Хонийг хяргах арга: хэрэгсэл, арга, хяргах дараалал

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-07 21:00

Хониныхон зөвхөн махны зориулалтаар биш, сайн чанарын ноос авах зорилгоор ургадаг. Эдгээр амьтдын олон үүлдрийг үржүүлэгчид үржүүлсэн. Тэдгээрийг бүгдийг нь нарийн ноостой, хагас нарийн ноостой, бүдүүн үстэй, хагас бүдүүн үстэй гэсэн дөрвөн том бүлэгт ангилдаг. Хонийг яаж хяргах вэ гэдэг асуултын хариулт нь тухайн фермд тарьж ургуулсан үүлдэр яг ямар сорт байхаас ихээхэн шалтгаална.

Хонь хэдэн насандаа хяргах вэ

Нарийн ноос, хагас нарийн ноосон үүлдрийн төлөөлөгчид ихэвчлэн төрснөөс хойш нэг жилийн дараа анх удаа ийм процедурыг хийдэг. Энэ тохиолдолд үл хамаарах зүйл бол эдгээр амьтдыг эрчимжсэн технологийн дагуу тэжээдэг фермүүд юм. Ийм фермүүдэд энэ бүлгийн хонийг 5-6 сартайд нь хяргадаг. Гэсэн хэдий ч ийм фермүүдэд ч гэсэн энэ насны ноосыг зөвхөн 1, 2-р сард төрсөн хурганаас авдаг. Ямар ч байсан 7-р сарын дунд үе хүртэл нарийн ноостой хурга хяргахыг зөвшөөрдөг. Тэгэхгүй бол хонины ноос ирэх хавар гэхэд арилжааны уртад хүрэхгүй.

Бүх фермийн барзгар үстэй малыг 5-6 сартайд нь хяргуулдаг. Үүний зэрэгцээ энэ процедурт зөвхөн сайн хөгжсөн, эрүүл хургыг сонгоно.

Хугацаа

Доор хонийг хэрхэн зөв хяргах талаар ярилцъя. Эхлэгчдэд энэ процедурыг хэзээ хийх нь зөв болохыг олж мэдэх нь зүйтэй.

Барзгар ноосон хонь нь нарийн ноосон хониноос ноос нь нэг төрлийн бус байдгаараа ялгаатай. Гэхдээ тэр үед ийм амьтдын үс илүү хурдан ургадаг. Тиймээс бүдүүн ноостой хонь хяргах нь элбэг. Ихэвчлэн энэ бүлгийн үүлдрийн төлөөлөгчид ийм журмыг жилд хоёр удаа хийдэг - хавар, намрын улиралд.

Энэ тохиолдолд ерөнхий дүрмээс үл хамаарах зүйл бол Романовын хонь юм. Эдгээр амьтдын үс маш хурдан ургадаг. Тиймээс ихэнх айлд жилд гурван удаа хяргуулдаг. Нэмж дурдахад ийм хонь зуны улиралд ийм процедурт ордог.

Хаврын улиралд бүдүүн ноосон хонины ноосыг цаг агаар тогтуун дулаарахаас өмнө авдаггүй. Үгүй бол амьтад дараа нь ханиад хүрч болзошгүй. Хонио хэрхэн зөв хяргах вэ гэж гайхаж байсан тариаланчид энэ бүлгийн хонины ноосыг хавар хавар хийх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Өөрөөр хэлбэл, амьтдын үс хайлж эхэлснээр мездрагаас харьцангуй амархан холдож эхэлнэ.

Нарийн ноостой хонийг өмнө дурдсанчлан жилд нэг удаа буюу хавар хяргуулдаг. Энэ бүлгийн амьтдын нэг онцлог нь тэдний цув нь урсдаггүй. Гэсэн хэдий ч ийм хургыг хавар эрт тайрах боломжгүй юм. Өвлийн дараа нарийн ноостой үүлдрийн төлөөлөгчдийн ноос нь эмзэг болдог. Тиймээс тариаланчид ихэвчлэн хүлээдэгамьтны "үслэг дээлд" өөх тос хуримтлагдах хүртэл.

Хонийг хэрхэн хяргах вэ: журмын дараалал

Тэд фермүүдэд хонь хяргаж эхэлдэг ба голдуу доод ангийн хоньтой. Энэ ажлыг хариуцаж буй хүмүүс “гараа сургаж” шилдэг хонины ноосыг дээд зэргийн чанартай гаргахад зайлшгүй шаардлагатай.

Хоёрдугаарт, фермүүдэд ихэнх тохиолдолд өвөлжөө хяргуулдаг. Үүний дараа тэд хаврын хатад болон өнгөрсөн жилийн төл рүү шилждэг. Фермүүдийн хамгийн сүүлийн ажил бол валух, хуц үйлдвэрлэгчид хяргах явдал юм.

Амьтны бэлтгэл

Хонь хяргах, технологийн дагуу зөвхөн хуурай ноосыг хяргахыг зөвшөөрдөг. Тиймээс хэрэв мал бороонд орсон бол бүрэн хуурай болтол нь хойшлуулдаг.

