Зуурсан гурил зуурах машин. Шилдэг загваруудын тойм

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Зуурмаг холигч гэх мэт төхөөрөмжгүйгээр ямар ч ресторан, кафе, нарийн боов хийх боломжгүй. Энэ төрлийн нэгжүүд байгаа нь янз бүрийн төрлийн нарийн боов үйлдвэрлэх үйл явцыг ихээхэн хурдасгаж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг илүү чанартай болгох боломжтой. Зуурмаг холигчийг сонгохдоо зөвхөн түүний дизайны онцлог, хүч чадал, гүйцэтгэлд анхаарлаа хандуулахаас гадна үйлдвэрлэгчийн брэндийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ төрлийн хэд хэдэн төрлийн нэгж байдаг бөгөөд тэдгээр нь нарийн боовны эздийн дунд түгээмэл байдаг.

Тоног төхөөрөмжийн үндсэн төрлүүд

Орчин үеийн зах зээл дээр худалдаалагдаж байгаа бүх зуурмаг зуурах машинуудыг дараах төхөөрөмжид хуваадаг:

• Багц үйлдэл. Ийм зуурмаг холигч нь шаардлагатай хязгаарлагдмал хэмжээний зуурсан гурилыг нэг дор өгдөг. Энэ сортыг ихэвчлэн жижиг нарийн боов, ресторан, кафед хэрэглэдэг.
• Тасралтгүй үйлдэл. Энэ бол нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэр гэх мэт томоохон үйлдвэрүүдэд ихэвчлэн суурилуулсан бүтэцтэй, үнэтэй тоног төхөөрөмж юм. Иймээс зуурмагнэгж тасралтгүй урсаж байна.

Зуурах аргаар төрөл

Талх нарийн боовны тоног төхөөрөмжийг мөн дараах байдлаар ангилдаг:

• Спираль. Ийм нэгжийг "хүнд" төрлийн зуурмаг бэлтгэхэд ашигладаг: мөөгөнцөр, банш.
• Гариг. Энэ төрөл нь хөнгөн хийсвэр, жигнэмэг эсвэл жигнэмэг зуурсан гурил зуурахад хэрэглэгддэг.

Ийм төрлийн өөр төрлийн төхөөрөмж байдаг - хэвтээ. Энэ төрлийн зуурсан гурил зуурах машиныг баншанд суурилуулсан. Тэдгээрийг ашиглан тохирох сортын хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бэлтгэнэ үү.

Бусад зүйлсээс гадна орчин үеийн нарийн боовны хэсгүүд нь зуурах арга барилаараа ялгаатай байж болно. Зарим загварт аяга өөрөө (найрлагад зориулсан сав) эргэлддэг. Бусад нь зуурсан гурилыг тусгай ажлын байгууллагаар зуурдаг. Орчин үеийн зуурсан гурил зуурагч нь аяганы тагны дизайнаас ялгаатай байж болно. Зарим загварт энэ нь хатуу, бусад нь трелли юм. Сүүлийн сонголт нь зуурсан гурил зуурах явцад гурил, ус гэх мэтийг шууд нэмэх боломжийг олгоно.

Худалдан авахдаа юуг анхаарах вэ

Тиймээс зуурмаг холигч гэх мэт төхөөрөмжийг сонгох нь тухайн төхөөрөмжийг яг юунд зориулахаас гадна ямар хэмжээний жигнэмэг хийхээс хамаарна. Загвар бүрт хэрэглэх зааврыг заавал хавсаргасан болно. Орчин үеийн зуурсан гурил зуурагчийг ашиглахад маш тохиромжтой бөгөөд оператор нь зөвхөн нарийвчлалыг хянах ёстойжорыг дагаж мөрдөх, түүнчлэн үе үе нэгжийг шаардлагатай горимд шилжүүлэх.

Хамгийн алдартай брэндүүд

Мэргэжлийн нарийн боовчдын хамгийн сайн үнэлгээг зуурсан гурил зуурагчийн загваруудаас сонсох боломжтой:

• ТММ-140.
• Эрго.
• MTM 65MNA.
• MT25.
• Прима.

