Бокериа зах (Сан-Хосеп): ажиллах цаг, тийшээ яаж хүрэх вэ

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Испанийн гол үзмэрүүдийн нэг Рамблас дээр байрлах Бокериа зах байгаагүй бол Барселон хотын дуу чимээ ихтэй, эрч хүчтэй аялал жуулчлалын амьдрал бүрэн дүүрэн биш байх байсан. Ойролцоох хотуудаас хүмүүс шинэхэн анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүнээ нөөцөлж, сүүлийн үеийн мэдээг хэлэлцэхээр энд ирдэг. Жуулчдын хувьд энэ бол Испанид алдартай жинхэнэ диваажин юм - Барселона ер бусын уур амьсгалаараа Бокериагийн зах зээлд тодорхой хэмжээгээр өртэй. Эндээс та олон гайхалтай зүйлсийг харж, нутгийн иргэдийн Испанийн үгээр илэрхийлэхийн аргагүй амтыг үнэлж болно.

Бокериа захын түүх

Бокериа зах 1237 онд албан бусаар төрсөн. Тухайн үед одоо байгаа нутаг дэвсгэр нь хотын гадна байрладаг байв. Үүнийг нутгийн тариаланчид шинэ мах, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зарахад ашигладаг байсан. Удалгүй энд бас амьд гахай зарагдсан. Худалдааг ямар ч хашаагүй, ил задгай талбайд явуулдаг байсан тул ойролцоох бүх суурингаас мөнгө олохыг хүссэн тариаланчид энд чөлөөтэй цуглардаг байв. 1800 он хүртэл одоо байгаа лангуунуудыг "сүрэлийн зах" гэж нэрлэдэг байсан.

Энэ бүх хугацаанд талбай өөрийнх байсан ч зохион байгуулалтын талаар огт яриагүй. Зөвхөн 1826 онд энэ газар засгийн газрын мэдэлд орж, худалдааны бүс гэж албан ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн. 10 орчим жилийн дараа архитектор Мас Вилагийн удирдлаган дор Барселон дахь зах зээлийг өргөн хучилттай павильон болгон хувиргаж эхлэв. Барилгын ажил хэдэн жилийн турш үргэлжилсэн бөгөөд худалдааны төвийн албан ёсны нээлт 1853 онд болсон. Түүний хоёрдахь нэр - Сан Хосеп - анхны чулууг Гэгээн Петрийн өдөр тавьсан тул зах зээлийг хүлээн авсан. Иосеф. 1911 он гэхэд талбайг шинэ загасны захаар дүүргэж, 1914 он гэхэд уг барилгыг хийн тоног төхөөрөмж, шинэ төмөр дээвэртэй болгож дуусгасан нь өнөөг хүртэл хэвээр байна.

Орчин үеийн Бокериа

Та Бокериа руу зөвхөн Барселон төдийгүй Каталони даяар хотын амьдралын голомт болох Рамбласаар дамжин орж болно. 1914 оноос хойш захын байр нь худалдааны ариун цэврийн стандарт, гоо зүйн бүрэлдэхүүн хэсгийн хувьд мэдэгдэхүйц сайжирсан. Сан Хосеп одоо дэлхийн хамгийн шилдэг хотын зах зээл гэж тооцогддог.

2500 гаруй ам.метр талбай бүхий нэг асар том павильоны нутаг дэвсгэрт байрлах 300 лангуун дээр төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн тавигддаг. Энд гурав, дөрөв дэх үеийн худалдаачид онгон дагшин Барселона хотын түүхийг хадгалж, үргэлжлүүлэхийн төлөө ажилладаг.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд хот өөрөө болон ялангуяа Бокериа зах жуулчдад илүү их анхаарал хандуулдаг болсон. Гэсэн хэдий ч каталончуудын хувьд энэ нь үргэлж холбоотой байдагбаярын шуугиан, хуучин зан заншил, гэр бүлийн уламжлал. Тиймээс эндхийн бүх үзэмжийг үзэхийг хүсдэг жуулчдын хамт Барселонагийн өнгөрсөн ба одоогийн хоорондын салшгүй холбоог мэдрэх хүсэлтэй нутгийн иргэд энд амьдардаг.

