Төмс "баст": сортын тодорхойлолт, зураг, тойм, гарц

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Төмс гэх мэт цэцэрлэгийн ургац Орос улсад маш их алдартай. Өнөөдөр бараг бүх цэцэрлэгч энэ үндэс ургацыг өөрийн талбайд тарьж ургуулдаг. Үржүүлэгчид хүнсний ногооны шинэ сортуудыг байнга бүтээдэг.

Энэ нийтлэлд бид "баст" төмс гэж юу болохыг нарийвчлан авч үзэх болно. Төрөл бүрийн тайлбар, гэрэл зураг, цэцэрлэгчдийн тоймыг мөн танилцуулах болно.

Тохируулга

Төмсний сорт "bast shoes" нь ардын сонголтын сортуудыг хэлдэг. Өнөөдөр түүний гарал үүслийн талаар бараг юу ч мэдэгддэггүй. Энэ сортын тухай анхны дурдагдсан зүйл нь өнгөрсөн зууны 50-аад оноос эхтэй. Энэ нь Алс Дорнод, Сибирийн цэцэрлэгчдийн дунд өргөн тархсан. Дотоодын болон гадаадын шинэ эх үр тариа нь түүний өрсөлдөгчид боловч өнөөг хүртэл алдар нэрээ алдаагүй байна. Ихэнхдээ эрсдэлтэй газар тариалангийн бүс гэж нэрлэгддэг бүс нутгуудад "бас гутал" олддог. Уламжлал ёсоор эдгээр төмсийг цэцэрлэгчид тарьж ургуулдаг. Өвөрбайгаль.

Онцлог

Бусад төмсний "бас гутал"-аас юугаараа ялгаатай вэ? Энэ сортын тодорхойлолт нь юуны түрүүнд булцууны том хэмжээ, өндөр ургацыг онцлон тэмдэглэдэг. Зуны улиралд таатай нөхцөлд хэдэн зуун квадрат метр талбайгаас 400-500 кг булцуу авч болно. Нэг төмсний жин дунджаар 120-180 грамм байдаг. Бут бүр дээр 20-25 см урт, 500-800 грамм жинтэй рекорд эвдэрсэн булцуу байх ёстой. Төмс нь ихэвчлэн сунасан, зууван, хавтгай хэлбэртэй, том котлеттай төстэй байдаг. Энэ сорт нь булцууны хэмжээ, хэлбэрээс л шалтгаалж нэрээ авсан бололтой.

Жимс нь цайвар ягаан, бага зэрэг барзгар арьстай. Булцууны гадаргуу дээр цөөхөн нүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь бүгд өнгөцхөн байдаг. Энэ сорт нь цардуулын агууламж багатай байдаг - ердөө 10.5-14%. Энэ нь амтанд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй. Үндэс ногооны нухаш нь цайвар шар өнгөтэй байдаг. Энэ нь цөцгийн тостой төстэй өнгөтэй. Нэг бутнаас дунджаар 6-10 төмс хурааж авдаг.

Үр өгөөж

"Баст" төмс яагаад ийм алдартай байдаг вэ? Хэрэв та түүний тогтвортой өндөр ургацыг анхаарч үзэхгүй бол сортын тодорхойлолт бүрэн бус байх болно. "Лапот" бол эрт боловсорч гүйцсэн сорт юм. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын үргэлжлэх хугацаа 65-85 хоног байна. Ургац хураах цагийг яг таг нэрлэх нь хэцүү байдаг. Энэ нь 8-р сарын хоёр дахь арван жилд эхэлж, зөвхөн 9-р сарын 20-нд дуусна. Энэ нь юунаас ихээхэн шалтгаалнацаг агаар зун байсан. Төмс ухах цаг гаргаж болно. Энэ нь бат бөх байдалд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй. Төмсний бут нь ихэвчлэн дундаж өндөр (50-65 см), өтгөн навчтай байдаг. Тэд цасан цагаан баг цэцэгтэй маш их цэцэглэдэг.

Гарал үүсэл

Олон агрономчид төмсний төрөл зүйл гэж байдаггүй гэж үздэг. Зарчмын хувьд энэ нь ардын сонголтын бараг бүх сортуудад хамаарна. Эдгээр нь тодорхой газар нутагт удаан хугацаанд ургуулсан зэрлэг таримал сортууд бөгөөд албан ёсны нэр нь мартагдсан гэж тэд үзэж байна. Агрономчид "Баст гутал" нь "Куба", "Америк" -ыг гаталж ЗХУ-д буцаж ирсэн сортуудын нэг гэж үздэг. Мэдээжийн хэрэг, урт хугацааны тариалалтын явцад сорт нь бага зэрэг өөрчлөгдсөн.

