Фермерийн амьтад. Мал аж ахуйн ферм, цогцолбор

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-07 21:00

Манай улсын хөдөө аж ахуй өнөөдөр харамсалтай нь хямралын дараах нэлээд хүнд байдалд байна. Хэрэв газар тариалангийн үйлдвэрлэл аажмаар боловч хөгжиж байгаа бол мал аж ахуйд ноцтой уналт ажиглагдаж байна. Энэ нь олон шалтгаанаас үүдэлтэй. Гэсэн хэдий ч нөхцөл байдлыг засах боломжтой хэвээр байна. Үүний тулд та мал тэжээх, үржүүлэхэд шинэ технологи ашиглахаас гадна хуучин хөдөө аж ахуйн цогцолборуудыг сэргээн засварлах, шинэчлэхэд анхаарах хэрэгтэй.

Орос улсад ямар амьтад үржүүлдэг вэ?

Жижиг фермүүд болон хөдөө аж ахуйн томоохон цогцолборууд нь маш өөр мэргэжлүүдтэй байж болно. Гэхдээ ихэнхдээ хөдөө аж ахуйн компаниуд болон хувиараа бизнес эрхлэгчид ийм төрлийн фермийн амьтдыг үржүүлдэг:

• гахай;
• үхэр (үхэр);
• бог мал (бог мал);
• мах болон арьсан үүлдрийн туулай.

Энэ тохиолдолд тухайн тохиолдол бүрт үржүүлгийн болон арчилгааны тодорхой технологийг ашигладаг. Жагсаалтад орсон бүх хөдөө аж ахуйн амьтад сайн ашиг шим, харьцангуй мадаггүй зөв байдлаараа ялгагдана.тэжээл, арчилгаа.

Үхэр тэжээх онцлог

Үхэр аж ахуй эрхэлдэг ферм, газар тариалангийн аж ахуйн нэгжийн ашиг орлого нь дараах хүчин зүйлээс голчлон хамаарна:

1. Үлдрийн зөв сонголт. Ихэнх тохиолдолд саалийн үнээ өнөөдөр фермүүдэд тэжээгддэг. Ийм үүлдрийн төлөөлөгчид саалийн үед 5-6 мянган литр сүү өгөх боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, үхрийн махны сортууд байдаг. Зөв зохион байгуулалттай бол ийм амьтдыг үржүүлэх нь бас ашигтай байх болно. Тэдний гол үнэ цэнэ нь маш амттай, шүүслэг, ихэвчлэн "гантиг" (өөхний нимгэн давхаргатай) мах юм.

2. Тохиромжтой хоолны дэглэм боловсруулах. Үхрийн гол хоол нь мэдээж өвлийн улиралд өвс, өвс юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр амьтдыг эх үр тариа, үр тариа, хивэг, нийлмэл тэжээлээр тэжээх ёстой. Мах, ясны гурил, мөөгөнцөр, төрөл бүрийн витамин, эрдэсийн нэмэлтийг хоолны дэглэмд оруулаарай.
3. Тохирох амбаар зохион байгуулах. Эдгээр амьтдын амбаарыг сайтар төлөвлөх ёстой. Нэг үнээ тутамд дор хаяж 6 м2 талбайг хуваарилах ёстой. Эдгээр хөдөө аж ахуйн амьтдыг өөрсдөө тусдаа лангуунд байлгах ёстой. Үүний зэрэгцээ ажлын гарцын дагуу тэжээгч, тавиур суурилуулсан. Саах, тэжээх, услахдаа тусгай төхөөрөмж ашиглах нь эдийн засгийн үндэслэлтэй.

Гахай тэжээх онцлог

Энэ тохиолдолд эхлээдүүлдрийг анхаарч үзэх нь бас чухал юм. Үржлийн гахай нь эрт нас, үржил шимээр тодорхойлогддог тул бизнест зөв ханддаг тул үнэхээр маш ашигтай ажил байж болно. Эцсийн эцэст, эдгээр амьтад нь зөвхөн жингээ хурдан өсгөхөөс гадна үржил шим, үржил шимээр нь ялгагдана. Зөвхөн нэг үрээнээс та заримдаа 14 бамбарууш авч болно. Эдгээр амьтдыг зургаан сар орчим өсгө. Энэ хугацаанд гахайн жин 15-22 дахин нэмэгддэг.

