Өргөст хэмхний даршилсан өргөст хэмх, горхины хамгийн алдартай сортууд

2025 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-24 13:21

Анх ногоон хэлбэрээр даршилсан ногоог даршилсан ногоо гэж нэрлэдэг байсан. Энэ нь эрдэнэ шишийн мини коб, жижиг хаш, чинжүү байж болно. Хожим нь "пикули" нэрийг зөвхөн жижиг даршилсан өргөст хэмхүүдэд өгсөн. Ямар ч төрлийн ногоонуудыг ийм аргаар хадгалж болно. Гэсэн хэдий ч зарим эрлийзүүд залуу үедээ амт чанараа илүү сайн харуулдаг гэж үздэг.

Хамгийн алдартай төрөл

Байгаль хамгаалахын тулд зуны оршин суугчид ихэвчлэн даршилсан өргөст хэмх эсвэл даршилсан ногоо гэсэн хоёр төрлийн өргөст хэмхээс ногооныг сонгодог. Ихэнх тохиолдолд эдгээр нь жимс нь удаан ургадаггүй эрлийз юм. Ийм сортуудын сормуусыг хамгаалахын тулд ногооныг ихэвчлэн 2-10 хоногтойд нь зулгааж авдаг.

Даршилсан ногоо ба геркин сортуудын ялгаа нь эхнийх нь арай илүү хачирхалтай гэж тооцогддогт оршдог. Түүнчлэн, геркин эрлийз жимсийг зөвхөн лаазлахаас гадна салат хийхэд ашиглаж болно.

Хамгийн шилдэг сортын өргөст хэмх, даршилсан ногоо

Тиймээс ногоо авахын тулд ургуулнаЗуны оршин суугчид өөр өөр эрлийз байж болно. Гэсэн хэдий ч цэцэрлэгчдийн дунд энэ төрлийн өргөст хэмхүүдийн хамгийн алдартай сортууд нь:

• "Филиппо F1";

• "F1 дэглэмийн хүү";

• "marinade F1".

Геркинсээс дотоодын цэцэрлэгчид ихэвчлэн эрлийз ургадаг:

• "Moravian gherkin F1";
• "Новосибирск геркин F1";
• "патти".

Төрөл бүрийн "Филиппо F1"

Энэ эрлийз нь хальсан дор ургахад зориулагдсан. Энэ нь дунд сортуудад хамаардаг. "Filippo F1" жимс нь цилиндр хэлбэртэй хар ногоон өнгөтэй, цагаан өнгийн өргөстэй. Банкинд тэд маш дур булаам харагдаж байна. Эдгээр даршилсан өргөст хэмхүүд 9 см-ээс ихгүй урттай байдаг.

Үзэсгэлэнт ногооноос гадна зуны оршин суугчид энэ сортын давуу талыг өндөр ургацтай гэж үздэг. "Filippa F1"-ийн энэ үзүүлэлт 1 м2 тутамд 10 кг байна. Энэ сорт нь өвчинд тэсвэртэй гэж тооцогддог.

F1 дэглэмийн хүү

Энэ нь мөн дунд эрт сорт бөгөөд үр жимс нь тарьснаас хойш 40 дэх өдөр боловсорч эхэлдэг. Зеленцы "F1 дэглэмийн хүү" нь ишний хэсэгт бага зэрэг өргөссөн цилиндр хэлбэртэй байдаг. Эдгээр өргөст хэмхний даршилсан өргөст хэмхний өнгө нь цайвар ногоон өнгөтэй. Банкинд, түүнчлэн "Филиппо" -д тэд маш дур булаам харагдаж байна. Энэ төрлийн өргөст хэмхүүдийн урт нь 9 см хүрдэг.

Marinade F1

Энэ бол хамгийн алдартай зүйлсийн нэг юмдотоодын зуны оршин суугчид даршилсан эрлийз. Залуу насандаа амт чанар, эдгээр өргөст хэмхүүд зүгээр л маш сайн байдаг. "Marinade F1" -ийн сул тал нь бусад ижил төстэй сортуудаас арай илүү хачирхалтай байдаг. Эдгээр даршилсан ногоо чийгэнд дуртай. Тиймээс тэдгээрийг хальсан дор ургуулахыг зөвлөж байна. "Marinade F1" нь мөн онцгой хүйтэнд тэсвэртэй байдлаараа ялгаатай биш юм.

