Барбезер тахианы үүлдэр: тайлбар, шинж чанар, гэрэл зураг

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Бүх төрлийн европ тахиа манай орны эрс тэс уур амьсгалд хурдан дасан зохицож чаддаггүй. Гэсэн хэдий ч мах, өндөгний талбайн дунд ийм төлөөлөгчид байдаг. Бид Оросын фермерүүдийн дунд маш их нэр хүндтэй болж эхэлсэн барбезер тахианы үүлдрийн тухай ярьж байна. Манай нийтлэлд шувууны онцлогтой холбоотой бүх асуултууд багтсан болно. Ийм мэдээлэл нь мах, өндөг зэрэг өндөр чанартай бүтээгдэхүүн авах сонирхолтой хүмүүст хэрэг болно.

Ерөнхий мэдээлэл

Барбезер тахианы үүлдэр нь Францын үржүүлэгчдийн шаргуу хөдөлмөрийн үр шим бөгөөд хамгийн эртний нэгэнд тооцогддог. Эрдэмтэд олон төрлийн сонирхолтой шувууг үржүүлжээ. Гэхдээ энэ үүлдэр нь бусад төлөөлөгчдөөс өвөрмөц байдлаараа ялгардаг. 18-р зууны хоёрдугаар хагаст Францад гэрийн тахиа сонирхож эхэлсэн бөгөөд Барбезер үүлдэрЭнэ нь зөвхөн хувийн фермийн нөхцөлд эрэлт хэрэгцээтэй байгаа төдийгүй шувууны фермд үржүүлж ирсэн.

Гарал үүслийн түүх

Шувууд дэлхий даяар тархсан Францын дүүрэгт нэрээ авсан. Барбезье муж нь далайн эргийн ойролцоо намгархаг газар байрладаг тул үржүүлэгчид хувь хүний дасан зохицох өндөр чадварыг бий болгож чадсан. Тиймээс тэд хүйтэн цаг агаар, чийглэг уур амьсгалыг сайн тэсвэрлэдэг. Үүлдэр дээр удаан ажилласны үр дүнд түүний бүтээмжийн маш сайн үзүүлэлтүүдийг олж авсан. Үүний зэрэгцээ хөндлөн гарахад ашигласан шилдэг хүмүүсийг нарийн шалгаруулсан.

Хэдийгээр эх нутагтаа шувуудыг уугуул гэж ангилдаг ч тэдний цусанд бусад зүйлийн, магадгүй Миноркагийн хольц агуулагддаг гэсэн таамаг байдаг. Хэсэг хугацаанд тосгоны тахиа гэж нэрлэгддэг тахиа устах ирмэг дээр байсан. Гэхдээ тэдгээрийг сэргээж, албан ёсны хүлээн зөвшөөрөгдсөн (20-р зуунд). Доорх нь Barbezier тахианы үүлдрийн гэрэл зургууд болон стандарт хүмүүсийн талаархи бүх мэдээллийг дэлгэрэнгүй харуулав.

Орос дахь тархалтын цар хүрээ

Ердийн гэрийн тахиа 2000-аад онд манай улсад нүүдэллэн ирэхэд онцгой сенсааци үүсээгүй. Зөвхөн дунд хэмжээний шувууны аж ахуй, өөрийн гэсэн фермтэй хүмүүс л сонирхож эхэлсэн. Үүнд хувь хүний физиологийн зарим шинж чанар, хөгжлийн түүх нөлөөлсөн байх. Капитализм үүсэхээс өмнө хэн ч худалдах зорилгоор үржлийн шувуу хийдэггүй байв. Дотоодын хувь хүмүүс дээр байсанбэлчээрийг голчлон ядуу өрхүүдэд хадгалдаг байв. Үүний зэрэгцээ тэдний өсөлтийг идэвхжүүлэхэд анхаарал хандуулаагүй.

Үүлдрийн үүлдэр удаан тархахад түүний үржлийн ашиггүй байдал зэрэг хүчин зүйл ихээхэн үүрэг гүйцэтгэсэн. Шувуу тэжээх, тэжээх зардал нь тэднээс олсон ашгийг бодвол хэтэрхий өндөр байгаа нь харагдаж байна. Гэсэн хэдий ч махны маш сайн чанарын ачаар шувууд ирээдүйн хэтийн төлөвтэй байдаг тул бүх зүйл тийм ч муу биш юм. Одоогийн байдлаар дотоодын фермерүүд төл малыг байгалийн аргаар үржүүлээгүй байна. Дэгдээхэйг ихэвчлэн инкубаторт гаргадаг.

