Зочломтгой байдал бол Зочломтгой үйлчилгээний менежмент. Үндсэн ойлголт, тодорхойлолт
Зочломтгой байдал бол Зочломтгой үйлчилгээний менежмент. Үндсэн ойлголт, тодорхойлолт

Видео: Зочломтгой байдал бол Зочломтгой үйлчилгээний менежмент. Үндсэн ойлголт, тодорхойлолт

Видео: Зочломтгой байдал бол Зочломтгой үйлчилгээний менежмент. Үндсэн ойлголт, тодорхойлолт
Видео: David Harilela 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Зочломтгой байдал бол хүн төрөлхтний түүхэн дэх хамгийн чухал ойлголтуудын нэг юм. Хүмүүс нийгэмд амьдардаг, түүндээ хөгжиж, бусад хүмүүстэй харьцдаг. Хүн амьдралынхаа туршид байнгын оршин суух газраа орхих ёстой. Түүнээс гадна, байхгүй байх хугацаа нь маш өөр байж болно. Танихгүй нутаг дэвсгэрт орсны дараа тухайн хүн бусад хүмүүсийн дэмжлэгийг шаарддаг. Зочломтгой байдал бол тэнүүчлэгчдийг үнэ төлбөргүй хүлээн авч, хооллох явдал юм. Гэхдээ энэ нь цорын ганц тодорхойлолтоос хол байна.

Зочломтгой зан гэж юу вэ?

Энэ ойлголт олон утгатай бөгөөд толь бичиг бүр өөр өөрөөр тайлбарладаг. Өдөр тутмын утгаараа зочломтгой байдал гэдэг нь зочдыг хүлээн авахдаа эелдэг найрсаг байхаас гадна түүнд анхаарал халамж тавихыг шаарддаг уламжлал гэж тодорхойлогддог. Хүмүүнлэгийн толь бичигт энэ ойлголт нь эрт дээр үед хүмүүсийн дунд түгээмэл байсан буян гэсэн утгатай.

зочломтгой байдал
зочломтгой байдал

Зочломтгой зан гэдэг бол ямар ч цагт ирсэн хүмүүсийг чин сэтгэлээсээ хүлээн авч, харьцах хүсэл юм. Энэ нь сайхан зан чанар, хүндэтгэл, нээлттэй байдлын шинж тэмдэг юм. Эцсийн эцэст, хүн бүр энэ ивээн тэтгэгчийг харуулах чадваргүй байдаг. Зочломтгой хүмүүс үргэлж олон найзтай байдаг, тэднээсээ татагдаж, үлгэр дуурайл авдаг.

Үйлдсэн түүх

Нийгэм бүрэлдэхтэй зэрэгцэн зочломтгой зан заншил бий болсон. Бүх цаг үед эелдэг байдал нь сайн хэлбэр гэж тооцогддог. Энэ чанар нь Оросын хүн төрөлхтний онцлог шинж чанар юм. Зочдыг талх, давстай уулзах нь өөрийгөө хүндэтгэдэг хүн бүрийн үүрэг юм. Эрт дээр үед зочдыг бараг хүчээр тэжээж, усалдаг байсан. Байшингийн эзэд "Бага зэрэг ахиж" идэж уухыг гуйх тохиолдол гарч байсан. Энэ нь эдлэн газар нь ихэвчлэн бие биенээсээ хол байрладаг, зочид ховор ирдэг байсантай холбоотой.

Хожим нь 17-р зуунд баярын найр гарч ирэв. Тэр үед чинээлэг иргэн бүр өөрийн эдлэн газарт зочдыг цуглуулах ёстой байсан нь нийгмийн амьдралын чухал хэсэг байв. Томилогдсон өдрийг ёслол төгөлдөр гэж тооцож, урьдчилан бэлтгэсэн. Бүсгүйчүүд зөвхөн эдгээр арга хэмжээнд зориулж өмсдөг тусгай даашинз худалдаж авсан. Гэрийн эзэн зочдод талархал, хүндэтгэлийн илэрхийлэл болгон давстай зүсэм талх өгснөөр баяр эхэлсэн.

зочлох үйлчилгээний салбар
зочлох үйлчилгээний салбар

Өнөө үед хүмүүс ширээний ард цугларах, баярын оройн зоог барих гэх мэт дуртай болсон. Тэр цагаас хойш их зүйл өөрчлөгдсөн ч зочломтгой зан заншил өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.

