Цөөрөмд зориулж загас хуурна

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Хэрэв танд цөөрөм барих эсвэл түрээслэх боломж байгаа бол маш сонирхолтой бөгөөд нэлээд ашигтай бизнес болох загасны аж ахуй эрхлэх боломжтой. Жишээлбэл, хэрэв та мөрөг загас авбал 4-р сараас 10-р сар хүртэл хооллоход 200 грамм шарсан мах 1 кг жинтэй болно. Энэ загасны амт чанар сайтай тул зах зээл дээрх эрэлт нэлээд тогтвортой байна.

Загасны цөөрөм

Загас, ялангуяа загалмай загас үржүүлэхийн тулд та хашаандаа тоноглогдсон байгалийн болон хиймэл цөөрөм ашиглаж болно. Цөөрмийн хамгийн оновчтой хэмжээ нь 6х6 метр, гүн нь нэг метрээс багагүй байна. Carp зэрэг халуунд дуртай амьтдыг үржүүлэхэд хамгийн тохиромжтой гүн нь 2 метр, зөвхөн сэрүүн ус шаарддаг загас, тухайлбал форел, хилэм зэрэг нь 3 ба түүнээс дээш метр юм. Эргийн бүсийн зарим хэсгийг гүехэн болгох шаардлагатай, учир нь хавар эдгээр газруудад ус илүү сайн дулаарч, загас тэнд түрсээ гаргадаг.

Усан санг тохижуулсны дараа хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол эрэг орчмыг бэхжүүлэх бөгөөд ингэснээр хөрс нь агаар мандалдхур тунадас ус руу гулссангүй. Үүнийг хийхийн тулд та эргийн захыг өвсөөр тарьж болно, энэ нь хөрсийг сайн бэхжүүлнэ. Доод тал нь загасны тэжээл, бичил биетний амьдралд шаардлагатай ургамлаар тарьсан байх ёстой. Та ямар ч байгалийн усан сангаас замаг авч болно.

Загасны аж ахуй

Анхан загасны тариаланчдын хувьд мөрөг загас үржүүлсэн нь дээр, учир нь энэ загас хамгийн хурдан ургадаг бөгөөд ихэнх усанд тохиромжтой. Нэмж дурдахад, энэ нь цагдан хорих нөхцөлийг тийм ч их шаарддаггүй, маш өндөр амттай бөгөөд жижиглэн худалдааны цэгүүдэд зарахад илүү хялбар байдаг.

Карп бол мадаггүй зөв, идэшт загас боловч усны температур 8 хэмээс доош буувал хооллохоо бараг зогсоож, зохих ёсоор ургадаг. Усны хамгийн оновчтой температур нь 20-29 хэм байна. Мөгөө 4-р сараас 10-р сар хүртэл идэвхтэй жин нэмдэг.

Шарсан мах хаанаас авах вэ?

Цөөрөмд нөөцлөхийн тулд шарсан махыг загасны ферм эсвэл тусгай дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Дүрмээр бол загасны шарсан махыг мөс хагарсны дараа хавар зарж эхэлдэг. Та 50 - 70 гр жинтэй нэг настай, 200 - 250 гр жинтэй хоёр настай хүүхдүүдийг худалдаж авах боломжтой. Худалдан авахдаа та тэдний суурьшсан газарт шарсан махны амьдрах чадварт нөлөөлөх зарим хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.. Юуны өмнө энэ загасны фермийн талаар аль болох ихийг олж мэдэхийг хичээгээрэй, хэр удаан ажиллаж байна вэ? Цөөрөмд шарсан мах хэр олон удаа өвддөг вэ? Ферм энэ төрлийн үйл ажиллагаа эрхлэх тусгай зөвшөөрөлтэй юу? Боломжтой бол байнгын үйлчлүүлэгчдийг хайж олоод ярилц. Бас хэрэгтэйСонгосон ферм дээр очиж, загасны шарсан махыг ямар нөхцөлд хадгалж байгааг хараарай. Энэхүү чухал мэдээлэл нь тээвэрлэх, усан санд суурьших явцад тарих материалыг их хэмжээгээр алдахаас зайлсхийхэд тусална.

