Москва ба Москва мужийн мах боловсруулах үйлдвэрүүд: жагсаалт, бүтээгдэхүүн

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Москва дахь орчин үеийн мах боловсруулах үйлдвэрүүд амт болон тэжээллэг чанараараа ялгагдах асар их нэр төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Аж ахуйн нэгж бүр брендийн жороор хийсэн хиам, махан амттангаар бахархдаг. Хиамны бүтээгдэхүүнийг орчин үеийн үйлдвэрүүдэд үйлдвэрлэдэг бөгөөд бүтээгдэхүүнийхээ хүрээг байнга өргөжүүлдэг. Бид Москва болон Москва муж дахь хамгийн алдартай мах боловсруулах үйлдвэрүүдийн жагсаалтыг санал болгож байна, тэдгээрийн төлөөлөгчийн газар, нэрийн дэлгүүрүүд нь манай улсын олон хотод байрладаг.

Клинскийн мах боловсруулах үйлдвэр

Москвагийн мах боловсруулах үйлдвэрүүд хэрэглэгчиддээ амттай бүтээгдэхүүн төдийгүй гаднах гоёмсог дизайнтай байх боломжийг олгодог. Клин мах боловсруулах үйлдвэрт орчин үеийн байдал, савлагааны тав тухтай байдалд ихээхэн анхаарал хандуулдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний амтыг удаан хугацаанд хадгалдаг. Энэ үйлдвэрийн хиам, махан бүтээгдэхүүн Москва болон бүс нутгаас гадна алдартай.

Энэ үйлдвэр нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд өргөн хэрэглэгддэг 300 орчим нэр төрлийн хиам, амтат хоол, мах, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Байнгынүйлдвэрлэлийн үйл явцыг сайжруулж, мэргэжилтнүүдийн мэргэжлийн ур чадвар нь компанид улсын стандартын дагуу өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.

Останкино ХХК

Хиам, утсан амттан, банш, хагас боловсруулсан махан бүтээгдэхүүн, чанасан хиам, хуушуур - энэ бүгдийг Останкино мах боловсруулах үйлдвэр (Москва) бүтээдэг. Өдөрт 500 орчим тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэлийн хүчин чадал, Европын тоног төхөөрөмжийг ашиглах замаар хангадаг. Энэ бүхэн нийлээд үйлдвэрт чанар, натурал байдлын шаардлага хангасан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгож байна.

Уламжлалт чанасан, утсан хиамнаас гадна: үйлдвэрлэдэг.

• Сонгодог жороор бүтээгдсэн, гэхдээ үргэлж ГОСТ-ын дагуу хийсэн олон төрлийн хиам;
• зөвхөн байгалийн гаралтай орцоор хийсэн гар хийцийн бин;
• картон хайрцагт хийсэн бууз ба энэ үйлдвэр нь Орос дахь мах боловсруулах үйлдвэрүүдээс анхдагч юм.

Ер нь Москва, бүс нутгийн мах боловсруулах үйлдвэрүүд, ялангуяа Останкиногийн үйлдвэрүүд бүтээгдэхүүнээ ОХУ-ын бусад хотуудад нийлүүлдэг.

Ремит ХХК

Хиам, махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг Москвагийн алдартай үйлдвэрүүдийн жагсаалтад Ремит үйлдвэрийг заавал оруулах ёстой. Энэ нь Оросын зах зээл дээр 15 гаруй жилийн турш оршин тогтнож ирсэн бөгөөд олон жилийн туршид амттай хөргөсөн, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нийлүүлэгч гэдгээрээ алдартай. Москвад олон тооны мах боловсруулах үйлдвэрүүд ийм олон янзаар сайрхаж чадахгүйзүйлс:

• чанасан, утсан болон түүхий утсан хиам, винер, хиам;
• төрөл бүрийн маринад хийсэн мах;
• хагас боловсруулсан махан бүтээгдэхүүн;
• хөргөсөн мах;
• амттан.

