судалгаагаар 38-40 градусын температурт энэ соёлын навчны stomata 25-30 цагийн дараа хаагдах чадвараа алддаг. Хаврын улаан буудайн хувьд энэ үзүүлэлт 10-17 цаг байна. Арвайн өндөр температурт тэсвэртэй байдал нэмэгдсэн нь түүний эрт хөгширч, өсөлтийн эхний үе шатанд эрчимтэй тэжээл өгөх чадвартай холбоотой юм.

Чийгшил. Ганд тэсвэртэй байдлын хувьд хаврын арвай нэг юм1-р бүлгийн талхны дунд тэргүүлэгчид. Түүний гүйлтийн хурд 400 орчим байдаг. Хуурай газар нутагт арвайн үр тариа улаан буудайн ургацаас том хэмжээтэй байдаг.

Агаар болон хөрсний ган гачигт тэсвэртэй байдал нь төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болно. Арвай нь ачаалах үе шатанд чийгийн дутагдалд хамгийн мэдрэмтгий байдаг. Хэрэв энэ хугацаанд хөрсөнд хангалттай хэмжээний ус агуулаагүй бол нахиа зөв ургаж чадахгүй, үржил шимгүй шөрмөсний тоо нэмэгдэнэ.

Хөрс. Өмнө дурьдсанчлан хаврын арвайг янз бүрийн хөрс, цаг уурын бүсэд амжилттай тариалж байгаа нь янз бүрийн хөрсөнд дасан зохицох чадварыг харуулж байна. Хөрсний үржил шимт хариу урвалын хувьд арвай нь овъёос гэхээсээ илүү улаан буудайтай төстэй. Гүн тариалангийн давхрага бүхий бүтцийн үржил шимт хөрс нь үүнд хамгийн тохиромжтой. Элсэрхэг, элсэрхэг шавранцар хөрсөнд энэ үр тарианы ургац муу хөгждөг. Мөн арвайд тааламжгүй зүйл бол хүчиллэг хүлэр, давслаг хөрс юм. Энэ нь рН 6.8-аас 7.5 хүртэлх хөрсөнд сайн хөгждөг.

Ургамал. Төрөл, ургах талбай, цаг уурын нөхцлөөс хамааран хаврын арвайн ургах хугацаа 60-110 хоног байж болно.

Сортууд

Өнөөдөр хаврын арвайн олон төрлийн сорт байдаг. Асуудлын талаар ерөнхий ойлголттой болохын тулд бид цөөн хэдэн алдартайг нь авч үзэх болно.

Viscount. Төрөл бүрийн сортыг төрөл бүрийн эрлийзжүүлэх аргаар бүтээсэн. Энэ нь дунд зэргийн зузаантай хөндий иштэй босоо буттай. Үр тарианы масс 0.042-0,054 грамм. Өсөн нэмэгдэж буй улирал нь бүс нутгаас хамаарч 73-127 хоног байна. Энэ сорт нь үр тарианы тэжээл гэж тооцогддог боловч таатай нөхцөлд шар айраг исгэх тохиромжтой үр тариа гаргаж авах боломжтой. Дунджаар үр тариа 11-13% уураг агуулдаг. Киноны чанар 10% -иас хэтрэхгүй. Олборлолт 77.8-80.1%.

Сорт нь өвчинд тэсвэртэй, хөрс, цаг уурын өөрчлөлтөд тэсвэртэй. Түүний боломжит ургац га-аас 70 центнер хүрдэг. Энэ сортын тариалалт нь талбайд орох эхний боломжоор хийгддэг. 1 га-д ойролцоогоор 4.5-5 сая үр тарьдаг. Хэрэв тариалалт оройтож, хавар хуурай болно гэж амласан бол энэ тоо 1 саяар нэмэгдэнэ.

