Амьтны дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ: заавар

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Орчин үеийн ертөнцөд тогтмол тогтвортой орлоготой болохын тулд та өөрийн бизнесээ бодох хэрэгтэй. Ингэж л буруу тооцоо хийхгүйн тулд орон зайгаа хэрхэн шийдэх вэ? Амьтны дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээхийг эрмэлздэг бизнес эрхлэгчид ихэвчлэн сонирхдог. Энэ сэдэв сүүлийн жилүүдэд нэлээд ирээдүйтэй болсон. Жил бүр гэрийн тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүний зах зээл 20% -иар өсдөг. Энэхүү тоймд бид энэ бизнесийн гол давуу болон сул талууд, нээхэд шаардагдах баримт бичгийн жагсаалт, алхам алхмаар алгоритм, түүнчлэн анх удаа шаардагдах хөрөнгө оруулалтын тооцоог авч үзэх болно.

Бизнес эрхлэх онцлог

Хэрхэн тэжээвэр амьтдын дэлгүүр нээх вэ? Ийм өвөрмөц бараа зарах нь маш ирээдүйтэй бизнес юм. Эдгээр цэгүүдийн ихэнх нь 1-1.5 жилийн дараа зардлаа нөхдөг. Зарим дэлгүүрүүд илүү хурдан өргөжиж байна. Гэсэн хэдий ч хөрөнгийн богино хугацааны өгөөж нь гэрийн тэжээмэл амьтдын бүтээгдэхүүний арилжааны цорын ганц давуу тал биш юм. Үргэлж өсөн нэмэгдэж буй эрэлт нь эерэг талуудтай холбоотой байж болно. БүртГурав дахь байшин өнөөдөр тэжээвэр амьтантай. Үүний зэрэгцээ, эдийн засгийн хямралын нөхцөлд ч ихэнх гэр бүл тэжээвэр амьтдыг тэжээхэд зарцуулсан зардлыг бууруулахгүй байна. Энэ нь одоогоор амьтны дэлгүүр нээх нь ашигтай гэсэн үг юм. Өнөөдөр гэрийн тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүний худалдаа нь олон хүмүүст дуртай зүйлээ хийж, амьтдад туслах боломжийг олгож байна.

Давуу болон сул тал

Энэ талыг нарийвчлан авч үзье. Тэгэхээр, гэрийн тэжээмэл амьтны дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ? Энэ чиглэлээр бизнес эхлүүлэх нь маш энгийн зүйл юм. Өнөөдөр зах зээл дээр тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг олон үйлдвэрлэгчид байдаг. Тиймээс дэлгүүр бүр өвөрмөц өрсөлдөх чадвартай бараа бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлж чадна. Энэ төрлийн бизнесийн бас нэг гол давуу тал бол зөвшөөрлийн харьцангуй бага жагсаалт юм. Энэ нь энгийн хүнсний дэлгүүрийнхээс хамаагүй бага юм. Тиймээс бид өнөөдөр гэрийн тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүний худалдаа нь нэг жилийн дотор үр дүнгээ өгдөг нэлээд ирээдүйтэй бизнесийн салбар гэж хэлж болно.

Гэрийн тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүн худалдаалах, тэдгээрийн сул тал гэх мэт үйл ажиллагаанууд байдаг. Үүнд өндөр өрсөлдөөн орно. Өнөөдөр Оросын томоохон хотуудад сүлжээ болон хувийн тэжээвэр амьтдын дэлгүүрүүд амжилттай ажиллаж байна. Мөн тэжээл, дүүргэгчийг энгийн супермаркетаас худалдаж авч болно. Тиймээс, ажлын эхэн үед танай дэлгүүр өрсөлдөх давуу талыг нэн даруй тодорхойлох шаардлагатай болно. Та хэрэглэгчиддээ шинэ үйлдвэрлэгчийн бүтээгдэхүүн, урамшуулал эсвэл хямд үнэ, онлайнаар захиалах боломжийг санал болгож болно.