Цаашид хэтийн төлөв

Барбезер тахианы үүлдрийг урьд нь үйлдвэрийн хэмжээнд ургуулдаггүй байсан ч одоо эх орноосоо гадуур өргөн тархсан тул олон шувууны аж ахуй эрхлэгчид үүнийг үнэлж чадсан юм. Жишээлбэл, Америкийн фермерүүд өөрсдийн бизнес эрхлэх сэтгэлгээг ашиглан шувуу үржүүлснээр ихээхэн ашиг олох боломжтой гэж үзсэн. Тэд эдгээр хүмүүсийг сурталчлах хоёр чиглэлийг олж харсан: өндөр чанартай шувууны махны зах зээл, ховор төрлийн тахиа хайрлагчид. Дашрамд хэлэхэд, Францад өдтэй бүтээгдэхүүнийг өндөр үнэлдэг. Тус улсын ресторанд тэдний хийсэн хоол бусад шувууныхаас хамаагүй үнэтэй байдаг.

Сонирхолтой баримт

Гадны фермерүүдийн туршлага эдгээр шувууг үржүүлж борлуулах хөшүүрэг болох болов уу. Дэлхийн зарим орны шувууны аж ахуй эрхлэгчид эдгээр тахиагаа өсгөж үржүүлснээр их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийж чадсан баримт бий. Тэдний нэг нь орлого олох боломжтой байвфермийн музей болгон сэргээн засварласан хуучин барилгыг худалдаж авах. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь Барбезиер тахианы үүлдрийн тайлбарыг дурьдвал зохих дүгнэлтийг гаргаж болно. Эхлээд шувууны гаднах онцлогт анхаарлаа хандуулъя.

Барбезер тахианы үүлдэр: тайлбар

Шувууд бусад амьтдаас ялгагдах гаднах шинж чанараараа маш их байдаг. Ийм шинж чанарыг мэддэг шинэхэн фермер тахиа худалдаж авахдаа энэ үүлдрийг амархан тодорхойлж чадна:

1. Эмэгтэйчүүд биедээ яг таарсан нэлээн гоё чавгатай. Өнгө нь хар, гялгар, ногоон өнгөтэй. Азарган тахиа нь халих нөлөө нь арай илүү тод илэрдэг. Сүүлний хэсэгт зарим өд нь ногоон өнгөтэй байдаг. Хөл нь саарал өнгөтэй. Шувуудын хонго хүчтэй.
2. Хувь хүний гадаад төрхийн хамгийн гайхалтай зүйл бол урт хөл юм. Үүнээс үүдэн шувууд, ялангуяа азарган тахиа нь дэгжин харагддаг. Эмэгтэй нь арай намхан.
3. Барбезьер үүлдрийн тахианы өөр нэг онцлог нь их биений бүтэц юм. Шувуудын бие нь пропорциональ байдал, зөв байрлалаар ялгагдана. Эмэгчин 60-65 см өндөр, азарган тахиа 65-70 см өндөртэй.
4. Навч хэлбэртэй сам нь энгийн, том бүтэцтэй. Эрэгтэй хүний стандарт хэмжээ нь ихэвчлэн 13 см урт, 7 см өндөр байдаг.
5. Дэлбээ нь шувуунд маш тод харагддаг. Тэдгээр нь цэвэр цагаан өнгөтэй бөгөөд ерөнхий өнгөний дэвсгэр дээр алсаас харагдана.

Сорьцыг татгалзахад хүргэдэг согогууд

Хэрэв сонгохдооШувууд дээр дурдсан шинж тэмдгүүдтэй зөрчилдсөнийг анзаарсан бол худалдаж авахгүй байх нь дээр. Эдгээр согогууд нь:

• эвгүй эвхсэн их бие;
• чавга ба хөлний стандарт бус өнгө;
• жин болон өндрийн зөрүү.

Зан үйлийн онцлог

Үүлдрийн тодорхойлолт, тоймд барбезер тахиа даруухан, сайхан сэтгэлтэй, гэхдээ нэгэн зэрэг идэвхтэй, хэт сониуч зантай гэж дүрсэлсэн байдаг. Тэд өдөржин гэртээ суухгүй. Шувууд сансар огторгуйг судлах, өт хайж газар ухах дуртай. Шувууны хашаанд хүмүүс тайван амгалан, сүргээрээ алхах дуртай байдаг. Barbezier тахианы үүлдрийн олон тооны тойм, тайлбараас харахад шувууд асар том биетэй тул бараг нисдэггүй болохыг олж мэдэх боломжтой. Тэдний үржлийн бэлэн байдал нь таван сартайгаас эхэлдэг.