Вакула. Энэ сорт нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдлын өөрчлөлтөд дасан зохицох чадвар нэмэгдсэнээр тодорхойлогддог. Энэ нь хавар ирэх цаг, тодорхой өргөрөгийн онцлогоос үл хамааран сайн ургац хураах боломжийг олгодог фотопериодын мэдрэмжийг бууруулдаг. Тарианы масс нь 0,046-0,052 гр хооронд хэлбэлзэж болно. Чийглэг элбэгтэй үед масс нь 0,060 г хүрдэг. Сорт нь үр тарианы өсөлтийн эрчим хүч өндөр, хальслаг чанар багатай, уургийн агууламж багатай. Сүүлчийн онцлог нь бид үүнийг шар айраг исгэхтэй холбон тайлбарлах боломжийг олгодог. Тариалалтын хэмжээ 1 га-д 2-3 сая үрийн хооронд хэлбэлзэж болно. Хуурай нөхцөлд өтгөрүүлсэн үр тариа нь өндөр чанартай том үрийг өгдөггүй. Вакула сортын ургац нэг га талбайгаас 50-90 центнер хүрдэг.

Helios. Энэ сортын арвай нь шинж чанараараа Вакула сорттой төстэй юм. Гэсэн хэдий ч үүнтэй харьцуулахад үр тарианы чанар өндөр байдаг. Бутнууд илүү сайн, илүү өндөр өгдөгчийг сайн хангагдсан нөхцөлд ургац хураах. Энэ сорт нь үрийн хурд багатай эрчимтэй тариалахад зориулагдсан. Үр тарианы масс 0.048-0.050 грамм байж болно. Өсөн нэмэгдэж буй улирал нь маш нарийн хүрээнд өөр өөр байдаг - 90-93 хоног. Үр тариалалтын хэмжээ 1 га-д 3.7-4.16 сая үр байна. Ийм арвайн ургац 89 ц/га хүрдэг.

Дункан. Энэ сортын хаврын арвай нь Канадад үржүүлж, маш сайн ургац, соёололт, соёололттой тул дэлхий даяар тархсан. Хүчтэй иштэй тул энэ төрлийн арвай нь хэт боловсорч, хоноглоход тэсвэртэй байдаг. Нэг үр тарианы жин дунджаар 0.049 гр. Сортны ургац нэг га-аас 80 центнер хүрдэг. Хэдийгээр энэ нь маш бага тариалалттай байдаг - нэг га-д 2-2.2 сая үр байдаг. Сүүлчийн үзүүлэлт нь өтгөрүүлсэн төлөвт соёл муу хөгждөгтэй холбоотой. Приазовский 9. Энэ сортын арвай тариалах нь ОХУ-ын үнэ цэнэтэй сортуудын жагсаалтад багтсан болно. Энэ нь ганд тэсвэртэй, сайн хуванцараар тодорхойлогддог. Ийм арвайн ургамалжилтын хугацаа 80-82 хоног байна. Түүний сүрэл нь өндөр бат бэх, бэхэлгээний эсэргүүцэлтэй байдаг. Төрөл бүрийн нунтаг хөгц, одой зэв, бүх төрлийн хортон шавьжид тэсвэртэй. Энэ нь ОХУ-ын Төв Хар Дэлхий, Хойд Кавказ, Дундад Волга мужуудад тариалахад хамгийн тохиромжтой. Энэ төрлийн арвайн ургац га-гаас 42-63 центнер байна. Нэг үр тарианы масс 0.045-0.055 грамм хооронд хэлбэлзэж болно.

Мамлюк. Энэ сорт нь гэрэлт хугацааны өндөр мэдрэмжтэй,Үүний улмаас өсөлтийн эхний үе шатанд хурдацтай хөгжиж байна. Энэ сортын оршин суух эсэргүүцэл нь өмнөхтэй харьцуулахад тийм ч өндөр биш боловч ОХУ-ын үнэ цэнэтэй сортуудын жагсаалтад багтсан болно. Үр тарианы ихэнх хэсгийг малын тэжээлд ашигладаг боловч үр тариа болгон боловсруулах нь бас түгээмэл байдаг. Энэ сорт нь ганд тэсвэртэй бөгөөд хөдөө аж ахуйн технологийн дагуу өвчинд бараг өртдөггүй. Мамлюк нь ОХУ-ын Краснодар, Ставрополь мужид хамгийн алдартай. Энэ сортын ургац нэг га-аас 68 центнер хүрдэг. Хаврын арвай эрт тариалах тусам ашиг шим, ургац өндөр байдаг. Үр тарианы хэмжээ нэг га-д 4.5-5 сая үр тариа тариалж байна. Хаврын арвай тариалах хугацаа амжихгүй бол нэг саяар нэмэх хэрэгтэй.

