2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-17 19:01
Өвсөн тэжээлт загас ургуулах эсвэл цөөрөм арчлах нь тус улсын худалдааны лангуун дээрх загасны гол эх үүсвэр юм. ОХУ-ын түүх, улс төр, эдийн засгийн нөхцөл байдлын өөрчлөлтөөс шалтгаалан цөөрмийн загас үржүүлэх технологи хөгжиж, өөрчлөгдөж байна.
Цөөрөмд мөрөг болон бусад өвсөн тэжээлт загасыг өсгөн үржүүлэх нь уламжлал ёсоор 2-3 жил болдог. Цөөрөмд өвсөн тэжээлт загасыг тэжээх нь поли соёлыг үржүүлэх, цөөрөмд бордох замаар хийгддэг. Ашигт малтмалын бордоотой хиймэл тэжээл хэрэглэхээс татгалзах нь бүх төрлийн цөөрөм (үржүүлгийн газар, тэжээл) -ийг жил бүр нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.
Өвсөн тэжээлт загасны төрөл
Ямар загас өвсөн тэжээлтэн вэ? ОХУ-ын өвсөн тэжээлт загасны жагсаалтад:
- Мөнгөн мөрөг цагаан алаг.
- Carp.
- Цагаан Хайрын бурхан.
Эдгээр загас нь байгалийн шинж чанараараа амт чанараа хадгалж, олон оронд амархан үндэслэдэг.
Цагаан мөрөг
Энэ арилжааны загас нь харьяалагддагcarp гэр бүл бөгөөд хурдацтай өсөлтөөр тодорхойлогддог. Өвс амуу загас 50 кг хүртэл жин нэмэх тохиолдол байдаг. Усан сан, нугын өвс, түүнчлэн баяжмал тэжээлийн аливаа ургамалжилт нь хайрын бурханыг тэжээхэд тохиромжтой. Муурын хооллолтыг насаар нь тодорхойлдог.
Загасны нас | Цэс |
1-14 хоногийн амьдрал | зоопланктон |
15-30 хоногийн амьдрал | Жижиг замаг |
Сар ба түүнээс дээш | Нугас болон бусад цөөрмийн ургамал |
Өвс амуу загасны идэж буй хүнсний хэмжээ ихэвчлэн биеийн жингээс хэтэрдэг.
Хайрын бурханыг цөөрмийн байгалийн шүүлтүүр гэж нэрлэдэг. Түүний идсэн замаг нь загасны гэдсэнд нэвтэрч, дахин усан санд орж, бусад загасны амьдрах, үржүүлэх таатай нөхцлийг бүрдүүлдэг. Нөхөн үржихүйн загасны тоо нь цөөрөмд хэр их замаг ургаснаас шалтгаална, нэг га-д зуугаас таван зуун нэгж өвсний амуу загас байдаг.
Бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд олон наст өвсний тэжээлийг загасны тэжээлд оруулахыг зөвлөж байна. Царгас эсвэл эспарцет хийх болно. Цөөрөмд ургамал багатай тул өвсний мөрөг нь хэсэг хугацаанд холимог тэжээлээр тэжээгддэг. Гэхдээ тэднийг хүчирхийлж болохгүй. Энэ нь хүн амын дунд ноцтой эмгэг үүсэхэд хүргэдэг.
Цагаан мөрөг загас үржихэд бэлэн байх нь оршин суугаа бүс нутгаас хамаарна. Ийнхүү манай улсын өмнөд бүс нутагт өвсний амуу загас таван настайдаа, хойд бүс нутагт найман настайдаа боловсордог.
Цагаан нэмэлттэй1 га талбайд 600 хүртэл аяга, сул ургасан усан санг цэвэрлэж болно. Дунд зэргийн болон их хэмжээгээр ургасан цөөрмийн хувьд өвсний амуу загасны тоог нэг га-д мянган бодгаль болгон нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Залуу өвсний амуу загасыг нутагшуулах нь нэг ургамлын хугацаанд зэгсээр ургасан ашиггүй усыг цэвэрлэж, мөрөг загасны шарсан мах ургуулахад бэлтгэхэд тусалдаг.