Хоослохын өмнөхөн хонийг хашаанд шилжүүлж, 12-14 цагийн турш хоолгүй байлгадаг. Тэжээсэн хонь, харамсалтай нь хяргасаны дараа ихэвчлэн гэдэс дотрыг нь татдаг.

Хөгшин малыг өмнөх өдөр нь процедурын талбайд авчирдаг. Хариуцлагатай хүмүүс үс засах газарт шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмж, ариутгалын бодис байгаа эсэхийг урьдчилан баталгаажуулах ёстой.

Ямар хэрэгсэл ашигладаг вэ

Бүдүүн ноостой болон нарийн ноостой хонийг дараах байдлаар хяргаж болно:

• том хайч;
• онцгоймашин.

Процедурын цэг дээр тусгай модон шалыг суурилуулсан. Дараа нь машин, хайчаар хонийг хэрхэн зөв хяргах талаар бодож үзээрэй. Эдгээр хоёр тохиолдолд амьтны үсийг арилгах нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Гэсэн хэдий ч, үс засах процедурын технологийг мэдээжийн хэрэг яг дагаж мөрдөх ёстой.

Хониноос ноос авах хайчыг хувийн жижиг фермд ихэвчлэн ашигладаг. Клипперийн тусламжтайгаар малыг том, дунд фермд хяргуулдаг. Цахилгаан хайч, хайчаар хонийг хэрхэн зөв хяргах вэ гэсэн асуултын хариулт нь бараг ижил технологи юм. Гэсэн хэдий ч аль ч тохиолдолд процедурт зарим нарийн ширийн зүйлс байсаар байна.

Үйл ажиллагааны дараалал

Хонийг машинаар хэрхэн зөв хяргах вэ гэсэн асуултын хариулт нь дараах технологи юм:

• амьтныг зүүн талдаа нуруугаа харуулан байрлуулна;
• том хогноос цэвэр ноос;
• ууц, дэлэнгийн эргэн тойронд, гуяны дотор, урд болон хойд хөлийг таслах;
• ноосоо хойш тавь;
• Ходоод, цавьны баруун ар талаас баруун урд хөл рүү чиглэсэн тууз хайчлах;
• Дэлэнгээс цээж хүртэл уртааш хөдөлгөөн хийх нь ходоодыг ил гаргах;
• хонийг гэдэс рүү нь эргүүлж баруун талд нь тавих;
• хойд хөлөө сунгаж, круп, дараа нь зүүн мөрний ирийг зүснэ;
• уртааш хөдөлгөөнөөр бэлхүүс дээрх үсийг авч,тал ба хуурай;
• хонийг зүүн талаас нь дахин эргүүлж баруун гадна талаас нь ижил дарааллаар хяргах;
• хасруулсан амьтны нуруу;
• толгой болон хүзүүний баруун талын үсийг авах;
• амьтны толгойг өргөж, хүзүүг нь зүүн талд нь зүснэ.

Сүүлийн шатанд хонинуудыг босоод шалгахад нь тусал. Шархыг огтолсны дараа гарсан бүх шархыг ариутгагч шингэнээр эмчилнэ.

Хонийг хайчаар яаж хяргах вэ гэсэн асуултын хариулт нь ижил технологийн тухай юм. Гэхдээ энэ тохиолдолд уг процедурыг амьтныг барих ёстой туслахтай хамт хийх ёстой. Эцсийн эцэст, хайчаар бичгийн машинаас ялгаатай нь хонь, хуцыг гэмтээх нь маш амархан.

Ноос боловсруулах, хадгалах

Тиймээс бид хонийг хэрхэн зөв хяргахыг олж мэдсэн. Уг процедур нь энгийн боловч түүний дарааллыг яг таг дагаж мөрдөх ёстой. Харин фермүүд ноосоо хэрхэн боловсруулж хадгалдаг вэ? Хонь хяргасан материалыг эхлээд брезент дээр нугалж, гар аргаар гаргаж аваад хогийг сэгсэрч жинлэнэ. Дараа нь ноосыг ангилж, чанар муутай ноосыг ялгадаг - хөнжил, ууц гэх мэт. Үүний дараа тэд материалыг угааж эхэлдэг.

Үүнийг хийхийн тулд эхлээд 6 литр халуун усанд 100 гр саван, 50 гр содын харьцаатай уусмал бэлтгэнэ. Үүссэн найрлагыг өөр 8 литр усаар шингэлж, нэг баррель руу хийнэ. Ажлын уусмалыг сольж, ноосыг гурван удаа угаана. Дараа нь материалыг цэвэр усаар зайлж угаана. Угаасан ноосоо шахаж, байгалийн жамаар хатаана.

Бэлдсэн материалыг дараа нь ихэвчлэн дарахгүйгээр уутанд хийж тавьдаг. Дараа нь ноосыг хуурай, сэрүүн өрөөнд агуулахад хүргэнэ.