Бүтээмжийн шинж чанарууд

Бүтээмжийн төрлөөр нь үүлдэр нь бүх нийтийн мах, өндөгний чиглэл юм. Жилийн дараа л шувууны бүрэн өгөөжийг хүлээж болно. Хэдийгээр эмэгтэйчүүд 6 сартайдаа яарч эхэлдэг ч жилийн дараа л хамгийн их өндөг өгч чадна. Энэ үйл явц аажмаар хөгждөг. Тэдний авч явдаг өндөг нь цагаан, том (80 гр). Жилийн туршид тэдний тоо 160-200 ширхэг хүрч болно.

Шувууны мах нь агнуурыг санагдуулам гайхалтай амттай. Бүрэн хооллолттой насанд хүрсэн эмэгтэйн жин 4-4.5 кг, азарган тахиа 5 кг жинтэй байдаг.

Үлдрийн давуу тал

Үндсэн шинж чанар нь байгаа нөхцөлд баярлалааЭнэ үүлдрийн шинж чанар нь шувууд цаг агаарын янз бүрийн өөрчлөлтөд хүчтэй дархлаа бий болгосон. Тэдний амьд үлдэх хувь нь гайхалтай өндөр (ойролцоогоор 90%) бөгөөд бараг ямар ч өвчин эмгэггүй байдаг. Бид тахианы гол шинж чанар, онцлогуудыг жагсаав:

• барбезерын үүлдэр нь бүх нийтийнх;
• махны амт өндөртэй;
• хатуу бүрхүүлтэй том өндөг;
• шувууны хашаан дахь шувуудын тайван байдлыг тэмдэглэв;
• маш хүнд нөхцөлд дасан зохицох чадвар;
• сайхан гадна тал.

Сул тал

Өд нь сул тал багатай ч шинэхэн шувууны аж ахуй эрхлэгч үүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тайлбар, тоймоос харахад барбезер тахиа маш удаан ургадаг бөгөөд олон фермерүүд үүнээс болж илүү эрт боловсорч гүйцсэн төрөл зүйлийг ургуулахыг илүүд үздэг. Үүлдэрийг сэргээсний дараа эмэгтэйчүүдийн эхийн зөн совин мэдэгдэхүйц буурсан байна. Өөр нэг сул тал нь дэгдээхэйний өд ургахад удаан хугацаа шаардагддаг. Үүнийг харгалзан зөвхөн хавар инкубаторт өндөглөх шаардлагатай. Тиймээс залуу өсөлт нь хүйтнээс өмнө хөвж, хүчирхэгжих цагтай болно.

Агуулгын шаардлага

Барбезер тахиа, шувуудын онцлог шинж чанарыг харгалзан үзвэл тэдэнд тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай гэж бид дүгнэж болно. Жишээлбэл, шувууд тэсвэр тэвчээртэй байдаг тул зарим фермерүүд шувууны аж ахуйг халаах боломжгүй тул засвар үйлчилгээний зардлыг хэсэгчлэн нөхдөг. Хэрэв зөвхөн хүйтэн жавартай бол. Хэдийгээр энэ асуудалд тэнцвэртэй хандаж, тахианы чадварыг буруугаар ашиглахгүй байх ёстой. Өрөөн доторх температур, чийгшил байгаа хэдий чшувуунд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэггүй тул тэдгээрийг ноорогоос хамгаалах ёстой.

Энэ зүйлийн төлөөлөгчид цэвэр цэмцгэр байдалд дуртай бөгөөд модны үртэс эсвэл сүрэлээр хийсэн чанартай ор дэрний цагаан хэрэглэл хэрэгтэй. Өвлийн улиралд тэд нэмэлт гэрэлтүүлэгтэй байх ёстой. Үгүй бол шувууны өндөгний бүтээмж тэр даруй буурна. Тэд тохь тухтай үүрээ барьж, хангалттай хэмжээний устай усанд орох сав тавих хэрэгтэй. Шувуудын идэвхжил нэмэгдэж байгааг мартаж болохгүй. Barbezier тахианы үүлдрийн гадаад шинж чанарыг харгалзан үзэхэд тэдэнд чөлөөтэй амьдрах нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай. Том шувууд бөөгнөрөхөд хэцүү байх болно.

Шувуу тэжээх

Бүх чанараараа амттай мах авахын тулд шувууны үржүүлэгч нь энэ үүлдрийн шаардлагад аль болох ойртсон шувууны хооллолтыг бий болгох хэрэгтэй. Шувуудад бэлчээртэй ногоон өвс ихтэй, өргөн уудам газар өгөх хэрэгтэй. Хэрэв тэд шувууны аж ахуйд байгаа бол тэдэнд амьтны гаралтай нэмэлт тэжээл, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо өгөх шаардлагатай. Шүүслэг ногоон хоол нь тахианы хоолны салшгүй хэсэг байх ёстой.

