2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Хонин сүрэг үргэлж хүнийг дагалддаг. Энэ амьтангүйгээр хийж чадах соёл иргэншлийг түүх мэддэггүй. Хониноос ашиг тустай мах авч, сүүг нь хэрэглэдэг, хонины ноосоор хувцас хунар, гэр ахуйн олон зүйл хийдэг. 21-р зууны эхэн үеэс хонь маллах нь дахин түгээмэл зугаа цэнгэл болжээ. Хүмүүс мартагдсан олон гар урлалыг санаж, дэлхий рүү буцаж ирэв. Тэд дахин хонь хяргах урлагт суралцаж байна. Газар тариалан сэргэв.
Орос дахь хонины аж ахуй
Манай өвөг дээдэс эрт дээр үеэс эрс тэс уур амьсгалтай нөхцөлд хонь өсгөн үржүүлэх аргыг эзэмшсэн. Тэд төр улс үүсэхээс өмнө ноос боловсруулах аргад суралцсан. Манай нөхцөлд уур амьсгал нь нарийн ноосон үүлдэр ургуулахыг зөвшөөрдөггүй байсан ч том ширхэгтэй ноосны хувцаслалт мэдэгдэхүйц өндөрт хүрсэн.
19-р зууны төгсгөлд 129 сая хүн угалз хяргах урлагийг бараг бүх хүн эзэмшдэг байсан.15 сая хонь эзэлжээ. Зөвхөн экспортын хувьд тус улс дор хаяж 34 мянган тонн ноос борлуулсан нь Английн нийт үйлдвэрлэлийн талаас илүү хувийг эзэлж, Австралийнхаас илүү байна. 2016 оны мэдээллээр Орос ердөө 55.8 мянган тонныг олборлосон нь 100 гаруй жилийн өмнөхөөс бараг 4 дахин бага байна.
Ноос хураах үед
Үйлдвэрлэлээ нэмэгдүүлэх боломж маш тодорхой боловч шинэхэн тариачин бараг бүх зүйлийг эхнээс нь сурах ёстой. Хуц хяргахдаа Гриффин шиг харагдахгүйн тулд онолыг бага зэрэг эзэмших нь зүйтэй.
Өвлийн хүйтэн жавартай болохоор өвөл болохоос өмнө ургац хураалтад хэн ч оролцохгүй байх нь зүйн хэрэг. Гэхдээ зуны халуун нь бас хамгийн тохиромжтой цаг биш юм. Тогтвортой дулаан цаг агаар тогтсоны дараа эхлэх нь хамгийн сайн арга юм: 5-р сарын хоёрдугаар хагас - 6-р сарын эхэн үе. Олон үүлдрийн хонь зуны улиралд сайн ургадаг бөгөөд хяргах хоёр дахь таатай үе эхэлдэг: 8-р сарын сүүл - 9-р сарын эхээр. Жинхэнэ Оросын үүлдрийн хонины өмнөд хэсэгт байдаг Романов хонь жилд гурван удаа буюу 3, 6, 10-р саруудад хуц хяргахаар хяргуулдаг.
Цагаа сонгохдоо амьтан хайлж барьцалддаг гэдгийг мартаж болохгүй. Энэ хугацааг харгалзан үзэх шаардлагатай.
Үс засахдаа бэлдэж байна
Хонь боловсруулах газар, цагийг сонгох нь нас, эрүүл мэндийн байдал болон бусад олон хүчин зүйлээс хамаарна. Ямар ч тохиолдолд, хайч хэрэглэхээсээ өмнө хонь бэлтгэх ёстой. Ойролцоогоор нэг өдөр хооллохыг зөвлөдөггүй. 12 цагийн турш өгөхийн тулд усыг зогсооно. Амьтан бүрийг шинжилдэг. Өвчтөнүүд процедурыг хийхийг хориглодог бөгөөд нойтон үсээр хатах хугацаандаа арилгадаг. Залуу амьтдын дээлний урт нь 4 см-ээс их байх ёстой.