Зах зээлийн бүтэц

Асарын хамгийн төв хаалган дээр амттан, төрөл бүрийн чамин жимс, жимсгэнэ, самар, хатаасан жимс бүхий лангуунууд байдаг. Өөрт хамгийн их таалагдсан зүйлээ жижиг ууттай авч, захыг тойрч идэх нь маш тохиромжтой. Фермийн сүүн бүтээгдэхүүнтэй лангууг арай цааш, үүдний зүүн талд олж болно. Бялуу, амттантай буфетуудыг хананы дагуу эгнүүлэн тавьсан бөгөөд асарны бүх периметрийг тойрох болно.

Захын барилга нь үндсэн орц, хойд гарц, хажуугийн хэд хэдэн гарцтай. Жуулчдад зориулж арын хаалгаар зочлох нь сонирхолтой байх болно - энэ нь агаар мандлын нарийхан гудамж руу хөтөлж, түүгээр тайван алхаж, диваажингаас худалдаж авсан хоолны өөр нэг бүтээлийг идэж болно.

Баруун гар талын хажуу талын гарцууд нь Испанийн гайхалтай дарс санал болгодог хэд хэдэн дэлгүүрт хүргэдэг.

Бокериа бол тансаг хоолчдод зориулсан жинхэнэ эрдэнэ юм

Лангуун дээрх нэр төрлийн баялаг нь гайхалтай. Энд шинэхэн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь ховор амтлагчтай зэрэгцэн оршдог, шинэхэн баригдсан далайн амьтад шинэхэн мах, дайвар бүтээгдэхүүнээс холгүй оршдог бөгөөд төрөл бүрийн бялуу, шоколаднаас амттанг нь амтлах нь дамжиггүй.

Худалдааны зориулалтаар зөвхөн дотоодын бараа бүтээгдэхүүн оруулж ирдэггүйфермүүд, гэхдээ бас чамин бүтээгдэхүүний гайхалтай төрөл. Өвлийн улиралд та том боловсорсон гүзээлзгэнэ эсвэл лангуун дээр амттай манго харж болно, гэхдээ каталончууд өөрсдөө улирлын чанартай бүтээгдэхүүнээр өөрсдийгөө эрхлүүлэхийг илүүд үздэг. Өдөр шөнөгүй асарт бужигнаж буй олон үндэстний олны дунд та Барселон хотын хамгийн хөл хөдөлгөөн ихтэй газраас зугаа цэнгэл хайж буй жуулчид болон шинэхэн, чанартай бүтээгдэхүүн хайж олох талаар нухацтай санаа зовж буй нутгийн иргэдтэй уулзаж болно.

Сан Хосепийн лангуунаас юу олж болох вэ?

Та эндээс бараг ямар ч хоол худалдаж авах боломжтой:

• Таны нүдний өмнө шинэхэн шахсан жүүс эсвэл төрөл бүрийн шүүс хийж өгөх шинэ чамин жимс, жимсгэнэ.
• Гэрийн ногоо, ногоо.
• Самар, хатаасан жимс.
• Таны өмнө нямбайлан нядалж буй төрөл бүрийн мах.
• Анхилуун утсан хиам ба варам.
• Халуун ногоотой бяслаг, гар хийцийн сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн коктейль.
• Чидун ба даршилсан ногоо.
• Ховор амтлагч, халуун ногоо.

• Чихэрлэсэн жимснээс эхлээд янз бүрийн хэлбэр, сүүдэртэй шоколад хүртэл олон төрлийн чихэр.
• Шинэхэн шатаасан анхилуун талх.
• Амт, төсөв бүрт тохирсон дарс - нэг шилний үнэ 10-500 евро байна.
• Загас, далайн хоолыг онцгойлон дурдах нь зүйтэй.

Бокериа захын хаад - далайн бүтээгдэхүүн борлуулагчид

Барселон дахь зах зээл нь тус улсын Газар дундын тэнгистэй ойрхон байгааг бүрэн зөвтгөдөг - павильоны гол хэсгийг загасны эгнээ эзэлдэг. Усан доорх ертөнцийг бүхэлд нь ажиглаж болножижиг мөсөн гулгуураар хучигдсан тоолуур. Наймаалж, нялцгай биетэн, лам загас, туна загас, хясаа ба дун, сам хорхой, далайн хясаа, хясаа хоёрхон цагийн өмнө баригдсан, зарим нь хөдөлсөөр л байна.

