2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Тариаланчдын дунд мах, өндөгний тахиа алдартай болсон нь юуны түрүүнд тэдний олон талт байдалтай холбоотой. Өрхийн талбайн эзэд бүтээмжийн энэ чиглэлийн хуучин үүлдэр, шинэ үүлдэр хоёуланг нь үржүүлдэг. Өндөглөгч тахианыхаас арай илүү төвөгтэй, тахианы махны махнаас илүү энгийн, анхаарал халамж тавих нь ийм тахиа (мах, өндөгний үүлдэр) ялгадаг зүйл юм. Аль сортыг сонгох вэ? Энэ асуултын хариулт нь нэлээд төвөгтэй юм. Эцсийн эцэст үржүүлэгчдийн үржүүлсэн ижил төстэй үүлдэр нэлээд олон байсан. Тиймээс, нийтлэлийн дараа бид хамгийн алдартай мах, өндөгний тахиа юугаараа ялгаатай болохыг авч үзэх болно.
Аль шувууг өсгөх нь илүү ашигтай вэ?
Одоогийн олон фермерүүдийн үзэж байгаагаар тахианы хамгийн сайн мах, өндөгний үүлдэр нь:
- Род арал;
- Кучинскийн ой;
- Москва цагаан;
- Нью Хэмпшир;
- орпингтон;
- Адлер мөнгө.
Эдгээр нь мах, өндөгний тахианы хамгийн үржил шимтэй үүлдэр юм. Яг ийм өндөглөдөг тахианы тодорхойлолт, гэрэл зураг байх болнонийтлэлд танилцуулсан. Бид эдгээр үүлдэр тус бүрийн талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.
Род Айленд: түүх, тайлбар
Орост алдаршсан мах, өндөгний гаралтай энэхүү тахианы үүлдрийг 1840-1850 онд АНУ-д үржүүлж байжээ. Кочинчинс, Улаан Малайз, Легорнс, Вайндотс, Корниш нарыг түүний эцэг эх болгон ашигласан.
Род Айленд тахианы өд нь маш зузаан байдаг. Тийм ч учраас тэд Орост байлгахад тохиромжтой. Энэ шувуу хүйтнийг маш сайн тэсвэрлэдэг. Rhode Island-ийн өдний өнгө нь хүрэн өнгөтэй. Цаг хугацаа өнгөрөхөд эдгээр тахианы өнгө нь бага зэрэг бүдгэрдэг.
Род Арлын бүтээмж
Эдгээр тахиануудыг тариаланчид үнэлдэг нь мэдээжийн хэрэг юуны түрүүнд жингээ сайн нэмдэг, мөн нэгэн зэрэг олон өндөг тээдэг гэдгээрээ онцлог юм. Бүтээмжийн хувьд олон гэрийн эзэд энэ шувууг өнөө үед хамгийн шилдэг нь гэж үздэг. Род арлуудын өндөгний үйлдвэрлэл 160-180 ширхэг байдаг. онд. Зарим тахианаас сайн арчилгаа авбал 210-215 ширхэг авч болно. Энэ үүлдрийн өндөг нь өөрөө нэлээд том хэмжээтэй байдаг. Тэдний жин 55-60 грамм хүрч болно.
Энэ үүлдэр нь махны хувьд ашиг шимийн үзүүлэлтээрээ ч ялгардаг. Род-Айлендын насанд хүрсэн тахиа 2.5-3 кг жинтэй, эрэгтэй нь 3.2-3.8 кг жинтэй.
Онцлогууд
Род арлын тахиа 6-7 сартайдаа бэлгийн төлөвшилд хүрдэг. Тэд бүтэн жилийн турш гүйдэг. Өвлийн улиралд эдгээр тахиа халаалтгүй амбаарт ч зогсохгүй. Энэ үүлдрийн залуучууд тэсвэр тэвчээрээр ялгагдана. Род-Айлендын сүрэгт үхэх тохиолдол бараг хэзээ ч тохиолддоггүй. Эдгээр тахианууд тэжээлд хэт их шаардлага тавьдаггүй. Хоолны дэглэмтэдгээр нь ихэвчлэн шувууны махны үүлдрийнхтэй ижил байдаг (баяжмал - нухаш - баяжмал). Гэсэн хэдий ч, өрхийн талбайн эзнийг хадгалахдаа тахиа хэт их идэхгүй байх нь зайлшгүй чухал юм. Хэт их хоол идэх нь жин нэмэхэд нөлөөлөхгүй ч шувуу маш цөөхөн өндөг үүрнэ.
