Красная Поляна дахь форель ферм: үйлчилгээ, ажиллах цаг, яаж хүрэх вэ

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Сочи хот нь зөвхөн Хар тэнгисийн наран шарлагын газруудаар төдийгүй хүчилтөрөгчөөр баяжуулсан усны эх үүсвэрүүд, мөн янз бүрийн оршин суугчидаараа алдартай гэдгийг бүх аялагчид мэддэггүй. Алдартай газруудын нэг бол Красная Поляна дахь форел ферм юм. Фермийн албан ёсны нэр нь Адлер үржүүлгийн Trout ферм юм. Тус байгууллага нь цөөрмийн форел, тэр ч байтугай хилэм загасны бие даасан сортуудыг аж үйлдвэрийн тариалалт эрхэлдэг. Эндээс та амьд загас, загасны бүтээгдэхүүн худалдан авах, загасны хоол амтлах, форел загасны төрөл зүйл, тэдгээрийг хэрхэн ургуулах талаар суралцах, загасчлах, фермээр аялах боломжтой.

Форель фермийн тухай

Красная Поляна дахь форель ферм нь хоорондоо параллель байрладаг хэдэн арван хиймэл тэгш өнцөгт цөөрмүүдээс бүрддэг. Тэд ойролцоох, Мзымта уулын голын эрэг дээр байрлах артезиан худгийн усаар дүүрдэг.

Ферм нь янз бүрийн төрлийн форел үржүүлдэг:

• шар хув;
• солонго саарал;
• гол;
• Орон нутгийн мэргэжилтнүүдийн бахархал бол цагаан, цэнхэр кобальт юм.

Фермер дээр форелээс гадна стерлет, хилэм загас амьдардаг.

Зочны үйлчилгээ

Фермийн эзэд зочдод килограмм тутамд нь төлбөр төлж загас барих үйлчилгээг ашиглахыг санал болгож байна. Цөөрөм загасаар дүүрсэн тул энд юу ч барихгүй байх нь маш хэцүү.

Загас барихаас гадна фермийн бүлгийн аялал зохион байгуулж, жуулчдыг нутаг дэвсгэрийн үүдэнд цуглуулдаг. Хэрэв та Красная Поляна дахь форел фермийг олон хүнтэй үзэх гэж байгаа бол хэн нэгэн газар авахгүй байж магадгүй тул урьдчилан аялал захиалах нь дээр. Аялал жуулчдад үзүүлэх зорилгоор тусгайлан тоноглогдсон жагсаалын цөөрмийн дагуу алхахаас эхэлдэг. Фермд танилцуулсан бүх төрлийн загас түүн дотор чөлөөтэй сэлдэг.

Газар дээр шинэхэн цэвэрлэсэн загас, түрс, загасны шөл хийх бэлэн шөл худалдаж авах боломжтой тэргүүлэх дэлгүүр байдаг. Бүх бүтээгдэхүүнийг нутгийн форель болон хилэм загасаар хийдэг. Красная Поляна дахь форелийн фермийн загас гайхалтай амттай, шинэхэн байдаг тул орон нутгийн ресторанд төлбөртэй хоол хийж болно гэж байнгын жуулчид хэлдэг.

Форель ферм байгуулах

Форель ферм нь 1964 онд нээгдсэн. Одоогийн байдлаар энэ нь Европын хамгийн том фермүүдийн жагсаалтад багтсан болно. Энэ газарт загас артезиан усанд амьдардаг бөгөөд зөвхөн өндөр чанартайгаар хооллодогтэжээл.

Бүх загасны усан санг дээрээс тороор хашсан байдаг, учир нь тэдний дээгүүр эргэлдэж буй цахлай, хярс болон бусад шувууд шинэ залуу форелийг амтлахыг хичээдэг бөгөөд нэг шувуу өдөрт 2 кг орчим шарсан махыг чирч чаддаг. Саадыг зөвхөн насанд хүрэгчид асгарах газарт суурилуулдаггүй бөгөөд тэдгээр нь хүнд бөгөөд шувуунд хэтэрхий хатуу байдаг.

