2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Хиам одоо маш их алдартай болсон. Тэд зөвхөн баярын ширээнд төдийгүй өдөр тутмын хэрэглээнд зориулж худалдаж авдаг. Энэ төрлийн маш өргөн хүрээний амттанг "Егоревскийн мах боловсруулах үйлдвэр" төлөөлдөг. Компани, бүтээгдэхүүн, холбоо барих хаягийн талаарх мэдээллийг энэ нийтлэлд үзүүлэв.
Компанийн тухай
Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр нь 1932 онд байгуулагдсан. Энэхүү үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн нь Егорьевск болон ойролцоох хотуудын оршин суугчдад маш их таалагдсан. Гэвч хөгжингүй социализмын үед бүтээгдэхүүн нь хомсдож байсан. Тэгээд 90-ээд онд түүний ажил түр зогссон. 2002 оны шинэ удирдлага хуучин уламжлалаа сэргээж эхлэв. Энэ нь хуучин аж ахуйн нэгжийг сэргээгээд зогсохгүй шинжлэх ухаан, технологийн орчин үеийн шаардлагад нийцүүлэн бүрэн тоноглосон. "Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр"-ийн бүтээгдэхүүн нь өндөр чанартайгаар худалдан авагчдыг байлдан дагуулж, хуучин алдар нэрийг нь эргүүлэн олж авсан. Өнөөдөр тус компани машхиамны бүтээгдэхүүний зах зээлд өндөр байр суурь эзэлдэг. "Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр" нь ALPINA, VEMAG, LASKA, MULTIVAC зэрэг алдартай брэндүүдийн тоног төхөөрөмж дээр ажилладаг өндөр технологийн үйлдвэр юм. Энэхүү үйлдвэрлэлийн бүх бүтээгдэхүүн нь манай лабораторид хатуу хяналтанд байдаг. "Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр" нь Егорьевск, Коломенское шоссе, 2 хаягаар байрладаг. Аж ахуйн нэгжийн ерөнхий захирал Андрей Викторович Исаев юм.
Сул орон тоо
Компанид 700 гаруй хүн ажилладаг. Үйлдвэрийн хамт олон залуу, маш эрч хүчтэй. Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэрт ажиллах нь динамик, тогтвортой байдлын хувьд сонирхолтой юм. Одоогоор зөвхөн Егорьевск хотод нээлттэй сул орон тоо байна. Энэ нь багаж хэрэгсэл, автоматжуулалтын слесарь, хиамны хэвлэгчийг шаарддаг. Харамсалтай нь Москва, Владимир, Рязань, Тула хотод нээлттэй сул орон тоо байхгүй байна.
Шагнал
"Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр" нь янз бүрийн үзэсгэлэнд байнга оролцож, өндөр шагнал авдаг. Тиймээс энэ байгууллагын гахайн банкинд дараахь хүндэт цолууд байдаг:
- 2002 - "Роспродекспо"-гийн мөнгөн медаль, диплом, "Орос хэл худалдаж ав"-аас нэгдүгээр зэргийн "Алтан Сирин" медаль.
- 2003 - "Prodexpo" алтан медаль, мөнгөн медаль, Дэлхийн хүнсний диплом.
- 2004 - мөнгөн медаль, II зэргийн диплом “Сав баглаа боодол. Шошго" болон алтан медаль, "Дон худалдаачин"-ын нэгдүгээр зэргийн диплом.
- 2005 -World Food мэргэжлийн хоолны уралдааны ялагчийн диплом.
- 2007-2012 он хүртэл тус компани бараг жил бүр зөвхөн Орос худалдаж аваарай үзэсгэлэнгээс шагнал хүртдэг байсан.
- 2003 - "Чанарын төлөө" алтан медаль, Prodexpo үзэсгэлэнгийн нэгдүгээр зэргийн диплом.
Егорьевскийн мах комбинатын шагналууд нь энд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний өндөр чанарын бас нэгэн баталгаа юм.
Үйлдвэрлэлийн жагсаалт
"Егорьевскийн мах комбинат" нь үйлчлүүлэгчдийнхээ бүх хэрэгцээг харгалзан үзэхийг хичээж байна. Тиймээс тус үйлдвэр 200 гаруй нэр төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Төрөл бүрийн төрөл нь дараах ангиллуудаас бүрдэнэ:
- Чанасан хиам - хэд хэдэн төрлийн докторын, сонирхогчийн болон сүүн бүтээгдэхүүн. Мөн хэд хэдэн шинэ бүтээгдэхүүн бий: Орос, цөцгий, цай, капитал, тугалын мах.
- Delicatessen - цээж махнаас эхлээд хулд загас хүртэл энд байна.
- Болж болгосон утсан болон хагас утсан хиам - мөхлөгт, язгууртны, гахайн мах болон энэ ангиллын бусад сортууд.