Байрны бэлтгэл
Журмын өмнө ажлын байраа сайтар бэлтгэсэн байх ёстой. Энэ нь хуурай, гэрэлтүүлэг сайтай, цэвэрхэн байх ёстой. Ноорог оруулахыг зөвшөөрөхгүй. Та намхан ширээ хийж болно - хагас метр өндөр. Үүн дээр ажиллахад илүү тохиромжтой байх болно. Ширээ байхгүй тохиолдолд газар нь брезентээр хучигдсан байдаг. Ажил нь дотор эсвэл халхавч дор хийгддэг.
Бүх шаардлагатай хэрэгслүүд ойролцоо байрладаг:
- хайч;
- хонины хайч;
- string;
- шарх арчилгааны бүтээгдэхүүн;
- ноос хүлээн авах авдар эсвэл уут бэлдэж байна.
Ажлын хэрэгсэл
Хэрэгслийн сонголтод маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жижиг фермийн хувьд тусгай хайч байх нь хангалттай бөгөөд хоёр төрлийн нэг нь:
- Зүрхний хэлбэртэй давхар. Уг хэрэгсэл нь гарт сайн таардаг, ажиллахад хялбар, хонийг хангалттай богиносгох боломжийг олгодог.
- Ганц шулуун шугам. Тэдгээр нь хутгатай төстэй ирээр тоноглогдсон байдаг. Дүрмээр бол ийм хэрэгслийг зөвхөн мэргэжлийн хүмүүс ашигладаг. Тэд маш их цочирдуулдаг боловч амьтныг өндөр чанартай эмчлэх боломжийг олгодог.
Том фермүүд удаан хугацааны туршид цахилгаан хэрэгсэл ашиглаж ирсэн. Энэ нь илүү үнэтэй боловч тэдэнтэй ажиллахад тохиромжтой, хурдан байдаг. Мэргэжлийн тоног төхөөрөмжид тавигдах шаардлага нь гар аргаар боловсруулахаас доогуур байдаг. 2-3-аас дээш тооны тариачинамьтад, хонины хайчтай байх нь зүйтэй.
Lacoste энэ аргын жишээ байж магадгүй. Тэрээр нүүрстөрөгчийн ган ирийг ямар ч төрлийн ноосыг боловсруулахад ашигладаг. Даралтын тохируулга хийнэ. Үнэ нь ямар ч фермерийн хувьд боломжийн.
Ажлын техник
Хонь боловсруулахад ур чадвараас гадна бие бялдрын асар их хүч шаардагдана. Хамгийн гол нь амьтныг зөв засах явдал юм. Ихэвчлэн тэдний хөлийг хөндлөн холбодог боловч хамгийн туршлагатай нь зөвхөн нэг хөлөөрөө, үлдсэн гурвыг нь гараар барьдаг.
Хэвтсэн хуцыг хяргах алхам алхмаар зааварчилгааг харцгаая:
- Малыг шорооноос нь цэвэрлээд хажуугаар нь хэвтүүлнэ.
- Эхлээд мөчүүдийг, дараа нь толгойг нь тайруулна.
- Толгойноосоо хойшоо сүүл рүүгээ хөдөлдөг. Хөдөлгөөнүүд нь гөлрөхгүй, жигд байх нь чухал.
- Ар талаасаа хажуу тийшээ яваад ходоодоор дуусга.
- Хөхний толгой, хөвчний ойролцоох хэсгийг эмчлэхэд онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй. Тэндхийн арьс маш зөөлөн, эмзэг байдаг. Ихэвчлэн эдгээр газруудыг гараар хучдаг.
- Ажлын төгсгөлд бүх зүслэгийг ариутгалын бодисоор эмчилнэ.
- Ажлын дараа нэн даруй хуц хайч гэх мэт бүх багажийг үснээс цэвэрлэж арчина.
