Арзамас галуу: үүлдрийн тодорхойлолт, өсөн нэмэгдэж буй шинж чанарууд

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Сүүлийн үед үржүүлэгчид галууны олон шинэ үүлдэр үржүүлж байна. Ихэнх тохиолдолд ийм шувуу нь мадаггүй зөв арчилгаа, маш сайн бүтээмжтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч фермерүүдийн дунд маш их алдартай хэд хэдэн хуучин үүлдрийн галуу байдаг. Ийм фермийн амьтад жин нэмэхийн тулд зүгээр л гайхалтай үр дүнг харуулах чадвартай байдаг. Жишээлбэл, Нижний Новгород муж, Чуваш, Мордовид эртний өндөр ашиг шимтэй Арзамас галуу үүлдэр нэлээд өргөн тархсан.

Бага түүх

Эдгээр галууг 17-р зуунд Арзамас хотод ардын сонголтын аргаар үржүүлж байжээ. Эхэндээ уг үүлдрийг зөвхөн байлдааны нохой болгон ашигладаг байсан. Галууны уралдааны хувьд тариачид хамгийн том, хамгийн идэвхтэй хүмүүсийг тусгайлан сонгосон. Хожим нь Арзамас галууг фермүүдэд голчлон махны зориулалтаар тэжээдэг байв. 19-р зуунаас хойш тулалдаанд ийм шувууг ашиглахаа больсон. Энэ үед уг үүлдэр нь зөвхөн махны шинж чанартай болсон.

Арзамас галууны ерөнхий тайлбар

Энэ шувууны эцэг эх нь ямар үүлдэр байсан бэ?харамсалтай нь тодорхойгүй байна. Энэ тухай ямар ч бүртгэл хадгалагдаагүй байна. Гэсэн хэдий ч гадна талаас нь харахад эдгээр галууг Тула үүлдрийн үндсэн дээр үржүүлсэн байх магадлалтай. Эрт дээр үед ийм шувуу тариачдын дунд маш их алдартай байсан. Тула галууг одоогийн Нижний Новгород мужийн нутаг дэвсгэр дээр хаа сайгүй үржүүлдэг байв. Энэхүү эцэг эхийн үүлдрийн нэгэн адил Арзамас шувуу нь үндсэн гурван төрлийн гаднах төрхтэй:

• бага зэрэг хонхойсон хушуутай;
• шууд;
• гүдгэр.

Мөн энэ шувууны гол онцлог нь:

• хүчирхэг махны бие;
• товойсон цээж;
• шулуун;
• нурууг хамарсан өргөн далавч.

Эдгээр галууны толгой богино, дух нь өргөн, хушуу нь Тула үүлдрийн төлөөлөгчдөөс бага хүч чадалтай боловч нэлээд зузаан хэвээр байна. Арзамас шувууны хөл нь богино, шаргал өнгөтэй, шулуун хуруутай.

Энэ үүлдрийн галууны өд нь өтгөн, өтгөн байдаг. Арзамас шувууны өнгө нь ихэвчлэн цагаан өнгөтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч үүлдрийн стандарт нь саарал болон цөцгий өдтэй байхыг зөвшөөрдөг.

Эдийн засгийн шинж тэмдэг

Эдгээр галуу, цагаан, саарал ургуулж, цөцгий нь үнэндээ маш том юм. Үүний зэрэгцээ тэд хэт их тэжээл хэрэглэдэггүй. Өөрөөр хэлбэл, энэ үүлдэр бусад зүйлсээс гадна маш хэмнэлттэй байдаг. Түүнчлэн, энэ шувууны давуу талууд нь мэдээжийн хэрэг эрт ургах чадвартай байдаг.

Энэ үүлдрийн эр галууны жин 5 хүртэл, заримдаа7 кг. Галууны биеийн жин арай бага байна. Арзамас эмэгчин 5-5.8 кг жинтэй. Энэ үүлдрийн төлөөлөгчдийн мах нь маш амттай, зөөлөн, шүүслэг байдаг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь хэтэрхий тослог биш бөгөөд эхний болон хоёрдугаар хоолонд тохиромжтой.