- Хиам, хиам - бүтээгдэхүүн тус бүрийг өргөн сонголттойгоор танилцуулж байна. Хиам нь Венийн, докторын, сонгодог, үхрийн мах, тэр ч байтугай бяслаг юм. Хиамыг эмчийн, цагаан идээ, үхрийн мах, гахайн мах, цөцгий, тугалын мах гэж хуваадаг. Мөн энэ ангилалд халуун ногоотой амттай байдаг.
- Жигнэсэн амттан ба ороомог - хоёр төрлийн чанасан гахайн мах, хоёр тахианы ороомог, хар перцээр шатаасан амттай гахайн мах.
- Pates - энэ бүтээгдэхүүнтэр ч байтугай хамгийн дур булаам тансаг хүмүүсийн хэрэгцээг хангадаг. Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр нь энгийн шарсан нухаш, лингонберри, даршилсан өргөст хэмх, тэр ч байтугай трюфель амтлагчийг үйлдвэрлэдэг.
- Түүхий утсан хиам - олон төрлийн салами, сервелат.
Үйлдвэр нь энэ төрлийн бүтээгдэхүүнээс гадна олон төрлийн хөнгөн зууш, олон төрлийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Амралт зугаалгаар явах эсвэл холын аялалд гарах гэж байгаа хүмүүст зориулж мах боловсруулах үйлдвэр хэд хэдэн төрлийн зүслэг санал болгодог.
Хаанаас худалдаж авах вэ
Олон хүн "Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр"-ийн бүтээгдэхүүнийг хаанаас авах вэ гэж гайхаж байна. Энэ үйлдвэрлэгчийн хиамны бүтээгдэхүүнийг танилцуулдаг дэлгүүр тийм ч олон байдаггүй. Тэд Москва, Санкт-Петербург, Владимир, Рязань, Калуга, Тамбов, Тула, Иваново, Ярославль, Волгоград, Саратов, Тверь зэрэг хотуудад байрладаг. Дүрмээр бол үйлдвэрлэгч нь Лента, Метро зэрэг гипермаркетуудтай хамтран ажилладаг. Гэхдээ зарим хотод Pyaterochka, Magnit, Crossroads, Hyperglobus зэрэг өргөн хүрээг хамардаг. Өөрийн худалдааны цэгүүд зөвхөн Москва, Владимир, Рязань хотод боломжтой.
Шүүмж
Ихэнхдээ худалдан авагчид үйлдвэрлэгчдээ гүнээ талархаж байгаагаа илэрхийлдэг. "Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр"-ийн талаархи эерэг санал хүсэлт нь бүтээгдэхүүний өндөр чанартай, маш нарийн амтыг илэрхийлдэг. Худалдан авагчид хиамыг магтдаг"Франкфурт", чанасан эмчийн хиам, чанасан утсан сервлат. Зарим нь түүхий утсан хүзүүгээр дарагджээ. Худалдан авагчдын үзэж байгаагаар энэ бол тэдний амсаж байгаагүй хамгийн амттай түүхий утсан бүтээгдэхүүн юм.
Гэхдээ харамсалтай нь вэб дээр ургамлын талаархи эерэг тоймууд байдаггүй. Мөн цөөнгүй сөрөг тал бий. Тиймээс худалдан авагчид энэ үйлдвэрлэгчийн шөлөнд сэтгэл дундуур байв. Тэдний хэлснээр, саванд мах бараг байдаггүй бөгөөд савны бүх эзэлхүүн нь вазелинаар дүүргэгдсэн байдаг. "Банш"-ын чанар муудаж эхэлсэн сурагтай. Саяхан үүнийг туршиж үзсэний дараа худалдан авагчид хиам нь ясыг буталсан тул шүдэнд хугарч байгааг тэмдэглэжээ. Мөн өөрийн жижиглэн худалдааны сүлжээ "Егорьевскийн мах боловсруулах үйлдвэр"-ийн ажилд сэтгэл дундуур байдаг. Литейная дахь дэлгүүрийн зочдын ярьснаар тэнд маш муухай зантай ажилтнууд ажилладаг. Үйлчлүүлэгчид төвлөрсөн ажилтнууд дутмаг байгаа нь дэлгүүрээр зочлоход тааламжгүй болгодог.