Энэ төрлийн бизнесийн бас нэг сул тал бол барааны өвөрмөц үнэр юм. Бизнес эхлүүлэхэд энэ хасах нь утгагүй мэт санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ заримдаа боловсон хүчнийг сонгоход шийдвэрлэх нөлөө үзүүлдэг. Түүнчлэн, дэлгүүрт тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүнээс гадна амьд амьтад зардаг бол тэдний эрүүл мэндийг дэлгүүрийн эзэн бүрэн хариуцах ёстой. Дэлгүүрт байгаа өвчтэй амьтан шүүхэд нэхэмжлэл гаргаж, байгууллагын нэр хүндэд ихээхэн хохирол учруулдаг.

Зөвшөөрөл ба бичиг баримт

Энэ тал дээр онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Амьтны дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ? Танд хамгийн түрүүнд юу хэрэгтэй вэ? ОХУ-ын бусад бизнесийн нэгэн адил гэрийн тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүний худалдаа нь хууль ёсны байх ёстой. Тиймээс жижиглэн худалдааны цэг нээхийн тулд та зөвшөөрлийн багц олгох шаардлагатай.

Үүнд:

1. Хууль тогтоомжийн баримт бичиг: ХХК эсвэл хувиараа бизнес эрхлэгчийн бүртгэлийн гэрчилгээ, TIN, байр түрээслэх гэрээ, OKVED-ийн гэрчилгээ.
2. Зөвшөөрөх баримт бичиг: ариун цэврийн болон халдвар судлалын албаны дүгнэлт, гал түймрийн хяналтын газрын шийдвэр, эмийн тусгай зөвшөөрөл (эм, түүний дотор бөөс, хачигт бүтээгдэхүүн борлуулах).
3. Улсын хураамж төлсөн баримт (7500 рубль).
4. Улсын мал эмнэлгийн газраас мал эмнэлгийн гэрчилгээ (дэлгүүрт амьд мал хадгалах, борлуулахаар төлөвлөж байгаа тохиолдолд). Түүнчлэн, амьтан тус бүрд эрүүл мэндийн байдлыг баталгаажуулсан тусдаа гэрчилгээ олгох ёстой.
5. Үйлдвэрлэлийн хяналтын хөтөлбөр, халдваргүйжүүлэлтийн гэрээ, хог хаягдлыг зайлуулах баримт бичиг, ариун цэврийн бүртгэл - эдгээр бүх бичиг баримтууд нь Роспотребнадзорт шаардлагатай.
6. Ажилтнуудын бичиг баримт: хөдөлмөрийн гэрээ, эрүүл мэндийн үзлэгт тэнцсэн, эрүүл ахуйн сургалтад хамрагдсан тухай эрүүл мэндийн дэвтэр.

Аливаа жижиглэн худалдааны цэгүүдийн нэгэн адил гэрийн тэжээвэр амьтдын дэлгүүрт хэрэглэгчийн булан тохижуулсан байх ёстой. Мөн нүүлгэн шилжүүлэх төлөвлөгөөг байрлуулах газрыг тодорхойлох шаардлагатай. Эдгээр баримт бичгийг стандарт дүрмийн дагуу боловсруулсан болно.

Шаардлагатай бичиг баримтыг бүрдүүлэхэд зургаан сар хүртэл хугацаа шаардагдана. Үүнээс гадна тодорхой зардал шаардагдана. Ихэвчлэн 20-25 мянган рублиас хэтрэхгүй байна.

Алхам алхмаар зааварчилгаа

Амьтны дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ? Доорх заавар нь бүх зүйлийг ойлгоход тусална. Бид ирээдүйн борлуулалтын байршлыг хэрхэн сонгох, бүтээгдэхүүний нэр төрлийн талаар юу мэдэх шаардлагатайг, мөн гэрийн тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүний бизнес эрхлэх бусад чухал асуудлуудыг авч үзэх болно.

Өрөө сонгоно уу

Энэ тал дээр онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Бүхэл бүтэн аж ахуйн нэгжийн амжилт нь зөв байршлаас ихээхэн хамаардаг. Амьтны дэлгүүрийг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ? Гаралтын цэг нь хөл хөдөлгөөн ихтэй газарт байрладаг бол бизнес сайжирна. Хамгийн ашигтай шийдэл бол худалдааны төвд байр түрээслэх явдал юм. Энд боломжит худалдан авагчид үргэлж байдагАжлын өдрүүдэд ч гэсэн дэлгүүрийн ашгийг баталгаажуулаарай.