Хонь хяргсны дараа арчилгаа
Малаа хяргаж дууссаны дараа ариутгаж, лангуунд гаргадаг. Хэт их хооллохгүйн тулд болгоомжтой хооллож эхэл. Энэ нь ходоодны хямралд хүргэж болзошгүй.
Ангилалзөвлөдөггүй:
- Алс холын бэлчээрт явахдаа шавьжны халдварт өртөх.
- Дүрмийн хамгаалалтгүй амьтны нарийхан арьсыг нарны шууд тусгалд оруулах ёсгүй.
- Хонийг хэт их тэжээж болохгүй.
Үгүй бол таны тэжээвэр амьтад онцгой анхаарал халамж шаарддаггүй. Хэрэв бүх зүйл зөв хийгдсэн бол тэд удахгүй шинэ ноосоор бүрхэгдэж, та төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх маш сайн түүхий эдийн эзэн болно.
Ноосны анхан шатны боловсруулалт
Хуц хяргаад ноосны ажил дөнгөж эхэлж байна. Үүнийг бохир хэлбэрээр хадгалах боломжгүй. Хэрэв та нэн даруй бөөний худалдаачид руу цааш боловсруулалт хийхээр шилжүүлбэл зөвхөн нэг тохиолдолд угааж болохгүй. Өөр ямар ч тохиолдолд угаах нь зүйтэй. Дашрамд хэлэхэд, угаасан төлөвт энэ нь хамаагүй илүү үнэтэй байдаг. Угаах журам нь тийм ч хэцүү биш:
- Ноосыг урьдчилан ангилж, бүх хог хаягдлыг арилгана. Та гадны биетийг самнахын тулд ердийн нохой сойз ашиглаж болно.
- Өөх тос арилгагчтай халуун усанд 30 минут байлгана. Ноосон дээр ланолин үлдэхийг бүү зөвшөөр. Угааж байхдаа хутгаж, шахаж болохгүй.
- Дараагийн алхам: өндөр температурт угаах. Угаалгын нунтаг болгон та ноосон бүтээгдэхүүнд зориулагдсан дурын нэгийг хэрэглэж болно.
- Угасны дараа шахахгүйгээр савантай халуун усанд 1,5 цаг байлгана. Хөргөх үед ус өөрчлөгдөнө.
- Усаа ойр ойрхон сольж, савантай болтол зөөлөн угаанашийдэл.
- Ноосыг угаасны дараа сайтар ялгаж, 1.5 см-ээс ихгүй давхаргатай торонд хатааж, агааржуулалт сайтай газар хатаана. Нарны доор байж болно.
- Дараах эмчилгээ нь утас үүсэх хүртэл самнахаас бүрдэнэ. Ноос цаашид хэрэглэхэд бэлэн байна.
Хэрхэн хадгалах вэ
Бэлтгэсэн ноосыг сайтар өнхрүүлэн өнхрүүлдэг. Цаашид хадгалах ажлыг даавуун уутанд хийдэг. Өрөө нь хуурай, агааржуулалт сайтай байх ёстой. Температур нь тийм ч чухал биш юм. Хамгийн гол нь ноос нь хатахгүй.
Тиймээс бэлтгэсэн ноосоор олон төрлийн бүтээгдэхүүн хийх боломжтой бөгөөд фермийн ажил багатай өвлийн улиралд хийх боломжтой. Мөн та бөөний худалдаачид зарж болно. Өмнө дурьдсанчлан угаасан ноосны үнэ түүхий ноосноос хамаагүй өндөр байна.
Ноосоор юу хийж болох вэ
Хонины ноос нь олон ашигтай зүйлийг үйлдвэрлэх үнэт түүхий эд болдог:
- Хисний үйлдвэрлэлийг хонины ноосгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Ийм хивс нь цахилгаанждаггүй, тоосыг няцааж, дулааныг сайн хадгалдаг. Гэртээ тав тух, гоо үзэсгэлэнг бий болго.
