Лорч төмс: тодорхойлолт, тариалалтын онцлог, зураг

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Лорч төмс бол Орос улсад үржүүлсэн хамгийн эртний төмсний нэг юм. Энэ нь маш сайн амтаараа маш их алдартай. Энэ төрлийн эх үр тариаг цаг хугацаагаар туршиж үзсэн бөгөөд олон үеийн цэцэрлэгчид үүнийг ургуулсан. Манай нийтлэлээс та энэ төрлийн төмсний онцлог шинж чанаруудын талаар мэдэх болно.

Ерөнхий мэдээлэл

Лорч төмс нь олон төрлийн төмс юм. Энэ сорт нь дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэнээр тодорхойлогддог. Ургац дундаж байна. Амт чанар нь маш сайн. Үндэс ургамлыг газарт тарьснаас хойш боловсорч гүйцэх хүртэл ойролцоогоор 110-120 хоног өнгөрдөг. Энэ нь нэлээд их цардуул агуулдаг бөгөөд ойролцоогоор 15-20% байдаг. Харьцуулбал, Наташа сортын төмсөнд энэ бодисын агууламж 11-14% байдаг. Бутанд 9-11 булцуу үүсдэг бөгөөд масс нь 90-120 гр хүрдэг.

Түүх

Лорхын үрийн төмс бол манай улсад үржүүлсэн хамгийн эртний сортуудын нэг юм. Тэрээр одоо 1922 онд үржлийн станцад гарч ирэвТухайн үед энэ байгууллагыг Бүх Оросын төмс тариалангийн эрдэм шинжилгээний хүрээлэн гэж нэрлэдэг байв. Энэ сортыг үржүүлэхэд хамгийн их хувь нэмэр оруулсан нь дотоодын үржүүлэгч А. Г. Хүнсний ногоог ийм нэрээр нэрлэсэн Лорх. Энэ сорт 1931 онд Улсын бүртгэлд орсон бөгөөд тэр цагаас хойш маш их алдартай болсон.

Хаана ургадаг вэ?

Лорч төмс нь хүйтэнд сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хэт өндөр температур, түүнчлэн чийгийн дутагдлыг тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс энэ нь улсын хойд бүс нутагт тариаланд өргөн хэрэглэгддэг. Ихэнхдээ энэ нь Оросын баруун хойд, төв, Дундад Волга, Урал, Баруун Сибирийн хэсгүүдэд байрладаг цэцэрлэг, хүлэмжинд байдаг. Үүнээс гадна Волга-Вятка, Хойд Кавказ, Төв Хар дэлхийн бүс нутагт тариалахад тохиромжтой.

Хүнсний ногоо нь баялаг түүхтэй. Энэ нь оршин тогтнох хугацаандаа Оросын бараг бүх бүс нутагт газар авсан. Түүгээр ч зогсохгүй гадаадад, тухайлбал ТУХН-ийн орнууд болон Европт ургадаг.

Тодорхойлолт

Цэцэрлэгчдийн үзэж байгаагаар Лорчийн төмс том хэмжээтэй байдаг. Булцуу нь гонзгой, хүнд, том хэмжээтэй байдаг. Хальс нь цайвар шаргал, шаргал өнгөтэй байж болно. Энэ нь маш гөлгөр, нимгэн, үндэс үр тарианаас амархан арилдаг. Нүд нь хэтэрхий олон биш, төмсний гадаргуу дээр жигд тархсан байдаг. Целлюлоз нь цагаан өнгөтэй, хоол хийх явцад үйрмэг болдог тул ихэнхдээ энэ ногоогоор нухсан төмс хийдэг.

Лорч төмсний тайлбарт анхаарлаа хандуулж, ярихаас өөр аргагүй.бут сөөг. Тэд нэлээд өндөр, 80 см өндөрт хүрдэг. Тэд дэлгэрч, өтгөн байдаг. Мөчир дээр дунд зэргийн хэмжээтэй цайвар ногоон навчнууд үүсдэг бөгөөд тэдгээр дээр бараг огтлолт байдаггүй. Нэмж дурдахад, дэлбээнүүд нь нарийхан цайвар улаан ягаан өнгөөр будсан хөөрхөн цэцэг гарч ирдэг. Жимс байхгүй.

Хэрэглэгчийн чанар

Лорч төмсний амтыг бага зэрэг яръя. Шүүмжээс харахад үндэс ногоо нь хэтэрхий чихэрлэг биш, хэтэрхий гашуун биш, үйрмэг нухаш нь янз бүрийн хоол хийхэд тохиромжтой. Буцалгах үед төмс нь харанхуйлахгүй бөгөөд энэ нь энэ сортын маргаангүй давуу тал юм. Нэмж дурдахад сортыг зөвхөн хүнсний зориулалтаар ашиглах боломжгүй: цардуулыг үүнээс гаргаж авдаг.