Гэхдээ мөрөг загасыг усан талбайн нөхөн сэргээгч гэдгээ батлахын тулд түүнд онцгой нөхцөл бүрдүүлэх хэрэгтэй. Тиймээс цөөрмийн гүн нь хагас метрээс багагүй байх ёстой. Энэ нөхцөл нь загасыг амжилттай өвөлжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн зуны улиралд усыг 18 ° C хүртэл халаах.
Өвсөн тэжээлт загасыг нийлмэл цөөрөмд тарьж ургуулах технологи нь поли соёлд суурилсан. Мөнгөн мөрөг (цагаан ба алаг), мөрөг, цурхай, цурхай зэрэг загасны ертөнцийн төлөөлөгчид цагаан мөрөгтэй сайн зохицдог. Яагаад өвсөн тэжээлт загасны тоог эрс цөөрүүлж болох вэ? Цөөрөмд цурхай байгаа нь залуу өвсний амуу загас идэх болно гэсэн баталгаа юм. Иймд усан санг замагнаас амжилттай цэвэрлэхийн тулд хоёр зуу гаруй грамм жинтэй хоёр настай мөрөг тарьж байна.
Энэ технологийг Саратов хотын өвсөн тэжээлт загасны үржүүлгийн газар удаан хугацаанд амжилттай ашиглаж ирсэн. 2, 3 настай өвсний амууг дахин тарьсны дараа мянга гаруй га талбайд замаг, зэгсээс салж чадсан нь эргээд үйлдвэрлэл сайжирч, санхүүгийн гүйцэтгэл.
Carp
Карп бол аль нь вэ гэсэн асуултад хариулахад хамгийн түрүүнд санаанд орж ирдэг нэр юмяст загас нь өвсөн тэжээлт юм. Уг нь хэлтэг бол номхруулсан мөрөг. Түүний хоол боловсруулах тогтолцооны онцлог шинж чанар нь ходоод байхгүй байх явдал юм. Тиймээс мөрөг загас нь бүх амьдралаа хоол хүнс олоход зориулдаг. Аз болоход энэ нь хоолонд мадаггүй зөв байдаг - мөрөг загас замаг болон бусад усны ургамал, шавьжны авгалдай, дунд болон жижиг планктоныг ижил таашаалтайгаар шингээдэг.
Карп бол урт насалдаг загас бөгөөд хагас зуун жил амьдрах чадвартай. Мэдээж ийм удаан хугацаанд мөрөг ургуулах нь утгагүй.
Carp бол загасны фермийн хамгийн алдартай төрөл юм. Бүх өвсөн тэжээлт загасны 70 хүртэлх хувийг мөрөг загасны аж ахуй эзэлдэг.
Эдгээр загасыг үржүүлэх нь түгээмэл болсон нь зөвхөн мөрөг загас иддэг төрөл зүйлээс гадна түүний арчилгаа, арчилгаа шаарддаггүйгээс үүдэлтэй юм. Энэ загас хүйтэн температур, хүчилтөрөгчийн дутагдал зэрэг бэрхшээл, бэрхшээлийг амархан тэсвэрлэдэг.
Муур загас гурван үндсэн дэд зүйл байдаг:
- Толь.
- Скали.
- Нүцгэн.
Эдгээр дэд зүйлүүд нь олон үүлдэрт хуваагддаг. Гоо сайхны зорилгоор үржүүлдэг гоёл чимэглэлийн хэлтэг (Кой мөрөг гэх мэт) байдаг.
Амьдрах орчин
Голчлон мөрөг загасыг хувийн цөөрөмд үржүүлдэг. Carp шарсан мах нь насанд хүрэгчид шиг мадаггүй зөв байдаг. Торыг зогсонги эсвэл бага урсдаг устай цөөрөмд буулгадаг - торыг сунгасан хүрээ. Загас тэдний дотор амьдардаг, үрждэг.
Мөгөө хадгалахад тохиромжтой цөөрмийн гүн нь нэг хагасаас хоёр метр хүртэл байдаг. гүехэн гүнусыг сайн халаахад тусалдаг. Усан санг хүчилтөрөгчөөр хангаж, өдрийн харанхуй цагт арын гэрэлтүүлэгтэй болгохын тулд хүчилтөрөгчийн генератор суурилуулахыг зөвлөж байна. Шөнийн гэрэлтүүлэг нь мөрөг загасаар хооллодог шавжийг татах болно.
