Нарийн ноост хонины үүлдэр: тодорхойлолт, шинж чанар

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Нарийн ноостой хонь нь нарийн, урт, заавал жигд ноостой хонь юм. Ийм амьтдын доод бүрхүүлийн үсний зузаан нь ихэвчлэн 25 микроноос хэтрэхгүй байна. Нарийн ноост хонины ноосны бүтэц нь үндсэн. Энэ бүлгийн хэд хэдэн үүлдрийн амьтдыг Орос улсад үржүүлдэг.

Нарийн ноосон үүлдрийн хонины ерөнхий шинж

Энэ сортын үхрийн үс нь нимгэн төдийгүй нэлээд урттай - дунджаар 9 см хүртэл байдаг. Үүний зэрэгцээ үс нь хүчтэй муруйлттай байдаг. Нэг см урт үс нь 6-8 долгионтой байж болно. Ерөнхийдөө ийм хонины араг яс сайн хөгжсөн боловч булчингууд нь муу хөгжсөн байдаг. Эдгээр малыг ихэвчлэн хуурай хээрийн бэлчээрт бэлчээдэг.

Үндсэн сортууд

Бүх үүлдрийн нарийн ноост хонийг хоёр том бүлэгт хувааж болно:

• махан ноос (хагас ноос);
• ноос (нарийн ноос).

Зарим үүлдрийн нарийн ноостой хонийг Оросын бараг аль ч бүс нутагт үржүүлж болно.бусад нь бүсчилсэн байна. Манай орны тариаланчид ихэвчлэн ургадаг:

• Зөвлөлтийн Мерино;
• Салскийн үүлдэр;
• Ставрополь.

Алдартай хагас нарийн ноосон үүлдэр нь:

• Өмнөд Урал;
• Казах;
• prekos.

Энгийн мах шиг нарийн ноостой, хагас нарийн ноостой хонины үүлдэр нь ихэвчлэн мадаггүй зөв арчилгаа, тэсвэр хатуужилтай байдаг.

Зөвлөлтийн Меринос

Энэ үүлдрийн хонь Оросын бараг хаа сайгүй үрждэг. Зөвлөлтийн мерино хоёр дэд бүлэг байдаг - мах-ноос, ноос. Энэ үүлдрийн өвөрмөц онцлог нь бага хэмжээний өөх тос юм. Ихэнх тохиолдолд нарийн ноостой хонины хувьд түүний үзүүлэлтүүд ердийнхөөс 2 дахин их байдаг. Харин ЗХУ-ын мериносуудад энэ нь дутагдаж байна. Тиймээс тэдний ноос ихэвчлэн орооцолдож эргэлддэг. Хэдийгээр ийм жижиг дутагдалтай ч Зөвлөлтийн мерино нь хамгийн үржил шимтэй нарийн ноосон үүлдрийн нэгд тооцогддог.

Энэ хонийг ЗХУ-д 1925-1938 оны хооронд үржүүлж байжээ. Бүдүүн үстэй Ставрополь (умай) болон нарийн ноосон Грозный (хонь) нь уг үүлдрийн эцэг эх болжээ. Эдгээр хонины цувны өнгө нь үнс, саарал эсвэл цагаан шар өнгөтэй байж болно. Ямар ч тохиолдолд үүлдрийн ноос нь маш зузаан, урт, тод муруйлттай байдаг. Нас бие гүйцсэн хуцанд үс засах эхэн үед зарим тохиолдолд нүд нь ч харагдахгүй байдаг.

Зөвлөлтийн мериносын агууламж маш ихмадаггүй зөв. Тэд өвлийг маш сайн тэсвэрлэдэг. Та тэднийг жилийн аль ч үед хооллож болно. 11-р сараас 3-р сард тэд маш хуурай өвсийг оруулаад дуртайяа иддэг. Ургамал муутай газар ч гэсэн урт бэлчээр нь эдгээр хонины хувьд хашаанд байлгахаас илүү ашигтай гэж үздэг. Энэ үүлдрийн хуцын ноос хяргах нь цэвэр хэлбэрээрээ 10-14 кг болно.

Худалдах хонь

Нарийн ноост хонины үүлдэр ихэвчлэн хэт хол хөөгддөггүй. Салиан хонь бол энэ дүрмийн тааламжтай үл хамаарах зүйл юм. Энэ үүлдрийн амьтдыг Ростовын меринос эм хонийг рамбуле хуцтай нийлж үржүүлсэн.

Сал хонины давуу тал нь өндөр бүтээмжээс гадна тэсвэр тэвчээр, маш хол зайд шилжилт хийх чадвартай байдаг. Энэ үүлдрийн хуцны жин 90-110 кг, хатан нь 56 кг хүртэл байдаг. Сал хонины ноос нь битүү, туранхай, урт, цэвэр цагаан өнгөтэй. Нэг умайгаас та 7 кг ноос, хуцнаас 17 кг хүртэл ноос авах боломжтой. Үүлдрийн давуу тал нь бусад зүйлсийн дунд үржил шим өндөртэй байдаг. Эдгээр хонийг Ростов мужид голчлон үржүүлдэг.