Үйлдвэрлэл нь зөвхөн өндөр чанартай түүхий эд болох үхэр, гахайн мах, шувууны махаар хийгддэг.

Царицыно

Энэ үйлдвэр нь Оросын хамгийн том үйлдвэрүүдийн нэгд зүй ёсоор тооцогддог. Шинэчлэгдсэн үйлдвэр нь маш олон төрлийн мах, хиам бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг - хиам, хиам, хиам, пате, элэг, хүйтэн зүсмэл, тэр ч байтугай халал. Москва дахь Царицыногийн мах боловсруулах үйлдвэрийн талаархи тоймууд маш сайн байдаг бөгөөд тэдгээр нь чанар, байгалийн байдал, гайхалтай амт, үнэр зэрэг бүтээгдэхүүний давуу талыг ихэвчлэн дурддаг. Үүнийг орчин үеийн тоног төхөөрөмж ашиглан хийдэг: тамхи татах нь байгалийн царс модны үртэс дээр ажилладаг төгс тамхи татах камерт явагддаг. Мөн олон тооны хиамыг зөвхөн Оросын энэ үйлдвэрлэгчээс авах боломжтой гэдгийг худалдан авагчид тэмдэглэж байна.

Микояновскийн мах боловсруулах үйлдвэр

Энэ аж ахуйн нэгжийн бүтээгдэхүүнүүд маш их сурталчлагдсан тул сурталчилгааны кампанит ажлын уриа лоозонг бүгд мэддэг. Хэрэв та Москва болон Москва муж дахь мах боловсруулах үйлдвэрүүдийн жагсаалтыг гаргавал Микояновскийн үйлдвэр үүнд багтах ёстой бөгөөд яагаад гэвэл:

• дэлхийн тэргүүлэгч брэндүүдийн орчин үеийн тоног төхөөрөмж нь бүтээгдэхүүний өндөр чанарт нөлөөлдөг;
• олон жилийн уламжлалаа баримталж, дэвшилтэт технологи нэвтрүүлсэн бүтээгдэхүүнүүд энд үйлдвэрлэгдэж байна.хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээ;
• байгалийн байдал, анхны амт нь хиам, хиам болон бусад Микояны бүтээгдэхүүний алдартай байх түлхүүр юм.

Үйлдвэрлэлийн хувьд өөрийн мал аж ахуйн фермд бий болсон түүхий эдийг ашигладаг. Үүнийг технологийн тоног төхөөрөмж дээр нарийн боловсруулдаг. Мөн махан бүтээгдэхүүний өндөр чанарыг шинэ махны хослол, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн байгалийн байдал, жорын өвөрмөц байдал, бүх үе шатанд нарийн лабораторийн хяналтаар баталгаажуулдаг. Мөн хөлдөөгүй зөвхөн хөргөсөн махыг тээвэрлэх нь чухал юм. Мөн нядалгаанаас эхлээд боловсруулж, тавиур руу хүргэх хүртэл процедур нь хамгийн ихдээ 18-20 цаг байна. Микояновскийн үйлдвэр нь Орос улсад анх удаа генийн өөрчлөлттэй бүтээгдэхүүнийг тодорхойлж эхэлсэн орчин үеийн лабораторийн төхөөрөмж юм.

Dymov

Өөр нэг алдартай үйлдвэр бол Дымовын мах боловсруулах үйлдвэр (Москва) юм. Энэ нь хиам, дели мах үйлдвэрлэдэг томоохон үйлдвэрлэгчдийн нэг юм. Тус компани нь дөнгөж 15 жилийн өмнө байгуулагдсан боловч үйлчлүүлэгчдийн дунд маш хурдан алдартай болсон. Онцгой жорын дагуу байгалийн орц найрлагыг ашиглах нь орчин үеийн худалдан авагчдад таалагдсан. Тус үйлдвэрт нэг дор гурван үйлдвэр, хоёр мал аж ахуйн цогцолбор багтдаг.