Moravian Gherkin F1

Энэ бол зөгий тоос хүртдэг өөр нэг эрт дунд үеийн сорт юм. Эдгээр өргөст хэмхийг зөвхөн гадаа ургуулж болно. "Моравын геркин" жимс нь ээрмэл хэлбэртэй, урт нь 8-10 см хүрдэг. Тэд тарьснаас хойш ойролцоогоор 45 дахь өдөр боловсорч эхэлдэг.

Лаазлах зориулалттай энэхүү эрлийз зеленцийг туршлагатай цэцэрлэгчид дээд тал нь 2-3 хоногийн зайтай цуглуулахыг зөвлөж байна. Бүр өдөр бүр даршилж авахыг зөвшөөрдөг. Энэхүү эрлийз цэцэрлэгчдийн давуу тал нь ургацын тогтвортой байдал, өвчинд тэсвэртэй байдал юм. Даршилсан өргөст хэмх, горхины бусад олон сортуудаас "Moravian gherkin F1" нь мадаггүй зөв арчилгаагаараа ялгагдана. Сайт дээр энэ эрлийз ургуулахад хэцүү биш байх болно.

Өргөст хэмх "Moravian gherkin F1" нь бусад зүйлсээс гадна хүний эрүүл мэндэд тустай бодис агуулдаг. Тэдний целлюлозын нэг хэсэг болох кали, кальци, фосфор нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Жимсэнд агуулагдах иод нь бамбай булчирхайд сайнаар нөлөөлдөг.

Өргөст хэмх"Новосибирск геркин F1"

Улирал дундын эрлийз нь гадаа тариалахад зориулагдсан. Түүний жимс нь анхны найлзуурууд гарч ирснээс хойш 45-49 хоногийн дараа боловсорч эхэлдэг. "Новосибирскийн геркин F1" жимс нь цилиндр хэлбэртэй байдаг. Тэдний урт нь 10 см хүртэл ургадаг."Новосибирскийн геркин" жимсний арьс нь хар ногоон өнгөтэй. Ногоон дээр бусад зүйлсийн дотор хар өргөс бий.

Энэ эрлийз зуны оршин суугчдын давуу тал нь юуны түрүүнд цаг агаарын ямар ч нөхцөлд сайн ургац өгөх чадвартай байдаг. Мөн "Новосибирскийн геркин F1"-ийн давуу тал нь мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдаг.

Өргөст хэмх "патти F1"

Энэ шинэ эрлийзийг 2004 онд Москвагийн үржүүлэгчид гаргаж авсан. "Пэтти F1" нь дунд эрт сортуудыг хэлдэг бөгөөд дотор болон гадаа ургаж болно. Энэ эрлийзээс анхны үр жимсийг соёололтоос хойш 40 хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. "Пати" дахь Зеленцы нь маш жигд, цилиндр хэлбэртэй байдаг. Энэ сортын жимс нь 10-11 см хүртэл ургадаг. Патти өргөст хэмхний арьс нь шаргал судалтай хар ногоон өнгөтэй.

Энэ эрлийзний давуу тал нь юуны түрүүнд амттай, зөөлөн, амтат жимсний нухаш юм. Мөн энэ сортын давуу тал нь өндөр ургац гэж тооцогддог. Эрлийз сормуус дээрх маш олон ногоонууд цаг агаарын таагүй нөхцөлд ч боловсордог.

Дүгнэлтийн оронд

Дээр дурьдсан бүх төрлийн даршилсан ногоо, горхины сортуудыг цэцэрлэгчид эхний ээлжинд үнэлдэг. Тэд хадгалахад тохиромжтой, маш амттай жимс өгдөг. Эдгээр эрлийзүүдийн даршилсан ногоонууд нь хүчтэй, шаржигнуур, дотор нь хоосон зайгүй байдаг. Та ямар ч жор ашиглан тэдгээрийг хадгалж болно. Ямар ч байсан ийм өргөст хэмхүүд анхилуун үнэртэй, маш амттай байдаг.