Хонины аж ахуй: бизнес төлөвлөгөө. Хонины аж ахуй "А"-аас "З" хүртэлх бизнес

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Хөдөө орон нутагт амьдарч буй гарааны бизнес эрхлэгчид үйл ажиллагааныхаа чиглэлийг сонгохдоо хонь үржүүлэхийг илүүд үздэг нь цөөнгүй. Хонь өсгөх нь уламжлалт бизнес гэж тооцогддог бөгөөд үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий. Юуны өмнө, энэ бизнес харьцангуй бага хөдөлмөр эрхэлдэг тул татдаг. Үүнийг хонь нэлээд мадаггүй зөв амьтадтай холбон тайлбарлаж байна.

Эдгээр амьтдын үржлийн чиглэлээр алдартай болсон хоёр дахь шалтгаан нь тэдний үхэл харьцангуй бага байдаг. Ийм бизнесийг хамгийн бага малаас эхлүүлж болно гэдэг бас сонирхол татдаг. Хонь бэлчээрийн мал тул бизнес эрхлэгчид тэжээлийн асуудал гарахгүй.

Бизнесийн төлөв

Статистикийн мэдээгээр манай гаригийн хүн амын дунд хүнсний хэрэгцээ байнга нэмэгдэж байна. Хурга нь үл хамаарах зүйл биш юм. Энэ махны жилийн хэрэглээний эзлэх хувь найм хагас сая тонн орчим байдаг. ОХУ-ын хувьд хонины аж ахуй гүн хямралын үеийг туулж байна.

Энэ баримтын баталгаа -амьтны популяцийн хурдацтай бууралт. Фермүүдэд ердөө 1 сая хонь, газар тариалангийн аж ахуйн нэгжийн сүрэгт 4,4 сая толгой мал байдаг бөгөөд эдгээр малын 9 сая нь хувийн өрхөд тэжээгддэг.

Бизнес эхлүүлэх

Хэрэв та орлого олохын тулд хонь үржүүлэг гэх мэт үйл ажиллагааг сонгосон бол бусад бизнесийн нэгэн адил бизнес төлөвлөгөөг бүх талаар боловсруулсан байх ёстой. Фермийг хөгжүүлэх үндсэн үе шатуудыг тусгасан энэхүү баримт бичигт компанийг бүртгүүлэх гэх мэт зүйлийг заавал зааж өгөх ёстой. Зөвхөн энэ тохиолдолд таны үйл ажиллагааг хууль ёсны гэж үзнэ.

Компанийн эрх зүйн хэлбэр нь KFH (тариачдын ферм) юм. Хонь үржүүлгийн бизнесийг бүртгэх нь IP бүртгүүлэхтэй адил юм. Энэ тохиолдолд хуулийн этгээдийн байгууллага байх шаардлагагүй.

Хонь үржүүлгийн бизнес төлөвлөгөө зохиож байгаа хүн бүртгэлийн байгууллагад өгөхийн тулд цуглуулсан баримт бичгийн жагсаалтыг заавал судалж үзэх ёстой. Энэ жагсаалтад:

• FH бүртгэлийн өргөдөл;
• MFC дээрх итгэмжлэл;
• фермийг бүртгүүлсний улсын татварыг төлсөн баримт;
• эх хувь, түүнчлэн тариачны фермийн даргын паспортын хуулбар;
• фермийг бүртгүүлсэн хүний ОХУ-ын иргэн болохыг баталгаажуулсан баримт бичиг;
• төрсний гэрчилгээний эх хувь, хуулбар.

Хонь үржүүлгийн бизнес төлөвлөгөөнд тусгах ёстой өөр нэг баримт бичиг бол ЖДҮХС-ийн зөвшөөрөл юм. Үүнгүйгээр нээх боломжгүй болнофермүүд.

Бэлчээр сонгох

Хонины гол үйл ажиллагаа явуулдаг фермийн бизнес төлөвлөгөөнд малын тэжээллэг байдлыг тусгасан байх ёстой. Тэжээлээр хангахын тулд та тохирох бэлчээрийн сонголтыг олох хэрэгтэй.