Бүтээмжийн хувьд Rhode Islands нь бусад олон мах, өндөгний үүлдрийн тахианаас давуу юм. Дээрх хуудсан дээр үзүүлсэн cockerel-ийн зураг нь түүний хүчтэй үндсэн хуулийг тодорхой харуулж байна. Гэхдээ энэ шувууд бас нэг давуу тал бий. Rhode Island үүлдрийн нэг онцлог нь энэ нь зүгээр л маш сайн генетикийн материал юм. Үржүүлэгчид мах-өндөгний шинэ эрлийз үржүүлэхэд ихэвчлэн эдгээр тахиа ашигладаг.
Кучинскийн ойн тахиа
Энэ шувууны үржил 43 жил үргэлжилсэн. Үүнийг гадаадын 4 үүлдрийн генотип дээр үндэслэн дотоодын мэргэжилтнүүд үржүүлсэн. Хожим нь нэлээд үр дүнтэй эрлийзийг Ливэн тахиатай нэмэлтээр гатлав.
Кучинскийн ойн өд нь хүрэн эсвэл алтан өнгөтэй байдаг. Түүний бие нэлээд авсаархан, гэхдээ маш хүчтэй. Род арлуудын нэгэн адил чавга нь энэ үүлдрийн төлөөлөгчдөд нягт байдаг. Тиймээс Кучинскийн ойн тахиа өвөлжилтийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд бараг өндөгний үйлдвэрлэлийг бууруулдаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ үүлдрийн агууламжтай амбаар дахь агаарын температур +3 хэмээс доош бууж болохгүй.
Бүтээмжийн хэмжүүр
Кучинскийн ойн тахиа 2.7-3 кг жинтэй, эр нь 3.4-3.5 кг жинтэй болдог. Тэдний өндөгний үйлдвэрлэлийн үзүүлэлт нь 180-200 ширхэг байдаг. онд. Энэ талаар зарим талаар бүтээмжийг бууруулдаг тахиа мах-өндөг Kuchinskaya ой зөвхөн molting хугацаанд үүлдэр. Эдгээр өндөглөгч тахианы өндөг нь 60 орчим грамм жинтэй байдаг. Хооллохын тулд энэ шувуу Род Айленд шиг мадаггүй зөв байдаг. Эдгээр нь мах, өндөгний бүтээмжийн чиглэлийн тахианы стандарт технологийн дагуу агуулагддаг.
Кучинскийн ойн онцлог
Энэ үүлдрийн тахианы давуу тал нь мадаггүй зөв, өндөр бүтээмжээс гадна эхийн зөн совингоо бараг алдаагүй гэдгийг фермерүүд хэлдэг. Кучинскийн ойн тахиа бие даан гарна.
Энэ үүлдрийн дэгдээхэйг аль хэдийн нэг өдрийн насандаа хүйсээр нь ялгаж чаддаг. Хатаасан беттад далавчны өнгө нь биеэсээ үргэлж цайвар өнгөтэй байдаг. Энэ үүлдэр бусад зүйлсээс гадна харьцангуй эрт боловсорч гүйцсэн гэдгээрээ фермерүүдээс сайн үнэлгээ авсан. Кучинскийн ойн өндөг нь ойролцоогоор 6 сартайгаасаа гарч эхэлдэг.
Москвагийн цагаан тахиа
Өндөр үржил шимтэй мах-өндөгтэй энэ тахианы үүлдрийг ЗХУ-ын нутаг дэвсгэрт өнгөрсөн зууны дундуур үржүүлж байжээ. Түүний хувьд 5-р сарын 1-ний өдөр, Цагаан Плимут рок, Цагаан Оросыг эцэг эхийн үүлдэр болгон ашигласан. Эдгээр тахианы үүлдрийн онцлог нь:
- цэвэр цагаан чавга;
- хүчтэй бие бялдар;
- өтгөн чавга.