Ашиг тус

Яагаад олон цэцэрлэгчид "бас гутал" төмс тарихыг илүүд үздэг вэ? Сортны зураг болон тайлбар нь энэ сортын давуу талыг тодорхойлоход тусална.

Энд гол нь:

1. "Лапот" нь үйлдвэрийн хэмжээнд ургадаггүй боловч өрхөд ургахад маш тохиромжтой. Энэ нь хол зайд тээвэрлэхэд сайн тэсвэрлэдэг. Энэ сортын булцуу нь хадгалах явцад муудах нь ховор бөгөөд бага зэргийн механик гэмтэлтэй байсан ч шинж чанараа удаан хугацаанд хадгалдаг.
2. Баст гутлын төрөл нь бүх нийтийн зориулалттай. Албан ёсны ангиллын дагуу энэ нь AB сортуудад хамаардаг. Эдгээр төмс нь буцалгах, шарсан мах,эхний хоол болон салат хоол хийх.
3. "Lapot" хүйтэнд тэсвэртэй. Хүйтэн жавар эхлэхэд та суулгацыг бүрхэж чадахгүй. Зун сэрүүн байх нь булцууны чанар, тоо хэмжээнд нөлөөлөхгүй. Өөрчлөгдөх цорын ганц зүйл бол ургац хураах цаг юм.
4. "Лапот" нь соёлын онцлог шинж чанартай олон өвчинд сайн дархлаатай. Гэхдээ энэ сорт нь мөөгөнцөрт сайн тэсвэртэй байдаггүй.
5. Төрөл бүрийн зүйл нь "хуванцар" болон мадаггүй зөв байдлаараа ялгагдана. Энэ нь хөрс, усалгааны чанарт онцгой шаардлага тавьдаггүй. "Lapot" нь уур амьсгалд амархан дасан зохицож, сэрүүн, бороотой эсвэл хэт халуун цаг агаартай байсан ч тогтмол өндөр ургац авчирдаг.

Төрөл бүрийн сул тал

"Баст" төмс ямар нэг сул талтай юу? Туршлагатай цэцэрлэгчдийн тойм нь дараахь олон төрлийн сул талуудыг илрүүлдэг:

1. Альтернариозын эсэргүүцэл бага, хожуу хорхой. Баст гутал нь өт зэрэг хортон шавьжийг тэсвэрлэдэггүй.
2. Чанар тарих материал дутмаг. "Лапот" нь Улсын бүртгэлд ороогүй бөгөөд албан ёсны үүсгэн байгуулагчгүй. Үүнтэй холбогдуулан энэ сортыг үржүүлгийн газар, каталогоос олох нь бараг боломжгүй юм. Цэцэрлэгийн талбайд аажмаар албан ёсны шинэ сортоор солигдож байна. Тиймээс тарих булцууг авахад нэлээд хэцүү байх болно.

Бэлтгэл шат ба буулт

Төмсний төрөл бүрийн "bast shoes"-ийн нэг давуу тал ньэнэ нь мадаггүй зөв байдал юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тогтвортой ургац авахыг хүсч байвал тариалалт, арчилгааны ажилд тодорхой хугацаа зарцуулах хэрэгтэй. Энэ ургацад онцгой аюул учруулж буй өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй.

Нийтлэлд төмсний "bast shoes"-ийн зураг орсон байна. Төрөл бүрийн тодорхойлолт, цэцэрлэгчдийн тойм нь энэ нь том, үзэсгэлэнтэй эх үр тариа гэдгийг баталж байна. Хэрэв та зуслангийн байшиндаа тарихаар шийдсэн бол эхлээд юу хийх хэрэгтэй вэ? Хамгийн чухал алхам бол цэцэрлэгт зориулсан газрыг сонгох явдал юм. Энэ зүйл нь нарны гэрэл, дулааныг хайрладаг тул задгай газар өгөх нь дээр. Өмнө дурьдсанчлан, "bast гутал" нь хөрсний төрөлд мадаггүй зөв байдаг. Гэхдээ намагт бас ургахгүй. Газрын доорхи ус нь хөрсөнд 65-70 см-ээс ойртох ёсгүй. Бусад төмстэй адил "бас гутал" нь хүчиллэг хөрсийг тэсвэрлэдэггүй. Хүчиллэгийн индексийг урьдчилан тодорхойлж, шаардлагатай бол хөрсөнд "исэлдүүлэгч" нэмнэ. Энэ найрлагыг шигшсэн модны үнс, доломит гурил, буталсан өндөгний хальс ашиглан бие даан бэлтгэж болно. Намраас эхлэн төмс тарих орыг урьдчилан бэлдээрэй.

