2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Орос улсад бөднө шувууг зөвхөн хааны хоол гэж үздэг байсан. Хэсэг хугацааны дараа энэ шувуу эрхэмсэг ширээн дээр гарч эхэлсэн бөгөөд ЗХУ-ын үед энэ нь намын хамгийн дээд зэрэглэлийн онцгой давуу тал байв. Өнөөдөр байдал нэг их өөрчлөгдөөгүй. Энэ тоглоомыг дэлгүүр бүр худалдаж авах боломжгүй. Тиймээс бөднө шувууг бизнес болгон ургуулах боломж үнэхээр асар их юм.
Ашигт ажиллагаа
Та өөрийн бизнесээ нээхээсээ өмнө сайн болон сул талуудыг сайтар судлах хэрэгтэй. Бөднө шувууны үржүүлгийг эхнээс нь эхлүүлдэг бизнес нь үл хамаарах зүйл биш юм. Тиймээс ашиг орлогыг тооцоолж, бүх тоймыг судалж, дараа нь бичиг баримт цуглуулж, сайтуудыг тоноглож эхлэх нь зайлшгүй юм.
Өндөгнөөс эхэлцгээе: тэдний үйлдвэрлэл нь тахианыхаас гурав, дөрөв дахин илүү ашигтай байдаг. Үнэн хэрэгтээ зөв арга барилаар ашигт ажиллагаа нь зуун хувь хүрч чадна. Гэсэн хэдий ч бид дунджаас урагшилж, "алтан дундаж" дээр зогсох болно.
Давуу тал
Ашигт малтмалын мах авахын тулд бөднө шувууны тариалалт хоёр дахин бага. ATдундаж нь хорин, дээд тал нь хорин таван хувь байна. Гэхдээ өөр олон давуу тал бий. Жишээлбэл, богино хэмжээний үйлдвэрлэлийн мөчлөг нь зөвхөн зургаан сарын дотор тойм нь маш хэрэгтэй байдаг бөднө шувууны бизнесийг эргүүлэн төлөх боломжийг олгодог. Жишээлбэл, гахайн үржүүлгийн хувьд энэ үзүүлэлт хамаагүй өндөр байдаг - дор хаяж нэг жил хагас эсвэл бүр хоёр жил гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Үүний зэрэгцээ бөднө шувууны үржүүлгийн ийм ашигтай байдал нь шувууд маш хурдан боловсорч гүйцдэгтэй холбоотой юм. Энэ нь мах тариалахад үйлдвэрлэлийн мөчлөг хоёроос гурван сар хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд үүнээс гадна өндөгний үйлдвэрлэлийг нэгэн зэрэг хийж болно гэсэн үг юм. Тиймээс бөднө шувууны үржүүлгийн бизнес нь эргэлтийн улмаас маш хурдан хөгжих болно. Тооцоолсон ч гэсэн зургаан сарын дотор та махаа гурван удаа өсгөж үржүүлж, өндөгний үйлдвэрлэлийн дээд хэмжээнд хүрч чадна.
Онцлогууд
Бөднө шувууны үржүүлгийн хувьд энэ бизнесийг эрхэлж байгаа хүмүүсийн үзэж байгаагаар бол ашигтай, хэцүү биш юм. Ялангуяа хамаарал, зардлын өгөөжийн богино хугацаа, мэдээжийн хэрэг ашигт ажиллагааг харгалзан үзвэл. Мэргэжилтнүүдийн олон жилийн туршлагаас харахад бөднө шувууны үржүүлгийн эхний тоо зургаан зуу байхад л ач холбогдолтой болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд шувуудын таатай өсөлт, өндөр үржил шим, зохих арчилгаа нь жилд бөднө шувууны тоог арав дахин нэмэгдүүлэх боломжтой. Гэхдээ энэ нь тодорхой зүйлийг шаарддагурьдчилсан нөхцөл: эдгээр шувууг тэжээх онцлог шинж чанаруудын талаархи мэдлэг, чанар муутай тэжээл, халдвар гэх мэт гэнэтийн зүйлийг бүрэн арилгах.
