Хамгийн эрт төмсний сортууд

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Оросын нутаг дэвсгэр дээр гурван зуу гаруй төрлийн төмс тарьдаг. Тэд зөвхөн боловсорч гүйцсэн хурдаар төдийгүй ургац, зорилго, өвчинд тэсвэртэй байдал зэргээрээ ялгаатай байдаг. Одоо байгаа бүх бүлгүүдийн дунд төмсний хэт эрт сортууд ялангуяа түгээмэл байдаг. Ихэвчлэн дэлхий +10 хэм хүртэл дулаармагц хаврын эхэн үед тарьдаг. Эхний цэцэглэлтийн дараа та анхны ургацаа хурааж авах боломжтой. Энэ тохиолдолд дээд хэсэг нь хуурай болтол хүлээх шаардлагагүй. Төмсийг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд хальс нь бат бөх болсон үед хурааж авдаг.

Бүх эрт болон хэт эрт төмсний сортууд хурдан боловсордог. Ихэвчлэн эдгээр сортуудыг соёололтоос хойш 40-70 дахь өдөр хурааж авдаг.

Төмсний сорт

Зуны оршин суугчид хэт эрт төмсний төрөл бүрийн сорт тарьдаг. Ихэвчлэн нэг бүлгийн хэд хэдэн сорт тарьдаг. Ургац хураалттай үргэлж хамт байхын тулд үүнийг хийдэг, учир нь цаг агаар ямар байх, тухайн сортын ургац тухайн жилд авах эсэхийг хэн ч мэдэхгүй.

Одоо байгаа бүх төрлийн хэт эрт төмсний хамгийн шилдэг нь:

• Улаан час улаан.
• Каратоп.
• Эрт Жуковский.
• Беллароза.
• Гала.
• Ариэл.
• Тимо.
• Ривьера.
• Исора.
• Аноста.
• Импала болон бусад

Улаан улаан

Хэт эрт төмсний гол сортуудыг Голландын селекц болон дотоодын сортоор төлөөлдөг. Үржүүлэгчдийн ололт амжилтуудын нэг бол Улаан час улаан сорт байв. Эхний ургацыг 45 хоногийн дотор авах боломжтой.

Энэ сорт нь 150 грамм жинтэй том зууван хэлбэртэй үндэсээр тодорхойлогддог. Жимсний хальс нь гөлгөр гадаргуутай улаан өнгөтэй. Мах нь шар өнгөтэй. Гэмтсэн үед харанхуйлахгүй. Төмсийг буцалгах үед буцалгадаггүй тул нухсан төмс хийхэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ сорт нь хайруулын тавган дээр хоол хийх, эхний хоол хийх, жигнэхэд илүү тохиромжтой. Үндэс ногоо нь ойролцоогоор 15% цардуул агуулдаг.

Улаан час улаан ган гачигт тэсвэртэй, бараг өвчингүй. Ямар ч цаг агаарт сорт нь сайн ургац өгдөг - га-гаас 400 центнер хүртэл.

Өвлийн улиралд хадгалахын тулд төмсийг соёололтоос хойш 70 дахь өдрөөс эрт хурааж авдаг. Боловсорч гүйцсэн хугацаанд жимс нь мууддаггүй.

Каратоп

Москва мужийн хувьд хэт эрт төмсний сорт нь дундаас илүү байдаг. Тэд сайн боловсордог. Эдгээр сортуудын нэг нь Каратоп сорт юм. Тариалахаас эхлээд боловсорч гүйцэх хүртэл 50 орчим хоног үргэлжилнэ. Төмсний булцуу нь жижиг, зууван, 100 орчим грамм жинтэй. Төрөл бүрийн хальс нь шар өнгөтэй, гөлгөр гадаргуутай. Зүссэн хэсэгт төмс нь цайвар шар өнгөтэй байна. Сорт нь өндөр амттай байдагчанар.