Тэнцвэртэй цэстэй, зөв арчилгаатай бол улиралд 30 грамм жинтэй мөрөг загасны шарсан мах 3 дахин жин нэмдэг. Мөн аравдугаар сар гэхэд түүний жин нэг килограмм болно.
Цагаан мөрөг
Хамгийн сайн нь мөнгөн мөрөг нь өмнөд бүс нутагт амьдрахад зохицсон байдаг. Өдөрт энэ загас жингийн хагастай тэнцэх хэмжээний хоол иддэг. Ийм төрөлхийн ховдог байдлын ачаар мөнгөн мөрөг хорин кг хүрдэг.
Тэр бусад өвсөн тэжээлт загастай сайн харьцдаг, учир нь хоол хүнс нь тэднийхтэй өрсөлдөхгүй.
Мөнгөн мөрөг загасны хоолны дэглэмийг доорх хүснэгтэд үзүүлэв:
Загасны нас | Хоолны дэглэм |
Төрсөнөөс 9 хоног хүртэл | Науплий, жижиг планктон |
9 хоногоос сар хүртэл | Фитопланктон |
Насанд хүрэгчид | Ротифера, жижиг хавч, детрит |
Мөнгөн мөрөг загасны нөхөн сэргээх чадвар нь эвтрофийн цөөрөмд зайлшгүй шаардлагатай. Мөнгөн мөрөг загасны бэлгийн төлөвшил нь цаг уурын нөхцлөөс шалтгаална: өмнөд бүс нутагт тэд 5 настай, хойд бүс нутагт 8 настайдаа үржихэд бэлэн байдаг.
Мотлей мөнгөн мөрөг
Цагаанаасаа ялгаатайбогинохон биетэй, том толгойтой, заламгайгаа шүүх төхөөрөмж сайн хөгжсөн нөхөр.
Цагаан загастай адил том толгойт мөрөг нь өдөрт өөрийн биеийн жингийн тал хувийг иддэг. Эхний хоёр долоо хоногт шарсан мах нэг жижиг планктоноор хооллодог бөгөөд эцэст нь том замаг руу шилждэг. Насанд хүрсэн том толгойт мөрөг нь хөх ногоон фитопланктоныг илүүд үздэг.
Энэ төрлийн мөнгөн мөрөг нь хамгийн хурдан ургадаг бөгөөд насанд хүрсэн загасны жин 40 кг хүрдэг. Гэсэн хэдий ч хүн ам нэмэгдэхийн хэрээр том толгойт мөрөг загаснууд мөрөг загастай өрсөлддөг. Эдгээр загасны бэлгийн төлөвшил нь амьдрах орчноос хамаардаггүй бөгөөд дунджаар таван настайд тохиолддог.
Загасны олон тариалалт
Одоогийн байдлаар ихэнх загасны фермүүд бэлчээрийн загасны аж ахуй гэж нэрлэгддэг эрчимжсэн үржүүлгийн технологид шилжсэн. Ийм загас үржүүлгийн онцлог шинж чанар нь хэд хэдэн загасны поликультурыг ашиглах явдал юм. Энэ тохиолдолд төрөл бүрийн өвсөн тэжээлт загасны тарих материалын нягтын тооцоо нь:
- Байгалийн загасны бүтээмж.
- Усан сангийн эрдэсжилт.
- Хоол тэжээлийн хэмжээ.
- Загасны нас.
- Загасны хэмжээ.
Усан сангийн хурдан дулааралт нь ургамлын гаралтай ургамлын төрөл зүйл, түүнчлэн далайн жижиг загасыг үр ашигтай үржүүлэхэд хамгийн тохиромжтой нөхцөл юм. Энэ нь цөөрмийн усны температурыг загасыг тэжээхэд тохиромжтой 20 хэмээс дээш температурт нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Зуны гурван сарын байгалийн температурын горимыг харгалзан үзвэл -загас үржих хамгийн тохиромжтой цаг.
Шуурсан шарсан мах тариалах газар
Бугуйн авгалдай болон бусад өвсөн тэжээлт загасны шарсан мах нь загас ургуулахын тулд усны эргэлтийн систем (RAS) - залуу амьтдын өсөлтийг дэмжих инкубацийн төхөөрөмж (VNIIPRKh) -д бүхэл бүтэн "бага насаа" өнгөрөөдөг. Загас үржүүлэхэд зориулсан RAS дахь шарсан махны нягтрал нь тэдний масстай шууд пропорциональ бөгөөд дунджаар нэг шоо метр тутамд хоёр зуун тавин мянган авгалдай байдаг. Дараа нь ургасан шарсан махыг тусгайлан тоноглосон сав, усан сан эсвэл тавиур руу шилжүүлнэ.