Улиралын хэлтэг шарсан махны өсөлтийн ойролцоо тооцоолол (4-р сараас 10-р сар хүртэл):

• 20гр жинтэй булуу шарсан мах 250гр хүртэл жин нэмэх боломжтой
• Тарих материал (50 - 70 гр) - 700 гр хүртэл.
• 200 - 250 гр загас улиралд 1000 - 1200 гр хүртэл нэмэгддэг

Таны харж байгаагаар загас маш хурдан ургадаг тул сайн орлого авчирч чадна.

Шарсан мах, хүнсний үнэ

25-50 грамм жинтэй эрүүл мөрөг загасны шарсан мах 150 рубль/кг үнэтэй байдаг. 100 ширхэг тарих материалын үнэ 350-450 рубль байна. Загасны хоолны дундаж үнэ 5-7 рубль/кг байна.

Шарсан мах тээвэрлэх

Шарсан шарсан махыг битүү саванд зөөвөрлөнө. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг торх нь 50 литрийн багтаамжтай өргөн амтай.

Загас тээвэрлэхдээ хүчилтөрөгчийн агууламж багатай тул худаг, худаг, шугам хоолойн ус тохиромжгүй тул өмнө нь байсан усан сангаас ус авахыг зөвлөж байна.

Халуун улиралд шарсан мах тээвэрлэхгүй байх нь дээр. Тээвэрлэлтийн хамгийн тохиромжтой цаг бол өглөө эрт эсвэл орой юм. Загасны шарсан махыг цөөрөмд оруулахаас өмнө цөөрмийн усны температуртай тэнцүү байхын тулд савны температурыг тэнцүүлэх шаардлагатай. 2 градусаас дээш зөрүүтэй бол шарсан мах нь температурын цочролыг мэдэрч болно. Үүнийг хийхийн тулд та усан сангаас хүйтэн усыг аажмаар нэмэх хэрэгтэймөрөг загасны шарсан махыг температур нь тэнцүү болтол байрлуулсан сав. Үүний дараа та “шинэ суурьшсан иргэдийг” цаашид тариалах зорилгоор цөөрөмд аюулгүй суллаж болно.

Мөтөг үржлийн тэжээл

Мөгөөг голдуу ургамлын гаралтай хоол хүнс, мөн усны жижиг организм, шавжаар хооллодог. Ялангуяа энэ загас нь муур, зэгсний залуу найлзууруудад дуртай. Гэхдээ энэ нь сайн ургаж, жин нэмэхийн тулд тусгай тэжээлээр тэжээх ёстой (илүү зохимжтой мөхлөгт). Нас бүрийн хувьд тодорхой хэмжээний мөхлөгтэй тохирох нийлмэл тэжээл зарагддаг. Мөн загасыг улаан буудайн үр тариагаар тэжээж болно (илүү зохимжтой бага зэрэг соёолж). Энэ нь чихэрлэг амттай, мөрөг загас сайн иддэг бөгөөд маш хурдан таргалдаг.

Загасыг илүү сайн ургуулахын тулд цөөрөмд ялаа авгалдай үржүүлэгч суулгаж болох бөгөөд энэ нь загасыг өндөр агуулгатай уургийн хоолоор үнэ төлбөргүй өгөх болно. Эдгээр тариалагч суулгаснаар мөрөг загас илүү хурдан ургадаг.

Хөнгөн урхи ашиглан шавж татах боломжтой. Эдгээр нь чийдэнгийн шилтэй хамгийн түгээмэл чийдэн юм. Тэдгээрийг нэг метрийн өндөрт усан дээгүүр түдгэлзүүлж, шөнийн цагаар асаана. Гэрэл нь янз бүрийн шавж - эрвээхэй, шумуул, цох зэргийг татахад хувь нэмэр оруулдаг. Тэд гэрэл рүү нисч, халсан гэрлийн чийдэн дээр шатаж, усанд унаж, загас иднэ.

Мөгөөг нийлмэл тэжээлээр тэжээхдээ хэтрүүлж болохгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Загас хоолоо бүрэн идэх ёстой. Хэт их үлдээвэл исгэлэн болж цөөрмийн усны чанарыг эрс бууруулдаг.

ҮйлчлэхЗагасны идэж буй хэмжээг хянах нь илүү хялбар байдаг тул мөрөг загасыг тэжээгчээр тэжээхийг зөвлөж байна.