Арзамас галуу тийм ч их өндөг тээдэггүй - дунджаар 20 орчим ширхэг. улирлын хувьд. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ үүлдрийн эмэгтэйчүүд маш сайн ээжүүд байдаг. Тэд бие даан зулзагануудыг гаргаж, хөхүүлж байна.

Арзамас шувууны аж ахуйн давуу талуудын дунд фермерүүд, бусад зүйлсээс гадна тэжээлд мадаггүй зөв байдаг. Зуны улиралд эдгээр галууг зүгээр л өдөржин бэлчээрт гаргадаг. Арзамас шувуу нь хоол хүнсэндээ бага хэмжээний баяжмал хэрэглэсэн ч бүтээмжийн сайн үр дүнг харуулдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв та ийм галууны цэсэнд илүү олон үр тариа оруулбал тэд хурдацтай өсч эхэлнэ.

Хуулбар

Анхан сурагчдын хувьд галуу үржүүлэх нь мэдээжийн хэрэг нэлээд хэцүү байх болно. Эхлэгчдэд зориулж туршлагатай фермерүүд эхлээд Арзамас шувууг эхлүүлэхийг зөвлөж байна. Одоогийн байдлаар энэ үүлдэр нь дэлхийн хамгийн мадаггүй зөв үүлдрийн нэг юм. Энэ шувууг халамжлах нь маш энгийн журам юм. Мөн үржүүлгийн эхлэгч мал сүргийг нөхөн сэргээхэд онцгой хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй байх магадлалтай.

Энэ үүлдрийн галуу хэт их өндөг тээдэггүй ч үржил шим нь үргэлж сайн байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ үзүүлэлт 85% хүрдэг. Арзамас эмэгчин үр удмаа асарч халамжилдаг гэдгийг харгалзан үзэж,Ферм дээрх ийм галууны сүргийг ихэвчлэн маш хурдан нөхдөг. Хэрэв хүсвэл энэ шувууны өндөгийг мэдээж өсгөвөрлөх боломжтой.

Арзамас галууны сүргийн эр үүлдрийн хувьд малын дундаж үзүүлэлтээс 10%-иар илүү жинтэй хүмүүсийг сонгон авдаг. Үүний зэрэгцээ нэг галуунд 2-3 эмэгчин үлддэг. Арзамас шувууг нэгэн цагт байлдааны шувуу болгон үржүүлж байжээ. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд түүний дүр тийм ч түрэмгий биш болсон. Хашаанд байгаа Арзамас галууны гэр бүлүүдийг хамт байлгахыг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч эрэгтэйчүүд бие биедээ түрэмгийлсэн тохиолдолд эмэгтэйчүүдтэй хамт өөр өөр тасалгаанд суулгасан хэвээр байх ёстой.

Энэ үүлдрийн Гандерсыг ихэвчлэн 4 жилээс илүүгүй хугацаанд үйлдвэрлэгчээр ашигладаг. Дараа нь эрэгтэйг шинэ хүн болгон өөрчилдөг. Нэг үйлдвэрлэгчийг ферм дээр удаан байлгах боломжгүй юм. Энэ нь заавал төлийн чанар, үүний дагуу нийт малын ашиг шим буурахад хүргэнэ.

Өндөг тавих

Арзамас саарал, цөцгий, цагаан галуу өвлийн сүүлээс 5-р сарын эхэн хүртэл яаравчлан ирдэг. Энэ үед 70х70 см-ээс багагүй хэмжээтэй үүрийг ийм шувууны амбаарт байрлуулах ёстой. Сүүлийн тоог 1 ширхэгээр сонгох хэрэгтэй. 2-3 эмэгтэйд. Энэ үүлдрийн галууны үүрийг бусадтай адил харанхуй, дулаан газар суулгах хэрэгтэй.