Хонь үржүүлэг гэх мэт бизнесийг төлөвлөхдөө нэг мал (төл төлтэй) жилдээ 1 га бэлчээртэй байх ёстойг харгалзан бизнес төлөвлөгөөгөө гаргах хэрэгтэй. Төлөвлөсөн хонины тоог гаргахдаа үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Өрөө сонгоно уу

Хонь, хуц хаана үржүүлж болох вэ? Бизнес төлөвлөгөөнд фермд шаардлагатай байрыг сонгох сонголтыг дурдах хэрэгтэй. Тэд ердийн модон хонгил болж чаддаг. Өнөөдөр тосгон, тосгонд олон байдаг орхигдсон фермүүдийн нэгийг олоход хэцүү биш байх болно.

Хонь хярууг маш сайн тэсвэрлэдэг тул ямар нэгэн байраар хангах шаардлагагүй. Хүйтний эрч чангарах үед зөвхөн тогоотой зуух тавихад л хангалттай.

Үржлийн мал худалдан авах

Хонин аж ахуй гэх мэт бизнесийг аль болох ашигтай ажиллуулахын тулд сүрэгт ямар мал байх ёстой вэ? Бизнес төлөвлөгөөнд үржлийн мал худалдан авах зардлыг тусгасан нийтлэл байх ёстой. Зөвхөн баталгаажсан, баталгаажсан фермүүдтэй мал нийлүүлэх талаар зөвшилцөх шаардлагатай. Энэ нөхцөл байдал нь шинээр бий болсон эдийн засгийг үр удамтай холбоотой асуудлаас хамгаалах болно. Мөн үе дамжихаас урьдчилан сэргийлэхийн тулдамьтан гаталж байгаа бол өөр өөр худалдагчаас хувь хүн худалдаж авах нь зүйтэй.

Тариаланчны фермд ямар үүлдрийн мал зонхилох вэ гэдгийг бизнес төлөвлөгөөнд мөн тусгасан байх ёстой. Олон бизнес эрхлэгчид махны зориулалтаар хонь өсгөдөг. Тийм ч учраас Романовын үүлдрийн хонь худалдаж авдаг. Тэр бол мах. Гэсэн хэдий ч практик дээр Романовын үүлдрийн давуу тал нь бусадтай харьцуулахад батлагдаагүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Та урт үстэй орос, прекос гэх мэтийг худалдан авч болно. Гэхдээ бизнес төлөвлөгөөнд мах борлуулах нь бизнес эрхлэх гол зорилтыг тавьсан бол Романовын үүлдэрийг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Ажил авах

KFH-д бүртгүүлсний дараа мал байршуулах, худалдан авахтай холбоотой асуултуудыг шийдвэрлэсний дараа та фермд ажилчдыг хөлслөх шаардлагатай болно. Нэмэлт ажилтангүйгээр хонь үржүүлгийг бие даан зохион байгуулах боломжгүй болно. Бизнес төлөвлөгөө нь тухайн бизнесийг зөв явуулахад шаардагдах мэргэжил, хүмүүсийн тоог харуулсан хэсэгтэй байх ёстой. Гурван зуун толгой мал тутамд дөрвөн ажилчин авах ёстой. Үүнд:

• хоньчин (хоньчин);
• малын эмч;
• саалийн эмэгтэй;
• үс зүсэгч (түр хугацаагаар авах боломжтой).

Богино хэмжээний хонины ферм байгуулахад нэг гэр бүлийн гишүүд түүн дээр ажиллах боломжтой болно.

Хэрэв та өдөр тутмынхаа хэв маягийг зөв зохион байгуулж, шаардлагатай ажлуудаа бүтэн жилийн турш төлөвлөж чадвалхонины аж ахуй бол ашигтай бизнес юм. Бага мөнгө, цаг хугацаа шаарддаг эдгээр амьтдыг үржүүлэх нь фермийн цорын ганц чиглэл биш байж магадгүй юм.