Тахианы гүйцэтгэлийн үзүүлэлт
Өндөгний үйлдвэрлэлийн хувьд Москвагийн цагаан нь бараг л байдагРод арлууд болон Кучинскийн ойн баяраас ямар ч дутахгүй. Нэг ийм тахианы махнаас жилд 180 хүртэл өндөг авах боломжтой. Энэ үүлдрийн өндөглөгч тахианы жин 2.4-2.5 кг, эр нь 3-3.4 кг нэмэгдэж байна. Москвагийн цагаан арьстнууд 6 сартайдаа бэлгийн бойжилтонд хүрдэг. Эдгээр тахианы өндөг нь ойролцоогоор 55 грамм жинтэй байдаг. Тэдний бүрхүүлийн өнгө нь цагаан.
Цагаан Москва үүлдрийн онцлог
Рода арлын нэгэн адил энэ шувууг ихэвчлэн шинэ үр дүнтэй эрлийз үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Жишээлбэл, Москвагийн цагаан загасыг Нью Хэмпширтэй гаталж үржүүлсэн махны мах гурван сартайдаа ойролцоогоор 1.5 кг жинтэй байдаг.
Энэ үүлдрийн тахианы нэг онцлог нь заримдаа “өндөг дотор өндөг” тээдэг. Москвагийн цагаан арьстнуудын эхийн чанар бараг алга болжээ. Тиймээс тариалж буй тариаланчид инкубаторт залуучуудаа гаргаж ирэх ёстой.
Нью Хэмпширийн тахиа
Энэ мах, өндөгний үүлдэр анх өнгөрсөн зууны 30-аад онд АНУ-д гарч ирсэн. Энэ нь дунд болон жижиг фермүүдэд тусгайлан үржүүлсэн. Өөрөөр хэлбэл, Нью Хэпширүүд нь жишээлбэл, зуслангийн байшинд байлгахад тохиромжтой.
Эдгээр тахианы өдний сүүдэр нь бор хүрэн өнгөтэй. Нью-Хэмпширийн шувуу бага зэрэг хонхойж харагддаг. Түүний бие сунасан, нэлээд хүчтэй, хөл нь богино. Эдгээр тахианы өд нь маш нягт, өтгөн байдаг.
Бүтээмж
Дээр дурдсан тахианы мах-өндөгний үүлдэр нь өндөгний гарц сайтай, жин нэмдэгээрээ ялгагдана. Энэ талаараа Нью Хепширүүд Цагаан Москва, Род-Айленд, Кучинская ойн баяраас бараг дутахгүй. Энэ үүлдрийн өндөглөгч тахианы биеийн жин 2-3 кг, эрэгтэй нь 3.2-3.8 кг хүрдэг. Эхний жил Нью Хэмпшир тахиа 200 орчим ширхэг тавьдаг. 55 грамм жинтэй өндөг. Дараа нь энэ үзүүлэлт буурч эхэлдэг. Өндөглөгч тахиа 6 сартайдаа бэлгийн төлөвшилд хүрдэг.
Үлдэр нь юугаараа ялгаатай вэ?
Кучинскийн ойн нэгэн адил Нью-Гэмпширийн тахианы хүйсийг маш бага насанд нь тодорхойлох боломжтой. Энэ үүлдрийн эрчүүдэд цагаан хөвсгөр нь далавч дээр мэдэгдэхүйц байдаг. Энэ газарт тахиа бор өдтэй байдаг. Нью-Хэмпширийн азарган тахиа таван жилд нэгээс доошгүй удаа солихыг хуулиар шаарддаг. Тэгэхгүй бол дэгдээхэйнүүд үүлдрийн стандартад нийцэхгүй.
Эдгээр тахианд мантерины зөн билэг хөгжсөн байдаг. Гэхдээ бүх хүмүүс өндөг дээр суудаггүй.
Тахианы мах-өндөг Орпингтон
Энэ шувууг 19-р зууны сүүлчээр Англид үржүүлэгч Виллиам Күүк үржүүлжээ. Эхэндээ Орпингтоныг зөвхөн хар өдтэй нь албан ёсоор хүлээн зөвшөөрдөг байв. Хожим нь энэ үүлдрийн бор тахиа олж авсан. Өнөөдөр аль хэдийн 10 орчим төрлийн орпингтон өнгөт байдаг.