Зарим цөөрөмд тусгай даралтат тээрэм суурилуулсан бөгөөд энэ нь усыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулдаг. Ийм ус нь зарим төрлийн загасны амьдрах орчинд илүү таатай байдаг.

Амтлах

Загасыг тодорхой нөхцөлд тусгай аргын дагуу ургуулах нь Красная Поляна дахь форель фермийн хүмүүст жилд найман сар түрсээ гаргах боломжийг олгодог. Энэ ферм нь аль ч хот руу, тэр ч байтугай Красная Полянагаас нилээд зайд байрладаг хот руу хөлдөөсөн, амьд форел илгээхэд шаардлагатай бүх нөхцөлтэй.

Гэхдээ та өөр хот руу явж загасны амталгаа хийх шаардлагагүй бөгөөд аялалын үеэр амталгааны өрөөнд зочилж амтыг нь мэдрэх боломжтой. Энэ нь аяллын тасалбарын үнэд багтсан болно. Амталгааны үеэр танд форелтэй жижиг сэндвич санал болгохоос гадна өөр төрлийн загасыг төлбөртэйгээр амтлах боломжтой.

Яаж хүрэх вэ

Форел ферм нь Красная Поляна дахь Сочи, х. Казак Брод (энэ нь Красная Полянагийн ойролцоох жижиг тосгон), Форелевая гудамж, 45А.

Та загасны ферм дээр очиж болноянз бүрийн арга:

• автобусаар;
• машинаар.

Адлер форель ферм рүү нийтийн тээвэр Сочи хотын төв Красная Поляна Адлераас хөдөлдөг. 135, 105, 105в дугаарын автобусаар явах боломжтой. Эдгээр бүх маршрутын эцсийн цэг бол Красная Поляна тул та Trout Farm зогсоол дээр буух хэрэгтэй болно. Зогсоол нь фермээс 150 метрийн зайд байрладаг.

Красная Поляна дахь форел ферм рүү машинаар яаж очих вэ? Хувийн машинаар Адлер форел ферм рүү очихын тулд хуучин зам дагуу Красная Поляна руу явах хэрэгтэй. Ферм нь Мзымта голын эсрэг талын эрэг дагуу Новокраснополянское хурдны зам урсдаг онгоцны буудлаас 9 км-ийн зайд баруун талд байрладаг.

Зардал

Адлер үржүүлгийн ферм нь Оросын хамгийн том ферм юм. Түүний нутаг дэвсгэр дээр хиймэл цөөрөмд дэлхийд байдаг үнэ цэнэтэй форел үүлдрийн удмын санг цуглуулсан. Бүх зочдод зориулж фермийн ойролцоо байрлах Canyon-д байрлах "хааны загас"-аас хоол амтлах, хүссэн хүмүүстээ загасчлах, аялал хийх боломжтой.

Ийм зугаа цэнгэлийн сонголттой бол олон жуулчид Красная Поляна дахь форел фермийн ажлын цаг хэд байдаг, тасалбар хэр үнэтэй вэ? гэсэн асуултыг сонирхож байгаа нь гайхах зүйл биш юм.

Ферм нь өдөр бүр 9-19 цаг хүртэл олон нийтэд нээлттэй. Хаалтны ойролцоо хяналтын цэг байдаг бөгөөд түүний хажууд аялал жуулчлалын тасалбар худалдаж авах боломжтой билетийн кассууд байдаг.загас барих.

Насанд хүрэгчдэд зориулсан алхах, орох тасалбарын үнэ 250 рубль, 7-аас доош насны хүүхдэд 150 рубль, 7-аас доош насны хүүхдүүд, Дэлхийн 2-р дайны оролцогчид үнэ төлбөргүй байдаг. Аяллын хөтөлбөр 30 минут орчим үргэлжилнэ.