2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Өвлийн хөх тариа бол манай орны хамгийн түгээмэл үр тарианы нэг юм. Манай улсад жил бүр 1 сая гаруй га тариалангийн талбайг энэхүү газар тариалангийн үйлдвэрт зориулж олгодог. Өвлийн хөх тариа тариалах технологийг мэдээж тариалангийн талбайд яг дагаж мөрдөх ёстой. Энэ бол энэ ургацаас сайн ургац авах цорын ганц арга зам юм.
Ашиглах
Манай улсын энэ ургацын гол хэрэглэгч нь мэдээж хүнсний үйлдвэр юм. ОХУ-д хөх тариаг ихэвчлэн талх нарийн боовны зориулалтаар ашигладаг. Мөн энэ ургацын үр тарианаас цардуул хийж болно. Мэдээж хөх тарианы гурилыг ч үнэ төлбөргүй борлуулах зорилгоор үйлдвэрлэдэг. Мөн энэ бүтээгдэхүүнийг гэр ахуйн зориулалтаар ихэвчлэн талх нарийн боовны зориулалтаар ашигладаг.
Биологийн онцлог
Хөх тариа манай гаригийн олон бүс нутагт ургадаг. Энэ ургацыг Орос, Казахстан, Украйн, Беларусь зэрэгт ургуулдаг. Эдгээр бүх газарт өвлийн хөх тариа тариалах технологи нь ижил төстэй бөгөөд мэдээжийн хэрэг үүнийг харгалзан нэгэн зэрэг боловсруулсан болно.энэ ургамлын биологийн шинж чанар.
Хөх тарианы соёл нь эрэлт хэрэгцээгүй, мадаггүй зөв байдаг. Үүний гол давуу тал нь бага температурт тэсвэртэй байдаг. Цасгүй өвөл ч гэсэн тариалалтын зангилааны бүсэд байдаг энэ ургамал нь -25 хэм ба түүнээс доош хөргөлтийг тэсвэрлэдэг. Хөх тарианы үр нь +1-2 хэмд аль хэдийн соёолж эхэлдэг. Энэ ургацын суулгац тариалснаас хойш 4-7 хоногийн дараа талбайд гарч ирдэг.
Мөн хөх тариа нь хөрсний найрлага болон өмнөх үр тарианы найрлагад үл нийцдэг. Цорын ганц зүйл бол энэ ургацаас сайн ургац авахын тулд талбайн хөрсний үндсэн болон тариалалтын өмнөх бэлтгэлийг хамгийн нарийн хийх шаардлагатай.
Энэ ургацын өөр нэг үнэмлэхүй давуу тал бол ганд тэсвэртэй. Энэ ургамлын үндэс систем нь талбайд тариалсан бусад үр тарианыхаас илүү сайн хөгжсөн байдаг. Тиймээс хөх тарианы баг цэцэг, ногоон масс бараг хэзээ ч шим тэжээлийн дутагдалд ордоггүй. Энэ соёлын үндэс систем нь фиброз юм. Үүний зэрэгцээ түүний үндсэн масс нь 25 см хүртэл гүнд хөрсөнд байдаг. Харин зарим хөх тарианы үндэс нь 1.5 м ба түүнээс дээш гүнд хүрч чаддаг.
Энэ ургацын онцлог нь нэг ийм ургамлаас 4-6 хүртэл жимсний иш гаргах чадвартай байдаг. Тааламжтай нөхцөлд сүүлчийнх нь тоо мэдэгдэхүйц нэмэгдэх боломжтой (50 хүртэл ширхэг). Өвлийн хөх тарианы ургах хугацаа дунджаар 270 хоног байна. Хойд бүс нутагт энэ нь 360 хүртэл хоног үргэлжилнэ. Ямар ч байсан эдгээр сортын хөх тариа өвлийн буудайнаас хэд хоногийн өмнө боловсордог.
Онцлогуудгазар тариалангийн эргэлт
Өмнө дурьдсанчлан энэ ургац нь өмнөх үеийнхэндээ тийм ч өндөр шаардлага тавьдаггүй. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр тариалангийн талбайд өвлийн хөх тариа тариалах технологи нь мэдээжийн хэрэг тодорхой газар тариалангийн эргэлтийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг. Энэ соёлын хамгийн сайн өвөг дээдсүүд нь:гэж үздэг.
- төмс;
- эрдэнэ шиш ба наранцэцэг;
- буурцаг-овъёосны холимог;
- люпин;
- маалинган даавуу;
- хошоонгор;
- цэвэр уур.