Зөвхөн тусгай өрөө сонгохоос гадна зөв тоноглох шаардлагатай гэдгийг би хэлэх ёстой: гэрэлтүүлэг, халаалттай байх ёстой. Эдгээр шувуудын үржил шимийн чухал хүчин зүйл бол тогтмол температур юм: хорин градус нь далан хүртэл хувийн чийгшилтэй хамгийн оновчтой гэж тооцогддог. Үүнээс гадна өрөө нь агааржуулалт сайтай, ноороггүй байх ёстой. Энэ бүхэн нь бөднө шувууны үржүүлгийн үйлдвэрлэлийн маш чухал нөхцөл юм.
Бизнес төлөвлөгөө
Энэ шувууг гэртээ ургуулах нь харьцангуй бага хөрөнгө оруулалт шаарддаг. Үүний зэрэгцээ зардлын арслангийн хувь нь тоног төхөөрөмж, мал, ангаахай өндөг худалдан авахад зарцуулагддаг. Аж үйлдвэрийн цар хүрээний хувьд дүрмээр бол жижиг ангаруудыг ашигладаг. Үнэндээ тэдэн дотор бөднө шувуу ургадаг. Энэ тохиолдолд бизнес төлөвлөгөө нь зургаан зуун толгой (рубль) дээр үндэслэн төслийг хэрэгжүүлэхэд дараах зардлыг тооцдог:
- өөрийн байр байхгүй тохиолдолд түрээсийн зардал (20 м.кв) - 10,000-аас;
- бөднө шувууны худалдан авалт - 21,000 хүртэл;
- үүрэн батерей - 8000 хүртэл;
- инкубатор – 6500;
- тэжээл - 3000 хүртэл;
- компанийн бүртгэл - 1000.
Үр дүнд нь дундаж тооцоогоор та тавин мянган рубль зарцуулах шаардлагатай болно.таатай нөхцөл хагас жилийн дотор үр дүнгээ өгнө.
Бизнесийн зайлшгүй нөхцөл
Бөднө шувуунд хуурай, дулаан өрөө байх ёстой. Арван хоёр хавтгай дөрвөлжин метр талбайд олон давхар торыг зөв байрлуулснаар мянга хүртэл шувуу тэжээх боломжтой болно. Энэ тохиолдолд дараах хүчин зүйлс заавал байх ёстой:
- хамгийн түрүүнд: хорин хэмийн дотор тогтмол температур, учир нь гэнэт хүчдэлийн уналт нь бөднө шувуунд стресс үүсгэж, улмаар малын хорогдолд хүргэдэг;
- Хамгийн оновчтой чийгшлийг хадгалах, өрөөний агааржуулалт эсвэл агааржуулалтыг хангах: мэргэжилтнүүд сүүлийн талыг хэмнэхийг зөвлөдөггүй - сайн агааржуулагч худалдаж авах нь дээр;
- ноорог бүрэн байхгүй;
- дуу тусгаарлагч - Бөднө шувууг маш мэдрэл муутай шувуу гэж үздэг тул гэнэтийн, ширүүн дуу чимээ нь түүнийг стресст оруулдаг бөгөөд энэ нь өндөгний үйлдвэрлэлийг зогсоож, жин нэмэх хурдыг удаашруулдаг.
Үйлдвэрлэлийн байгууламж
Бөднө шувууны аж ахуй нь өөрийн гэсэн онцлогтой. Энэ нь ялангуяа гэрийн хувьд биш, харин аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн хувьд үнэн юм. Хэрэв энэ шувуу өсөх ёстой өрөө том бол түүнийг хэд хэдэн өрөөнд хуваах ёстой. Тэдний нэгэнд тэжээлийн хольцыг хадгалах, бэлтгэх боломжтой, нөгөөд нь инкубатор, гурав дахь нь дэгдээхэйгээ хадгалах боломжтой.
Бөднө шувуу үржүүлэх төхөөрөмж
Насанд хүрсэн шувууг арчлахад торны батерей ашиглах нь хамгийн тохиромжтой. Тэд тэжээгч, ундаагаар тоноглогдсон байдаг. Дүрмээр бол батерейнууд нь хоорондоо холбогдсон зургаан эсээс бүрддэг. Тэдгээрийг бага зэрэг налуугаар хийдэг: үүнийг өндөг цуглуулахад хялбар болгох үүднээс хийдэг.
Нэг зайнд хоёр зуун тавиас илүүгүй дэгдээхэй өсгөх боломжтой болно. Энэ төхөөрөмжийн үнэ 2700-3300 рубль байна.