Балгасны дараа жимс нь зөөлөн буцалгаагүй ч өнгө нь тааламжтай шар өнгөтэй болно. Энэ сорт нь ойролцоогоор 14% цардуул агуулдаг.

Каратоп төрөл бүрийн өвчинд тэсвэртэй. Энэ сортын ургац Улаан час улаан сортын ургацаас арай өндөр буюу га-гаас 450 центнер орчим байна.

Сорт нь өвлийн улиралд маш сайн хадгалагддаг. Үүний тулд үндэс үр тариа соёололтоос хойш 70 хоногийн өмнө хурааж авдаг. Энэ үед хальс нь хатуу болно.

Жуковский эрт

Хэт эрт төмсний шилдэг сортуудын дунд Жуковский эрт байдаг. Үүнийг дотоодын үржүүлэгчид үржүүлсэн. Энэ нь хоёр сар орчим боловсордог. Үндэс ногоог заасан хугацаанаас өмнө хоолонд хэрэглэж болно.

Төмсний булцуу нь зууван хэлбэртэй, 150 орчим грамм жинтэй. Гадаргуу нь гөлгөр, ягаан нүдтэй шаргал өнгөтэй. Зүссэн дээр сорт нь цагаан өнгөтэй байна. Хоол хийх явцад төмс буцалгадаггүй тул нухсан төмс хийхэд ашигладаггүй. Энэ нь хуурч, жигнэхэд илүү тохиромжтой.

Жуковский эрт 15% орчим цардуул агуулдаг. Төмс нь хамуу, нематодгүй төмс тариалах хүсэлтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой.

Жуковский сорт нь ганд тэсвэртэй, бага температурт сайн ургадаг. Энэ онцлог нь үүнийг улс даяар ургуулах боломжийг олгодог.

Аноста

Аноста сорт нь ширээний төмсний хэт эрт төрөлд хамаарна. Соёололтоос хойш 60 дахь өдөр нь үндэс үр тариа үүсдэг.

Сорт нь шар булцуутай, зууван хэлбэртэй. Зүссэн хэсэгт мах нь шар өнгөтэй байна. 150 грамм хүртэл төмсний масс. Цардуулын агууламж ойролцоогоор 13% байна. Энэолон янз байдал нь хэд хэдэн сул талуудтай. Энэ нь ихэвчлэн хожуу хорхой, хайрст үлд, янз бүрийн вируст өвчинд нэрвэгддэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь өндөр ургац, маш сайн амттай байдаг. Эрт хурааж авбал навч нь өвчинд нэрвэгдэхгүй байх магадлалтай.

Ариэл

Баруун хойд төмсний хэт эрт сортыг сонгохдоо Ариэль сортыг анхаарах хэрэгтэй. Энэ төмс нь phytophthora өвчин үүсэхээс өмнө ургацаа хурдан өгөх цагтай байдаг.

Төмс шар арьстай, мах нь бас шар өнгөтэй. Булцуу нь зууван хэлбэртэй.

Сорт ургахдаа хожуу хорхой, нематод болон янз бүрийн вируст өвчинд онцгой тэсвэртэй биш гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс төмсийг өвчинд нэрвэгдэхгүйн тулд үндсийг нь боловсорч гүйцсэн даруйд нь хурааж авдаг.

Дельфин

Беларусийн селекцийн хэт эрт төмсний сортууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь бараг Орос даяар сайн ургадаг. Эдгээр сортуудын нэг нь далайн гахайн сорт юм. Энэ нь өндөр ургац өгдөг - нэг га-аас 550 орчим центнер. Энэ нь ойролцоогоор 12% цардуул агуулдаг. Булцуу нь зууван, шар арьстай, шар махтай. Төмсний масс 100 орчим грамм байна.

Энэ сорт нь өндөр амттай, ургацаа эрт буцаан авдагаараа ялгагдана. Үндэс ургацыг 50 дахь өдөр нь хурааж авах боломжтой.