Москва дахь бүх мах боловсруулах үйлдвэрүүд ийм олон төрлийн бүтээгдэхүүн санал болгож чадахгүй:

• Махан зууш (пиколини, чипс) нь амттай зууш эсвэл зууш,Та тэдгээрийг зам дээр авч явж, хоолны дуршилыг хялбархан хангаж чадна. ОХУ-д өвөрмөц бүтээгдэхүүнүүд олон худалдан авагчдын эрэлт хэрэгцээтэй байдаг бөгөөд тэдгээрийг тусгай технологиор шаржигнуур болтол нь хатаадаг.
• Чанасан, түүхий утсан хиам "Дымов" нь уламжлалт жороор хийгдсэн бөгөөд энэ нь байнгын амтанд нөлөөлдөг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нийцтэй байдлыг өөрчилснөөр өөр өөр амт, үнэртэй бүтээгдэхүүн энд бий болно.
• Брэндийн хиам нь зөвхөн давс, халуун ногоо агуулсан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм.
• Хиам бол хурдан хоол хийх дуртай хүмүүст зориулсан гайхалтай шийдэл юм.

Дымовын бүтээгдэхүүнд мөн шинэхэн, байгалийн гаралтай орцоор хийсэн банш багтдаг.

Черкизовскийн мах боловсруулах үйлдвэр

Оросын мах боловсруулах чиглэлээр тэргүүлэгчдийн тодорхойлолт нь Черкизовскийн мах боловсруулах үйлдвэрийг дурдахгүй бол бүрэн гүйцэд биш байх болно. Тэрээр эх орныхоо зах зээлд анхлан гарч ирсэн хүмүүсийн нэг бөгөөд тансаг амт, баялаг, байгалийн байгалиас ялгагдах өндөр чанартай мах, хиамны бүтээгдэхүүнийг тэр дор нь санал болгож эхэлсэн. Утсан, чанасан, хатаасан хиам, төрөл бүрийн хиам, хиам - энэ бүгдийг орчин үеийн технологийн дэвшлийн дагуу өвөрмөц жор ашиглан дэвшилтэт тоног төхөөрөмж дээр бүтээдэг.

Дүгнэлт

Тиймээс Москва болон бүс нутгийн нутаг дэвсгэр дээр махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг асар олон тооны үйлдвэрүүд байдаг. Өргөн хүрээний, уламжлалт болон анхны жор, байгалийн түүхий эдийг ашиглах - энэ бүхэнмах, хиамны бүтээгдэхүүнийг маш их алдартай болгодог. Нэмж дурдахад Москвад мах боловсруулах үйлдвэрийн бренд дэлгүүрүүдийг олоход хэцүү биш - тэд хотын бараг бүх дүүрэгт байдаг.

Үйлдвэрлэл нь орчин үеийн технологийн дагуу явагддаг бөгөөд үүний ачаар хиам, хиам, хагас боловсруулсан махан бүтээгдэхүүн нь чанар, байгалийн, аюулгүй байдлын шаардлагыг хангаж байна. Түүхий мах нь илүүдэл чийгээс салах нь дамжиггүй бөгөөд төрөл бүрийн амтлагч, хуурай ургамлыг түүнд оруулснаар бүтээгдэхүүний амт, үнэрт чанарыг эрс өөрчилдөг.

Дээр дурьдсан ургамлын бас нэг давуу тал бол хиам, махан бүтээгдэхүүний амтыг бүхэлд нь эцсийн хэрэглэгчдэд хүргэдэг өндөр чанартай вакуум савлагаа ашиглах явдал юм. Та юу ч сонгосон - элит утсан хиам эсвэл оройн хоолонд зориулсан энгийн хиам, Оросын тэргүүлэгч аж ахуйн нэгжүүдээс та өөрийн амт, төсөвт тохирсон бүтээгдэхүүнийг олох нь гарцаагүй.