Testomes ТММ-140.2: тайлбар

Энэхүү гаригийн бүх нийтийн багц үйлдлийн нэгж нь бага өртөгтэй хэдий ч маш сайн гүйцэтгэлтэй маш найдвартай төхөөрөмж гэдгээ баталж чадсан. Энэ нь мэргэжлийн хүмүүсийн дунд нэлээд алдартай TMM-140 загвараас гаралтай. Эдгээр хоёр нэгжийн цорын ганц ялгаа нь TMM-140.2 нь холих хоёр хурдтай байдаг. Өөрөөр хэлбэл, үүн дээр ажиллах нь илүү тохиромжтой. Энэ брэндийн холигчийг зэвэрдэггүй аяга эсвэл энгийн нүүрстөрөгчийн гангаар хийсэн савтай хамт хэрэглэж болно.

TMM-140.2-ын техникийн үзүүлэлтүүд дараах байдалтай байна:

• зуурах их биеийг дүрэх гүн - 144 мм-ээс ихгүй;
• ерөнхий хэмжээс - 1280х850 мм;
• гурилын дээд ачаалал - 50 кг-аас ихгүй;
• хүчин чадал - 550 кг/цаг;

• зуурсан гурил зуурах хугацаа - 6 минут;

• эрчим хүчний хэрэглээ - 1.5 кВт.

Ерөнхийдөө энэ бол маш тохиромжтой, үр дүнтэй зуурагч юм. Үнэ нь 100-101 мянган рубль хооронд хэлбэлзэж болно. Дэжу, магадгүй тусад нь худалдаж авах хэрэгтэй болно. Нүүрстөрөгчийн нэг нь 17-18 мянган рубль, зэвэрдэггүй ган сав нь 34-35 мянган рублийн үнэтэй.

Egro загвар

Энэхүү хэрэглэхэд тохиромжтой холигч нь жижиг нарийн боов, нарийн боовны дэлгүүр, пицца зэрэгт зориулагдсан. Энэ брэндийн нэгжийг зөвхөн мөөгөнцөр төдийгүй уутны маш эгц зуурсан гурил зуурахад ашиглаж болно. Үүний давуу тал нь бусад зүйлсийн дотор бүтээгдэхүүнийг маш богино хугацаанд бэлтгэх боломж юм. Шаардлагатай бол эгро нэгжийг банш зуурсан гурил зуурах эсвэл жигнэх зориулалттай нарийн боов хийхэд ашиглаж болно.

Энэ машины дизайны онцлог нь зөөврийн бус сав ба зуурах хосолсон арга юм (аяга болон ажлын хэсэг хоёулаа нэгж дотор эргэлддэг). Egro дахь зуурсан гурилтай холбогдох бүх хэсгүүд нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн.

Энэ брэндийн зуурмаг зуурагчийн техникийн үзүүлэлтүүд нь дараах байдалтай байна:

• ерөнхий хэмжээс - 630x380x750;
• хүч - 0.75 кВт;
• хурд - 1;
• эзэлхүүн - 20-30 литр.

Одоогоор 380 В-ийн хүчээр ажилладаг HS20 20 литр, HS30 30 литр, HS30A 30 литрийн багтаамжтай гурван төрлийн Egro-г үйлдвэрлэж байна. Энэ брэндийн зуурмаг холигчийн үнэ 37-38 мянган төгрөгийн хооронд хэлбэлздэг. рубль.

Зуурмаг зуурагч MTM 65MNA

Аяга болон ажлын хэсэг хоёулаа нэгж дотор нэгэн зэрэг эргэлддэг. Зуурсан гурил зуурах машин MTM 65MNA нь спираль төрлийн төхөөрөмжид хамаарна. Ихэнхдээ энэ брэндийн нэгжүүд байдагулаан буудай эсвэл хөх тарианы мөөгөнцрийн зуурмаг хийхэд ашигладаг. Мэргэжилтнүүдийн дунд хамгийн алдартай нь Сарапул (Удмуртын Бүгд Найрамдах Улс) хотод үйлдвэрлэсэн Сарапулын цахилгаан үүсгүүрийн үйлдвэрийн ийм загвартай машинууд юм.

Ердийн MTM 65MNA загваруудаас гадна аягагүй загварууд зах зээл дээр байдаг. Энэхүү брэндийн зуурмаг зуурагчийн үзүүлэлтүүд нь дараах байдалтай байна:

• хэмжээ - 1400x540x750;
• хүчин чадал - 260 кг/цаг;
• хурдны тоо - 1;
• эзлэхүүн - 60 литр;
• ачих гурил - 40 кг.