Хөрс

Энэ ногоог тарьж ургуулдаг хүмүүс Лорхын төмсний талаархи тоймдоо тарих материалыг байрлуулахаар төлөвлөж буй хөрсийг сайтар бэлтгэхийг зөвлөж байна. Хэт халуун, хуурай газар ийм олон төрлийн эх үр тариа бүхий ортой байх боломжгүй юм. Автомат услах системийг тохируулах нь хамгийн сайн арга юм.

Төмс нь хөрсөнд ямар ч хэрэггүй юм. Гэсэн хэдий ч фосфор, кали хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг газарт тарих шаардлагатай байдаг, учир нь эдгээр элементүүдийн дутагдалтай үед жимс нь дур булаам төрхөө алддаг. Үүнээс гадна, заримдаа цэцэрлэгчид тоо хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд тарих материалыг огтлохыг зөвлөж байна. Үр дүнд нь ургацын хэмжээ мэдэгдэхүйц буурах тул та энэ зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёсгүй.

Хөрсний бэлтгэл

Хөгшин хүмүүс тарихыг зөвлөж байнахус навчны дараа л төмс. Энэ хугацаа 5-р сарын эхний хагаст унадаг. Хөрс 6-8 oC хүртэл дулаарсан байх ёстой, эс тэгвээс ургах хугацаа илүү урт болно. Ургамал нь сүүдэрт нуугдаагүй, ил задгай газар хамгийн сайн ажилладаг. Нарны гэрэл дутвал цэцэг муудаж, бут суларч, ургац буурна.

Тарих хөрсийг бэлтгэхийн тулд намар эрт ургасан үр тарианы үлдэгдлийг зайлуулах шаардлагатай. Дараа нь та хөрсийг суллах хэрэгтэй. Энэ нь үржил шимийг сайжруулж, ууршилтыг багасгах болно. Хэдэн долоо хоногийн дараа газрын гүнд ухаж, хөрсний чийгийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг цасан бүрхүүлийг барьж байгаа тул шороон бөөгнөрөлүүдийг задалж болохгүй. Мөн энэ үе шатанд органик бордоог 1 м2 талбайд 2 тутамд 4-6 кг дээд давхаргад хэрэглэнэ. Бууц бол хамгийн тохиромжтой.

Хавар дахин хөрс ухна. Азотын бордоог нэн даруй хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь төмс арвин ургац хураахад тусалдаг. Нарийн төвөгтэй хувцаслалт нь илүүдэхгүй.

Тасалгааны эргэлт

Энэ нэр томъёог урьд нь тодорхой газар нутагт ургаж байсан ургамлын цуглуулгад ашигладаг. Байцаа, буурцагт ургамал, хулуу эсвэл өргөст хэмх тариалж байсан төмс тарих нь хамгийн сайн арга юм. Харин улаан лооль, сорго, наранцэцэг тариалсан газар нь янз бүрийн өвчний үүсгэгч бодис ихтэй тул төмс тарихад тохиромжгүй.

Мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөөг сонсооройүндэс үр тариа тарихаас өмнө овъёос бүхий газар тариална. Энэхүү энгийн арга нь хөрсийг халдваргүйжүүлэхэд тусална.

Тарих материал

Лорч төмсний ургац хэр их байх вэ (Интернэтээс зургийг олж болно) ашигласан тарих материалаас хамаарна. Үүнийг ургац хураах үед авдаг. Масс нь 80 гр хүрдэг ижил хэмжээтэй төмс авах нь хамгийн сайн арга юм. Үндэс үр тариа бүхэлдээ байх ёстой, та тэдгээрийг огтолж болохгүй, учир нь энэ нь ургацыг бууруулдаг.

Тарихаас нэг сарын өмнө булцууг хатаасан шорооноос сайтар угааж, дараа нь хагас цагийн турш манганы сул уусмалд дүрнэ. Дараагийн хийх зүйл бол үндэс үр тариаг нэг давхаргад гүехэн хайрцагт хийнэ. Температур 10-12 oC хүртэл өсөхөд нахиа хурдан сэрдэг. Өрөө нь агааржуулалттай, булцууг тогтмол усаар шүршинэ. Нахиа 1 см урт болмогц газарт тарьдаг.

Буулгах

Эхлээд худгаа бэлдэх хэрэгтэй. Тэдний гүн нь дор хаяж 8 см байх ёстой. Бутнууд бие биенээсээ 35-70 см зайд тарьдаг. Цэцэрлэгчдийн зургийг манай нийтлэлд толилуулсан Lorch сортын төмс тариалах дүрэм журамтай урьдчилан танилцахыг зөвлөж байна. Соёолсон булцууг нүхэнд нахиа нь доош нь суулгаж тарьдаг, учир нь энэ нь илүү өргөн бут үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Арчилгааны онцлог

Арвин ургац авахын тулд ургамлыг зөв арчлах хэрэгтэй. Та тогтмол бордоо, дээд давхаргад түрхэж, хөрсийг усалж, хучих хэрэгтэй.