Дельфин нь төмсний төрөл бүрийн өвчин, механик гэмтэлд тэсвэртэй. Фитофтор, хайрст үлдэнд дунд зэргийн тэсвэртэй. Энэ нь ган гачигт сайн тэсвэртэй, удаан хадгалагдах боломжтой.

Тимо

Эрт боловсорч гүйцдэг сортуудын дотроос Тимо төмсийг ялгах хэрэгтэй. ОХУ-ын бүх бүс нутагт тарьж болно.

Төмсний сорт нь ургацын тогтвортой байдалаараа бусдаас ялгаатай. Хамгийн туранхай жил ч гэсэн Тимо нэг га газраас 400 центнер хүртэл ургац авах боломжтой. Цаг агаар сайн, газар тариалангийн зөв арга барилтай бол энэ сорт га-аас 650 центнер хүртэл ургац авдаг.

Тимо сайн хадгалагдсан. Энэ төмс нь хамгийн түгээмэл өвчинд тэсвэртэй байдаг. Түүний онцлог нь энэ сорт нь төмсний хорт хавдраар өвчлөхгүйд оршдог.

Сибирьт төмсний хэт эрт сортыг сонгохдоо Тимо сортыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь хэт газар тариалан эрхлэхэд тохиромжтой.

Riviera

Хэт эрт төмсний сортуудын тодорхойлолт, зураг нь сортыг тодорхойлоход тусална. Хамгийн эртний зүйлүүдийн дотроос Riviera төмсийг олж болно. Энэ нь ширээний хэрэглээнд зориулагдсан өндөр ургацтай сорт юм. Энэ нь орой дээр нь хорхойтох эсвэл бусад өвчинд нэрвэгдэхээс өмнө жимс үүсгэдэг.

Өмнөд бүс нутагт Ривьера ургуулахдаа жилд хоёр удаа ургац хураах боломжтой.

Үндэс төмс нь дотроо болон гадна шар өнгөтэй. Хальс боловсорч гүйцсэн үед сортыг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Хурдан боловсорч гүйцдэг онцлог нь удаан хадгалах шаардлагагүй эхний ургацыг, өвлийн улиралд зохих нөхцөлд хадгалагдах хоёр дахь ургацыг авах боломжийг олгоно.

Гала

Дунд бүсийн төмсний хэт эрт сортуудын дотроос Гала сортыг онцолж болно. Энэ нь ойролцоогоор 70 дахь өдөр жимс үүсгэдэгбуусны дараа.

Үндэсний үр тариа нь зууван хэлбэртэй, гөлгөр гадаргуутай шаргал хальстай. Целлюлозын өнгө нь маш өөр байж болно - цайвар шараас хар шар хүртэл. Жимс нь өндөр амттай, механик гэмтэлтэй үед харанхуйлдаггүй.

Ургамал нь мөөгөнцрийн ризоктониозд өртөмтгий тул цаг тухайд нь эмчлэх шаардлагатай. Газар тариалангийн зөв технологитой бол га-гаас 600 хүртэл центнер ургац авах боломжтой. Хэрэв булцууг арьс боловсорч гүйцсэний дараа хурааж авбал удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Беллароза

Энэ сортыг Германы үржүүлэгчид үржүүлсэн. Тариалалтаас эхлээд ургац хураалт хүртэл 45 хоног болдог. Төмсний булцуу нь бөөрөнхий хэлбэртэй, гадаргуу нь бага зэрэг барзгар байдаг. Мах шар, арьс нь ягаан өнгөтэй. Төмс чихэрлэг амттай. Беллароса нь ойролцоогоор 16% цардуул агуулдаг.

Үндэс үр тариа нь төрөл бүрийн өвчин, ган гачиг зэргийг төгс тэсвэрлэдэг. Жимсийг 70 дахь хоногоос нь хурааж авбал удаан хадгалах боломжтой.

Хөдөө аж ахуйн технологийн дүрмийг баримталснаар нэг га газраас 400 хүртэл центнер ургац авах боломжтой.