Зуурмаг зуурагч MTM 65MNA-ийн орц найрлагыг үйл ажиллагааны явцад шууд хийж болох бөгөөд энэ нь мэдээж маш тохиромжтой. Энэ брэндийн нэгж нь тийм ч үнэтэй биш - ойролцоогоор 53-56 мянган рубль.

MT-25 загварын тойм

Энэ брэндийн авсаархан спираль зуурагч машиныг ихэвчлэн жижиг нарийн боов, нарийн боовны цехүүдэд суурилуулдаг. Ажиллаж байх үед аяга болон спираль хоёулаа эргэлддэг. Хэдий жижиг хэмжээтэй ч MT-25 төхөөрөмж нь маш хатуу зуурсан гурил зуурах ажлыг маш сайн гүйцэтгэдэг.

Энэ брэндийн тоног төхөөрөмжийн хоёр өөрчлөлт бий. Уг нь МТ-25 зуурмаг холигч машин өөрөө нэг хурдтай байдаг. MT-25.01 дээр хоёр хурдтай ажиллах боломжтой. Энэ нь илүү өргөн хүрээнд жигнэх боломжийг танд олгоно. Энэ брэндийн тоног төхөөрөмжийн тагны загвар нь маш тохиромжтой. Та гурил, ус гэх мэтийг ажлын явцад шууд тусгай нүхээр хийж болно. MT 25.01 загварт зуурсан гурил зуурахпрограмчлагдсан горимд оруулахыг зөвшөөрнө. Энэ тохиолдолд машин эхлээд нэг хурдтай ажиллах ба хэсэг хугацааны дараа (операторын тохируулсан) өөр хурд руу шилждэг.

Зуурмаг холих машин MT-25 (болон MT 25.01) нь дараах байдалтай байна:

	MT-25	MT-25.01
Боть (L)	20	20
Хүчин чадал (кг/ц)	65	95
Хүч (кВт)	1.1	1.3
Хүчдэл	380 (гурван фазын)	380 (гурван фазын)
Гурилын зөвшөөрөгдөх жин (кг)	16 - мөөгөнцрийн хувьд, 8 - буузны хувьд	16, 8
Хэмжээ	645385685	645385685

Энэ брэндийн нэгжийн үнэ ойролцоогоор 100 мянган рубль байна.

Прима зуурмаг холигч

Эдгээр хүчирхэг үйлдвэрлэлийн нэгжүүд нь мөн эрчимтэй зуурсан гурил зуурахад зориулагдсан. Энэ нь бага агуулгатай гурилын дутагдлыг нөхөж, ажлыг хурдасгаж, эцсийн гурилан бүтээгдэхүүнийг илүү чанартай болгох боломжийг олгоно. Энэ багцтай жигнэх үйрмэг нь илүү уян хатан болж, удаан хугацаанд хуучирдаггүй.

БодитОдоогийн байдлаар Prima зуурсан гурил зуурах машинуудын олон өөрчлөлт байдаг. Тэд бүгд хагас автомат горимд ажилладаг. Мэргэшсэн оператор нь бага хурдтай зуурах хугацаа болон зуурах нийт хугацааг хоёуланг нь тохируулах чадвартай. Хэрэв хүсвэл үйл ажиллагааг хүссэн үедээ тасалдуулж эсвэл дахин эхлүүлж болно. Энэ брэндийн нэгжүүд мөн урвуу функцтэй.

Энэ брэндийн хамгийн алдартай өөрчлөлтүүдийн нэг болох зуурмаг холигч "Прима-70" нь дараах техникийн шинж чанартай:

• хүч - 4 кВт;
• хүчдэл - 380 В;
• ерөнхий хэмжээс - 1131x562x1035 мм;
• туршилтын жин - 3-аас 45 кг хүртэл;
• эзэлхүүн - 70 л.

Таны харж байгаачлан "Прима-70" бол зуурсан гурил зуурах маш хүчирхэг машин юм. Үнэ нь тохиромжтой - ойролцоогоор 300 мянган рубль.

Орчин үеийн зах зээл дээр зуурсан гурил зуурагчийн бусад өндөр чанартай, найдвартай загварууд байдаг. Дээр дурдсан зүйлсийг ихэвчлэн нарийн боов, нарийн боовны дэлгүүрт ашигладаг. Цехийн тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо юуны түрүүнд төхөөрөмжийн гүйцэтгэл, зорилгод анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Мөн маш чухал шалгуур бол мэдээж ажиллаж байгаа нэгжийн тав тухтай байдал юм.