Хэрэв бөднө шувууны үржүүлгийн ажлыг гэртээ хийх ёстой гэж үзвэл ирээдүйн бизнесмэн тодорхой ур чадвар эзэмшсэнээр батерейны тэжээгчийг өөрөө хийж чадна гэдгийг би хэлэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд түүнд металл хуудас бүхий фанер, гагнасан цайрдсан тор, холбох хэрэгсэл хэрэгтэй болно.
Өсөн нэмэгдэж буй дэгдээхэйний хувьд хайрцагнууд шаардлагатай бөгөөд хэмжээ нь дараах байдалтай байх ёстой: урт ба өргөн - жаран таван, өндөр - хорин таван сантиметр. Тэд нэгэн зэрэг дулаарч, шаардлагатай температурыг хадгалах гэрэлтүүлгийн чийдэнгээр тоноглогдсон байх шаардлагатай.
Инкубатор
Бөднө шувууг гэртээ болон үйлдвэрлэлийн нөхцөлд үржүүлэх нь эмэгчин өндгөө өсгөвөрлөх зөн совингоо алддаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ нь ирээдүйн тариачинд заавал инкубатор хэрэгтэй болно гэсэн үг юм. Өндөгний зохиомлоор дэмжигдсэн инкубаци нь үргэлж 37-39 градусын температуртай байх зайг ашиглах явдал юм. Бог малын инкубаторыг бие даан хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд зураг, диаграмм хэрэгтэй. Хэрэв ирээдүйн тариачин ийм төхөөрөмж үйлдвэрлэх туршлагагүй бол тэдгээрийг төрөлжсөн дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Инкубаторын зах зээлийн үнэ хэмжээ, ажиллагаа, температур, чийгшлийн нөхцөлийг тохируулах чадвараас хамааран 3300-6500 рубль хооронд хэлбэлздэг.
Борлуулалтын асуудал
Үнэндээ бүтээгдэхүүн борлуулахтай холбоотой ажил бол аливаа бизнесийн тэргүүлэх чиглэл юм. Мөн бөднө шувууны аж ахуй нь үл хамаарах зүйл биш юм. Үүнийг үйлдвэрлэлийн бус орчинд хийдэг хүмүүс эхлээд бүтээгдэхүүнээ "гэрийн" түгээх сүлжээг зохион байгуулж болно. Энэ нь дараах байдалтай байна. Танил, найз нөхөд шинэхэн бөднө шувууны өндөг ялгаж эхэлдэг тул өөр бүтээгдэхүүн болох махны захиалга аажмаар бий болдог.
Үйлдвэрлэлийн нөхцөлд тариалалт нь борлуулалтын өөр цар хүрээ, улмаар ашгийг илэрхийлдэг. Дүрмээр бол өндөг, бөднө шувууны сэг зэмийг зах, супермаркет болон хүнсний жижиг дэлгүүр, ресторан, дотуур байр, цэцэрлэг, сургууль болон бусад олон байгууллагад хүргэлтээр зардаг.
Ажиллах хүч
Хэрэв гэрийн тариалалтад зөвхөн нэг хос гар шаардлагатай бол өргөн цар хүрээтэй, тасралтгүй, чанартай үржүүлгийг хангахын тулд хэд хэдэн хүнийг ажилд авах шаардлагатай болно. Ийм ажилчдын үүрэг бол тэжээлийн хольц бэлтгэх, шувуу тэжээх, өндөг цуглуулах, байр эсвэл ангаахай цэвэрлэх, цэвэрлэх, температурыг хянах,чийгшил.
Зургаан зуу хүртэлх тооны шувуудтай, гадны тусламжгүйгээр дангаараа ийм бизнес эрхлэхийг зөвлөж байна, тэгвэл та математикийн прогрессоор тоолох хэрэгтэй: 1200 хүртэл бөднө шувуунд нэг ажилчин шаардагдах болно. 1800 хүртэл - хоёр гэх мэт
Бизнес эрхлэгчдэд зориулсан шүүмж, зөвлөмж
Эдгээр шувууг үржүүлэх хангалттай туршлагагүй шинэхэн бизнесмэн бүр эхлээд хэт их эргэлтийг хөөхгүй байх нь дээр. Бөднө шувууд шувууг тэжээхэд маш их хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг тул "анхны бин" нь зөвхөн алдагдал авчрахад бэлэн байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ бизнест нэг жилээс илүү хугацаанд ажиллаж байгаа олон фермерүүд өөрсдийн туршлагаасаа боргоцойг хэрхэн дүүргэж байсныг санаж байна: бөднө шувууд үхэж болзошгүй, янз бүрийн шалтгааны улмаас. Нэмж хэлэхэд тэд муу ургадаг, жин нэмэхгүй, цөөн өндөг тээдэг гэх мэт.