Энэ үүлдрийн тахиа бусад олон мах, өндөгнөөс илүү том харагддаг. Тэд Нью Хэмпширс шиг богино хөлтэй харагддаггүй. Эдгээр тахианы өд нь өтгөн тул Оросын цаг уурын нөхцөлд үржүүлэхэд тохиромжтой.
Хамгийн бүтээмжтэй нь юу вэ?
Орпингтон өндөг 180 орчим ширхэг. онд. Энэ үүлдрийн cockerels 5 кг хүртэл жин нэмдэг. Насанд хүрсэн өндөглөгч тахианы биеийн жин ихэвчлэн 3.5-4 кг байдаг. Тахиа нь нэлээд том, өндөг нь нэлээд жинтэй тул -60-65 грамм.
Бусад онцлогууд
Эдгээр тахианы эхийн зөн совин маш сайн хөгжсөн байдаг. Дэгдээхэйнүүд ихэвчлэн эрүүл саруул, амьдрах чадвартай төрдөг. Гэсэн хэдий ч харамсалтай нь тэд жингээ аажмаар нэмэгдүүлдэг. Олон тариачдын үзэж байгаагаар энэ үүлдрийн нэг онцлог шинж чанар нь ховдог байдал юм. Төл малын жинг хурдасгахын тулд талбайн эзэн тэжээлд маш их мөнгө зарцуулах шаардлагатай болдог.
Харамчлах нь мэдээжийн хэрэг энэ үүлдрийн дутагдалтай холбоотой байж болно. Гэсэн хэдий ч үүнтэй зэрэгцэн Орпингтон тахиа нь бусад сортуудтай харьцуулахад нэг чухал давуу талтай байдаг. Үнэн хэрэгтээ эдгээр давхарга нь өндөгний үйлдвэрлэлийг ихэвчлэн гурван жил хүртэл бууруулдаггүй. Мөн олон фермерүүд маш амттай, шүүслэг, зөөлөн махыг энэ үүлдрийн давуу тал гэж үздэг.
Adler Silver
Хэрэв бид ямар тахианы хамгийн сайн мах, өндөгний үүлдрийн тухай ярих юм бол мэдээжийн хэрэг Адлерын мөнгийг дурдахгүй өнгөрч болохгүй. Энэ шувууг үржүүлэхдээ өндөр бүтээмжтэй 5-р өдөр, Оросын цагаан тахиа ашигласан. Дараа нь Нью-Хэмпширс, Юрлов азарган тахиануудыг мөн сонгон шалгаруулах ажилд оруулсан.
Адлер мөнгөн тахианы гол давуу тал нь тэсвэр тэвчээр юм. Энэ шувууны сүрэгт үхэх нь бараг хэзээ ч тохиолддоггүй.
Rep гүйцэтгэл
Нэг Адлер мөнгөн тахиа жилд 180 хүртэл өндөг гаргадаг. Энэ үүлдрийн насанд хүрсэн кокерелуудын биеийн жин ихэвчлэн 4 кг, тахиа - 2.7 кг байдаг. Адлер мөнгөн өндөг жинтэйойролцоогоор 60 гр. Эдгээр тахианууд 6 сартайдаа бэлгийн төлөвшилд хүрдэг.
Эзэмшигч юу мэдэх ёстой вэ?
Адлер мөнгөн тахиа тариалахдаа тариачин түүний зарим онцлогийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, энэ үүлдрийн зулзаганууд 5 сартайгаас эхлэн өндөглөдөг. Үүнийг зөвшөөрөх боломжгүй. Үгүй бол өндөгний үйлдвэрлэлийн хувьд шувууны бүтээмж ирээдүйд бага байх болно. Адлерийн мөнгийг эрт тавих нь юуны түрүүнд хэт их хооллолттой холбоотой юм. Өндөгний зориулалтаар ургуулсан энэ үүлдрийн тахианы хоолонд уураг хэт их байх ёсгүй.
Адлер Силверс маш хурдан жин нэмж байна. Заримдаа тэдгээрийг махны зориулалтаар бройлер болгон ургуулдаг. Энэ тохиолдолд тахиа тэжээх нь мэдээж хамгийн их илчлэгтэй хоол юм.