Муур, өвсөн тэжээлт загасыг тэжээх онцлог
Загасыг юугаар тэжээх вэ? Энэ бол залуу амьтдын өсөлтийг сонирхож буй халамжтай эзний гол асуулт юм. Ийм учраас янз бүрийн өвсөн тэжээлт загасны өвөрмөц хооллолт, тэдгээрийн тэжээллэг чанар, шарсан махыг тусгай хоолонд шилжүүлэх цагийг судлахад цаг гаргах нь маш чухал юм.
Өвсөн тэжээлт загасны авгалдай, шарсан махны хоол нь RK0SZM буюу түүнтэй адилтгах "Эквизо" тэжээл юм. Энэхүү нийлмэл тэжээлийн найрлагад:
- Уургийн өндөр агууламжтай микробиосинтезийн бүтээгдэхүүн.
- Өөх тос багатай загасны гурил.
- Ургамлын тос.
- Олон витамины хольц
- Буудайн гурил.
- Натрийн казеинат.
Төл малын жин 100 мг болсны дараа STRAS - 1 холимог тэжээлээр тэжээхэд шилжүүлнэ. STRAS -1-ийн найрлага дахь хувь:
- Уураг - 55%.
- Өөх тос - 7%.
- Нүүрс ус - 16%.
- Ус -10%.
Илүү сайн шингэцтэй болгохын тулд нийлмэл тэжээлийг бүрдүүлдэг уургийн нэгдлүүдийн 50 орчим хувийг задалдаг. Гадны тэжээлд шилжсэний дараа өвсөн тэжээлт загасны шарсан маханд гарааны тэжээл хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Инкубаторт хооллох давтамж нь 20 минутаас хагас цаг хүртэл байдаг. Нэг хэсэг нь шарсан мах хуримтлагдах хэсэгт жигд тархдаг. Авгалдайг зөвхөн өдрийн цагаар тэжээхийг зөвлөж байна.
Нийлмэл тэжээл RK-SMZ, "Ekvizo", STRAS-1 нь байгалийн гаралтай хоол хүнс байхгүй үед шарсан махыг тэжээхэд зориулагдсан. Шарсан махыг байгалийн амьдрах орчинд нь дасан зохицохын тулд загастай инкубаторт фитопланктоны жижиг хэлбэрийг нэмэх шаардлагатай. Залуу амьтдын хоол тэжээлд бага ч гэсэн амьд фитопланктон агуулагдаж байгаа нь шарсан мах хурдан ургаж, амин чухал шинж чанар нь сайжирдаг.
Тавин грамм жинтэй мөрөг загасны авгалдайн хоол тэжээл нь АК-1КЕ хэмээх тусгай нийлмэл тэжээлээс бүрддэг. Үүнд:
- Мах ясны гурил.
- Мөөгөнцөр.
- Соя.
- Ургамлын тос.
- Олон витамины хольц
- Дикальцийн фосфат.
Мөгөөний шарсан мах тавин грамм ба түүнээс дээш жинтэй бол түүнийг АК-2КЕ нийлмэл тэжээл рүү шилжүүлнэ. Мөн хоёр зуун граммаас жин нэмэхэд - RGM - 2KE тэжээнэ. Мөгөөний шарсан махны бүх нийлмэл тэжээлд байгалийн гаралтай хуурай хольц орно.
Хорин грамм хүртэл жинтэй мөрөг загасны өдөр тутмын тэтгэмжийг жигд хуваарилж, өдрийн цагаар цаг тутамд өгдөг. Насанд хүрээгүй мөрөг нь жин нэмэхэдхорин грамм ба түүнээс дээш бол өдөрт хооллох тоо есөөс арав дахин багасна.