Хөх тариа бол нэг газар хэдэн жил ургуулж болох цөөхөн үр тарианы нэг юм.
Хөрсний бэлтгэл
Хөх тариа тариалахдаа энэ журамд хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Хэрэв энэ ургацын өмнөх ургамлууд нь чихрийн нишингэ, жишээлбэл, төмс зэрэг ургамал бол түүний үндсэн боловсруулалтыг ихэвчлэн 10-12 см гүнд хийдэг. Олон наст буурцагт ургамлуудын дараа 25-30 см хагалж байна. хөх тариаг 15-18 см-ийн гүнд боловсруулдаг. Ийм сортын тариалалтын өмнөх боловсруулалтыг үр суулгах гүн хүртэл хийдэг.
Сортууд
Манай улсад өвлийн хөх тарианы селекцийн ажил мэдээж нэлээд өргөн хүрээтэй байдаг. Энэ ургацын олон сайн сортыг дотоодын мэргэжилтнүүд үржүүлсэн. Тэдгээрийн хамгийн шилдэг нь:
- Татар 1.
- Саратовская 7.
- Безенчукская 87.
- Татарстаны буухиа.
Эдгээр бүх сортууд нь хоноглоход тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй, мэдээж өндөр ургацтай.
Тариах хугацаа
Мэргэжилтнүүдийн боловсруулсан хөх тариа тариалах технологийн дагуу агаарын өдрийн дундаж температур 15-16°С хүрсэн намрын улиралд энэ ургацыг тарьж эхлэх шаардлагатай байна. Ийм тарих огноотой бол ургамал Hessian болон Шведийн ялаагаар илүү бага гэмтдэг. ОХУ-д өвлийн хөх тарианы тариалалт ихэвчлэн 8-р сарын 25-аас 9-р сарын 10-ны хооронд эхэлдэг.
Тарих
Өвлийн хөх тариа тарих материалыг хортон шавьж, эмгэг төрүүлэгч бичил биетээр халдварлахаас сэргийлж хөрсөнд оруулахаас өмнө хувцасладаг. Улс орны янз бүрийн бүс нутагт энэ ургацын тариалалтын хэмжээ ижил биш байж магадгүй юм. Ямар ч тохиолдолд үрийг ихэвчлэн 1 м2 тутамд 500-600 боловсорч гүйцсэн ургамал байхаар тариалдаг. Ийм үр дүнд хүрэхийн тулд га-д 4-5 сая үр тариалах боломжтой.
Хөх тариаг энгийн, хөндлөн, нарийн эгнээгээр тариалж болно. Эхний болон хоёр дахь тохиолдолд эгнээний хооронд 15 см, сүүлчийнх нь 7-7.5 см зайтай байна.
Хөх тариа тарихдаа бусад зүйлсээс гадна үр суулгах гүнийг зөв сонгох нь чухал. Энэ үзүүлэлт нь үндсэндээ энэ талбайн хөрсний бүтцээс хамаарна. Өвлийн хөх тарианы үрийг гүн хүртэл хаах:
- 2-3 см - хүнд хөрсөнд;
- 4-5 см - уушгинд;
- 3-4 см - дунд.
Хэрэв хөх тарианы үрийг тарих үед хөрсний дээд давхарга хатсан бол тарих гүн 1-2 см-ээр нэмэгддэг.
Өвлийн хөх тариа тариалах технологи: бордооны хэрэглээ
Энэ ургац нь хөрсний найрлагад харьцангуй тохиромжгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч бордоо ашиглах нь мэдээжийн хэрэг түүний ургацыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх боломжтой.
Өвлийн хөх тариа тариалах эрчимжсэн технологи нь газар тариалангийн органик болон эрдэс бодисын үндсэн хоёр төрлийн дээд хувцасыг ашиглах явдал юм. Үр тариа, үр тарианы олон наст ургамлуудын дараа өвлийн хөх тарианы талбайг ихэвчлэн 20-30 тн/га органик бодисоор бордуулдаг. Хавар, ургамалжилт идэвхтэй сэргэснээр өвлийн хөх тариаг 90-100 кг/га хэмжээтэй азотоор борддог. Мөр хооронд тариалахдаа фосфорын бордоог 10-15 кг/га-аар хийнэ. Үүнтэй ижил дээд боолтыг заримдаа намрын улиралд үндсэн эмчилгээний явцад 50 кг / га тунгаар хэрэглэдэг. Мөн калийн бордоог хөх тариатай талбайд 90-120 кг/га-аар үндсэн боловсруулалтанд оруулдаг. 5.5-аас доош рН-д бусад зүйлсийн дотор хөрс шохойждог.