Өвлийн улиралд та өдтэй цэсэнд эрдэс бэлдмэл, ургамлын болон ясны гурил, загас, төрөл бүрийн витамин нэмэх хэрэгтэй. Өвлийн ургацаас улаан буудай, хөх тариа, арвайг илүүд үздэг. Үр тарианы хольцонд шохой нэмэх шаардлагатай. Бүх тэжээл нь төвлөрсөн байх ёстой. Та тэдгээрийг өөрөө хоол хийх эсвэл үйлдвэрлэлийн тэжээл худалдаж авах боломжтой. Хүүхдийн араг ясыг зөв хөгжүүлэхийн тулд хоол хүнсийг эрдэс бодисоор баяжуулах ёстой.

Үржүүлгийн тухай

Гэрээр үржүүлгийн хувьд нэгээс доошгүй настай хүмүүсийг зөвшөөрч болно. Энэ үүлдрийн цусыг цаг тухайд нь шинэчлэх шаардлагатай гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Үүнтэй холбогдуулан цус ойртолтоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд үржлийн үйл явцад хяналт тавих шаардлагатай байна. Хэрэв та үржлийн тахиадаа хамгийн сайн, сонгосон өндөг ашиглавал маш сайн мах авах баталгаатай болно.

Тахиа аажуухан нисдэг тул хүйтэнд орохгүй байх хэрэгтэй. Та тусгай чийдэн эсвэл халаагч ашиглаж болно. Залуу амьтдыг зөвхөн нарлаг цаг агаарт гадаа гаргах хэрэгтэй. Өрөөн доторх температурыг тогтвортой байлгахын тулд үүнийг хянах шаардлагатай. Хоёр сартайдаа шувууны нийтлэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд вакцин хийлгэх шаардлагатай. Wellness manipulations-ийг зөвхөн хүчтэй дэгдээхэйнүүд дээр хийж болно.

Шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн шүүмжийн мэдээлэл

Ялангуяа шувууг гэртээ эсвэл жижиг фермд үржүүлдэг нь шувуудыг илүү нарийн ажиглах боломжийг олгодог. Тиймээс хөтлөгчид хариултдаа юу бичихийг анхаарч үзэх нь ашигтай байх болно.

Ихэнх шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн үзэж байгаагаар энэ үүлдэр нь өндөр чанартай бүтээгдэхүүн өгөх чадвартай, хүнд нөхцөлд сайн амьдардаг. Эдгээр төлөөлөгчдийн онцлог шинж чанартай ямар ч өвчин байдаггүй. Хоол тэжээлийн дутагдлын улмаас каннибализм, beriberi хэлбэрээр зарим асуудал үүсч болно. Вакцинжуулалт, тэнцвэртэй хооллолт нь шувууг бий болгодогтэсвэртэй.

Гурван нас хүрсний дараа, тоймоос харахад барбезер тахианы өндөгний үйлдвэрлэл буурч байна. Шувууны мах ч гэсэн амтгүй болдог. Тиймээс энэ хугацаанд өндөглөгч тахиагаа төлөөр солих нь зүйтэй.

Олон шувууны аж ахуй эрхлэгчид зөвхөн зугаацах зорилгоор шувуу тэжээдэг. Тэд үнэхээр үзэсгэлэнтэй гаднах төрхтэй бөгөөд үүнийг хоёр сар хүртэлх дэгдээхэйний тухай хэлж болохгүй. Өндөг үйлдвэрлэх хугацааны хувьд бага зэргийн зөрүү ажиглагдсан. Үнэндээ өндөглөдөг тахиа найман сартайдаа л буцаж ирдэг. Энэ үйл явц буурч эхлэхэд тэд энэ хугацаанд илүү том өндөглөдөг.

Эзэд нь энэ үүлдрийн эрчүүд хоорондоо тулалддаггүй нь том давуу талыг олж харсан. Махыг хамгийн сайн гэж нэрлэж болно гэдэгтэй олон хүн санал нийлдэг. Элит тахианы өөр нэг давуу тал нь ажиглагдсан - хайлах үед тэд өндөглөдөггүй. Өдрийн цагийг богиносгохгүй бол энэ үйл явц заримдаа гурван сар орчим үргэлжилдэг. Ихэвчлэн намраас эхлэн хайлах нь өвөл хүртэл үргэлжилж болно. Зарим эзэд хэрвээ тахиа олигтой үнэд өртөөгүй байсан бол Францын төлөөлөгчид хашаан бүрээр зугаалах байсан гэж итгэх хандлагатай байдаг.