Өрөөний хэмжээ нь дэлгүүрт үзүүлсэн төрөл зүйлийн хэмжээнээс шууд хамаарна. Хэрэв та алдартай хоол, тоглоом, эм тарианы хэдхэн ангиллыг зарахаар төлөвлөж байгаа бол танд ердөө 15-20 метр квадрат талбай хэрэгтэй болно. Хэрэв янз бүрийн үнийн ангилалд хамаарах олон төрлийн тэжээл, эм, холбогдох бүтээгдэхүүнийг худалдаалахаар төлөвлөж байгаа бол 50-70 метр квадрат талбайтай өрөө шаардлагатай болно.

Мэдээж дэлгүүрт цахилгаан, цэвэр ус, ариутгах татуурга гээд хэрэгтэй бүх зүйл байх ёстой. Мөн өндөр чанартай агааржуулалтын системийн талаар урьдчилан бодох нь зүйтэй. Зөвхөн энэ тохиолдолд та малын тэжээлээс ялгарах өвөрмөц үнэрээс зайлсхийх боломжтой болно. Хэрэв та энэ асуудлыг шийдэхгүй бол боломжит худалдан авагчдыг айлгаж, хөрш зэргэлдээх дэлгүүрүүдтэй зөрчилдөж болзошгүй.

Жижиглэн худалдаалах цэгийг сонгох бас нэг чухал шалгуур бол гэрэлтүүлгийн системийг тохируулах чадвар юм. Амьтдыг тэжээхэд тохь тухтай гэрэл, худалдан авагчдад зориулсан тод гэрэлтүүлэг хоёрын тэнцвэрийг хадгалах нь чухал юм. Тоолуурыг 200-300 люкс үзүүлэлттэй гэрлээр гэрэлтүүлэх ёстой. Гэрийн тэжээвэр амьтантай газрын хувьд 100-150 люкс эх үүсвэр ашиглах нь дээр.

Нэр

Хэрхэн тэжээвэр амьтдын дэлгүүр нээх вэ? Алхам алхмаар зааварчилгаа нь зөв нэрийг сонгох гэх мэт чухал зүйлийг агуулсан байх ёстой. Тэгэхээр та энэ талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ? Та нэрээ шийдсэнийхээ дараа сурталчилгааны зурагт хуудас хэвлэх, захиалах шаардлагатай болнотэмдэг самбар. Худалдааныхаа "нэр"-ийг сонгохдоо дараах шаардлагыг дагаж мөрдөх нь чухал бөгөөд тухайлбал:

1. Дэлгүүрийн нэр дээр амьтдын ертөнцийг дурсахыг хичээгээрэй. Энэ нь боломжит худалдан авагчдад таныг хайртай тэжээвэр амьтдад нь зориулж бүтээгдэхүүн борлуулах бизнес эрхэлдэг гэдгийг мэдэгдэх болно.
2. Барааны тэмдэг болгон албан ёсоор бүртгэгдсэн нэрийг бүү ашиглаарай. Энэ нь маш их торгууль ногдуулдаг. Нэрийг нь брэндийнх эсэхийг шалгахын тулд та тусгай онлайн үйлчилгээ эсвэл татварын албаны албан ёсны вэбсайтыг ашиглаж болно.

Бүтээгдэхүүний хүрээ

Бид тэжээвэр амьтдын дэлгүүр хэрхэн нээх талаар үргэлжлүүлэн бодож байна. Зааварт бүтээгдэхүүний оновчтой төрлийг сонгохыг багтаасан болно. Амьтны дэлгүүрийн стандарт багц нь дараах зүйлсийг агуулсан байх ёстой:

• Төрөл бүрийн үйлдвэрлэгчдийн хоол: эдийн засгийн ангиллаас нэр хүндтэй брэнд хүртэл;
• төрөл бүрийн муурны хог;
• тор болон аквариумын хэрэгслүүд;
• уугч ба аяга;
• малд зориулсан хүнсний нэмэлт тэжээл, витамин;
• эм, эмнэлгийн бэлдмэл;
• сойз ба тавиур;
• хүзүүвч, оосор, тэжээвэр амьтдад зориулсан хувцас;
• зөөх;
• тоглоом, байшин, зураас, гудас;
• мэрэгч, шувууны тор;
• тэдэнд зориулсан аквариум, ургамал;
• гоо сайхны бүтээгдэхүүн, шампунь;
• шувууд: канар, тоть;
• мэрэгч: хулгана, шишүүхэй, чиншилла;
• бөжин;
• загас;
• яст мэлхий.

