Талбайгаас ширээ хүртэл: тэд үйлдвэрлэлд үрийг хэрхэн цэвэрлэдэг вэ?

Талбайгаас ширээ хүртэл: тэд үйлдвэрлэлд үрийг хэрхэн цэвэрлэдэг вэ?
Талбайгаас ширээ хүртэл: тэд үйлдвэрлэлд үрийг хэрхэн цэвэрлэдэг вэ?
Anonymous

Намрын улиралд гэрийн эзэгтэй нар төрөл бүрийн хулуутай хоолоор өрхөө баярлуулдаг: зууханд шанцай, зөгийн балаар жигнэж, бин хийж, чанамал хийж, мэдээжийн хэрэг хулууны гайхалтай шөл хийж өгдөг. Хүйтэн цаг агаар эхлэхэд маш тааламжтай дулаарч байна. Харамсалтай нь, хулуу нь нэлээд өвөрмөц амттай тул хүн болгонд таалагддаггүй тул хүн бүр энэ гайхамшигтай бүтээгдэхүүнийг үнэлж чаддаггүй. Гэсэн хэдий ч түүний ашиг тус нь зөвхөн нухаш төдийгүй үрэнд агуулагддаг бөгөөд одоо ялангуяа алдартай болж байна.

Хоол хийхэд ашиглах

Хулууны хальсгүй үр
Хулууны хальсгүй үр

Ургамлын тосыг үрээр нь бэлтгэдэг. Тэд мөн гурилан бүтээгдэхүүн дээр цацаж болно. Хулууны үрийг нунтаг болгон нунтаглаж, амттан, салатанд нэмж, эсвэл яг ийм байдлаар хэрэглэдэг. Гэрийн эзэгтэй бүр гал тогооны өрөөндөө ашиглахын тулд түүхий эдийг их хэмжээгээр бэлтгэх шаардлагатай. Дараа нь бид үрийн ашиг тус, үйлдвэрлэлд хэрхэн цэвэрлэдэг талаар мэдэх болно.

Эерэг шинж чанарууд

Хулууны үр бол эрдэнэсийн сан юмшим тэжээл. Цөм нь антиоксидант, витамин A, C, D, K, E, В бүлгийн зарим төлөөлөгчид, түүнчлэн уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулдаг. Үр нь эрдэс бодис, ялангуяа цайр, магни, фосфороор баялаг. Хулууны үрийг залгих нь олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх, бие махбодийг ашигтай бодисоор хангах, ясны кальцийн дутагдлыг нөхөх, шимэгч хорхойг арилгах, жингээ хасах, хөгшрөлтийг удаашруулах үйлчилгээтэй.

Хулууны үрийг яаж авах вэ? Мэдээжийн хэрэг, хамгийн сайн арга бол өөрийн цэцэрлэгт органик жимс ургуулах явдал юм. Зүсэж, үрийг целлюлозоос салгаж, өөрөө хатаана. Гэсэн хэдий ч хотын нөхцөл байдал, орчин үеийн амьдралын хэмнэлээр үүнийг хийхэд хэцүү байдаг. Аль хэдийн хальсалсан жижиг уут худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг. Үүнийг яаж хийдэг вэ?

Хулууны үрийг үйлдвэрлэлд хэрхэн цэвэрлэдэг вэ

Үр цэвэрлэх цех
Үр цэвэрлэх цех

Үйлдвэрийн хэмжээнд цэвэрлэгээ хийхэд ариун цэврийн болон эпидемиологийн стандарт, галын аюулгүй байдлыг хангасан цэвэр үйлдвэрлэлийн байгууламж шаардлагатай. Хулууны үрийг үйлдвэрлэх нь хэд хэдэн үе шаттай.

Эхлээд түүхий эдийг нухашнаас нь салгаж сайтар угааж, дараа нь дулаан үүсгэгчээр хатаана. Дараагийн алхам бол үрийг давхар цэвэрлэж, хэмжээсээр нь ангилах явдал юм. Дараа нь тэдгээрийг үрийн бутлуурын тусламжтайгаар хальснаас нь салгаж авна. Цэвэрлэгээ хангалтгүй тохиолдолд түүхий эдийг дахин боловсруулдаг.

Шаардлагатай бол бүтээгдэхүүнийг шарж, дараа нь савлана.

Наранцэцгийн үр

-аас багагүйХамгийн алдартай нь шарсан эсвэл түүхий хэлбэрээр хэрэглэдэг наранцэцгийн үр юм. Үр нь фосфор, магни, селен, кали, цайр, В бүлгийн витамин, токоферолоор баялаг бөгөөд хортой холестриныг огт агуулдаггүй. Эслэг агуулсан тул наранцэцгийн үрийг тогтмол хэрэглэх нь гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулж, арьс, үс, хумсны байдалд сайнаар нөлөөлж, бүх биеийг сайхан байлгадаг. Үйлдвэрлэлд үрийг хэрхэн цэвэрлэж байна вэ? Наранцэцгийн үрийг цэвэрлэх үйл явц нь тийм ч их ялгаатай биш юм.

Эхлэхийн тулд тэдгээрийг тоос шороо, шорооноос цэвэрлэж, тусгай бункерт хийж, хэсэг хугацаанд хадгална. Дараа нь тэдгээрийг шалгалт тохируулгад илгээж, тусгай төхөөрөмж дээр хальснаас нь цэвэрлэнэ.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Зоогийн газрын бүтэц: аж ахуйн нэгжийн зохион байгуулалтын онцлог

Ажилд ороход шаардагдах бичиг баримт

Урлаг судлаач бол Урлаг шүүмжлэлийн шинжлэх ухаан. Урлаг судлаач мэргэжилтэй

Эдийн засаг, санхүүтэй холбоотой мэргэжил: жагсаалт. Эдийн засагтай ямар мэргэжлүүд холбоотой вэ?

Дотоод хуурай цэвэрлэгээ: сорт, үе шат, ашиг тус

Төсөл хэрэгжүүлэх арга. Төсөл хэрэгжүүлэх арга, хэрэгсэл

Шинэлэг төсөл: жишээ, хөгжил, эрсдэл, гүйцэтгэлийн үнэлгээ. Сургууль эсвэл бизнест шинэлэг төслүүд

EGAIS: энэ юу вэ, яаж ажилладаг вэ?

Цахим арилжаанд хэрхэн оролцох вэ: Хэрхэн цахим худалдаа хийх вэ

Худалдан авах албаны зорилго, үүрэг хариуцлага

Бизнес төлөвлөгөө хэрхэн бичих вэ

Ангиллын менежмент: үзэл баримтлал, үндэс, мөн чанар, үйл явц

Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх чадварын үзүүлэлтүүд: шалгуур үзүүлэлтийн төрөл ба үнэлгээний арга

Олон улсын амьдрал гэж юу вэ?

Асфальтбетоны нягт: материалын зарцуулалт, найрлага