Хооллох онцлог

Зуны улиралд Арзамас галууг ихэвчлэн бэлчээр рүү хөөдөг. Мөн энэ хугацаанд тэдэнд зарим баяжмал, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ өгдөг. талаасаа эдийн засагт маш сайн тустайийм шувууг тэжээх нь ойролцоох цөөрөм байх болно. Хэрэв хүсвэл сайт дээр та өөрийн гараар жижиг хиймэл цөөрөм хийж болно. Ямар ч байсан усны ургамал галууд маш хэрэгтэй хоол юм.

Өвлийн улиралд ийм шувууг цэцэглэлтийн үеэр хадсан царгас, хошоонгор өвсөөр тэжээдэг. Мөн чанасан эрдэнэ шиш, төмсийг хүйтний улиралд галууны хоолны дэглэмд оруулдаг. Үүнээс гадна, өвлийн улиралд Арзамас шувууг улаан буудай, хивэгээр тэжээж болно. Ихэнхдээ ийм галууны хоолны дэглэмд янз бүрийн төрлийн жимсгэний үр тариа ордог - уулын үнс, зэрлэг сарнай, viburnum.

Өрөө ямар байх ёстой

Арзамас галууны амбаарыг бусад галууны нэгэн адил хөнгөн, хуурай, дулаан байхаар барих хэрэгтэй. Залуу нөөцийг эхлүүлэхийн өмнө шувууны байшинг шохойн зуурмагаар эмчлэх замаар бэлтгэх ёстой. Ийнхүү амбаарыг янз бүрийн өвчин үүсгэгч, шимэгч хорхойноос халдваргүйжүүлж байна.

Шувууны аж ахуй дахь Арзамас галууны хогийг модны үртэс, сүрэл эсвэл наранцэцгийн хальснаас ашиглаж болно. Саравчийг насанд хүрсэн нэг хүн дор хаяж 1 м2 талбайтай2 байхаар барьсан байх ёстой.

Мэдээж Арзамас галууны байшинг дулаалах хэрэгтэй. Энэ шувуу бараг л хүйтнээс айдаггүй. Гэсэн хэдий ч өвлийн улиралд ийм галууны амбаар дахь агаарын температурыг 0 хэмээс доош буулгах боломжгүй хэвээр байна. Шувууны байшингийн хажууд бусад зүйлсээс гадна өргөн талбайг тохижуулах нь зүйтэй. Үдээс хойш өвлийн галууүе үе гаргах ёстой.

Энэ шувууны амбаарыг дотор нь ноорог үүсэхгүй байхаар барих хэрэгтэй. Үгүй бол Арзамас үүлдрийн галуу нь тэсвэр тэвчээрээрээ ялгардаг ч ханиад хүрч эхлэх нь дамжиггүй. Үүний үр дүнд мал сүргийн уналтыг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Нядалгааны цаг

Галуу тариалах бизнес нь ихэвчлэн нэлээд ашигтай байдаг. Тариаланчид ийм шувууг голчлон махны зориулалтаар хадгалдаг. Мөн эрт арзамас үүлдрийн төлөөлөгчид энэ талаар эзэндээ авчирч чадна, мэдээжийн хэрэг, маш сайн орлого. Хамгийн хямд тэжээл дээр ч ийм шувуу маш хурдан ургадаг.

Арзамас галуу маш хурдан таргалж байна. Хоёр сарын хугацаанд тэдний биеийн жин аль хэдийн 3.4 кг болжээ. Энэ шувууг ихэвчлэн 2.5-4 сартайд нь нядалдаг. Ийм галуу, түүнчлэн бусад олон үүлдрийн төлөөлөгчдийг удаан хугацаагаар байлгахыг зөвлөдөггүй. 3-4 сарын дараа энэ шувуу жингээ эрс багасгадаг. Үүний зэрэгцээ галуу илүү их тэжээл хэрэглэж эхэлдэг. Үүнээс гадна залуу Арзамас шувууны сэг зэм нь хуучин шувууныхаас илүү нарийвчлалтай харагдаж байна. Мэдээжийн хэрэг, 3 сартай зулзагануудын мах нь жишээлбэл, 6-9 сартай махнаас илүү зөөлөн, шүүслэг байх болно.