Ажилтан

Амьтны дэлгүүр нээхэд юу хэрэгтэй вэ? Бусад бизнесийн нэгэн адил энд чухал асуудал бол ажилчдыг сонгох явдал юм. Одоо энэ талаар илүү дэлгэрэнгүй яръя. Амьтны дэлгүүрийн хамгийн сайн сонголт бол 12 цагийн ажлын өдөр юм. Гаралтын ажлын цагийн хуваарийг дараах байдлаар зохион байгуулж болно: өглөөний 9 цагаас оройн 9 цаг хүртэл эсвэл 10 цагаас оройн 22 цаг хүртэл. Энэ ажлын горимд ажилчид "2-оос 2" ажиллах ёстой. Үзүүлсэн бүтээгдэхүүний хэмжээнээс хамааран нэг цэгт 1-ээс 3 хүртэл ажилтан ажиллах ёстой. Ажилтныг бүрдүүлэх хамгийн сайн сонголт бол "кассын ажилтан, танхимд худалдагч" гэсэн зарчим юм. Ажилчдад тусгай боловсрол олгох шаардлагагүй. Бэлэн мөнгөний машины ажиллагаа, дэлгүүрт үзүүлсэн төрөл зүйлийг ойлгоход хэдхэн хоног хангалттай. Гэсэн хэдий ч мал эмнэлгийн боловсролтой байх нь энд хэт их байх болно. Ийм мэргэжилтэн таны бизнест сайн нэр хүндийг бий болгоход тусална. Жишээлбэл, та мал эмнэлгийн их дээд сургууль, коллежийн ахлах ангийн оюутнуудыг элсүүлж болно.

Хэрхэн тэжээвэр амьтдын дэлгүүр нээх вэ? Ажилчдад юу тайлбарлах шаардлагатай вэ? Бүх ажилчид дэлгүүрээ нээхээс өмнө сургалтанд хамрагдах шаардлагатай. Тэдэнд хэлэх ёстой:

• дэлгүүрийн бизнес;
• нөөцтэй бүтээгдэхүүний хүрээ;
• өөр өөр төрлийн хоол хүнсний үндсэн ялгаа;
• эмийг хэрэглэх дүрэмамьтанд зориулсан эм;
• дэлгүүрт хадгалагдаж буй амьтдыг арчлах үндсэн дүрэм;
• кассын машинтай ажиллах журам.

Суурь хөрөнгө оруулалтын тооцоо

Амьтны дэлгүүр нээх нь ашигтай юу? Энэ талтай хамгийн түрүүнд танилцах нь зүйтэй. Энгийн тооцоолол хийж энэ асуудлыг ойлгохыг хичээцгээе.

Амьтны хоол зарах нь нэлээд ашигтай бизнес юм. Аливаа бүтээгдэхүүний худалдааны ашиг 50% орчим байдаг. Эмийн үнэ 20%, дагалдах хэрэгслийн үнэ 40% -иас эхэлдэг. Гэрийн тэжээвэр амьтдын бүтээгдэхүүний эрэлт нэлээд тогтвортой байгаа тул борлуулалтын эргэн төлөгдөх хугацаа дунджаар 12-16 сар байна.

Амьтны дэлгүүрийг эхнээс нь нээхэд юу хэрэгтэйг харцгаая. Хамгийн бага хөрөнгө оруулалтыг доор харуулав.

Зардал:

• худалдааны талбайн түрээс (40-50 метр квадрат хүртэл): 80-100 мянган рубль;
• хэрэглээний төлбөр: 10 мянган рубль хүртэл;
• арилжааны тоног төхөөрөмж худалдан авах: 30 мянган рубль;
• агааржуулалт, агааржуулалтын системийг суурилуулах: 50 мянган рубль;
• шаардлагатай бичиг баримтыг бүртгэх: 25 мянган рубль;
• эхний багц барааны худалдан авалт: 200-300 мянган рубль;
• гэрэлтүүлгийн системийг суурилуулах: 10 мянган рубль;
• галын дохиолол суурилуулах: 15 мянган рубль;
• кассын машин, тоног төхөөрөмж худалдан авах: 50 мянган рубль;
• масштаб: 2 мянган рубль;
• сандал болон бусад тавилга: 10 мянган рубль;
• аквариумын тавиур: 100 мянгарубль;
• сурталчилгааны зардал: 20 мянган рубль.