Залуу мөрөг загасны жин (гр) | Усны халалтын зэрэг (°С) | єС |
3 хүртэл | 25 | 30 |
3-аас 5 | 15 | 20 |
5-аас 10 хүртэл | 11 | 17 |
10-аас 20 | 8 | 14 |
Өвлийн улиралд усны температур 6°C ба түүнээс дээш байвал загасыг үргэлжлүүлэн хооллож, өдрийн нормыг гурван тунгаар хуваарилдаг. Өвлийн улиралд хооллох нь зөвхөн өдрийн цагаар, бодисын солилцооны үйл явцыг хангахад хангалттай хэмжээгээр хийгддэг. Тэгэхээр:
- Хэрэв усны температур 6-8°C байвал өдөрт хэрэглэх хоолны норм нь загасны жингийн 0.5% байна.
- 9-10°С бол норм 1% хүртэл байна.
- 10-12 °С бол норм 2% хүртэл байна.
Өвсөн тэжээлт загасыг өвлийн улиралд уургийн агууламж багатай хүнсний ногооны нийлмэл тэжээлээр тэжээх нь хамгийн тохиромжтой.
Жин нь хорин граммаас ихгүй мөрөг загасны шарсан мах тарих нь нягтралтай:
- Усан бассейнд шоо метр тутамд 650 нэгж.
- Торонд - шоо метр тутамд 500 нэгж хүртэл.
Залуу том загасны хувьд энэ тоо нэг шоо метр тутамд 250 бодгаль-аас хэтрэхгүй байна.
Загасны фермийн бизнес төлөвлөгөө
Загасны аж ахуй бол шинэ бизнесийн санаа биш, гэхдээ энэөнөө үед хамаарал улам бүр нэмэгдсээр байна. Өөрийнхөө бооцоо эсвэл цөөрмийг хадгалах сонголт бол ашигтай бизнес юм. Гэхдээ эхний шатанд хатуу хөрөнгө оруулалт, үйл явцыг чадварлаг зохион байгуулах шаардлагатай.
Юуны өмнө тортой усан сан суурилуулахад тохиромжтой газар олох нь зүйтэй. Загасыг амжилттай үйлдвэрлэх урьдчилсан нөхцөл бол загасны тодорхой үүлдрийн тусгай шүүлтүүр, тоног төхөөрөмжтэй байх явдал юм.
Төл мал худалдан авах нь бас их хэмжээний санхүүгийн зардал шаардана. Авгалдайн үнэ нь ургуулсан бодгалиас өндөр байдаг гэдгийг санаарай. Мөн ургах явцад шарсан махны байгалийн алдагдлыг тооцоолох шаардлагатай. Дунджаар энэ хэмжээ 10% хүртэл байна. Хоёроос хоёр жил хагасын дараа л шарсан махнаас бүрэн насанд хүрсэн хүн ургуулах боломжтой болно.
Аливаа бизнесийн төсөл бизнес төлөвлөгөөнөөс эхэлдэг. Загасны зах зээлийн үнэлгээ нь мөрөг загас бол загасны лангуун дээрх хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн гэж дүгнэх боломжтой.
Муур загасны аж ахуй зохион байгуулахад зориулсан тооцоолол:
- Торонд дахин тарихад зориулж хэлтэг шарсан мах худалдаж авах - арван мянган рубль;
- Фермийн ажилчдын цалин гучин мянган рубль;
- Мөгөөний авгалдай болон витамины хольцын тэжээлийн багц - долоогоос найман мянган рубль;
- Бусад зардал (ус, цахилгаан, усан сан халаах хийн хэрэглээний төлбөр) - хорин хорин таван мянган рубль.
Нийтдээ загасны аж ахуй эрхлэхэд шаардагдах ойролцоогоор далан мянга орчим байна.үндэсний мөнгөн тэмдэгт. Тиймээс загасны аж ахуй нь зуун мянган рубль хүртэлх хөрөнгө оруулалтын ангилалд багтдаг. ОХУ-ын хойд бүс нутгуудын хувьд энэ хэмжээ хэд дахин нэмэгдэж, ойролцоогоор таван зуун мянга болж байна.
Ашгийн хувьд татвар хураамжийг хасалгүйгээр нэг зуун гучаас нэг зуун тавин рубль хүртэл хэлбэлздэг. Гэсэн хэдий ч та хоёр, хоёр жил хагасын дараа ашиг олох боломжтой гэдэгт найдаж болно. Энэ үед мөрөг загас насанд хүрсэн хүн болж хувирдаг бөгөөд жин нь нэгээс хоёр кг болно.