Ургалтын үеийн арчилгаа
Өвлийн хөх тарианаас сайн ургац авахын тулд түүнийг хөгжүүлэх явцад олон төрлийн агротехникийн арга хэмжээ авах шаардлагатай. Талбайд үрийг тариалсны дараа нэн даруй, жишээлбэл, өнхрөх ажлыг гүйцэтгэдэг. Энэ процедур нь үрийн холбоог сайжруулдагхөрс ба чийгийн хялгасан судасны өсөлтийг хангадаг. Үүнийг хэрэгжүүлсний дараа газрын үр тариа илүү хурдан хавдаж, үүний үр дүнд найлзуурууд нь илүү найрсаг харагдаж байна. Мөн намрын улиралд хөх тариа бүхий талбайг цасан мөөгөнцөртэй тэмцэхэд зориулагдсан бэлдмэлээр эмчилдэг.
Өвлийн улиралд энэ тариалалттай газруудад цас барих ажлыг хийдэг. Тиймээс залуу ургамлыг хөлдөхөөс хамгаалдаг. Жишээлбэл, 30-40 см зузаан цасан бүрхүүл нь хамгийн хүйтэн жавартай үед ч хөх тариаг хамгаалах чадвартай болохыг эмпирик байдлаар тогтоосон.
Хаврын цагт ийм ургацтай талбайг хагалдаг. Энэ тохиолдолд өвлийн хөх тариа тариалахад стандарт машин ашигладаг. Өөрөөр хэлбэл, тариалах ажлыг зүү хавсралт бүхий тракторууд гүйцэтгэдэг. Энэхүү процедур нь өнгөн хөрсийг тэгшлэх, чийг, хүчилтөрөгчөөр баяжуулах боломжийг олгодог. Үүний үр дүнд үрийн соёололтын хувь нэмэгдэж, нахиа идэвхтэй хөгжиж эхэлдэг. Цас хайлж, эгнээ дамжуулан хатсаны дараа хөрсийг хагалж байна.
Өсөлтийн эхэн үед хөх тариа бусад зүйлсээс гадна азотын бордоо хэрэгтэй. Ийм боолтыг үндэс аргаар эсвэл эгнээний хувьд диагональ байдлаар хэрэглэнэ. Хөх тариа тариалж эхэлснээс гуурсан хоолой үүсэх хүртэлх хугацаанд тариалангийн талбайг гербицидээр эмчилдэг. Энэ ургацын талбайд хогийн ургамал байгаа нь харамсалтай нь ургац мэдэгдэхүйц буурахад хүргэдэг.
Өвчтэй тэмцэнэ
Хөх тариа бол мадаггүй зөв соёл юм. Гэсэн хэдий ч бусад хөдөө аж ахуйн нэгэн адил үүнийг тариалах явцадургамал, түүний дотор янз бүрийн шавьж, бичил биетүүд өртөж болно. Тиймээс үр тарианы өвлийн хөх тариа тариалах технологид хортон шавьжтай тэмцэх зэрэг орно. Ихэнхдээ энэ ургац тариалах явцад өртдөг:
- үндэс ялзрах;
- цас хөгц;
- нунтаг хөгц.
Хөх тарианы янз бүрийн эмгэг төрүүлэгч болон хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд талбайг фунгицидээр эмчилдэг. Энэ нь жишээлбэл, "Tilt" эсвэл "Fundazol" байж болно. Зарим тохиолдолд өвлийн хөх тариа тариалахдаа саатуулагч бодисыг бас ашигладаг. Ийм сангууд нь хөх тариаг дараа нь байрлуулахаас сэргийлдэг. Энэ нь эргээд үр тарианы ургамал огтлох үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчилдөг.
Ургац хурааж байна
Өвлийн хөх тариатай талбайд хийх энэ ажиллагааг мэдээж цагт нь эхлүүлэх ёстой. Ямар ч тохиолдолд та энэ ургацын ургацаас хоцрох ёсгүй. Үгүй бол үр тариа сүйрч, талбай дээр үлдэх болно. Талбайд өвлийн хөх тариа хураах нь ихэвчлэн 10 хоногоос илүүгүй үргэлжилдэг. Нойтон цаг агаарт энэ ургацыг хурдан хураах нь онцгой чухал юм. Ийм үед хөх тариа харамсалтай нь усан үзмийн мод дээр шууд соёолж болно. Энэ нь мэдээжийн хэрэг үр тарианы чанар муудаж, энэ ургацын ургац буурахад хүргэнэ.