Тасалбарын эргэлтэнд байрлуулах

Төмс, эрдэнэ шиш, чихрийн нишингэ зэрэг арвайн үр тарианы хаврын арвайн хамгийн сайн ургамлууд юм. Цэвэр бордсон уриншийг дагасан өвлийн ургац нь бас сайн сонголт юм. Арвайг нүцгэн уринш эсвэл олон наст өвсний давхарга дээр байрлуулсан бол хаврын улаан буудайн дараа тарьдаг. Арвайн эгнээ тариалсан арвай нь шар айраг исгэхэд маш тохиромжтой. Энэ нь цардуулаар баялаг өндөр ургац, чанартай үр тариа өгдөг.

Хүнсний зориулалтаар эсвэл малын тэжээлд зориулж хөрсөнд азот хуримтлуулдаг буурцагт ургамлын дараа арвай тарьдаг. Манжин тариалсан газруудад ихэвчлэн манжингийн оронд тарьдаг. Судалгаанаас үзэхэд арвайн хамгийн өндөр ургац нь түүний өмнө байх үед ажиглагддаг(буурах дарааллаар): төмс, эрдэнэ шиш, маалинга ба манжин, хаврын буудай, арвай.

Эрт боловсорч гүйцдэг ургац учраас арвайг хавар, зарим бүс нутагт өвөлжөөний ур чадвар сайтай гэж үздэг. Эрт хурааж авсны ачаар энэ нь мөн нөмрөгт үнэлэгдэж, энэ талаараа бусад хаврын үр тарианаас илүү сайн байна.

Бордоо

Хаврын арвай хөрсний бордоонд сайнаар нөлөөлдөг. 100 кг үр тариа үүсгэхийн тулд 2.5-3 кг азот, 2-2.4 кг кали, 1.1-1.2 кг фосфор шаардагдана. Хөгжлийн эхний үе шатанд соёл нь бага хэмжээний бордоо хэрэглэдэг. "Найлзуурах" үед ургалтын үед хэрэглэсэн бордооны нийт массын фосфорын тал орчим, азотын тал, калийн дөрөвний гурвыг зарцуулдаг.

Арвайн дор шууд бууц хийх аргыг үр тарианы гол ургамал болох хойд бүс нутагт хэрэгжүүлдэг. Бусад бүс нутагт тэд бууцны нөлөөгөөр үр шимийг нь хүртэх чадварыг ашигладаг - тэдгээрийг хоёр дахь ургац болгон тарьдаг.

Хаврын арвайд зориулсан фосфор, кали зэрэг бордоог хүйтэн хагалах үед хэрэглэдэг. Тариалахын өмнөх тариалалтанд зориулж дээд хувцаслах үед азотыг хамгийн сайн хэрэглэдэг. Кали, фосфор нь соёлын шар айраг исгэх чанарыг сайжруулдаг. Хамгийн сайн үр дүн, ялангуяа тариалангийн баруун бүс нутагт арвай бүрэн эрдэс бордоогоор бордох үед өгдөг.

Нэг эсвэл өөр бордооны бүрэлдэхүүн хэсгийн эзлэх хувь нь тухайн газар тариалангийн хөрсний төрлөөс хамаарч болно. Подзолик саарал, доройтсон хар хөрсөн дээр, түүнчлэн хүрэн хөрсний бүсэд арвай хүчтэй хариу үйлдэл үзүүлдэг.фосфат ба азотын бордооны хувьд. Хуурай намгархаг хөрсөн дээр кали нь хамгийн их үр дүнг өгдөг. Энгийн chernozem дээр фосфор-калийн цогцолборыг ашиглан хамгийн их үр дүнд хүрч чадна.

Бордооны тун, түүнчлэн түүний төрөл нь хөрсний онцлог, төлөвлөсөн ургац, шим тэжээлийн ашиглалтын хүчин зүйлээс хамаарна. Газар тариалангийн хэвийн өсөлтийн хувьд жагсаасан бордооноос гадна бор, манган, цайр, зэс, молибден гэх мэт олон тооны бичил бордоог ашиглах шаардлагатай. Хөрсөнд микроэлемент дутагдах нь ургамлын өвчин, бодисын солилцооны эмгэг, ургац мэдэгдэхүйц буурахад хүргэдэг.