Carp нь бусад сортуудын адил загасны аж ахуй эрхлэхэд тохиромжтой. Энэ нь хоол хүнс, засвар үйлчилгээнд мадаггүй зөв байдагтай холбоотой юм. Мөн хурдан ургадаг мөрөг загас нь зардлаа хурдан нөхөж, орлого олоход тусална. Гэсэн хэдий ч загас, тэжээл хадгалах нөхцлийн чанарыг үл тоомсорлох нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Хэрэглэгчийн хандлага нь шарсан маханд эмгэг үүсгэх, үхэлд хүргэх, насанд хүрэгчдийн мөрөг загасны мах, ариун цэврийн стандартын хоорондын зөрчилд хүргэдэг.
Загас агнуурын бизнесийн давуу болон сул талууд
Хэрэв бид загасны аж ахуйн амжилттай туршлагад дүн шинжилгээ хийвэл хөдөө аж ахуйн энэ чиглэлийн давуу талыг онцолж болно:
- Бага хэмжээний гарааны хөрөнгө нь загасны ферм байгуулахад хялбар болгодог.
- Өвс тэжээлт загасны арчилгаа, арчилгааны мадаггүй зөв байдаг нь эзний ажилчдын цалин хөлсийг бууруулдаг.
- Кипринид овгийн загасны хурдацтай өсөлт (нэг жилийн дотор мөрөг загасны авгалдай насанд хүрсэн хүний жинг олж авдаг) нь зардлыг хурдан нөхөж, ашиг олох боломжийг олгодог.
- Хоол тэжээл дэх ципринидын мадаггүй зөв байдал. Үүнээс бусад ньТэд бие даан хооллодог тул эдгээр загас нь ямар ч нийлмэл тэжээл (загас, шувуу, үхэрт зориулсан тусгай) хэрэглэх үед жин, өндрийг сайн нэмэгдүүлдэг.
- Мөгөөг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн - үр тариа эсвэл төмсөөр тэжээх боломж (цорын ганц зүйл бол тэдгээрийг илүү сайн шингэцтэй болгохын тулд буцалгах хэрэгтэй).
Зөгийн бал бүрийн торхонд ялаа байдаг нь ойлгомжтой. Өвсөн тэжээлт загасны бизнес эрхлэх нь хүндрэлтэй байдаг:
- Бүтээгдэхүүний борлуулалтын улирлын шинж чанар. Нэг ёсондоо шарсан мах намар гэхэд арилжааны жин нэмэгдэж байгаа бөгөөд лангуунуудад загас ихээр нийлүүлэх нь үнэ буурахад хүргэдэг.
- Зуны улиралд загас тээвэрлэх, хадгалах нь маш их зардалтай, төвөгтэй ажил юм.
- Загасны өсөлт нь жилийн цаг хугацаанаас шууд хамаардаг: дулааны улиралд мөрөг загас идэвхтэй хооллож, хурдан ургадаг, хүйтэнд эдгээр үзүүлэлтүүд буурдаг;
- Дэлгүүр болгон худалдсан загасаа хадгалах төхөөрөмж худалдан авах боломжгүй.
- Зардлын тусдаа зүйл нь ариун цэврийн стандартыг сахих, загасыг эмчлэх, хамгаалахад хамаарна (бидэнд "үнэгүй загас барих" хүсэлтэй хүмүүс олон байдаг).
Загасны фермээс нэмэлт ашиг олохын тулд таримал поликультурын байгалийн симбиозыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Мөгөөтэй нэг газар хавч үржүүлэх боломж бий. Бусад төрлийн өвсөн тэжээлт загастай хамт яв. Нуурын хавч нь усан сангийн ёроолыг (цөөрөм, тор) төгс цэвэрлээд зогсохгүй өөрсдөө ч басөрсөлдөх бүтээгдэхүүн юм. Та хавчыг тэжээх шаардлагагүй. Тэд загасны хоолны үлдэгдэлээр хооллож, фитопланктоноор хооллодог. Хайлах үеэр хавч суларч, зарим нь үхэж, загасны хоол болдог.
