Хлороген хүчил. Онцлог ба биохимийн шинж чанарууд

Хлороген хүчил. Онцлог ба биохимийн шинж чанарууд
Хлороген хүчил. Онцлог ба биохимийн шинж чанарууд

Видео: Хлороген хүчил. Онцлог ба биохимийн шинж чанарууд

Видео: Хлороген хүчил. Онцлог ба биохимийн шинж чанарууд
Видео: МНЕНИЕ ВРАЧА О ПРОДУКТЕ ACTIVIDAN 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Кофе нь амт, тоник нөлөөгөөрөө ихэнх хүмүүсийн дуртай байдаг ч түүний нэг хэсэг болох хлорогенийн хүчил нь маш их алдартай энэхүү ундаанд хамгийн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэхүү химийн нэгдлийн шинж чанар нь түүний олон шүтэн бишрэгчдийн гайхшралыг төрүүлдэг баялаг үнэр, тансаг амтыг бүрдүүлдэг. Нэмж дурдахад энэ бодис нь сүүлийн үеийн шинжлэх ухааны судалгаагаар бидний биед маш их биологийн болон физиологийн ногдол ашиг авчирдаг. Гэхдээ хамгийн түрүүнд хийх зүйл.

Хлороген хүчил
Хлороген хүчил

Органик химийн үүднээс авч үзвэл хлороген хүчил нь квиний хүчлийн гурав дахь нүүрстөрөгчийн атом дахь кофейн эфиржсэн гидроксил агуулсан депсид юм. Ийм химийн нэгдэл нь олон ургамалд байдаг боловч кофены шош нь маш их тархсан тул хамгийн чухал ач холбогдолтой байдаг. Тэд ойролцоогоор долоон хувийг агуулдагхлороген хүчил. Хорин метр өндөр навчит модны навчис нь энэ бодисын сайн эх үүсвэр болж чаддаг нь саяхан тогтоогдсон.

Хлороген хүчил нь янз бүрийн ургамлын эсийн ферментийн болон исэлдэлтийн процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэхдээ энэ нь бидний биед маш их ашиг тусыг авчирдаг. Хлороген хүчил нь өөх тосыг үр дүнтэй, аюулгүй шатаах нь нарийхан дүр төрхийг олж авахад хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна энэхүү химийн нэгдэл нь элэгний бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь бидний биед орж буй бүх өөх тосыг задлах чухал үүргийг гүйцэтгэдэг. Хлороген хүчил нь цусан дахь сахарын тусгай зохицуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Хлороген хүчлийн шинж чанар
Хлороген хүчлийн шинж чанар

Энэ хүчил нь илүүдэл өөхний нөөцийг хурдан цэвэр энерги болгон хувиргах чадвартай бөгөөд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Энэ бодисын өөр нэг ашигтай чанар нь нүүрс усыг задлах процессыг удаашруулах чадвартай бөгөөд энэ нь биеийн асуудалтай хэсэгт (гуя, хэвлий, хажуу) өөх тос хэлбэрээр хуримтлагддаг.

Хлороген хүчлийг анх 1893 онд Оросын ургамал судлаач, нийгмийн зүтгэлтэн А. С. Фаминцын наранцэцгийн котиледоны хэсгүүдээс чанарын микрохимийн урвалын аргаар нээжээ. Энэхүү химийн нэгдлийн өндөр ургамалд өргөн тархсан нь (судлагдсан 230 дээжийн 98-д нь олдсон) түүний биологийн үүргийг судалж эхэлсэн эрдэмтдийн анхаарлыг татав.ургамлын организмын амьдрал, хөгжил.

Хлороген хүчил худалдаж аваарай
Хлороген хүчил худалдаж аваарай

Тиймээс хлороген хүчил (та үүнийг цэвэр нийлэгжүүлсэн хэлбэрээр нь худалдаж авч болно, цагаан талст нунтаг) нь ургийн боловсорч гүйцэх үйл явцыг зохицуулахад идэвхтэй оролцож, исэлдэлтийн дарангуйлагч болдог нь тогтоогдсон. фосфоржилт. Энэ химийн бодис нь ургамлын янз бүрийн өвчин үүсгэдэг зарим төрлийн эмгэг төрүүлэгчдэд маш хортой байдаг. Жишээлбэл, цагаан будааны хувьд хлороген хүчлийн биосинтез ихсэх нь бичил биетний халдварт үзүүлэх байгалийн хариу үйлдэл юм.

Төд удалгүй Хятадын эрдэмтэд анагаах ухааны чухал нээлт хийсэн. Тэд хэд хэдэн судалгааны дараа энэ биологийн идэвхт бодис нь хорт уургийг хаах өвөрмөц чадвартай тул чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх эмийн үндэс болж болохыг тогтоожээ.

Зөвлөмж болгож буй: