2025 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-24 13:21
Өөрийн кафе нь манай улсад түгээмэл байдаг нэлээд ашигтай бизнес юм. Гэхдээ зөвхөн хүсэл тэмүүлэл, анхны хөрөнгө байгаа тул хүнд хэцүү, урт ажил хүлээж байна. Энэ материалаас та анхнаасаа кафе нээх талаар сурах боломжтой.
Өрөө
Юуны өмнө та кафе хийх өрөө олох хэрэгтэй. Энэ нь төвд байх ёстой
хот эсвэл хөл хөдөлгөөн ихтэй газар. Хамгийн гол нь ойролцоо өрсөлдөгч байхгүй, эс тэгвээс та сайн ашиг хүлээх шаардлагагүй болно.
Өрөө нь аюулгүй байдлын бүх шаардлагыг хангасан байх ёстой. Энэ нь мэрэгч, шавьж байхыг зөвшөөрдөггүй. Цонхнууд нь хатуу, хаалганууд нь хатуу. Өрөөний хэмжээ нь кафены төрлөөс хамаарна. Эхний шатанд жижиг хоолны газар нээж, дараа нь өргөжүүлэх нь зүйтэй.
Баримт бичиг
Эхнээс нь эхлэн кафе нээх хоёр дахь алхам бол бичиг цаасны ажил юм. Та татварын алба, тэтгэврийн санд очиж, бизнесээ хууль ёсны хэлбэрээр бүртгүүлэх шаардлагатай болно. Цаашилбал, Роспотребнадзор, галын хяналт болон бусад үйлчилгээнд шалгалт өгөх шаардлагатай. Өрөө бүрэн байх ёстойбүх шаардлагыг хангана.
Та анхнаасаа кафе нээхээсээ өмнө шаардлагатай бүх бичиг баримтыг бүрдүүлэх шаардлагатай. Энэ үед нарийвчлал нь чухал юм. Хэрэв дор хаяж нэг цаас байхгүй бол эхний шалгалтаар кафе хаагдах бөгөөд эзэн нь захиргааны хариуцлага хүлээх болно.
Тоног төхөөрөмж худалдан авах
Кафе нээхэд шаардлагатай зүйл бол тоног төхөөрөмж юм. Эхлээд та гал тогооны өрөөгөөр тоноглох хэрэгтэй. Эхний шатанд нэг зуух, зуух, угаалтуур, ширээ хангалттай байх болно. Зочдод зориулсан өрөөнд зурагт эсвэл аудио систем, түүнчлэн бар тоолуур суурилуулах нь зүйтэй. Анхнаасаа иж бүрэн тоног төхөөрөмж худалдан авах шаардлагагүй. Та маш их мөнгө зарцуулах хэрэгтэй болно, энэ нь ирээдүйд үндэслэлгүй байж магадгүй.
Та ширээ сандал, мөн хоол хийх, бэлтгэхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмж худалдан авах шаардлагатай. Аяга таваг, хутганы хэрэгсэл, шил болон бусад олон зүйлийг бага багаар худалдаж авах шаардлагатай. Хамгийн гол нь бүх зүйл элбэг дэлбэг байна.
Ажил авах
Эхнээс нь эхлэн кафе нээх дараагийн алхам бол ажилчдыг элсүүлэх явдал юм. Шаардлагатай
тогооч, бармен, зөөгч. Ирээдүйд та менежер авч болно, гэхдээ эхлээд ажилтнуудын ажлыг биечлэн хянахын тулд энэ албан тушаалыг бие даан гүйцэтгэх нь дээр. Эхний зочдыг айлгахгүйн тулд хөлсөлсөн ажилчид хангалттай туршлага, мэдлэгтэй байх ёстой.
Хэрэглэгчийн олж авах
Хэрхэн анхнаасаа кафе нээж, зочдыг татах вэ? Бид сурталчилгаагаа зохион байгуулах хэрэгтэй. Чадаханх удаагаа үйлчлүүлэгчдэдээ тодорхой хоол, ундааны хөнгөлөлт үзүүлэх. Эсвэл өглөө үнийг бууруул. Бүх зүйлийг зөв хийхийн тулд та байгууллагыг сурталчлахад туслах сурталчлагчтай холбоо барина уу.
Чи өөртөө: "Би кафе нээмээр байна!" Одоо та мөнгө хайж эхлэх хэрэгтэй. Жижиг байгууллагын ажлыг зохион байгуулахын тулд танд сая орчим рубль хэрэгтэй болно. Мөн энэ нь тус улсын дундаж оршин суугчдын хувьд маш их мөнгө юм. Мөн кафедаа бүх насны зочдын сонирхлыг татахуйц тодорхой загвар гаргахаа бүү мартаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Чуулганы зохион байгуулалт, тэдгээрийн зохион байгуулалтын онцлог
Чуулга уулзалт зохион байгуулах нь орчин үеийн бодит байдалд харилцахад чиглэсэн хамгийн үр дүнтэй шийдлүүдийн нэг юм. Форумыг зохион байгуулах, зохион байгуулах нь санхүүгийн болон цаг хугацааны асар их зардал шаарддаг ажил юм. Үйл явдлыг хариуцдаг хөтлөгч болон түүний туслахууд алдаа гаргахгүй, асуудалтай нөхцөл байдлаас зайлсхийхийн тулд их хэмжээний мэдээллийг анхаарч, зөв ашиглах чадвартай байх ёстой
Хөдөлмөрийн зохион байгуулалт нь Хөдөлмөрийн зохион байгуулалтын тогтолцоо
Орчин үеийн нөхцөлд өрсөлдөөний орчин, үйлдвэрлэлийн үр ашиг өсөхийн хэрээр хөдөлмөрийн өндөр зохион байгуулалт шаардлагатай болж байна. Зохион байгуулалттай хөдөлмөр ямагт дээд зэргийн үр дүнг өгч, хангасаар ирсэн. Хөдөлмөрийн өндөр зохион байгуулалтын тогтолцоо нь аливаа салбарт үр дүнтэй үйл ажиллагааны баталгаа болдог
Зуны кафе хэрхэн нээх вэ: алхам алхмаар зааварчилгаа. Кафе нээхэд юу хэрэгтэй вэ
Улиралын бизнес эрхлэх туршлага нь энэ чиглэлээр ирээдүйн бизнест сайн үндэс суурь болж чадна. Хэдийгээр та богино хугацаанд их хэмжээний мөнгө олох боломжгүй байсан ч энэ бизнесийн гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг барьж чадна
Бизнесийн харилцааны хэлбэрүүд. Бизнесийн харилцааны хэл. Бизнесийн харилцааны хэм хэмжээ
Орчин үеийн нийгмийн амьдралд бизнесийн харилцааны хэлбэрүүд нэлээд олон янз байдаг. Зарим өмчийн хэлбэрийн аж ахуйн нэгж, энгийн иргэд хоёулаа бизнес, арилжааны харилцаанд ордог
Сбербанк дахь хувиараа бизнес эрхлэгчдэд харилцах дансыг хэрхэн нээх вэ. Хувь хүн, хуулийн этгээдэд Сбербанканд хэрхэн данс нээх вэ
Дотоодын бүх банкууд харилцагчдадаа хувиараа бизнес эрхлэгчдэд данс нээлгэхийг санал болгодог. Гэхдээ олон зээлийн байгууллага байдаг. Та ямар үйлчилгээг ашиглах ёстой вэ? Энэ асуултад товч хариулахын тулд төсвийн байгууллагыг сонгох нь дээр