Зочлох үйлчилгээний салбар

Дээрх тодорхойлолтууд нь өрхийн түвшинд хамаарна. Гэхдээ зочломтгой байдлыг бас бизнесийн талбар гэж үздэг. Түүнчлэн өнөөдөр энэ салбар нь эдийн засгийн хамгийн хурдацтай хөгжиж буй салбаруудын нэг юм. Тэр авчирдагболомжийн орлоготой, бизнесийн томоохон сүлжээтэй.

Энэ үзэл баримтлал үйл ажиллагааны чиглэлийн хувьд 2008 онд АНУ-аас Орост орж ирсэн. Үүнээс өмнө манай улс энэ салбарын талаар ямар ч ойлголтгүй байсан. Зочлох үйлчилгээний салбар нь үйлчлүүлэгчдэд өгөөмөр сэтгэл, зочломтгой байх зарчмыг үндэс болгон үйлчилгээний бизнесээс бүрддэг бизнес эрхлэх салбар юм. Энгийнээр хэлбэл, нийтийн хоол, зочид буудлын бизнес, түүнчлэн худалдаа, зугаа цэнгэлийн салбартай холбоотой байгууллагууд багтана.

зочломтгой гараг
зочломтгой гараг

Орос улсад энэ нэр томъёог нэвтрүүлэхээс өмнө "зочид буудлын аж үйлдвэр" гэсэн ойлголтыг ийм төрлийн үйл ажиллагаатай холбон тайлбарлаж байсан. Энэ нь аль хэдийн хоцрогдсон бөгөөд "зочлох үйлчилгээний салбар" гэсэн хэллэг манай улсын мэргэжилтнүүд, бизнес эрхлэгчдийн өдөр тутмын амьдралд аажмаар нэвтэрч байна.

Зочлох үйлчилгээний менежмент

Зочломтгой байдал нь Оросын салбарын гол төлөөлөгч юм. Энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь бид аялал жуулчлал, зочломтгой байдлыг бараг ижил утгатай гэж үздэг. Энэ зах зээл маш хурдацтай хөгжиж байна. Энэ салбарын гол төв нь манай улсын нийслэл Москва хот юм. Энэ хот нь дэлхийн хамгийн үнэтэй зочид буудал юм.

аялал жуулчлал, зочлох үйлчилгээ
аялал жуулчлал, зочлох үйлчилгээ

Гэхдээ өртөг нь чанараараа бүрэн үндэслэлтэй. Хамгийн алдартай зочид буудлын брэндүүд Оросын зах зээл дээр удаан хугацаанд гарч ирсэн. Үүний үр дүнд зочлох үйлчилгээний мэргэжилтнүүдэд тавигдах шаардлага нэмэгдэж байна. Хэдэн жилийн өмнө гадаадынхан ихэнх тохиолдолд удирдах албан тушаалд байсан бол одоо ойролцоогоорМенежерүүдийн 90% нь Оросын мэргэжилтнүүд байдаг. Энэ салбараас зочид буудлын бизнесээс гадна рестораны бизнесийг ялгаж салгаж болно. ОХУ-ын хамгийн том хүнсний үйлчилгээний сүлжээ бол G. M. R. Зочломтгой гариг."

Гэсэн хэдий ч маш сайн гүйцэтгэлтэй ч манай улсын менежментийн сургууль гадаадынхаас хамаагүй доогуур байгааг хүлээн зөвшөөрөх нь зүйтэй. Гадаадын улс орнуудад ижил хэмжээний амлалт хамаагүй өндөр байдаг. Гэвч жил бүр боловсролын салбарт хөгжил дэвшил гарч, гадаадын мэргэжилтнүүдийг урьж чанартай боловсрол эзэмшүүлдэг.

Орос дахь зочид буудлын бизнесийг хөгжүүлэх асуудал

Та бүхний мэдэж байгаагаар зочид буудлууд нь сүлжээ болон сүлжээгүй гэсэн хоёр төрөлд хуваагддаг. Эхнийх нь үйл ажиллагааныхаа бүтээмжийн хувьд хоёр дахь нь ихээхэн давуу талтай. Харамсалтай нь сүлжээний бус зочид буудлууд нь үзүүлж буй үйлчилгээний тоо хязгаарлагдмал, эрэлт багатай гэх мэт шалтгаанаар өрсөлдөгчидтэйгээ бараг өрсөлдөж чадахгүй байна. Энэ үйл ажиллагааг хөгжүүлэхэд саад болж буй өөр нэг хүчин зүйл бол бизнесийн ихэнх хэсэг нь тэдний гарт байдаг явдал юм. муж.