Булцуу хурааж байна

Та энэ талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ? Булцууг тарихаас өмнө өөрсдөө соёолж байх ёстой. Энэ нь ургац арвин байхад сайнаар нөлөөлж, боловсорч гүйцэх хугацааг богиносгох юм. Ихэвчлэн процедур нь ойролцоогоор 1.5 сар үргэлжилдэг тул та дөрөвдүгээр сард хаа нэгтээ эхлэх хэрэгтэй. Намрын улиралд сонгосон булцууг өвчний шинж тэмдэг байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Төмсийг 35-40 хоногийн турш байрлуулна13-16 градусын температуртай агааржуулалт сайтай өрөө. Үүнийг даавуу эсвэл цаасан дээр 1-2 давхаргаар тараах нь дээр. 20-25 хоногийн дараа булцууны гадаргуу дээр эхний найлзуурууд гарч ирнэ.

Мэргэжилтнүүд тарихаас хэд хоногийн өмнө булцууг "Baktofit", "Maxim", "Prestige" эсвэл "Integral" уусмалаар эмчлэхийг зөвлөж байна. Эдгээр сангууд нь ургамал тарих үед стрессийг багасгах, дархлааг сайжруулахад тусална. Та мөн төмсийг бэлтгэсэн найрлагад 15-20 минутын турш дүрж болно, зөвхөн уусмалын концентрацийг хоёр дахин багасгах хэрэгтэй.

Тарих хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ?

Олон шинэхэн цэцэрлэгчид "bast shoes" төмс тарих хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ гэж гайхдаг. Шүүмжүүд энэ асуудлын талаар хоёрдмол утгагүй зөвлөмж байхгүй гэдгийг баталж байна. Энд та голчлон хөрсний температурт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь 8-10 см-ийн гүнд 7-10 хэм хүртэл дулаарах ёстой. Дүрмээр бол энэ нь 4-р сарын сүүл - 5-р сарын эхээр тохиолддог. Та ардын эд зүйлс дээр анхаарлаа төвлөрүүлж болно. Шувууны интоор, данделион, цэцэглэж буй хус навчны цэцэглэлтийн эхэн үед төмс тарихыг зөвлөж байна.

Төмс тарих орыг намраас бэлдсэн. Хавар нь үүнийг сулруулж, хогийн ургамлын үндэс болон бусад ургамлын хог хаягдлыг сонгоход л хангалттай. Тарих хэв маягийг ашиглан нүх ухах хэрэгтэй. Завсарлага бүрт 2-3 атга ялзмаг эсвэл бордоо, нэг халбага модны үнс, бага зэрэг хуурай тахианы бууц, сонгины хальс эсвэл өндөгний хальс хийнэ. Нүхний ёроолд байгаа эдгээр бүх бордоог холих хэрэгтэйхөрс, шороогоор бага зэрэг цацна. Та шинэ бууц хийж чадахгүй: төмсний нухаш нь дараа нь устай болж, тааламжгүй амттай болно. Мөн бууц нь нян үржих таатай орчныг бүрдүүлдэг.

Төмсний "баст" сорт хэрхэн ургадаг вэ? Насанд хүрэгчдийн ургамлын зураг нь бут нь өндөр биш, гэхдээ хэтэрхий нягт биш гэж хэлэх боломжийг бидэнд олгодог. Иймд тарихдаа булцууны хооронд 35-40 см, эгнээ хооронд 70 см зай үлдээх нь зүйтэй. Бороотой зуны улиралд эгнээ хоорондын зайг 90 см хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Та булцууг 35-40 см-ээс илүү гүнзгийрүүлж болохгүй. 7-8 см. Хөнгөн элсэрхэг хөрсөнд тарих гүн дахин 1-2 см-ээр багасдаг. Хэрэв хөрс хүнд, шаварлаг байвал зайг хэдэн см-ээр нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Бясалгалын онцлог

Танай нутагт "bast shoes" төмс тариалахын тулд юу мэдэх хэрэгтэй вэ? Төрөл бүрийн тодорхойлолт, цэцэрлэгчдийн тойм, мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжүүд нь энэ зүйл удаан үргэлжилсэн ган гачигт тэсвэрлэдэггүйг баталж байна. Төмсний бүх сортыг тодорхой цагт, жишээлбэл, нахиа гарч ирэх эсвэл булцуу масстай болох үед услах шаардлагатай байдаг. Доод тал нь "бас гутал" -ыг 6-р сарын сүүл, 7-р сарын дунд, 8-р сарын эхээр гурван удаа услах шаардлагатай болно. Боломжтой бол халуун улиралд суулгацыг 3-4 хоног тутамд чийгшүүлнэ. Бороотой сэрүүн цаг агаарт 10-12 хоногт нэг удаа услахад хангалттай. Нэг бутанд ойролцоогоор 2.5-3 литр ус хуваарилах шаардлагатай. Услах хамгийн сайн арга бол шүрших, ялангуяа төмс их хэмжээгээр тарих явдал юм. 8-р сард шөнөдөө аль хэдийн хүйтэн болж магадгүй тул өглөө услах нь дээр. Дараа ньнавч нэг өдрийн дотор хатах болно. Өндөр чийгшил, бага температур нь эмгэг төрүүлэгч фитофторыг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд "бас гутал" нь үүнд маш мэдрэмтгий байдаг.