Манай улсад өвлийн хөх тариа тариалах технологийг ихэнх тохиолдолд ойролцоогоор ижилхэн ашигладаг. Энэ соёлыг шууд хослуулах болон тусдаа аргаар хураахыг зөвшөөрдөг. Эхний аргыг хэрэглэх үед өвлийн хөх тариа хураах хугацаа эхэлдэгүр тарианы чийгийн агууламж 20% байхад бүрэн боловсорч гүйцсэн. Энэ тохиолдолд Енисей, Нива, Дон-1500 комбайнууд талбай дээр гардаг.
Өвлийн хөх тариаг тусад нь хураах нь 35-40%-ийн чийгшилтэй үр тарианы лав боловсорч гүйцсэн үе шатанд явагддаг. Энэ тохиолдолд ургамлыг хураагчтай хамт хадах. Энэ технологийг ашигласан өнхрүүлгийг сүрэл дээр тавьдаг. Үр тариа хатсаны дараа буюу ойролцоогоор 3-5 хоногийн дараа үтрэм эхэлнэ. Ийм хоёр үе шаттай ургац хураалтыг шууд нэгтгэхээс 5-10 хоногийн өмнө эхлүүлнэ.
Хөх тариа тариалангийн талбай дээр байх тохиолдолд ургац хураах ямар нэгэн техникийг ашиглахдаа ургамлын огтлох өндөр хамгийн бага байх ёстой. Өвлийн хөх тариа тариалах технологи нь ийм нөхцөл байдал үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд аль хэдийн дурьдсанчлан тусгай бэлтгэлийг ашиглах явдал юм. Гэсэн хэдий ч харамсалтай нь хөх тарианы зарим сортууд, түүний дотор өндөр ургацтай сортууд буух хандлагатай хэвээр байна. Энэ тохиолдолд ургац хураах үед ургамлыг 10 см-ээс ихгүй өндөрт зүснэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөх тарианы талбайг үзэл баримтлал болгон
Энэ нийтлэлд хөх тарианы талбайг янз бүрийн хүмүүсийн үүднээс авч үздэг: тариачид, Оросын энгийн хүмүүс, яруу найрагчид, зураачид. Хөх тарианы талбайн өнгө болон боловсорч гүйцсэн хөх тарианы талбайгаас үүссэн бусад мэдрэмжийг шинжилдэг. "Rye Field" модон талхны хайрцагны давуу болон сул талуудыг авч үздэг
Хөх тариа тариалах: тайлбар ба тариалалтын онцлог
Дэлхийн нийт талбайн бараг тал хувь нь үр тариа тариалахад зориулагдсан. Хөх тариа нь хамгийн алдартай арван ургацын жагсаалтад байнга ордог. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь гурван том үр тариа (улаан буудай, будаа, эрдэнэ шиш) -ээс хол байгаа боловч жилд бараг 13 сая тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг нь бас гайхалтай юм. Олон жилийн турш хөх тарианы тариалалтаар Герман, Орос, Польш гэсэн гурван улс тэргүүлж байна
Өвлийн хөх тариа: ерөнхий тодорхойлолт
Өвлийн хөх тариа нь их хэмжээний уураг (15 хүртэл хувь), нүүрс ус (81 хүртэл хувь) агуулсан тэжээл, хүнсний онцгой чухал ургамал юм. Үүнээс гадна түүний үр тариа нь А, В, Е витамин агуулдаг
Өвлийн хөх тарианы ногоон ялгадас ямар сайн вэ?
Ургац бууруулж байгаа хамгийн нийтлэг асуудлын нэг бол хөрсний хомсдол юм. Энэ үйл явцтай тэмцэх үр дүнтэй арга бол ногоон бордоо буюу ногоон бордоо ашиглах явдал юм. Ногоон бууц тариалах нь хөрсний үржил шимийг нэмэгдүүлж, ялзмагт баяжуулдаг
Арвай (үр тариа): тодорхойлолт, тариалах технологи, сорт, хэрэглээ
Эртний үр тарианы нэг бол арвай юм. Энэхүү хөдөө аж ахуйн ургамлыг хүн зуу гаруй жилийн өмнө тариалж байжээ. Арвайн үр тариа нь хүний биед шаардлагатай бодисоор баялаг тул эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэн, залуу насыг бэлэглэдэг. Арвай (үр тариа) нь хүнс, шар айраг исгэх үйлдвэрт өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд үүнийг эм болгон ашигладаг, малд тэжээж, техникийн зориулалтаар ашигладаг