Эдгээр тахианууд ижил бүлгийн бусад олон үүлдрийнхээс цөөн өндөглөдөг. Гэсэн хэдий ч Adler мөнгөний нэг эргэлзээгүй давуу тал нь 4 жилийн турш энэ чиглэлээр бүтээмжийг бууруулдаггүй явдал юм. Сонголтын явцад эхийн зөн совин нь эдгээр тахиа, гэхдээ бүрэн алдагдсан.
Дүгнэлтийн оронд
Эдгээр нь өнөөгийн тахианы хамгийн сайн мах, өндөгний үүлдэр юм. Тэдний гэрэл зураг, нэрийг манай нийтлэлд уншигчдад толилуулсан. Ийм шувууг халамжлах нь ихэвчлэн хялбар байдаг. Үүнээс та маш их хэмжээний өндөг, мах авч болно. Тийм ч учраас ихэнх тохиолдолд гэрийн эзэд хашаандаа ийм бүх нийтийн тахиа тэжээхийг илүүд үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Мах: боловсруулах. Мах, шувууны аж ахуй боловсруулах тоног төхөөрөмж. Мах үйлдвэрлэх, хадгалах, боловсруулах
Улсын статистикийн мэдээллээс харахад сүүлийн жилүүдэд хүн амын хэрэглээний мах, сүү, шувууны махны хэмжээ эрс буурсан байна. Энэ нь үйлдвэрлэгчдийн үнийн бодлогоос гадна эдгээр бүтээгдэхүүний хомсдолоос үүдэлтэй бөгөөд шаардлагатай хэмжээ нь үйлдвэрлэх цаг зав байдаггүй. Гэхдээ боловсруулах нь маш ашигтай бизнес болох мах нь хүний эрүүл мэндэд маш чухал юм
Хэн нь "зонхилох" вэ? Тахианы үүлдэр "зонхилох": үүлдрийн тодорхойлолт, шинж чанар, тойм
Хэн нь "зонхилох" вэ? Эдгээр нь нөхөрсөг, мадаггүй зөв, сайхан өнгөтэй тахиа бөгөөд ферм болон хувийн талбайд тэжээхэд тохиромжтой. Тэд засвар үйлчилгээ, тэжээлд их хэмжээний зардал шаарддаггүй ч маш өндөр бүтээмж, урт наслалтаараа ялгагдана. Тэд зөвхөн ахуйн хэрэгцээнд төдийгүй борлуулах зорилгоор өндөглөдөг
Тахианы хамгийн сайн өндөглөдөг үүлдэр: тодорхойлолт, шинж чанар, тойм
Өндөглөгч тахиагаа гэрийн нөхцөлд үржүүлэхэд сонгох нь нэлээд хэцүү ажил юм. Гэсэн хэдий ч энэ чиглэлээр тодорхой мэдлэгтэй байх нь мэдээжийн хэрэг үүнийг даван туулах боломжтой юм. Энэ нийтлэлд бид өндөглөдөг тахианы хамгийн алдартай үүлдэр, тэдгээрийн шинж чанарыг авч үзэх болно
Тахианы ховор үүлдэр: нэр, үүлдрийн тодорхойлолт
Өнөөдөр ховор үүлдрийн тахиа цуглуулагч фермерүүдийн дунд маш их алдартай. Ийм шувуу нь ихэвчлэн эдийн засгийн онцгой ач холбогдолтой байдаггүй. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн ховор тахианы дүр төрх нь ихэвчлэн маш анхны бөгөөд мартагдашгүй байдаг
Кучинскийн ойн тахиа. Тахианы мах. Тахианы өндөгний үүлдэр
Шувууны аж ахуй нь эрт дээр үеэс манай тариачдын дунд маш их алдартай байсан. Тахиа, нугас нь асар их анхаарал халамж шаарддаггүй, зуны улиралд тэд өөрсдөө хоол хүнс олдог байсан бөгөөд тэднээс авсан өндөг, мах нь уургийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр байсан бөгөөд энэ нь хөдөөгийн хүнд хэцүү амьдралын хэв маягт зайлшгүй шаардлагатай байв