Хуурсан хүлэрт хөрсөнд зэсийн сульфат, пирит кальциныг бордоо болгон хэрэглэнэ. Зэсийн бордооны үр нөлөө нь хэдхэн жилийн дараа л ургацад нөлөөлдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Хөрс боловсруулах

Намрын гүн хагалгаатай талбайд соёл сайн ургадаг. Хагалах гүн нь 30 см хүртэл хүрч болно Содди-подзолик хөрсөнд бууц, эрдэс бордоог нэгэн зэрэг нэвтрүүлэх замаар тариалангийн давхаргыг гүнзгийрүүлэх замаар онцгой үр дүнд хүрч чадна. Хаврын арвай тариалах талбайн цас, хайлмал усыг хаврын буудай тариалах талбайн нэгэн адил хадгална. Хаврын тариалалтад тариалах, хагалах, тариалах зэрэг үйл ажиллагаа орно.

Одоо хаврын арвайн тариалалтыг үе шаттайгаар авч үзье.

Үр бэлтгэх

Тарихдаа арвайн том үрийг хэрэглэнэ. Тэд соёололт өндөртэй, нуруулдан найлзуурыг өгч, сайн ургадаг. Ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд үрийг агаарын дулааны халаалтын аргаар эмчилдэг. Мөн тэдгээрийг хуурай эсвэл хагас хуурай аргаар гол өвчин, хортон шавьжийн эсрэг эмчилдэг.

Тарих хуанли

Хаврын арвай эрт тарьдаг ургамал юм. Тариалалт долоо хоногоор хойшлогдвол тухайн бүс нутгаас хамаарч ургац 10-40 хувиар буурч магадгүй. Арвай эрт тариалбал хамгийн бага хэмжээний хальс, тэсвэртэй суулгацтай том үр тариа үүсгэдэг.

Дүрмээр бол хаврын арвайг хаврын буудайтай хамт эсвэл дараа нь тарьдаг. Сибирь, Казахстаны хойд хэсэгт арвай тариалах хуанли жилээс хамаарч тавдугаар сарын 15-25-ны хооронд эхэлдэг. Хоёрдугаар сарын ургацыг Крым, Кубан, Төв Азид дадлага хийдэг. Тиймээс хаврын арвай тариалах хугацаа нь эрс өөр бөгөөд тухайн бүс нутгийн онцлогоос шалтгаална.

Тарих арга

Хаврын арвайг хөндлөн, нарийн эгнээгээр тарих нь хамгийн үр дүнтэй. Практикаас харахад эдгээр аргууд нь ердийн эгнээний тариалалттай харьцуулахад ойролцоогоор 15% илүү ургац өгдөг.

Тарих үнэ

Тариалалтын хэмжээ нь арвай тариалах талбайгаас хамаарна. Жишээлбэл, Алс Дорнодод нэг га-аас 1,6-2 центнер (4,5 сая орчим амьдрах чадвартай үр), Хойд Кавказад 1,3-1,6 центнер (3,5-4,5 сая орчим үр) байдаг. Тиймээс тариалалтын хэмжээ нь агротехникийн болон техникийн байдлаас хамааран нэлээд өргөн хүрээнд хэлбэлзэж болнобүс нутгийн хөрсний нөхцөл. Өтгөрүүлсэн үр тарианд үр тарианы уургийн агууламж багасдаг. Хэрэв энэ соёлыг шар айраг исгэх зориулалтаар ургуулсан бол үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Тарих гүн

Хүнд шаварлаг хөрсөнд үрийг 4 см-ээс ихгүй гүнд, хөнгөн элсэрхэг хөрсөнд 6 см-ээс ихгүй гүнд тарина. Хур тунадас багатай нөхцөлд тариалалтын гүн 8 хүртэл нэмэгдэж болно. см Тариалсан үр нь аажим аажмаар хавдсан тул дэлхийн чийглэг давхаргад хаагдах ёстой.

