Амфотер гадаргуугийн идэвхт бодисууд: тэдгээр нь юугаар хийгдсэн, төрөл, ангилал, үйл ажиллагааны зарчим, ахуйн химийн бодис дахь нэмэлтүүд, хэрэглээний давуу болон сул талууд

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Өнөөдөр хоёр санал байна. Зарим нь амфотерийн гадаргуугийн идэвхтэй бодисууд нь хортой бодис бөгөөд хэрэглэх ёсгүй гэж хэлдэг. Бусад нь энэ нь тийм ч аюултай биш боловч тэдгээрийг ашиглах шаардлагатай гэж маргадаг. Энэ маргаан яагаад үүссэнийг ойлгохын тулд эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд юу болохыг ойлгох шаардлагатай.

Ерөнхий тайлбар

Жишээ нь шампуньд амфотер гадаргуугийн идэвхтэй бодис нэмэх нь зүгээр л зайлшгүй шаардлагатай гэдгээс эхлэх нь зүйтэй. Хамгийн гол нь хэрэв та үсээ зөвхөн усаар угаавал зөвхөн усанд уусдаг бохирдлыг арилгах боломжтой болно. Тоос, шороо, хөлс нь ердийн шингэнд уусдаггүй, харин эсрэгээр арьсны липидтэй хүчтэй холбоог бий болгоно. Ийм учраас арьс, үсийг ийм бодисыг зайлуулахын тулд химийн бодис хэрэглэх шаардлагатай.

Өнөөдөр молекулуудын туйлшралаараа бие биенээсээ ялгаатай 4 төрлийн гадаргуугийн идэвхт бодис байдаг. Үүний үндсэн дээр анионик, катион, ионик бус эсвэл амфотерикийг ялгадаг. Үүнийг тэмдэглэх нь зүйтэйзарим нь амфотерик бүлгийг ион гэж нэрлэдэг. Үүнээс болж ийм 5 бүлэг байдаг гэж хүмүүс үздэг тул амфотер гадаргуугийн идэвхт бодис, ион болон бусад. Гэхдээ энэ нь тийм биш бөгөөд ердөө 4 нь л байна.

Эхний ангиллын тайлбар

Энэ зүйлд анионик ба криптоанионик сульфо нэгдлүүд орно. Нэмж дурдахад эдгээр бодисууд нь бусад шороонд хамгийн хүчтэй нийцдэггүй тензид хамаардаг. Гадаргуугийн идэвхтэй бодис хэрэглэхийг эсэргүүцдэг хүмүүсийн ихэнх нь энэ химийн бодис юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та аливаа зүйлийг практик талаас нь харвал энэ бүлэг нь аливаа угаалгын нунтагт хамгийн сайн нэмэлт юм. Анионууд болон криптоанионууд нь хүрч буй гадаргуугаас шороог хамгийн үр дүнтэй арилгадаг. Ийм учраас өнөөдөр бараг бүх үр дүнтэй угаалгын нунтаг ийм нэмэлт бодис агуулдаг.

Авах ба ашиглах

Хүмүүс хамгийн түрүүнд энэ группийг хүлээж авч сурсан гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Цаг хугацаа өнгөрч, хүн төрөлхтний хөгжлийг дагаад үнс болон энэ төрлийн бусад нэгдлүүдээр шүлтжүүлсэн уураг, өөх тосноос анионик тензидыг гаргаж авах боломжтой болсон. Өнөөдрийг хүртэл анионик ба криптоанионик гадаргуугийн идэвхтэй бодис үйлдвэрлэх түүхий эдийн гол эх үүсвэр нь наргил мод, далдуу мод, рапсын тос, түүнчлэн үнээ, ямааны сүүний тос юм.