Паелла нь каталончуудын дунд маш их алдартай - дун, сам хорхой, далайн амьтан нэмсэн цагаан будааны хоол. Тус захын нутаг дэвсгэр дээр та зөвхөн паелла төдийгүй Каталан нууц жороор чанаж болгосон шинэхэн барьсан загасыг амтлах ресторанууд байдаг.

Жуулчдын анзаарсан заль мэх

Аялагчдын туршлагаас цуглуулсан ашигтай зөвлөмжүүд нь зах зээл дээр цагаа үр дүнтэй өнгөрүүлэхэд тусална. Гол нь энд байна:

• Өглөө найман хагасаас эхлэн худалдааны талбайг тойрч эхлэх нь дээр. Энэ үед павильон хоосон шахуу, жуулчин байхгүй, нутгийн иргэд ямар бүтээгдэхүүн авахыг илүүд үзэж байгааг ажиглаж болно. Мөн та энд нарийн боов, шинэхэн исгэсэн кофетой сайхан өглөөний цайгаа ууж болно.
• Төрөл бүрийн жимс, шинэхэн жүүс, смүүти, самар захын үүднийхээс хямд байна.
• Энд тэд наймаалцах дуртай, гэхдээ фанатизмгүй, гэхдээ таашаал авахын тулд энэ нь хүндэтгэл, анхаарал халамжийн шинж тэмдэг гэж тооцогддог. Хэрэв та наймаалцвал бага зэрэг хямдралтай байгаа бөгөөд лангуун дээрээс хамгийн сайныг нь сонгох нь гарцаагүй.

• Борлуулагчид чатлах дуртай - хэрэв та найрсаг байвал сонирхолтой хоолны нууцыг олж мэдэх болно. Хэрэв та Boqueria зах дээр тогтмол зочлохоор төлөвлөж байгаа бол ижил худалдагчаас худалдаж аваарайБайнгын үйлчлүүлэгчид сайн хөнгөлөлт үзүүлдэг.
• Та зураг авч болно, гэхдээ болгоомжтой байгаарай - зарим худалдаачид жуулчдыг залхаахад хэдийн дассан, зарим нь 1 еврогоор зураг авахуулахыг тоглоом шоглоомоор санал болгодог бол зарим нь камерын линз өөрсдийг нь чиглүүлж байгааг хараад ихэд бухимддаг.

Зах дээр хаана хооллох вэ?

Барселон хотын онцлох үйл явцтай танилцах нь хэдийгээр сэтгэл хөдөлгөм боловч маш их ядаргаатай үйл явц юм. Бокериагийн нутаг дэвсгэрт амарч, шинэ туршлага олж авахыг хүсч буй хүмүүсийг орон нутгийн амттан, зөөлөн ундаа санал болгодог хэд хэдэн жижиг бааранд зочлохыг зөвлөж байна.

Аялагчдын дунд хамгийн түгээмэл бөгөөд дуртай нь Bar Pinotxo юм. Баарны нинжин сэтгэлтэй, үнэнч эзэн нь гадаадын хүмүүст маш их хайртай, тэр хүн бүхэнтэй ярилцаж, эерэг сэтгэл хөдлөлөө хуваалцахад бэлэн байдаг. Уг баар нь сонгодог каталон хоол, мах эсвэл загасны амттан, амттай шинэ далайн хоол, амтат шатаасан зайдас, хүйтэн салатуудыг санал болгодог.

Гайхалтай, дулаахан, шаржигнууртай багетыг үндсэн хоолтой хамт өгдөг. Амттаны хувьд аманд хайлж буй элсэн чихэр дэх хамгийн нарийн ширхэгтэй гурилан бүтээгдэхүүн захиалахыг зөвлөж байна. Баар өглөөний 6-15 цаг хүртэл ажиллана.

Байршил, ажиллах цаг, яаж очих вэ

Зах зээлийн хаяг нь Испани, Барселона, Ла Рамбла бульвар, 91. Та Лисеу өртөө хүртэл ногоон шугамаар метрогоор явж болно, гэхдээ амар тайван алхах нь илүү сонирхолтой байх болно. гудамжны жүжигчдийн тоглолтыг үзэн өргөн чөлөөгөөр зугаал.

Дээрх өргөн чөлөө хамгийн ихБарселоны төв, Бокериа зах нь жуулчдад маш сайн байрладаг. Нээлтийн цаг - 8:00-20:30, павильон Даваагаас Бямба гараг хүртэл зочдод нээлттэй.