Зөгийн аж ахуй нь бизнес: үйл ажиллагааны төлөвлөгөө, зохион байгуулалтын үе шатууд

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Та өөрийн цаг зав, эрч хүчээ зохистой, ашигтай бизнест зориулмаар байна уу? Зөгийн аж ахуйг бизнес гэж үзэхийг хичээ. Энэ санаа танд хэр таалагдаж байна вэ?

Гэхдээ дарааллаар нь явцгаая. Зөгийн балыг дэлхийн хамгийн эрүүл, хамгийн амттай хүнсний нэг гэж нэрлэж болно. Тиймээс зөгийчин бол ашиг орлоготой төдийгүй маш их нэр хүндтэй мэргэжил юм.

Газарзүйн багахан түүх

Хүмүүс чулуун зэвсгийн үеэс зөгийн балнаас зөгийн бал гаргаж ирснийг та мэдэх үү? Испанийн нэгэн агуйгаас археологичид эртний цаг үеийн хадны зураг олжээ. Энэ нь зөгийн бал авахаар зэрлэг зөгийн үүр рүү мод руу авирч буй хүнийг дүрсэлсэн байдаг. Зургийн нас ойролцоогоор 8000 жил байна.

Зөгийн аж ахуй нь тодорхой шалтгааны улмаас манай улсын өмнөд бүс нутаг болон хөрш зэргэлдээ орнуудад голчлон хөгжсөн. Жишээлбэл, Молдав улсад зөгийн аж ахуй, зөгийн бал зэрэг нь орлого олох түгээмэл арга юм.

Энэ тохиолдолд капиталын хөрөнгө оруулалтад ойролцоогоор 28,000 рубль шаардагдана. Хугацааэргэн төлөгдөх нь ихэвчлэн нэг улирлаас хэтрэхгүй.

Эхлээд ашиг тус

Жил бүр мэргэжлийн бизнес эрхлэгчид болон анхлан сонирхогчид хоёулаа энэ чиглэлээр хүчээ сорьдог. Энэ нь энэ төрлийн үйл ажиллагаанд хамаарах олон тооны давуу талуудтай холбоотой юм. Яг юу вэ?

1. Иймэрхүү бизнесийг хэдхэн зуун доллараар эхлүүлэх боломжтой.
2. Зөгий үржүүлгийн бизнесийн ашигт ажиллагааг мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар 40% гэж тооцдог. Энэ тоо нь ажилдаа орох хангалттай сайн шалтгаан юм.
3. Хэрэв та өөрийгөө том хэмжээний аж ахуйн нэгж гэж жүжиглэхгүй бол дангаараа жижиг бизнес эрхлэх нь бодитой юм. Энэ нь автоматаар ажилтнуудын цалин байхгүй гэсэн үг юм. Зөгийн үүрний тоо 10-аас бага тул зөгийчин нэмэлт ажилтан авахгүйгээр үүнийг өөрөө хийх боломжтой.
4. Зөгийн балны зах зээл дээр тийм монополист байхгүй. Энэ нь хэрэглэгчдийн дийлэнх нь зөгийн балыг үйлдвэрлэгчдээс, жишээлбэл, танил зөгийчид эсвэл зах зээлээс (гэхдээ супермаркетаас биш) шууд худалдан авахыг илүүд үздэгтэй холбоотой юм.
5. Зөгийн аж ахуй гэх мэт ажил мэргэжил нь үндсэн цалингаас гадна нэлээд ноцтой нэмэлт орлого авчирдаг гол үйл ажиллагаа эсвэл тааламжтай, хэрэгцээтэй хобби байж болно.
6. Зөгийн бал шахаж сурах нь тийм ч хэцүү биш. Богино хугацааны сургалтын дараа ямар ч эхлэгч ийм үйл ажиллагааг даван туулах чадвартай. Түүнд туслахын тулд асар их хэмжээний тусгай ном зохиол, тэр дундаа интернет хуудсууд,энэ тодорхой үйл ажиллагаанд зориулагдсан. Бэлэн болсон жижиг хэмжээний зөгийн аж ахуйн бизнес төлөвлөгөө нь өөрийгөө хөгжүүлэхэд хялбар байдаг.

Одоо сул талуудын хувьд

Тэдгээрийн хамгийн ноцтой нь зөгийн балны үнэ нэлээд өндөр байсаар ирсэн, хэвээр байгаа явдал юм. Өнөө үед энэ ашигтай бүтээгдэхүүн нь хүн бүрт хүртээмжтэй байдаггүй. Тийм ч учраас өргөн цар хүрээтэй үйлчлүүлэгчийн бааз бүрдүүлэхэд бэрхшээлтэй байх магадлалтай.