• Бордоо. Хавар ухах үед болон тариалснаас хойшхи эхний долоо хоногт азотын бордоо хэрэглэж, дараа нь эрдэс бодисын нэмэлтийг хэрэглэнэ. Органик бодисыг намрын улиралд ашигладаг.
• Ус. Хэрэв ургамал чийгийн дутагдалд орвол булцуу нь гажигтай байдаг. Тиймээс шаардлагатай бол хөрсний чийг, усыг хянах хэрэгтэй. Суулгац гарч ирсний дараа, нахиа тавихаас өмнө, их хэмжээний цэцэглэлтийн үеэр болон дууссаны дараа энэ процедурыг хийхээ мартуузай. Бут бүрийн дор 3-4 литр ус хийнэ. Үүнийг 8-11 хоногт нэг удаа өглөө эрт эсвэл орой хий.
• Суллах нь усалгаа эсвэл борооны дараа хийх шаардлагатай процедур юм. Сулрах зорилго нь хөрсний гадаргуу дээр үүссэн царцдасыг устгах замаар хөрсөн дэх хийн солилцоог сэргээх явдал юм. Үүнээс гадна энэ процедур нь хогийн ургамлаас салахад тусалдаг.
• Нухлах. Үүний тулд хуурай өвсийг ашигладаг бөгөөд үүнийг усалж, сулруулсны дараа газарт тавьдаг. Энэ нь хөрсөн дэх чийгийг хадгалахад тусалдаг ба хогийн ургамлын ургалтыг саатуулдаг.

Хилинг бол Лорх төмс арчлахад ашигладаг хамгийн чухал арга техникүүдийн нэг юм. Та манай нийтлэлээс үйл явцын тайлбарыг олох болно. Хиллинг хийх зорилго нь хөрсийг сулруулж, булцуунд хүчилтөрөгч, чийгийг саадгүй нэвтрүүлэх явдал юм. Үүнээс гадна, hilling нь ургамлыг хүйтэн жавараас хамгаалахад тусалдаг. Уг процедурыг 2 үе шаттайгаар явуулдаг. Оройн өндөр нь 15 см хүрэх үед энэ нь анх удаа хийгддэг. Өглөө эсвэл оройд ууланд гарах нь дээр. Хоёр дахь процедурыг 2-3 долоо хоногийн дараа хийнэ.бутны доод хэсэгт чийгтэй хөрс овоолж, хөрсийг сулруулна

Өвчин

Энэ сортын дархлаа маш сайн хөгжсөн. Цэцэрлэгч нар Лорчийн төмсний талаархи тоймдоо хүнсний ногоо нь хоцрогдолд тэсвэртэй болохыг тэмдэглэжээ. Гэсэн хэдий ч ургамал нь төмсний хорт хавдар, нийтлэг хайрст үлд, нематод зэрэг өвчинд нэрвэгдэх боломжтой.

Хүнсний ногооны хамгийн том аюул бол хорт хавдар юм. Энэ өвчин нь зөвхөн үндэс үр тариа төдийгүй ойролцоох хөрсөнд нөлөөлдөг тул та энэ өвчнөөс зөвхөн радикал аргаар салж болно: үүний тулд өртсөн бутыг шатаадаг. Өвчин маш хурдан тархдаг тул хойшлуулах боломжгүй юм. Үүнээс гадна газар тариалангийн эргэлтийг зөв хэрэгжүүлэх хэрэгтэй. Төмсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхийн тулд 6 жилийн турш хөрсийг энэ өвчнөөс хамгаалдаг эгнээний ургацыг ашиглаж болно. Химийн бэлдмэл, жишээлбэл, булцууг тарихад ашигладаг беномилийн суспенз ба фундаменазолын суспенз нь илүүдэхгүй.

Хайрст үлдтэй тэмцэх талаар мөн адил зөвлөгөө өгч болно. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний хувьд ногоон ялгадас, триходерминыг өргөн хэрэглэдэг. Өвчин эмгэгээс хамгийн сайн хамгаалалт бол сайн тариалалт, эрүүл тарих материал ашиглах явдал гэдгийг санаарай.

Хортон шавьж

Цэцэрлэгчдийн дүгнэлтээс харахад Лорч төрлийн төмс нь medvedka, wireworm зэрэг хортон шавьжид хамгийн өртөмтгий байдаг.