Мэдээж гахайн фермийн ашиг орлого нь юуны түрүүнд үйлдвэрлэлийн зөв зохион байгуулалтаар тодорхойлогддог. Энэ тохиолдолд фермийн малын өвчлөлийг үгүйсгэж, ашиг шим нь нэмэгддэг.

Одоогийн байдлаар үхрийн мах, гахайн мах, өөхөн гахайг фермерүүд өсгөж байна. Сүүлийнх нь мадаггүй зөв бөгөөд хурдан жин нэмдэг. Гахайн утсан мах, махны үүлдэр үржүүлснээр маш сайн чанарын үнэтэй мах зарж орлого олох боломжтой. Өнөөдөр Орос улсад 30 орчим гахайн үүлдэр үржүүлж байна. Ямар ч тохиолдолд та тухайн бүс нутгийн уур амьсгалд хамгийн сайн тохирохыг нь сонгох хэрэгтэй.

Гахайн зохион байгуулалтын онцлог

Эдгээр фермийн амьтдад зориулсан амбаарыг төлөвлөхдөө гар хөдөлмөрийг багасгах, цэвэр ариун байдлыг хадгалахад анхаарах хэрэгтэй. Орчин үеийн гахайнуудын шалыг ихэвчлэн налуу (шээс, шингэн ялгадас зайлуулах) хийдэг. Үүний зэрэгцээ амбаарын дэргэд тусгай тоног төхөөрөмж суурилуулсан - септик танк. Амжилттай агуулгын урьдчилсан нөхцөлгахайнууд мөн агааржуулалт, сайн гэрэлтүүлэг зохион байгуулж байна.

Амбаар нь өөрөө насанд хүрсэн амьтан, төл мал, үр тариа гэсэн хэд хэдэн хэсэгт хуваагддаг. Заримдаа тэд нядалгааны өрөөгөөр тоноглодог. Гэхдээ ихэвчлэн хангалттай таргалсан малыг нядалгааны газарт хүлээлгэж өгдөг.

Гахай тэжээх

Хурдан жин нэмэхийн тулд эдгээр фермийн амьтдыг дараах сортоор тэжээх хэрэгтэй:

• бүдүүн - өвс, ургамлын гаралтай гурил;
• шүүслэг - үндэс үр тариа (төмс, тэжээлийн манжин);
• баяжуулсан - үр тариа.

Энэ бүлгийн фермийн малын тэжээлийг аль болох уураг авч байхаар зохион байгуулдаг. Тиймээс хоолны дэглэмийн гол ач холбогдол нь үр тариа юм. Гахайд овъёос, улаан буудай, арвай гэх мэтийг өгч болно. Түүнчлэн нүүрсустөрөгчийн тэжээлийг хоолны дэглэмд оруулдаг - манжингийн нухаш, моласс. Тэдний хэрэглээ нь малын үр тарианы шингэцийг сайжруулахад тусалдаг.

MPC агуулгын онцлог

Ямаа, хонь зэрэг ийм төрлийн фермийн амьтад дотоодын фермерүүдийн дунд маш их алдартай. Тэдний үржүүлэг нь нэлээд ашигтай байж чадна гэж үздэг. Эдгээр амьтдыг тэжээх технологи нь бэлчээрийн буюу малын бэлчээр юм. Эхний аргыг ихэвчлэн дулаан бүс нутагт ашигладаг.

Хүйтэн бүсэд хонь, ямаа сүргийг ихэвчлэн бэлчээрийн аргаар тэжээдэг. Гэхдээ энэ тохиолдолд ч гэсэн өвөлжөө бэлчээрийн дадлага хийдэг.