Өөр нэг ноцтой сул тал бол өрсөлдөөний өндөр түвшин юм. Үнэхээр ч өнөөдөр асар олон ажилгүй иргэд хөдөө аж ахуй (мөн сонголтоор зөгийн аж ахуй) зэрэг бүхий л салбарт хүчээ ашиглахыг эрэлхийлж байна.

Энэ бизнесийн онцлог нь юу вэ?

Энэхүү сонирхолтой, ашигтай ажилдаа цаг зав, хүчээ зориулахаар шийдсэн шинэхэн бизнес эрхлэгч үүнийг мартаж болохгүй:

1. Та том хотын оршин суугч, орон сууцанд амьдардаг, хөдөө орон нутагт үл хөдлөх хөрөнгөгүй бол нэрлэсэн бизнес танд тохирохгүй. Мэдээжийн хэрэг, хууль ёсоор хэн ч таныг зөгийн үүрний эзэн болохыг хориглохгүй. Гэхдээ хамгийн их магадлалтайгаар та үүнийг удирдахыг өөр хэн нэгэнд даатгах хэрэгтэй болно - энэ нь байнга байрандаа байх, үүрээ асрах, зөгийн бал шахах боломжтой хүн юм. Үүний дагуу таны хөлсөлсөн ажилчин зөгийн аж ахуйн бизнес төлөвлөгөөнд тусгагдсан цалин хөлсийг шаардах болно. Зөгийн үүр "гарт" байх ёстой.
2. Заримдаа хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр зөгийн колонийн өөр өөр бүс нутагт нас барсан тухай мэдээллүүд гардаг.тариаланчид тариалангийн талбайгаа шүршихдээ гербицид ашигласантай холбоотой. Үхсэн зөгий гэдэг нь зөгийчинд маш их хэмжээний зардал гарна гэсэн үг бөгөөд энэ бүсийн бизнесмэнүүдийн хэн нь ч даатгалд хамрагдаагүй болно.
3. Аливаа бизнес нь эзэмшигчийн үнэнч нэрийг хэлдэг. Зөгийчин ашиг олохын тулд жинхэнэ зөгийн балны оронд чихрийн сиропоор шингэлсэн бүтээгдэхүүнийг борлуулахыг оролддог. Чанаргүй барааны тухай цуурхал маш хурдан тархаж, ийм тохиолдолд та шууд л үйлчлүүлэгчгүй үлдэх болно.
4. Бие даасан зөгийн аж ахуй эрхлэхэд тавигдах зайлшгүй шаардлага - байгалийг хайрлах, зөгий хатгахаас айхгүй байх, түүнчлэн харшилтай байх. Зөгий тодорхой хүнд дургүй байж магадгүй (тэд эелдэг бус хүмүүст муу ханддаг гэсэн үзэл байдаг). Тиймээс та хувь заяаг сориход бэлэн байгаа бол гурван удаа бод.
5. Зөгийн аж ахуйгаас сайн ашиг олохын тулд таны барааны нэр төрөл олон янз байх ёстой - төрөл бүрийн зөгийн бал (хуайс, линден, Сагаган, цэцэг, наранцэцэг гэх мэт) зарах нь илүү ашигтай байдаг. зөгий аль болох их цэцгийн тоос цуглуулахын тулд зөгийн үүрийг өөр өөр газар тээвэрлэх.

Бусад онцлох үйл явдал

1. Зөгий бизнест хөрөнгө оруулалт хийх нь зөвхөн эхлэлийн шатандаа зогсохгүй тогтмол хугацаанд шаардлагатай болно. Эцсийн эцэст үүрийг дулаацуулах, зөгий тэжээх, шимэгч хорхойноос эмчлэх, шаардлагатай сав худалдаж авахад зардал шаардагдана. Үүнээс гадна зөгийн үүр болон бэлэн бүтээгдэхүүн тээвэрлэх зардлыг тусгах шаардлагатай.
2. ТиймЗөгий нь байнгын хяналт шаарддаг. Зөгийн үүрийг цэцгийн тоос цуглуулахад тохиромжтой газар аваачиж, сарын дараа гэхэд бэлэн зөгийн балыг авчрахад хангалттай гэж бодох нь бодлогогүй хэрэг болно. Зөгийн байшингийн нөхцөл байдлыг долоо хоногт ядаж нэг удаа шалгаж байх шаардлагатай.
3. Нөхцөл байдал сайтай хэдий ч эх зөгий 5 хүртэл жил амьдардаг ч хоёрхон жилийн дотор өндөр чанартай үр төл гаргаж чаддаг. Дараа нь умайг солино. Зөгийн үүрний санхүүгийн төлөвлөгөөг гаргахдаа үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
4. Улиралын сүүлчийн шахуурга дээр бүх зөгийн балыг авах гэж бүү оролдоорой. Өвлийн улиралд зөгий идэхийн тулд дор хаяж 6-7 кг үлдээх хэрэгтэй болно. Энэ тохиолдолд шунал таны эсрэг болж магадгүй.
5. Энэхүү амар амгалан ажил мэргэжил энгийн мэт санагдахын тулд энэ нь бизнес эрхлэлт хэвээр байдгийг бүү мартаарай. Зөгийн аж ахуй эрхлэх төлөвлөгөө (тооцоолол) нь хуанли, санхүүгийн хуваарь бэлтгэх, зах зээлийн судалгаа хийх, хамгийн ойрын өрсөлдөгчидтэй танилцах шаардлагатай болно. Өөрөөр хэлбэл, энэ төрлийн үйл ажиллагаанд онолын болон практикийн цогц бэлтгэл шаардлагатай.