Бүтээгдэхүүний борлуулалт

Ноос, мах, сүү - энэ бол бизнес эрхлэгчдэд орлого авчрах зүйл юм. Боломжит ашгийн хэмжээг бизнес төлөвлөгөөний дагуу (хонины аж ахуй) урьдчилан тооцдог. Өнөөдөр ноос хэлбэрээр хийсэн бэлэн бүтээгдэхүүн нь тийм ч өндөр үнэтэй байдаггүй. Тийм ч учраас үүн дээр тусгай бооцоо тавих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Мөн хонины сүүг их хэмжээгээр борлуулах нь хүндрэлтэй байдаг. Зөвхөн мах л хангалттай ашиг өгөх боломжтой. Үүнийг ресторан, кафе, шарсан байшинд санал болгож, зах зээл дээр зарж болно. Мэдээж хонины махны хэрэгцээ гахайн махнаас хамаагүй бага боловч байнгын худалдан авагчтай гэрээ байгуулснаар хонь аж ахуйд түшиглэсэн бизнес аль болох ашигтай болно.

Зардал, ашгийн тооцоо

Хонины аж ахуйн бизнес төлөвлөгөөнд ирээдүйн төслийн санхүүгийн асуудлыг мөн тусгасан байх ёстой. Гурван зуун малтай фермийг зохион байгуулах, орлого олох зардлын ойролцоо тооцоог доор харуулав.

Тиймээс шинэхэн бизнесмэн фермээ нээхийн тулд:

• бэлчээр, байр түрээслэхэд - тус бүр 100 мянган рубль;
• ажилчдын цалин олгоход (жилд) - 600 мянган рубль;
• нэмэлт зардлын хувьд (жилд) - 50 мянган рубль.

Эдгээр бүх зардал 850 мянган рубль болно. Шинэхэн бизнес эрхлэгч амьтан худалдаж авахад хөрөнгө оруулах шаардлагатай болно. Үнэ хэд вэнэг хонь уу? Амьтны үнэ нь тухайн зүйлийн цэвэр байдлаас хамаарна. Хамгийн алдартай Романовын үүлдрийг авч үзье. Нэг хонины үнэ 250-300 рубль болно. амьд жингийн 1 кг тутамд. Ерөнхийдөө энэ нь 8000-12000 рубль болно. Тарган сүүлтэй хурга арай хямд байдаг. Тус бүр нь 5500-8000 рубль болно.

Ийм бизнесийн ашиг нь юу вэ? Хэрэв та бүтэн хонь зарвал жилд таван зуун мянган рубль олох боломжтой. Ноосны борлуулалтын хувьд бизнес эрхлэгч зуун мянган рубль авах болно. Тавин хошууны махыг зараад хагас саяыг олж болно. Ийнхүү тариачны фермийн жилийн орлого 1,100,000 рубль болно.

Дээрх бүх тоо мэдээж ойролцоо байна. Бизнесийн бүс нутаг болон эцсийн бүтээгдэхүүний зах зээлийн дундаж үнээс их зүйл шалтгаална. Гэсэн хэдий ч хамгийн даруухан тооцоолол ч хонь үржүүлгийн үр ашгийг нэг жилийн дотор нөхөх талаар ярих боломжийг бидэнд олгодог. Энэ бол эдийн засгийн өнөөгийн нөхцөл байдалд энэ бизнест илт эерэг нөлөө үзүүлж байгаа маш сайн үзүүлэлт юм.

Хургаа таргалуулж, цаашид дахин борлуулснаар хонь үржүүлгийн ашиг орлого нэмэгдэнэ. Залуу өсөлтийг хавар бага мөнгөөр худалдаж авч болно - 120 рубль. амьд жингийн 1 кг тутамд. Намар гэхэд амьтад 60-65 кг хүрдэг. Энэ хугацаанд ашигтайгаар зарагдах боломжтой.