Adretta

Энэ сортыг Германы үржүүлэгчид үржүүлсэн. Тариалснаас хойш хоёр сарын дараа боловсорч гүйцдэг.

Adretta үндэс үр тариа нь бөөрөнхий хэлбэртэй, шар арьстай, сийрэг нүдтэй. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 150 орчим грамм жинтэй. Төрөл бүрийн мах, хальс нь цайвар шар өнгөтэй. Энэ сорт нь зөөлөн буцалгах хандлагатай тул нухахад тохиромжтой. Энэ нь 16% хүртэл цардуул агуулдаг.

Адретта нь янз бүрийн өвчин, ялзралд тэсвэртэй. Тэр бага зүйлийг тэсвэрлэдэгтемпературтай тул улс даяар тарьж болно.

Сортын ургац дунджаар - га-гаас 400 центнер орчим байна.

Уладар

Энэ сорт нь хөрсний төрөлдөө мадаггүй зөв байдгаараа онцгой үнэ цэнэтэй юм. Хар шороон бүс нутагт, элсэрхэг, шаварлаг, шавранцар хөрсөнд амархан ургаж болно. Төмсний булцуу нь зууван, шар махтай. Төмсийг буцалгах үед бараг зөөлөн буцалгадаггүй тул нухсан төмс хийхэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

100 орчим грамм жинтэй дунд зэргийн үндэстэй үр тариа тарьснаас хойш 50 дахь өдөр боловсордог. Нэг га-гаас 350 орчим центнер төмс авах боломжтой. Муу хөрсөнд тарьвал ургац 150 центнер хүртэл буурдаг.

Исора

Сортыг тарьснаас хойш 55 дахь өдөр хурааж авах боломжтой. Isora нь өндөр ургацтай байдаг. Тэр гүн дугуй нүдтэй. Төмсний нухаш нь цагаан, цардуул багатай. Төрөл бүрийн амт чанар өндөртэй бөгөөд удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Изорагийн сул тал нь тариалснаас хойш 70 дахь өдөр гарч ирдэг янз бүрийн өвчин юм. Тиймээс төмсийг хожуу хорхой эсвэл өөр өвчинд нэрвэгдэхээс өмнө эрт хурааж авдаг.

Антонина

Баруун Сибирийн бүс нутагт тариалснаас хойш 50 дахь өдөр нь хурааж авах боломжтой сортуудыг ихэвчлэн ургуулдаг. Ийм төмсний сортуудын нэг бол Антонина сорт юм. Нэг га талбайгаас 300 хүртэл центнер ургац авах хүчин чадалтай. Хадгалах дүрэм журмын дагуу төрөл зүйл нь удаан хугацаанд мууддаггүй. Булцууны 94 орчим хувь нь дараагийнх хүртэл хадгалагддагбуух жил.

Бат бөх

Крепыш сортыг Төвийн бүсэд төмс тариалахад тохиромжтой. Энэ нь зууван булцуутай. Арьс ба мах нь шаргал өнгөтэй. Хадгалах нөхцлөөс хамааран үндэс үр тариа нь амтаа алдалгүйгээр удаан хугацаанд гадаад төрхөө хадгалж чаддаг.

Сортын ургац нэг га-аас 300 центнер хүртэл байна.

Жил бүр төмс хураахын тулд талбай дээр янз бүрийн сорт тарих нь зүйтэй. Эрт боловсорч гүйцсэн хувилбаруудыг сонгохдоо янз бүрийн хоол хийхэд тохиромжтой, өөр өөр нөхцөлд ургаж болох сортуудад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Дор хаяж гурван сорттой байх нь хамгийн тохиромжтой гэж үздэг. Энэ нь халуун зун, бороотой хавар, хүйтэн хойд эсвэл Төв дүүргийн таамаглашгүй цаг агаар гээд ямар ч цаг агаарт ургац хураахад тусална.