Зөгийн аж ахуй бол хаанаас эхлэх вэ?

Юуны өмнө зөгий барих газрын талаар ярилцъя. Түүний зөв сонголт бол зөгийн аж ахуй эрхлэх үндэс суурь юм. Зөгий тань суурьших хамгийн тохиромжтой газрыг сонгохдоо ямар шалгуур тавьдаг вэ?

Тэдний хувьд жинхэнэ диваажин бол хуайс, линден, Сагаган болон төрөл бүрийн зэрлэг цэцэг хэлбэрээр олон зөгийн бал ургамлууд ургадаг газар нутгийг нэрлэж болно. Зөгийн үүрний нутаг дэвсгэр нь сүйтгэгчид эсвэл дээрэмчдийн дайралтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хашаа барих шаардлагатай болно. Сайт байнгын хяналт шаарддаг.

Зөгийн аж ахуй эрхэлдэг энэ мэргэжил нь хуайс, бургас, линден мод ургадаг нуга, ойд ойрхон байрлах хувийн байшин худалдаж авахыг шаарддаг. Энэ газар нь үйлдвэрийн газрууд болон хурдны замаас хол байх ёстой.

Хэрэв зай байхгүй бол

Хэрэв таны хувийн хашааны газар хангалттай том бол хэдэн арван үүрний том зөгийн үүр байгуулах боломжтой бөгөөд энэ нь танд маш сайн орлого өгөх болно. Хэрэв танд ийм боломж байхгүй ч зөгийн аж ахуй эрхлэх энэ бизнесийн санаа таны оюун санааг маш ихээр эзэлдэг бол зөгийн бал цуглуулах хугацаанд зөв нөхцөлтэй хүнтэй зөгий үүрээ залгахаар тохиролцож болно.

Та нутаг дэвсгэрийн эзэнтэй өөр өөр нөхцөлөөр тохиролцож болно - зөгий байрны түрээсийг мөнгөөр эсвэл шууд зөгийн балаар төлнө. Зөгий өгч чадах ургацын талаар сонирхож буй олон тариаланчид зөгийн аж ахуй эрхлэгчдэд өөрийн нутаг дэвсгэрийг зөгийн үүрээ үнэ төлбөргүй өгөхөд бэлэн байна.

Зар сурталчилгааны кампанит ажлын ач холбогдлын тухай

Гэр бүл, найз нөхөд, ойр дотны хүмүүстээ зөгийн бал өгөхийн тулд хэдхэн үүртэй бол энэ нь мэдээж сурталчилгаа биш. Гэхдээ хэрэв та зөгий үржүүлж эхэлсэн бол зар сурталчилгаагүйгээр хийж чадахгүй. Чихэр борлуулах боломжийг хангахын тулд танд хэрэгтэй болнохамгийн сайн үнээр бүтээгдэхүүн.

Үүний зэрэгцээ хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр олгож буй өргөн боломжийг зөвхөн зөгийн балны томоохон бизнес эрхлэхээр төлөвлөж байгаа тохиолдолд л ашигладаг. Жижиг зөгийн үүрний хувьд бусад сурталчилгааны аргуудыг ихэвчлэн ашигладаг:

1. Түүний гаднах хувилбарууд (зар сурталчилгаа эсвэл зурагт хуудас хэлбэрээр).
2. Интернетийн боломжуудыг ашиглах (жишээлбэл, нийгмийн сүлжээн дэх өөрийн хуудас).
3. Сэдэвчилсэн арга хэмжээнд идэвхтэй оролцох замаар - төрөл бүрийн борлуулалтын үзэсгэлэн, хөдөө аж ахуйн үзэсгэлэн г.м.