Мөгөө загасны авгалдай үржүүлэх боломжтой. Ийм шарсан махыг арчлахын тулд тусдаа усны талбай шаардлагатай болно. Гэсэн хэдий ч ийм нэмэлт орлого нэн даруй боломжгүй: эр мөрөг нь амьдралынхаа гурав дахь жилд, эмэгчин нь зөвхөн тав дахь жилдээ бэлгийн төлөвшилд хүрдэг.
Израилийн туршлага
Израилийн Негевийн элсэн цөлийн дунд загасны ферм бий болжээ. Хамгийн ойрын усан сан хүртэлх зай нь ойролцоогоор гурван зуун километр байдаг бол нэг шоо метр усанд фермийн загасны нягт нь зуун килограмм орчим байдаг.
Фермийн усны орон зайг бий болгохын тулд химийн найрлага нь далай эсвэл далайнхтай таарч, ус ирдэг газраас нэг километр орчим гүнтэй худаг авчээ. Энэ нь эзэддээ далайн жижиг загасыг амжилттай үржүүлэх боломжийг олгосон.
Мэдээж цөлийн фермийн загасны амьдралыг тэтгэх нь тусгай лабораторийн ажилтнуудын гарт байдаг. Тэд усны найрлага, сэнсний ажиллагаа, усыг цэвэршүүлэх, нэрэх, хүчилтөрөгчөөр ханасан байдлыг хянадаг. Түүнчлэн загасны амьдрал тасралтгүй цахилгаанаас хамаардаг.
Ийм загасны ферм байгуулсан нь зөвхөн элсэн цөлийг хөгжүүлэх нээлт биш юм. Ийм загасны аж ахуй нь ажлын байр бий болгож, далайд загас барих өөр хувилбарыг бий болгодог.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн: ойлголт, тодорхойлолт, шаардагдах боловсрол, элсэлтийн нөхцөл, ажлын хариуцлага, гүйцэтгэсэн ажлын онцлог
Диетологи нь зөв, зохистой хооллолтыг зохион байгуулахад зориулагдсан анагаах ухааны салбар юм. Эмчилгээний хоолны дэглэм нь хүмүүст одоо байгаа эрүүл мэндийн асуудлуудыг даван туулах, янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд сайн үр дүнд хүрэхэд тусалдаг. Тийм ч учраас зөв, тэнцвэртэй хооллолт нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын эх үүсвэр юм
Загас агнуурын үйлдвэр. Загас агнуурын флот. Загас боловсруулах үйлдвэрүүд. "Усны биологийн нөөцийг загасчлах, хамгаалах тухай" Холбооны хууль
Оросын загас агнуурын салбар өнөөдөр хамгийн ирээдүйтэй салбаруудын нэг юм. Үүнийг хөгжүүлэхэд төрөөс анхаарал хандуулдаг. Энэ нь загас агнуурын флот болон янз бүрийн боловсруулах үйлдвэрүүдэд хамаарна
Карелийн Москва, Адлер дахь форель ферм. Форел загасны бизнесийн онцлог
Форель тариалах нь өнөөдөр нэлээд ашигтай бизнес бөгөөд зохион байгуулалт нь өөрийн гэсэн онцлогтой байж болно. Манай улсад энэ чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг аж ахуйн нэгжүүд ихэвчлэн Карел улсад нээлттэй байдаг. Ийм байгууламж Адлерт, тэр байтугай Москвад - Химки хотод байдаг
Өвлийн тариалалт: тариалалт, тариалалт, үхлийн шалтгаан
Газар тариалангийн эрчимжсэн тариалалттай өвлийн тариалалтаас 60-80 ц/га хүртэл ургац авах боломжтой. Ийм үр дүнд хүрэхийн тулд хөрсний тариалалтын өмнөх бэлтгэлийг технологи зөрчихгүйгээр хийх, тариалах хугацааг ажиглах, тухайн аж ахуйд тохирсон тариалалтын аргыг ашиглах, ургамлыг ургах, боловсорч гүйцэх үед нь сайтар арчилдаг байх шаардлагатай. хугацаа
Тэжээлийн хүхэр нь фермийн амьтдын хоол тэжээлийн үндэс юм
Дэлхийн хотжилт үр дүнгээ өгсөн: хотын ихэнх оршин суугчид амьтдыг хэрхэн тэжээх талаар тодорхойгүй ойлголттой байдаг. Харин сүүлийн жилүүдэд хөдөө орон нутагт шилжин суурьших нь ихэссэн