Ставропольская

Зарим үүлдрийн нарийн ноост хонины хувьд халуунд тэсвэртэй. Ийм сортуудыг хэлдэг, жишээлбэл, Ставрополь хонь. Энэ үүлдрийн амьтдыг Ставрополь хязгаар дахь Зөвлөлтийн Руно үржлийн фермд үржүүлжээ. Энэ үүлдрийг 1950 онд баталсан. Үүнийг бүтээх материал нь хэтэрхий зузаан ноосгүй, гэхдээ сайн байсан Шинэ Кавказын меринос байворон нутгийн нөхцөлд тохирсон.

Ердийн Ставрополь хонь хоёр нугалам арьстай, хүзүүндээ үслэг үстэй. Тэдний бие галбир маш хүчтэй. Энэ үүлдрийн умай нь 56 кг жинтэй байдаг. Тэднээс хяргасан ноос 6 кг орчим байдаг.

Ставрополь хонины сул тал нь зарим хүмүүсийн өгзөг унжсан, хөлний мөчрүүд ойрхон байдаг гэж үздэг.

Өмнөд Уралын хонь

Тиймээс бид ямар хонины үүлдрийн нарийн ноостой болохыг олж мэдсэн. Дээр дурдсан сортууд нь бүс нутагтаа маш их алдартай бөгөөд маш сайн ноос өгдөг. Ийм амьтдын нийтлэг сул тал бол хэт их жин биш юм. Тиймээс үржүүлэгчид хагас нарийн ширхэгтэй махны хонины хэд хэдэн үүлдэр үржүүлжээ.

Өмнөд Уралын хонийг 1968 онд "Октябрь" САА-д авчээ. Оренбург мужийн К. Маркс. Сонгон шалгаруулалтад нутгийн бүдүүн ноосон хатад, герман прекос хуцыг ашигласан. Ажлын зорилго нь Урал, Волга мөрний нөхцөлд тохирсон шинэ хагас нарийн ноосон үүлдэр үржүүлэх явдал байв.

Энэ хонь ашиг шимийн хувьд мах ноосны бүлэгт багтдаг. Насанд хүрсэн Өмнөд Уралын хонины жин 110-120 кг, умай нь 55-60 кг хүрдэг. Энэ үүлдрийн амьтдын ноос нь урт (8-9 см) меринос цагаан өнгөтэй байдаг. Энэ нь тодорхой эргэлттэй байдаг. Южноуральск хонины жиропот өндөр чанартай. Энэ үүлдрийн хонь нь эвэртэй, санал асуулгатай байж болно. Насанд хүрсэн нэг хатны ноос хяргах4.5-5 кг жинтэй. Та хуцнаас 12 кг хүртэл жин авч болно.

Хадгалахдаа энэ үүлдэр нь маш мадаггүй зөв бөгөөд бараг ямар ч дутагдалтай байдаггүй. Өмнөд Уралын хонины сул тал нь зөвхөн үржил шим багатай, ноосонд хуурай үндсэн оройтой байдаг. Энэ үүлдрийн ноосны чанарыг сайжруулахад чиглэсэн үржлийн ажлыг цаашид хийх шаардлагатай гэж үзэж байна.

Хонины мах

Энэ алдартай үүлдэр нь 19-р зуунд Францад үүссэн. Үүний үндэс нь Английн Лестерийн умай, Францын рамбуле байв. Албан ёсоор үүлдрийн стандартыг 1929 онд тогтоосон. Орос улсад прекос нь нэлээд халуунд тэсвэртэй үүлдрийн хувьд зөвхөн өмнөд бүс нутагт - Брянск, Курскийн бүс нутагт үржүүлдэг.

Эдгээр хонины цувны өнгө нь сүүн цөцгий, цагаан, хар саарал эсвэл элсэрхэг байж болно. Хуцын жин 100-130 кг, хатан 60-70 кг хүрдэг. Эдгээр хонь нь ичимхий, гэхдээ маш дуулгавартай байдаг. Прекосовыг бэлчээхийн тулд уулархаг газрыг сонгох нь дээр. Арчилгаанд байгаа эдгээр хонь мадаггүй зөв байдаг.

Прекос үүлдэр нь мах-ноосны бүлэгт багтдаг. Эдгээр хонины ноос нь нэлээд зузаан байдаг. Нэг хуцнаас 9 кг, умайгаас 5 хүртэл ноос авах боломжтой.

Казахын нарийн ноост үүлдрийн хонь: тайлбар

Энэ үүлдрийг прекосыг тарган сүүлт хатадтай нийлж олж авсан. Ихэнхдээ казах хонийг зүүн Казахстаны фермерүүд тэжээдэг. Тэдний өвөрмөц онцлог нь хүчтэй үндсэн хууль, тэсвэр тэвчээр юм. Шаардлагатай бол бүтэн жилийн турш бэлчээрт байлгаж болно. Насанд хүрэгчдийн жинЭнэ үүлдрийн хонь 100 кг хүрдэг. Үүний зэрэгцээ нэг хүнээс 3,5-7 кг өндөр чанартай хөвсгөр тайрах боломжтой.

Дүгнэлтийн оронд

Хонины үүлдэр нь нарийн, хагас нарийн ноостой тул манай орны олон бүс нутагт үржүүлж байна. Тэдний зарим нь таны харж байгаагаар сайжруулах шаардлагатай байна. Бусад дутагдал нь бараг байхгүй. Ямар ч байсан, зөв арчилгааны технологийг дагаж мөрдвөл дээр дурдсан бүх үүлдрийн төлөөлөгчид өндөр чанартай ноос гаргах чадвартай бөгөөд үржүүлснээр нэлээд ашигтай байх боломжтой.