Энэ ангиллын гадаргуугийн идэвхт бодисын үйл ажиллагааны зарчмын хувьд энэ бүлгийн молекулуудын тусгай бүтцэд суурилдаг. Гол нь тэдгээр нь гидрофиль гэсэн хоёр хэсгээс бүрддэгба гидрофобик. Тэдний нэг нь (гидрофил) усанд дуртай, нөгөө нь эсрэгээрээ. Молекулын эхний хэсэг нь бодисыг устай холбож, усаар угаана. Хоёрдахь хэсэг нь эсрэгээрээ туйлшралгүй бодисууд, өөрөөр хэлбэл тоос, шороо, өөх тос гэх мэт бодисуудтай харьцдаг. Жишээлбэл, шампуниар угаах явцад гидрофобик хэсгүүд нь шороо болон бусад ижил төстэй бодисыг микелл болгон - хөндий бөмбөг болгон авдаг. Тэгэхээр шампунийг усаар угаахад бүх бохирдлыг арилгадаг.

Энэ бүлгийн гол давуу талуудаас арьсны гадаргуу болон хавсарсан хэсгүүдийн шороог хурдан, чанартай, бүрэн арилгадаг. Үүнээс гадна молекулууд нь хөөсөрч, нян устгах, бактериостатик шинж чанартай байдаг.

Амфотер ба ион бус бүлгүүд

Анион гадаргуугийн идэвхтэй бодис агуулсан чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бүх үйлдвэрлэгчид хүний липидийн нөмрөгт үзүүлэх нөлөөллийг аль болох зөөлрүүлэх шаардлагатайг ойлгодог, гэхдээ тэр үед цэвэрлэх нөлөөг нь бууруулахгүй байх хэрэгтэй. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд амфотер гадаргуугийн идэвхтэй бодисыг ашигладаг. Зарим нь мөн ион бус ба амфотер бүлгийг косурфактант гэж нэрлэдэг.

Энэ бүлэг тензидүүд нь анионуудын хүчиллэг урвалыг саармагжуулах зориулалттай. Нэмж дурдахад тэдгээр нь эдгээр бодисыг хурдан задлахад хувь нэмэр оруулж, нягтруулж, агааргүй байдлыг, өөрөөр хэлбэл хөөсний бөмбөлгийн диаметрийг бууруулдаг.

Амфотер гадаргуугийн идэвхт бодисын төрлүүд нь бүх бүтээгдэхүүний дундаас хамгийн үнэтэй төлөөлөгчид гэдгийг хэлэх нь зүйтэй. Энэ бодисыг авахын тулд зайлшгүй шаардлагатайбайгалийн бодисыг шахах, олборлох, дусаах, арилгах, исэлдүүлэх журмыг хэрэгжүүлэх. Ургамлын болон амьтны гаралтай түүхий эд нь бодисыг авахад тохиромжтой. Эдгээр нэмэлтүүдийг гаргаж авахад ашигладаг хамгийн алдартай, түгээмэл бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Амфотер гадаргуугийн идэвхтэй бодисыг саван, замаг, алимны нухаш, үндэс, далдуу модны тос, сүүн бүтээгдэхүүнээс гаргаж авдаг.

Амфотерик бүлгийн үйл ажиллагааны зарчим

Амфотер гадаргуугийн идэвхт бодисыг нэмэхийн ач холбогдлыг ойлгохын тулд химийн процессын талаар бага ч болов ойлголттой байх хэрэгтэй. Эсрэг цэнэгтэй бодисууд бие биендээ хос хосоороо татагдах тул тэдгээрийн хамаарал буурч, өөрсдөө тунадас үүсэх нь мэдэгдэж байна. Энэ бүхэн нь цэвэрлэх нөлөө эрс буурахад хүргэнэ. Амфотер гадаргуугийн идэвхт бодисыг нэвтрүүлснээр энэ асуудлыг шийдэх боломжтой байсан.

Тэдний ажиллах зарчим нь оршдог орчноосоо электрон хосыг хялбархан өгөх буюу хавсаргах чадвартай байдагт суурилдаг. Өөрөөр хэлбэл, хүчиллэг орчинд тэд шинж чанараа өөрчлөх чадвартай байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг шүлтлэг орчинд байрлуулах юм бол тэдгээр нь анион болж, хүчиллэг орчинд катионуудын үүрэг гүйцэтгэнэ.