Тиймээс эхэндээ сүрэг бага байх тусам аливаа нарийн төвөгтэй асуудлыг шийдвэрлэхэд хялбар байх болно. Тийм ч учраас шинжээчид эхлээд шувууны тоон бүтцэд бус харин чанар, нөхцөлд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна.
Түүгээр ч зогсохгүй бага хэмжээний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд шаардлагатай олон бичиг баримт, зөвшөөрлийг бүрдүүлэх замаар асуудлыг шийдэх шаардлагагүй. Эцсийн эцэст зохих гэрчилгээгүйгээр их хэмжээний бэлэн бүтээгдэхүүнийг зах зээлд гаргах боломжгүй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэртээ бөднө шувуу үржүүлэх: эхлэгчдэд зориулсан заавар
Гэртээ бөднө шувуу үржүүлэх нь бараг бүх хүнд боломжтой зардал багатай бизнес юм. Энэ нь эхний шатанд их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй бөгөөд маш ирээдүйтэй юм. Нэгдүгээрт, та энэ шувууны талаар аль болох ихийг мэдэж, бөднө шувууны үржүүлгийг хаанаас эхлэх хэрэгтэй
Бөднө шувуу тэжээгч: төрөл, хэмжээ, үйлдвэрлэл. Бөднө шувууг хадгалах, ургуулах нөхцөл
Бөднө шувууны тэжээгч нь тохиромжтой загвартай байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв хүсвэл ийм төхөөрөмжийг төрөлжсөн дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Гэсэн хэдий ч ийм тэжээгчийг өөрийн гараар хийх нь тийм ч хэцүү биш байх болно
Орос дахь мөөгний үйлдвэрлэл: тоног төхөөрөмж, ашиг орлого, тойм
Өнөөдөр жил бүр мах үнэтэй болж мөөгний эрэлт хэрэгцээ байнга нэмэгдэж байна. Үүнээс болж хүмүүс тэжээллэг чанар сайтай өөр хоол хүнс хайхаас өөр аргагүй болдог. Статистик мэдээллээс харахад эрэлтийн түвшин нийлүүлэлтээс хамаагүй давж байгаа тул Орост мөөгний үйлдвэрлэл нь хамгийн сонирхолтой салбаруудын нэг юм
RAS-д хилэм загас үржүүлэх: тоног төхөөрөмж, хоол тэжээл, өсгөн үржүүлэх технологи, бүтээмж, үржлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө
Хилэм загасны аж ахуй бол их ашиг амласан бизнес юм. Хаана амьдарч байгаагаас үл хамааран хэн ч үүнийг хийж чадна. Энэ нь эргэлтийн усан хангамжийн системийг (RAS) ашигласнаар боломжтой юм. Тэдгээрийг бий болгохдоо зөвхөн оновчтой нөхцөл, шаардлагатай талбайг хангах шаардлагатай. Энэ тохиолдолд загасны аж ахуй нь усан сан, ус цэвэршүүлэх систем байрладаг ангар хэлбэрийн барилгуудаас бүрддэг
Бөднө шувууны өвчин, эмчилгээ. Эхлэгчдэд зориулж гэртээ бөднө шувуу үржүүлэх
Бөднө шувууд бусад шувуудаас ялгаатай нь бага өвддөг. Тэд нэг онцлог шинж чанартай байдаг - биеийн температур хэвийн хэмжээнээс 2 ° С өндөр байдаг. Ийм орчин нь өвчин үүсгэгч бичил биетний таатай хөгжилд тохиромжгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч тайвширч болохгүй. Эрүүл мэндийн сөрөг хүчин зүйлээс урьдчилан сэргийлэх зарим арга хэмжээг авах шаардлагатай