Хооллох

Эгнээ зүлгэх нь хөрсний чийгийг хадгалах, эгнээ хогийн ургамлыг цэвэрлэхэд цаг хугацаа хэмнэх зорилгоор ашиглагддаг. Энэ зорилгоор шинэхэн зүссэн өвс эсвэл хүлэрт чипс хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Үртсэн үртэс нь хөрсний хүчтэй исэлдэлтэд хүргэдэг. Үүнээс гадна хулгана ихэвчлэн тэдгээрт суурьшдаг.

Төмс "bast shoes"-ийг хэрхэн бордох вэ? Энэ сортын шинж чанар нь хүрээлэн буй орчны нөхцөлд нэлээд мадаггүй зөв гэдгийг баталж байна. Гэсэн хэдий ч ургамлын эв найртай хөгжил, өндөр ургац авахын тулд тусгай дээд хувцаслах шаардлагатай. Эхний найлзуурууд гарч ирэхэд ургацыг азотын бордоогоор бордох хэрэгтэй. 10 литр усанд 15-20 грамм аммонийн сульфат, аммонийн нитрат эсвэл мочевин авна. Энэ уусмалаар ургамлыг үндсээр нь услана. Бут бүрийн хувьд дээд хувцаслалтын хагас литрийг хуваарилах ёстой. Азот агуулсан бордоо нь ногоон массын өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг.

Боловсорч гүйцсэн үед булцуунд кали, фосфор хэрэгтэй. Энэ хугацаанд ургамал суперфосфат эсвэл фосфат хэлбэрээр дээд хувцаслах шаардлагатай байдаг. 10 литр усны хувьд та эхний тохиолдолд 35-40 грамм бодис, хоёр дахь тохиолдолд 20-25 грамм бодис авах хэрэгтэй. Мөн бордоонд хэд хэдэн грамм калийн перманганат, цайрын сульфат, зэсийн сульфат нэмж болно. Магни нь булцуу үүсэх үйл явцад ихээхэн нөлөөлдөг. Тарихын өмнө хөрсөнд доломит гурил нэмэхэд нэмэлтэнэ бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулсан бэлдмэлийг хэрэглэх шаардлагагүй болсон. Үгүй бол та калийн магнийн уусмалаар 2-3 дээд боолт хийх хэрэгтэй болно.

Өвчин, хортон шавьж

Төмсний "бас гутал"-ын төрөл бүрийн тайлбар, тоймоос өөр юу сурч болох вэ (үндэс ургацын зургийг нийтлэлд үзүүлэв)? Соёл ямар өвчинд нэрвэгддэг вэ? Мэргэжилтнүүдийн тойм нь энэ сорт нь хүнсний ногооны ихэнх өвчинд тэсвэртэй болохыг баталж байна. Хэрэв сайт дээр өөр сорт байгаа бол хортон шавьж энэ ургамлыг тойрч гарах магадлалтай.

Гэхдээ "bast shoe"-д сул тал бий. Тэдний нэг нь хоцрогдолд өртөмтгий байдаг. Энэ өвчний үед навчны гадаргуу дээр жигд бус хэлбэртэй бор толбо үүсдэг. Хожуу хорхойтохоос сэргийлэхийн тулд төмс тарихаас 3-5 хоногийн өмнө орыг "Ридомил Гоулд" эсвэл "Танос" уусмалаар услана. Үндэс нь өөрөө "Prestige", "Circon" эсвэл "Agat-25" -ээр эмчилсэн байх ёстой. Найлзуурууд гарч ирэхэд дахин 4-5 эмчилгээ хийхийг зөвшөөрнө.

Шүүмж

Цэцэрлэгч нар төмсний талаар юу гэж хэлдэг вэ? Төрөл бүрийн тодорхойлолт, гэрэл зураг, тоймууд нь булцуу нь ердөө л аварга том болохыг баталж байна. Цаг агаарын тааламжгүй нөхцөлд ч гэсэн энэ сортын ургац урам хугарахгүй. Бусад сортуудтай харьцуулахад "bast гутал" нь өвчин, хяруу, хортон шавьжид тэсвэртэй байдаг. Хэдийгээр соёололт нь энгийн сортуудынхаас урт боловч 7-10 хоногоор.