зочлох үйлчилгээний аж ахуйн нэгжүүд
зочлох үйлчилгээний аж ахуйн нэгжүүд

Түүгээр ч зогсохгүй ажилчид үүргээ амжилттай биелүүлсний төлөө шагнал урамшуулал бараг хаа сайгүй байдаггүй тул ажилчдын ажиллах хүсэл эрмэлзэл тийм ч их байдаггүй. Орос улсад өндөр түвшний мэдлэгтэй мэргэшсэн ажилчид цөөхөн байдаг нь үзүүлж буй үйлчилгээний чанарт нөлөөлдөг. Зочломтгой байдал нь зөвхөн зочид буудлын бизнесийг хөгжүүлэх төдийгүй бусад үйл ажиллагааны чиглэл юм.

Хүнсний салбар

Энэ нь зах зээлд асар их хэмжээгээр илэрхийлэгддэгянз бүрийн төрлийн байгууллагууд: кафе, баар, паб, ресторан, гуанз, кофены байшин гэх мэт. “G. M. R. Planet of Hospitality бол Орос улсад хүнсний үйлдвэрлэлийг хөгжүүлдэг компани юм. Энэ байгууллагад дээд зэргийн үйлчилгээ үзүүлдэг 300 гаруй ресторан байдаг.

зочломтгой зан заншил
зочломтгой зан заншил

Одоогийн байдлаар нийтийн хоолны салбар хүмүүсийн зайлшгүй хэрэгцээг хангадаг учраас хөгжихөө больсонгүй. Та эндээс бизнес эрхлэх замаа эхлүүлж болно. Хэдийгээр хот болгонд ресторан, кафе байдаг ч өвөрмөц байгууллага үйлчлүүлэгчдийг татах болно. Зочлох үйлчилгээний аж ахуйн нэгжүүд голчлон үзүүлж буй үйлчилгээний чанарыг сайжруулахад чиглэдэг тул эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Дүгнэлт

Иймэрхүү байгууллагуудад орлого бий болгох нь үндсэн зорилго биш юм. Өмнө дурьдсанчлан үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамж нь компаниудын гол үүрэг юм. Зочломтгой зан нь юуны түрүүнд хүмүүст эелдэг, найрсаг хандах явдал юм. Эцсийн эцэст үйлчлүүлэгч зочид буудал, ресторанд дуртай бол ямар ч асуудалгүй шаардлагатай мөнгөө төлж, цаашлаад найз нөхөддөө маш сайн байгууллагын тухай ярих болно.

Аль болох их ашиг олохыг хичээдэг бизнес эрхлэгчид энэ зах зээлд удаан тогтдоггүй. Хэрэглэгчийн хүсэлтийг урьдчилан таамаглаж, шинэчлэлийг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр тухайн аж ахуйн нэгж эрэлттэй байх болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Хувь хүний орлогын албан татварын хөнгөлөлт: хэн хамрагдах вэ? Татварын хөнгөлөлт үзүүлэх баримт бичиг

Хувь хүний орлогын албан татварын буцаан олголт авахын тулд өргөдөл гаргах хэрэгтэй

Хувь хүний орлогын албан татвар тооцох журам

Татварын хөнгөлөлт: үзэл баримтлал, төрөл, хэн хийх ёстой вэ

Газрын татварыг хэрхэн тооцох вэ? Төлбөрийн нөхцөл, ашиг тус

Байр худалдан авсны нөхөн төлбөр. Орон сууц худалдаж авахдаа татварын хөнгөлөлтийг хэрхэн авах вэ?

Орон сууц худалдан авахдаа татварын буцаан олголт: буцаах дэлгэрэнгүй заавар

Татвар "Орлого хасах зардал": онцлог, давуу болон сул талууд

Испани улсад ямар татвар байдаг вэ?

UTII томьёо: үзүүлэлт, тооцооны жишээ, зөвлөмж

Тэтгэврийн татвар ногдуулах эсэх: онцлог, хууль, тооцоо

SNILS бүртгүүлэхэд ямар бичиг баримт шаардлагатай вэ: жагсаалт, бүртгүүлэх журам, нөхцөл

Хүүхдэд зориулсан татварын хөнгөлөлт: энэ нь юу вэ, хэн авах эрхтэй вэ?

Татварын хөнгөлөлтийн дээд хэмжээ. Татварын хөнгөлөлтийн төрлүүд, тэдгээрийг хэрхэн авах вэ

ЗХУ-ын татвар: татварын тогтолцоо, хүүгийн хэмжээ, ер бусын татвар, татварын нийт хэмжээ