Хамгийн түгээмэл хортон шавж бол авгалдайг илрүүлэхэд маш хэцүү байдаг утсан хорхой юм. Цох нь хөрсөнд нуугдаж, тэндээс нүүдэллэдэгүндэс, булцуунд. Үүний үр дүнд ургамал хурдан үхдэг. Энэ хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд химийн бодисыг өргөн хэрэглэдэг, жишээлбэл, Thunder, Dohlox. Үүнээс гадна, тарих үед суперфосфатын мөхлөгүүдийг худагт байрлуулна. Эхлээд та тэдгээрийг ус, Актеллик, ацетон агуулсан тусгай уусмалаар эмчлэх хэрэгтэй.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд сайтыг жилд хоёр удаа (хавар, намрын улиралд) ухаж, хогийн ургамлыг зайлуулдаг. Төмсний орны периметрийн дагуу анхилуун үнэртэй ургамлуудыг тарьсан бөгөөд үнэр нь утас хорхойг үргээдэг.

Өөр нэг хортон шавьж бол баавгай юм. Хор хөнөөл нь шавьж болон түүний авгалдай хоёуланд нь тохиолдож болно. Медведка нь иш, үндэс, булцуу зэрэг ургамлын янз бүрийн хэсгүүдийг хаздаг. Энэ нь бутны үхэлд хүргэдэг. Хортон шавьжтай тэмцэх хэд хэдэн арга байдаг. Жишээлбэл, та үр тариаг шингээж, "BI-58" бэлдмэлээр эмчилж болно. Дараа нь үр тариа нь эх үр тариа бүхий худагт байрладаг. Өөр нэг арга бол бутны хоорондох эгнээнд Medvetoks, Grizzly эсвэл Thunder зэрэг химийн нэгдлүүдээр эмчлэх явдал юм.

Намрын улиралд баавгай гарч ирэхгүйн тулд гүн нүх ухаж, адууны бууц, сүрэлээр дүүргэдэг. Хүйтний эрч чангармагц ухаж, газар бууц цацдаг. Баавгай үхэж байна. Үүнээс гадна шарилж, гич, маалингын ургамлыг нэг талбайд ургуулж болно. Эдгээр бүх үр тариа хортон шавьжийг устгадаг. зэрэг эмээр тарих материалыг заавал эмчилнэ"Нэр хүнд", "Шилдэг бүтээл" эсвэл "Актара". Шүүмжийн дагуу ийм үйл ажиллагаа нь төмс ургадаг газар баавгайн эрсдэлийг бууруулж чадна.

Ургац хураах, хадгалах

Таны тайлбар, зургийг манай нийтлэлээс олж авсан Лорчийн төмс хадгалалтын чанар сайтай. Энэ нь удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой гэсэн үг юм. Ургац хураалтыг зуны улирлын төгсгөлд хийдэг. Үүнээс 10 хоногийн өмнө оройг нь хадаж, ишийг нь хөрснөөс 10 см өндөрт үлдээж, хуурай цаг агаар болмогц ургац хураалт эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд сэрээ ашиглана уу.

Төмсийг агаарт хэдэн цагийн турш байлгаснаар үндэс үр тариа хатах боломжийг олгодог. Үүний дараа булцууг газраас сайтар цэвэрлэнэ. Дараа нь ангилах үйл явц эхэлдэг бөгөөд энэ үеэр өвчтэй, гэмтсэн төмс устдаг. Үүний зэрэгцээ тарих материалыг дараа жил ашиглах болно.

Лорч төмсийг хайрцагт эсвэл тавиур дээр хадгалдаг (төрөл бүрийн тайлбар, түүний талаархи тоймыг манай нийтлэлд оруулсан болно). Өрөөний температур нэлээд бага, зөвхөн 2-4 oC байх ёстой. Чийгшил 85% -иас хэтрэхгүй. Хадгалах өрөөг тогтмол агааржуулах шаардлагатай. Үүнээс гадна төмсийг заримдаа ангилж, ялзарсан булцууг нь арилгадаг.

Давуу болон сул тал

Дээрх бүх зүйлийг нэгтгэн дүгнэхэд манай нийтлэлд тайлбарласан Лорч төмсний сортын гол давуу болон сул талуудыг жагсааж болно. Энэ ногооны ашиг тус юу вэ?

• Гайхалтай амт.
• Харьцангуй хяруу тэсвэртэй.
• Булцууг сайн хадгалдаг.
• Арвин ургац хураана.
• Олон өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй.

Гэхдээ энэ сорт нь бас сул талуудтай. Нэгдүгээрт, энэ нь чийгийн дутагдлыг тэсвэрлэдэггүй. Хоёрдугаарт, хорт хавдар, нийтлэг хамуу зэрэг өвчинд өртөмтгий байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ сорт нь Оросын олон бүс нутагт маш их алдартай бөгөөд тариалахад тохиромжтой.