Ямаа тэжээх

Ямаа, хонь тэжээх зориулалттай байрыг хүйтний улиралд малд ханиад хүрэхгүйн тулд ихэвчлэн сүрэлээр дулаалдаг. Үржүүлгийн газраас ямаа, хонь тэжээж, намрын улиралд цасны давхарга 10-15 см хүртлээ бэлчээж, хашаанд байлгахад өвсийг үндсэн тэжээл болгон ашигладаг. Мөн ямаа, хонинд навчит модны мөчрөөс урьдчилан бэлтгэсэн шүүр өгдөг. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр амьтад хөдөө аж ахуйн болон баяжуулсан тэжээлийг авах ёстой. Энэ нь үр тариа, нийлмэл тэжээл, хивэг байж болно.

Туулай хэрхэн тэжээдэг

Манай улсад үслэг эдлэлийн аж ахуй харамсалтай нь бараг хөгжөөгүй байна. Саалийн үнээ, гахай, хонь зэрэг фермийн амьтад эрт дээр үеэс уламжлал ёсоор үржүүлж ирсэн. Туулайны арчилгааг голчлон жижиг фермерүүд гүйцэтгэдэг. Үүний зэрэгцээ эдгээр амьтдыг тариалах нь үнэхээр ашигтай ажил байж болно. Туулайн мах нь холестерин агуулаагүй тул өвөрмөц гэж тооцогддог. Тиймээс өндөр өртөгтэй. Туулай маш хурдан үрждэг.

Эдгээр амьтдыг фермд байлгахын сул тал бол арчилгааны зарим хүндрэл юм. Халдварт өвчин нь туулайнд ноцтой аюул учруулдаг. Технологийн зөрчил гарсан тохиолдолд маш том уушиг ажиглагдаж болно. Энэ тохиолдолд хадгалах гол дүрэм бол тор, шувууны үүрэнд цэвэр ариун байдлыг хадгалах явдал юм.

Туулайг бусад фермийн амьтдын адил хооллодог. Үүний зэрэгцээ бүдүүлэг тэжээлд гол анхаарлаа хандуулдаг(өвс, өвс, шүүр).

Үхрийн ферм: зохион байгуулалтын онцлог

Мэдээж фермийн мал үржүүлэхийн тулд юуны түрүүнд хашаа, саравч, амбаар, гахайн хашаа барих хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч фермүүд болон хөдөө аж ахуйн томоохон аж ахуйн нэгжүүд нь ихэвчлэн нарийн төвөгтэй байдаг бөгөөд үүнд бусад зүйлсийн дотор дараахь зүйлс орно:

• ус хангамж, ариутгах татуургын систем;
• хандалтын зам;
• мал эмнэлгийн станцууд;
• хорио цээрийн тусгаарлагч;
• гүйлтийн талбай;
• ногоон зай.

Үхрийн саравч, гахай гэх мэт газарт ус дамжуулах шугам сүлжээг ихэвчлэн бие даасан худгаас шуудуугаар хөрсний хөлдөхөөс доош гүнд авчирдаг. Ус түгээхийн тулд тэдгээрийг тусгай төхөөрөмжид холбодог. Ихэнх тохиолдолд мал аж ахуйн ферм нь энгийн бохирын системээр тоноглогдсон байдаг. Септик танк сонгох, ус зайлуулах системийг зохион байгуулахдаа ус зайлуулах хоолойн хэмжээг зөв тооцоолох нь чухал юм.

Мал эмнэлгийн станцууд ихэвчлэн зөвхөн томоохон фермд зохион байгуулагддаг. Жижиг тариаланчид шаардлагатай бол ойролцоох суурин газруудаас мэргэжилтнүүдийг урина. Хорио цээрийн тусгаарлах төхөөрөмж айл бүрт байх ёстой. Энд амьтдыг зөвхөн халдварт өвчний сэжигтэй тохиолдолд төдийгүй худалдан авсны дараа шууд байрлуулдаг. Сүүлчийн арга хэмжээ нь одоо байгаа хонь, ямаа, үнээний сүрэгт халдвар тархахаас сэргийлдэг. Ногоон байгууламжийг хамгаалах зорилгоор ашигладагцогцолборын нутаг дэвсгэрийг салхинаас хамгаалж, шилжилт хөдөлгөөнөөс хамгаална.