Үнэхээр юу болоод байна

Энэ төрлийн бизнесийн хамгийн шилдэг хэрэгсэл бол бидний сайн мэдэх "амнаас ам дамжих" хэрэгсэл байсан бөгөөд одоо ч хэвээр байна. Энэ нь практик дээр юу гэсэн үг вэ? Хэрэв таны бизнес чанартай бүтээгдэхүүнийг боломжийн үнээр борлуулах зарчим дээр суурилдаг бол та тайван байж болно - тун удахгүй та ямар ч асуудалгүй байнгын үйлчлүүлэгчтэй болох болно.

Эхлээд дээр дурдсан сурталчилгааны хэрэгсэлд хэт найдаж болохгүй. Үүссэн бүтээгдэхүүнийг зах зээл дээр бие даан борлуулахыг шаарддаг. Хэрэв та ямар нэгэн шалтгаанаар үүнийг хийж чадахгүй бол (хүч чадал дутмаг эсвэл чөлөөт цагаа алдсаны улмаас) зөгийн балыг борлуулах сонголт хийх боломжтой. Харамсалтай нь ийм нөхцөлд таны орлого бага байх болно - эцсийн эцэст дистрибьютерийн орлого нь зөгийн балыг жижиглэнгээр борлуулах үнэ болон зөгийн балны үнэ хоёрын зөрүү юм.

Хуваарь гэж юу вэ?

Энэ бизнес улирлын чанартай. ATөвлийн сарууд бэлтгэл гэж нэрлэгддэг үеийг өнгөрөөхөд тохиромжтой. Одоо бид бизнес эрхлэхэд шаардлагатай бүх бичиг баримтыг бүртгэх, цуглуулах тухай яриагүй байна. Асуудлын техникийн талыг шууд авч үзье. Онолын материал судлах, зөгий худалдаж авах зэрэгт 2-3 сар (өвлийн улиралд хамгийн сайн) зарцуулна.4-р сараас эхлэн (цаг агаар тохиромжтой бол) анхны цэцгийн тоос цуглуулсан газруудад үүрээ авч явах боломжтой.. Тиймээс зөгийн аж ахуйг харьцангуй богино хугацаанд эхлүүлэх боломжтой.

Дахин хэлье - өвлийн дунд болон сүүлчээр (1-2-р сард гэх мэт) та онолын сургалтанд хамрагдаж байна. Энэ хугацааны эцэс гэхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг худалдаж аваарай. Мөн 3-р сард та зөгийн колони худалдаж авч эхэлнэ.

Дөрөвдүгээр сард зөгийн үүрийг зөгийн бал цуглуулах газар аваачиж, ирээдүйн амтат ургацын анхны сурталчилгааг эхлүүлдэг. Үүний зэрэгцээ та хэргээ бүртгүүлж эхлэх хэрэгтэй.

Асуудлын хуулийн тал дээр

Энэ нь та зөгий сонирхогчийн үржүүлгийн ажил хийх бодолгүй байгаа боловч цаашид өсөх төлөвтэй албан ёсны ноцтой бизнес эрхлэхээр төлөвлөж байгаа тохиолдолд хийгддэг. Дараа нь зөгийн аж ахуйг хууль ёсны дагуу, тухайлбал, хувиараа бизнес эрхлэгч хэлбэрээр албан ёсоор баталгаажуулдаг.

Энэ тохиолдолд та зайлшгүй татвар төлөх болно. Татварын бүх системээс энэ тохиолдолд нэг татварын хамгийн тохиромжтой хэлбэр.

Хэрэв та олон тооны үүрийг суулгахаар төлөвлөөгүй бөгөөд зөвхөн гэртээ бүтээгдэхүүнээ борлуулахдаа өөрийгөө хязгаарлахад бэлэн байгаа бол гэрчилгээ авах гэх мэт процедураас зайлсхийх боломжтой.чанар. Ямар ч тохиолдолд та зөвхөн мал эмнэлгийн паспорт олгох хэрэгтэй. Үүнийг оршин суугаа газрын мал эмнэлгийн үйлчилгээний бүсийн хэлтэст хийдэг.

Хэрэв та хүлээн авсан зөгийн балаа зах зээлд тогтмол борлуулахаар зорьсон бол (супермаркетуудтай хамтран ажиллах нь битгий хэл) танд бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулах лабораторийн шинжилгээний хариу хэрэгтэй болно. Энэ нь мөн урьдчилан тооцоолсон нэмэлт зардал гарах болно.