- Ноос хөнжил, хөнжил нь хэрэглэхэд эвтэйхэн төдийгүй эдгээх шинж чанартай. Эдгээрийг судалтай, цусны эргэлтийн эмгэг, мэдрэлийн эмгэгтэй өвчтөнүүдэд зөвлөж байна.
- Ноосоор чихмэл матрас нь бага зэрэг хатуу боловч остеохондроз, үе мөчний үрэвсэл болон бусад олон өвчний үед маш их хэрэгтэй байдаг.
- Ноосон хувцас нь маш сайн "уур амьсгалтай-хяналт." Дотор нь агаар амархан нэвтэрч, дулааныг хадгалж, илүүдэл чийг, хөлс хурдан арилдаг.
- Сүүлийн үед эсгий ноосон эдлэлийн моод эргэн ирж байна. Мастерууд хувцас, гутал, тоглоом, төрөл бүрийн дагалдах хэрэгсэл гэх мэт онцгой зүйлсийг хийдэг.
Энэ бол ноосон бүтээгдэхүүний багахан хэсэг юм.
Тариаланчид үйл ажиллагааны сэдвээ сонгохдоо хонь үржүүлэхэд онцгой анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн мах төдийгүй өндөр чанартай ноос гэдгийг санаарай. Хонь хяргах нь сурахад амархан.
Зөвлөмж болгож буй:
Хонь хяргах арга: арга, хугацаа, мал бэлтгэх, үйл явцын тодорхойлолт
Хонины ноос нь байгалийн гаралтай чанартай материал юм. Түүний шинж чанар нь өвөрмөц бөгөөд аналоги байхгүй. Хүн төрөлхтний хөгжлийн түүхээс харахад эрт дээр үеэс хүмүүс хонины ноосыг янз бүрийн хэрэгцээнд ашиглаж ирсэн. Энэ нь хонины үс хяргаж байсан бөгөөд хүлээн авдаг
Хонины аж ахуй: бизнес төлөвлөгөө. Хонины аж ахуй "А"-аас "З" хүртэлх бизнес
Хөдөө орон нутагт амьдарч буй гарааны бизнес эрхлэгчид үйл ажиллагааныхаа чиглэлийг сонгохдоо хонь үржүүлэхийг илүүд үздэг нь цөөнгүй. Хонь өсгөх нь уламжлалт бизнес юм
Дундаж чекийг хэрхэн нэмэгдүүлэх вэ: үр дүнтэй арга, арга, зөвлөмж, арга
Дундаж чекийг хэрхэн нэмэгдүүлэх тухай асуудал нь янз бүрийн салбарт ажилладаг бараг бүх бизнес эрхлэгчдийн толгойг эргүүлж байна. Эцсийн эцэст бизнес эрхлэгчийн эцсийн орлого, түүний аж ахуйн нэгжийн амжилт нь үүнээс шууд хамаардаг. Энэ нийтлэлд бид танд үүнийг хийхэд туслах ерөнхий зөвлөмж өгөхөөс гадна тодорхой салбар дахь зарим жишээнд дүн шинжилгээ хийх болно
Эрчимжүүлсэн цэцэрлэг: тодорхойлолт, хавчуурга хийх технологи, зөвлөмж, аргачлал
Та талбай дээр эрчимжсэн цэцэрлэг байгуулснаар алим, лийр, интоор гэх мэт маш их ургац авах боломжтой. Энэхүү технологи нь талбайн талбайг аль болох үр ашигтай ашиглах боломжийг олгодог. Энэ аргыг ашиглан жимсний үр тариа ургуулахдаа титэмийг зөв бүрдүүлэх, түүнчлэн үндсийг нь шаардлагатай бүх шим тэжээлээр хангах нь чухал юм
Хонийг хяргах арга: хэрэгсэл, арга, хяргах дараалал
Олон фермерүүд хонийг хэрхэн зөв хяргах талаар мэдэхийг хүсдэг байх. Энэ процедурыг хайч болон цахилгаан машин ашиглан хийж болно. Хонины хяргах хугацаа нь юуны түрүүнд тэдний үүлдэрээс хамаарна