Тиймээс эхний шатанд хамгийн бага зардал нь 742 мянган рубль байна. Мөн сар бүр заавал төлөх төлбөрийн талаар бүү мартаарай. Үүнд: барааны нөөцийг нөхөх (500 мянган рубль хүртэл), нийтийн үйлчилгээний үүрэг, захиргааны зардал (2000 рубль), даатгалын шимтгэл, хатуу хог хаягдлыг ариутгах, зайлуулах (1000 рубль), угаалгын нунтаг (1000 рубль), түүнчлэн амьтны зардал. худалдааны талбайд агуулагдах тэжээл (15,000 рубль). Ажилчдын цалинг ч бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ажилтны байдлаас их зүйл шалтгаална. Борлуулагчийн дундаж цалин ойролцоогоор 20,000 рубль байна.

Ашигт ажиллагаа

Тэгэхээр та амьтны дэлгүүр нээхээр шийдсэн үү? Үйл ажиллагааны бүртгэлийн бүх үе шат нь ямар ч онцгой асуудал үүсгэдэггүйг тойм баталж байна. Гэсэн хэдий ч сайн ашиг олохын тулд байршил, бүтээгдэхүүний нэр төрлийг зөв сонгох шаардлагатай. Статистикийн мэдээгээр стандарт гэрийн тэжээмэл амьтдын дэлгүүрийн дундаж чек нь 400-600 рубль хооронд хэлбэлздэг. Тиймээс өдөрт 45-55 худалдан авагчдыг татах тохиолдолд бизнес эрхлэгч 25 мянган рублийн орлого олох боломжтой болно. Эдийн засгийн энгийн тооцоог хийсний дараа төслийн эргэн төлөгдөх хугацаа ойролцоогоор 2 жил байна гэж дүгнэж болно. Энэ төрлийн бизнес эрхлэх ашиг дунджаар 9.7% болно.

Дүгнэлт

Энэхүү тоймд бид гэрийн тэжээмэл амьтдын дэлгүүрийг хэрхэн нээх талаар дэлгэрэнгүй авч үзсэн. Нийтлэлд өгөгдсөн алхам алхмаар зааварчилгаа нь энэ төрлийн үйл ажиллагааг явуулах үндсэн үе шатуудыг тодорхойлдог. Шинэхэн бизнес эрхлэгчийн хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол энэ төрлийн бүтээгдэхүүний эрэлтийг сайтар судалж, аж ахуйн нэгжийн ашигт ажиллагааны урьдчилсан тооцоог хийх явдал юм. Худалдан авагчдын тогтвортой урсгалыг хангахын тулд байрны сонголт, бүтээгдэхүүний нэр төрлийг сонгохдоо анхааралтай хандах хэрэгтэй. Та мөн маркетингийн стратегиа анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тусгай урамшуулал болон үнэнч байх хөтөлбөр нь үйлчлүүлэгчдийг татахад тусална.

Энэ салбарын мэргэжилтнүүд танай хотын бусад дэлгүүрт байдаггүй өвөрмөц бүтээгдэхүүнийг борлуулахад анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Мөн чухал асуудал бол мэргэшсэн боловсон хүчнийг сонгох явдал юм. Мал эмнэлгийн боловсролтой мэргэжилтнүүдийг ажилд татаж чадвал сайн. Тэд худалдан авагчдад тэжээвэр амьтдыг тэжээх талаар чадварлаг зөвлөгөө өгөхөөс гадна тухайн бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанаруудын талаар ярих боломжтой болно. Хэрэв та зөв хийгдсэн бол 1.5-2 жилийн дараа тухайн аж ахуйн нэгж үр дүнгээ өгөх болно. Зарим тохиолдолд энэ хугацаа бага байж магадгүй.

Эцэст нь хэлэхэд, хэрэв та хувийн бизнес эрхлэхээр шийдсэн бол бүх зүйлд бэлэн байх хэрэгтэй гэдгийг хэлмээр байна. Хамгийн гол нь эрсдэл хийхээс бүү ай!