Зөгий бизнес нь өргөн цар хүрээтэй байдаг бизнес эрхлэгчид өөрсдийн лаборатори худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ хэрэв та дөнгөж төсөл эхлүүлж байгаа бол энэ санааг түр зуур мартах хэрэгтэй. Эцсийн эцэст ийм тоног төхөөрөмжийн үнэ 100,000 доллараас их байдаг.

Танд хэр их мөнгө хэрэгтэй вэ?

Тэгвэл зөгийн аж ахуй эрхлэхийн хувьд ямар төрлийн санхүү шаарддаг вэ? Зөгий үржүүлж, зөгийн бал зарна гэдэг нь асар их хэмжээний бэлэн мөнгө тарьдаг гарааны ажил биш юм. Зөгийн аж ахуй эрхлэх бизнес төсөл нь зөгийн үүр, зөгий колони, нэмэлт тоног төхөөрөмж, тэр дундаа зөгийн аж ахуйн тусгай костюм худалдаж авах явдал юм. Та зөгийн бал асгах зориулалттай сав худалдаж авахаас гадна зар сурталчилгааны компанид бага зэрэг хөрөнгө оруулалт хийх хэрэгтэй болно. Тооцоолсон тээврийн зардлаа бүү мартаарай.

Гэхдээ дээрх бүх зүйлд шаардагдах дүн нь шинэхэн бизнесмений хувьд ч тэвчихийн аргагүй байх болно. Эхлэгч нь зөвхөн таван зөгийн үүр худалдаж авахаас эхэлж болно (тэдгээр нь тус бүр нь ойролцоогоор 1700 рубль болно.нийт дүн нь 8500 рубль), тэдгээрийг төлөөлдөг (5 ширхэгийн хэмжээтэй 225 рубль) - өөр 1150 рубль, 1200 орчим нэг зөгий гэр бүлийн зардал (нийт 5 ширхэг - ойролцоогоор 6000 рубль) болно. Масктай зөгийчний костюм, иж бүрдэл хүрээ - 100 ширхэг 1200 рубль, 5 кг орчим суурь - 1 кг тутамд 280 рубль - ердөө 1400 рубль, зөгийн бал олборлогч 5000 рубль энд нэмнэ үү. болон бусад бараа материал (цүүц, тамхичин, хутга гэх мэт) Энэ бүхэн нь бас 1100 - 1200 рубль болно. Хэрэв бид өөр зардалд 1050 рубль нэмбэл нийтлэлийн эхэнд заасан 28,000 рубльтэй тэнцэх болно гэдгийг тооцоолоход хялбар болно.

Зөгий үржүүлэх нь хэр ашигтай вэ?

Зөгийн аж ахуй зохион байгуулахаар шийдэхэд бэлэн байгаа хэн бүхэн хамгийн чухал асуултыг сонирхож байна. Тухайлбал: зөгийн аж ахуй нь бизнесийн хувьд хангалттай ашигтай юу? Туршлагатай зөгийчдийн талаархи санал бодол хоёрдмол утгагүй байдаг - бизнесийн чиглэлийн хувьд энэ мэргэжил нь маш ашигтай бизнес юм.

Мэргэжилтнүүд ч энэ төрлийн бизнесийн ашигт ажиллагааг маш өндөр үнэлдэг. Зөв арга хэмжээ авч, нөхцөл байдлыг амжилттай хослуулсан тохиолдолд (таны үүрнээс ганц ч зөгийн бүл үхэхгүй бол) улирлын туршид нэг үүрнээс 40 литр ба түүнээс дээш зөгийн бал авах боломжтой.

Дээр дурдсан ижил 5 үүртэй бол та 200 литр ус цуглуулах болно. Хүлээн авсан бүтээгдэхүүнийг бүрэн борлуулсан тохиолдолд цэвэр ашиг нь дор хаяж 30,450 рубль болно. Тэдний зарим нь, аль хэдийн дурьдсанчлан, тээврийн зардал, зөгий тэжээх, гэх мэт явах болно. Гэхдээ ойролцоогоор 28,000 рубль гарт үлдэх болно.

Тиймээс бүх капиталзөгийн аж ахуйг зохион байгуулахад оруулсан хөрөнгө оруулалт эхний улиралд үр дүнгээ өгөх болно. Ирэх жил, санхүүгийн байдал нь ижил байвал танд 500 долларын цэвэр ашиг авчрах болно. Хэрэв та таваас дээш үүртэй бөгөөд бизнест хөрөнгө оруулахад бэлэн бол ашигт ажиллагааны зэрэг таны зөгийн аж ахуйн бизнес улам өндөр байх болно.