Тариалангийн арчилгаа

Суулгацыг ээлтэй болгохын тулд хуурай газар тариалсны дараах өнхрөлтийг хөнгөн үрэлттэй зэрэгцүүлэн явуулдаг. Чийглэг газар тариалангийн суулгацыг тарьдаг. Эдгээр арга хэмжээ нь хогийн ургамлыг устгах, хөрсийг сулруулж, хүчилтөрөгчийн үндэс рүү нэвтрэх боломжийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Хүчтэй борооны дараа газарт царцдас үүсч, суулгац гарч амжаагүй бол түүнийг тармуураар устгадаг.

Ургац хурааж байна

Арвай хамт боловсордог. Боловсорч гүйцсэнээр чих нь хэврэг болж, үр тариа нь амархан сүйрдэг. Хоёр үе шаттай ургац хураалт нь лав боловсорч гүйцсэн үеэс эхлэн, нэг үе шаттай хураалт нь бүрэн боловсорч гүйцсэн, түргэвчилсэн горимд эхэлдэг.

Миллерийн арвайн онцлог

Шар айраг исгэхдээ хэрэглэдэг хаврын арвайн шинж чанарт тусгай шаардлага тавьдаг. Шар айраг исгэхийн тулд том, жигд, жигд соёололттой үр тариа үүсгэдэг хоёр эгнээ арвайн сортууд хамгийн тохиромжтой. Шар айраг исгэх үр тариа нь том хэмжээтэй (ойролцоогоор 0.040-0.050 гр), нимгэн хальстай, сүрэлтэй байх ёстой.шар өнгөтэй, хамгийн багадаа 78% цардуул агуулсан, соёололт өндөртэй (хамгийн багадаа 95%).

Өмнө нь уураг багатай арвайн үр тариа л шар айраг исгэхэд тохиромжтой гэж үздэг байсан. Гэсэн хэдий ч хожим энд бүх зүйл уургийн хэмжээнээс хамаардаггүй, харин чанараас нь хамаардаг болохыг олж мэдсэн. Судалгаанаас харахад усанд бараг уусдаггүй өндөр молекул жинтэй уураг (глобулин ба проламин) агуулсан арвай хэрэглэхэд хамгийн сайн үр дүнд хүрч чадна. Уургийн бус азот, түүнчлэн альбумин азот нь шар айраг үйлдвэрлэхэд муу нөлөө үзүүлдэг. Ийм арвайн хамгийн үнэ цэнэтэй урьдал бодис бол өвлийн ургац, эрдэнэ шиш, төмс, манжин, маалинга юм.

Арвайг шар айраг исгэх үйлдвэрийн зориулалтаар тариалахад эрт тарьснаар хамгийн сайн үр дүнд хүрдэг. Үүний үр дүнд цардуулын өндөр агууламжтай жигд, том ширхэгтэй үр тарианы өндөр ургац авах ба хальсжилт багасна.

Ийм үр тарианы тариалалтад хамгийн үр дүнтэй тариалалтын арга нь мөн нарийн эгнээ болон хөндлөн тариалалт юм. Тариалсны дараах өнхрөх нь ургацын чанарт эерэг нөлөө үзүүлдэг. Мөн царцдас үүсэх эсвэл хөрс хүчтэй нягтаршсан үед хагалгаа хийдэг. Эдгээр техникүүдийн ачаар иш нь нэгэн төрлийн, үр тариа тэгшилдэг. Соёолжтой арвайн үр тарианы хувьд тайрах аргыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ тохиолдолд үр тариа нь жижиг болж, шинж чанар нь буурдаг.

Соёолжны арвайн чанарт ихээхэн нөлөөлдөгцэвэрлэх арга, хугацаа. Үр тарианы чийгийн хэмжээ 22% -иас ихгүй байх үед бүрэн боловсорч гүйцсэн үед нэг үе шаттай ургац хураах нь хамгийн их үр ашгийг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч өмнөд бүс нутагт хоёр үе шаттай ургац хураах аргыг ихэвчлэн ашигладаг. Хэрэв арвай хэтэрсэн бол амьсгал нэмэгдэж эхэлдэг тул үр тарианы цардуулын хэмжээ буурдаг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн үед агаарын бага температур, хэт их чийгшил нь хожуу ургац хураах үрийн чанарт сөргөөр нөлөөлдөг. Үр тариаг үтрэмдсэний дараа сайтар ангилж, хатааснаар түүний цайвар өнгийг хадгалж, соёололтыг өндөр эрчимтэй байлгах боломжтой.