Материйн шинж чанарууд

Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд арьс, үсийг хуурайших, цочроохоос хамгаалахын тулд амфотер гадаргуугийн идэвхтэй бодисууд хэрэгтэй. Нэмж дурдахад энэ бүлгийн суналт нь эпидермисийн эвэрлэг давхарга, үсний кератиныг нөхөн сэргээх, зөөлрүүлэх, мөн нэмэгдүүлэх чадвартай.холбогч эдийн уян хатан чанар.

Нионик бус нэгдлүүд

Өмнө дурьдсанчлан үндсэн гадаргуугийн идэвхт бодис 4-өөс илүүгүй төрөл байдаг. Нион бус гадаргуу идэвхтэй бодисууд, амфотер гадаргуугийн идэвхт бодисууд нь хоёр өөр ангилалд багтдаг боловч амфотер гадаргуугийн идэвхт бодисууд нь мөн ионы шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь ойролцоогоор ижил зүйл юм. Ионы бодисууд нь ууссаны дараа ижил ионууд үлддэг бодисууд юм. Өөрөөр хэлбэл, ион бус гадаргуугийн идэвхтэй бодисууд нь ууссаны дараа ион үүсдэггүй цорын ганц бүлэг юм. Полигликол ба полигликол эфир зэрэг өөхний спиртийн эфирүүд энэ ангилалд багтдаг. Энэ бүлэгт жишээлбэл, нимбэгийн хүчил, өөх тосны спиртээс бүрдсэн шингэн чанар сайтай фэйстенсид орно.

Ийм нэмэлт бодис авахын тулд ургамлын тосыг оксиэтиляци хийх процедурыг хийх шаардлагатай. Касторын тос, улаан буудайн үр хөврөл, маалинга, кунжут, календула, яншуй нь ион бус бүлгийг олж авах гол түүхий эд болсон. Энэ бүлгийн гол шинж чанаруудын нэг нь шингэн эсвэл зуурмаг хэлбэрээр байж болно. Өөрөөр хэлбэл, хатуу угаалгын нунтаг (саван, нунтаг) нь ийм бүтээгдэхүүнийг агуулж болохгүй.

Энэ бүлгийн гадаргуугийн идэвхтэй бодисын хэрэглээний хувьд эфир нь дисперсийн мицелляр уусмал зэрэг бодис юм. Ихэнхдээ үүнийг "ухаалаг саван" гэж нэрлэдэг. Угаалгын нунтаг нь арьс, үсний гадаргуугийн бохирдол, өөх тосыг хамгаалах чадвартай гэдгээрээ нэрийн мөн чанарыг илтгэдэг.арьсны нөмрөг.

Хэрэв бид ион бус ангиллын бодисын шинж чанарын талаар ярих юм бол тэдгээр нь найрлагын аюулгүй байдал, байгаль орчинд ээлтэй, зөөлөн байдлыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ бүлгийн тензидийн биологийн задрал нь 100% байдаг. Үс угаагч бодист агуулагдах эмчилгээний нэмэлтүүдийг идэвхжүүлж, эпидермисийн гэмтсэн давхаргыг сэргээж, брадикиназа болон өнгөлөх үйлчилгээтэй.

Амфотерийн нэмэлтүүд хортой юу?

Амфотер гадаргуугийн идэвхт бодисууд хүний арьс, эрүүл мэндэд ямар хор хөнөөл учруулдаг вэ гэсэн асуултыг олон хүн сонирхож байгаа нь ойлгомжтой. Хэрэв та бүх гадаргуугийн идэвхт бодисын урвуу талыг харвал амфотерик бүлэг нь тэдний дундаас хамгийн аюулгүй байдаг гэдгийг нэн даруй хэлэх нь зүйтэй юм.