Хямдрал урамшуулал
Өнгөрсөн жил компанийн хувьд маш үр өгөөжтэй, амжилттай байлаа. Мах боловсруулах үйлдвэр нь хиамны бизнесийн гастрономийн шинэлэг зүйлээр үйлчлүүлэгчдээ олон удаа баярлуулж байсан. Тус компани 2018 оныг бэлэгтэй эхлүүлэхээр шийджээ. Ингээд оны эхэнд тус байгууллага урамшууллын тогтолцоог бүрэн шинэчилсэн. Энэхүү програм нь байнгын үйлчлүүлэгчдэд зориулагдсан болно. Үйлдвэрийн жижиглэнгийн худалдааны сүлжээнүүдийн нэг дэлгүүрт 1500 рублиас дээш үнийн дүнтэй худалдан авалт хийсэн хүмүүс асуулга бөглөх ёстой байсан бөгөөд ажлын 2 өдрийн дараа урамшууллын хөтөлбөрийн бүх тав тухыг бүрэн дүүрэн үнэлж чадна. Худалдан авагч хуримтлагдсан оноогоо өөрт тохиромжтой үед зарцуулах боломжтой бөгөөд худалдан авалтынхаа зардлын 100% төлж болно.
Мөн үйлдвэрлэгчээс төрсөн өдрийн хямдрал зарлаж байна. Төрсөн өдрөөрөө баяр болохоос 3 хоногийн өмнө, 3 хоногийн дараа 15%-ийн хямдралтай худалдан авалт хийх боломжтой. Дашрамд дурдахад, 2019 оны долдугаар сард үйлдвэр 17 нас хүрнэ. Худалдан авагчид таатай урамшуулал, гэнэтийн бэлэг хүлээж байх нь дамжиггүй. Өнгөрсөн жил бүх бүтээгдэхүүн 16% хямдарсан.
Зөвлөмж болгож буй:
Орос дахь мах боловсруулах үйлдвэрүүд, мах боловсруулах үйлдвэрүүд: зэрэглэл, бүтээгдэхүүн
Өнөөдөр асар олон аж ахуйн нэгж мах боловсруулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулж байна. Түүнээс гадна зарим нь улс даяар, зарим нь зөвхөн бүс нутгийнхаа нутаг дэвсгэр дээр алдартай. Бид хамгийн их орлоготой, өндөр эргэлттэй ОХУ-ын хамгийн хүчирхэг мах боловсруулах үйлдвэрүүдийг бүтээмжийн хувьд үнэлэхийг санал болгож байна. Ийм компаниудын жагсаалтыг доор харуулав. Энэ нь хэрэглэгчийн санал хүсэлт дээр суурилдаг
Мах: боловсруулах. Мах, шувууны аж ахуй боловсруулах тоног төхөөрөмж. Мах үйлдвэрлэх, хадгалах, боловсруулах
Улсын статистикийн мэдээллээс харахад сүүлийн жилүүдэд хүн амын хэрэглээний мах, сүү, шувууны махны хэмжээ эрс буурсан байна. Энэ нь үйлдвэрлэгчдийн үнийн бодлогоос гадна эдгээр бүтээгдэхүүний хомсдолоос үүдэлтэй бөгөөд шаардлагатай хэмжээ нь үйлдвэрлэх цаг зав байдаггүй. Гэхдээ боловсруулах нь маш ашигтай бизнес болох мах нь хүний эрүүл мэндэд маш чухал юм
Сочигийн мах боловсруулах үйлдвэр: үйлдвэрлэлийн түүх, тайлбар, тойм
Сочигийн мах боловсруулах үйлдвэр нь Краснодарын хязгаарт мах, хиамны бүтээгдэхүүний 40 гаруй хувийг үйлдвэрлэдэг дотоодын мах боловсруулах тэргүүлэгч үйлдвэрүүдийн нэг юм. Аж ахуйн нэгжийн үйлчлүүлэгч, ажилчдын талаархи ажлын тодорхойлолт, тоймыг манай нийтлэлд толилуулж байна
Сызран боловсруулах үйлдвэр. Газрын тос боловсруулах үйлдвэр. Нефть боловсруулах үйлдвэр
Манай улсын санхүүгийн байдал төдийгүй эрчим хүчний аюулгүй байдал нь "хар алт"-аас шууд хамаардаг тул манай улсын хамгийн чухал баялагийн нэг нь газрын тос юм. Дотоодын газрын тос боловсруулах үйлдвэрийн нэг тулгуур нь Сызрань боловсруулах үйлдвэр юм
РЭМИТ мах боловсруулах үйлдвэр ХХК: үйлчлүүлэгч, ажилчдын санал хүсэлт, үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн, махан бүтээгдэхүүний чанар
REMIT-н тойм нь энэ компанитай хамтран ажиллах сонголтуудыг бодож байгаа үйлчлүүлэгчид болон өндөр цалинтай, тогтвортой ажилд орохыг хүлээж буй ажилчдын сонирхлыг татдаг. Энэ нийтлэлд бид энэ мах боловсруулах үйлдвэр, ямар бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг, чанар нь зарласантай нийцэж байгаа эсэх, ажилчид, түншүүд нь тухайн аж ахуйн нэгжийн талаар юу хэлж байгаа талаар ярих болно