Амфотерийн ангиллын хүнд үзүүлэх нөлөөллийн тайлбар

Эхлэхдээ эдгээр гадаргуугийн идэвхт бодисуудаас үүссэн хөөс нь хамгийн дунд зэрэг бөгөөд үсний чанарыг сайжруулдаг. Үүнээс гадна амфотерик нэмэлтүүд нь хуйханд хамгийн бага цочрол үүсгэдэг боловч үүнтэй зэрэгцэн бусад бодисоос үүдэлтэй цочролыг арилгах чадвартай бөгөөд илүү хүчтэй байж болно. Хэрэв та амфотерийн суналт ба анионик тензидийг хослуулсан бол хөөсжилтийг сайжруулж, арьсны жорны хор хөнөөлийг бууруулж чадна. Хэрэв та энэ бүлгийг катионуудтай хослуулбал арьс, үсний эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлөх ангижруулагч бүтээгдэхүүнийг мэдэгдэхүйц сайжруулж чадна.

Угаалгын нунтагны тухай ярих юм бол тэдгээр нь амфотерик бүтээгдэхүүн агуулдагбас нэлээд олон удаа олддог, гэхдээ бетаний нэмэлт хэлбэрээр. Угаалгын нунтаг болох ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авахын тулд та наргил мод, шар буурцаг, наранцэцгийн тос зэрэг тосны хүчлийг ашиглах хэрэгтэй. Нэмж дурдахад амфотер гадаргуугийн идэвхт бодис нь хүнд хор хөнөөл учруулдаг гэсэн санааг хүүхдийн шампунь дээр нэмснээр өөрчилж болно. Энэ нь уг бодис нь нэлээд хор хөнөөлгүй, нүдний эвэрлэг дээр хүрвэл цочрол үүсгэдэггүйтэй холбоотой юм.

Бусад бүлгүүдэд хор хөнөөл учруулж байна

Зарим нь анион бүлэг нь хүний хувьд нэлээд аюултай гэж үздэг. Түүгээр ч барахгүй аюул нь найрлагад нь юу нэмсэн, өөрөөр хэлбэл арьсыг тослохын зэрэгцээ өөх тосыг хэт хичээнгүйлэн арилгадагтай холбоотой юм. Энэ нь гидролипидийн хальсыг устгах, арьсны липидийг гэмтээх, гадаргуугийн идэвхтэй бодисыг гүн давхаргад нэвтрүүлэхэд хүргэдэг. Микрофлорын тэнцвэр алдагдаж, физиологийн өөх тос үүсэх механизмыг зөрчих боломжтой. Анионуудын нөлөөгөөр арьс хэт хуурайшдаг тул хурдан хөгширдөг гэж хэлж болно.

Мөн энэ бүлгийн гадаргуугийн идэвхтэй бодисууд зүрх, тархи, элэг, ялангуяа биеийн өөхөнд хуримтлагддаг болохыг тэмдэглэжээ. Эдгээр газруудад ороход анионик гадаргуугийн бодисууд биеийг дотроос нь устгасаар байгаа бөгөөд энэ үйл явц нэлээд удаан үргэлжилдэг. Мөн биеийн бодисын солилцооны үйл ажиллагаанд саад учруулах чадвартай.

Энэ бүхэн нь ийм үр дагаврыг саармагжуулах шаардлагатай болоход хүргэдэг. Үүний тулд гадаргуугийн идэвхтэй бодисуудын амфотер бүлэг нь маш их ашиглагддаг боловч тэдгээр ньхамгийн үнэтэй.

Үр дүн

Дээрх бүх зүйлийг нэгтгэн дүгнэж үзвэл бид нэг дүгнэлт хийж болно. Аливаа гадаргуугийн идэвхтэй бодисыг үйлдвэрлэхэд байгалийн нөөцийг ашигладаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та холих, тууштай байх дүрмийг дагаж мөрдөөгүй эсвэл жишээлбэл амфотер гадаргуугийн бодисыг нэмээгүй бол угаалгын нунтаг хортой байж болно.