Шувууны аж ахуй: үржүүлэг, арчилгаа

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Өөрийн орон сууц, зуслангийн байшинтай олон хүмүүс гэртээ шувуу үржүүлэх талаар нухацтай боддог. Энэ нь зөвхөн өөрийгөө аюулгүй, эрүүл бүтээгдэхүүнээр хангахаас гадна асуудалд зөв хандвал тодорхой хэмжээний орлого олох боломжийг олгоно. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг хийхийн тулд та аль шувууг тухайн үржүүлэгчид тохирохыг шийдэх хэрэгтэй.

Аль шувууг сонгох вэ?

Мэдээж шувууны үржлийн тухай ярихад ихэнх үржүүлэгчид тахианы тухай шууд бодох болно. Гайхах зүйлгүй - тэд манай улсад хамгийн түгээмэл байдаг. Тиймээс тахиа нь ихэвчлэн шувууны аж ахуйтай холбоотой байдаг. За энэ үнэхээр зөв сонголт байна. Бид энэ талаар дараа нь дэлгэрэнгүй ярих болно.

Гэхдээ сонголт нь зөвхөн тахиагаар хязгаарлагдахгүй. Бөднө шувууд маш их алдартай бөгөөд маш үнэ цэнэтэй мах авчирдаг бөгөөд энэ нь тансаг хоолчдын дунд өндөр үнэлэгддэг.

Галуу, нугас, цацагт хяруулын талаар бүү мартаарай - эдгээр шувууд манай оронд олон зууны турш амжилттай үржүүлж, тариалж ирсэн.

Эцэст нь хэрэв та ямар нэг зүйл хүсч байвалилүү сонирхолтой бөгөөд чамин, та үргэлж далайн шувуу, гургаар, тэр ч байтугай тоть, тэмээн хяруулыг сонгож болно.

Одоо бид танд янз бүрийн шувууд, тэдгээрийн давуу болон сул талуудын талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.

Тахианы тухай хэдэн үг

Магадгүй хамгийн энгийн бөгөөд мадаггүй зөв шувууд бол тахиа юм. Тиймээс шувуу үржүүлэхдээ эхлэгчдэд шувууг сонгохыг зөвлөж байна.

Тахиа авснаар та хамгийн түрүүнд өөрийгөө өндөр чанартай, цэвэр, антибиотик болон бусад "химийн" хольцгүй өндөг, махаар хангаж чадна. Нэмж дурдахад тэднээс хөвөнг авч болно - дэр чихэхэд маш сайн материал бөгөөд энэ нь нийлэг утасаар дүүргэсэн бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн худалдаалж байгаа өнөө үед мэргэжилтнүүд маш их үнэлдэг.

Нэмэлт давуу тал нь харьцангуй мадаггүй зөв, өвчин, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг.

Бөднө шувууны юу сонирхолтой вэ

Ашигтай шувууны аж ахуй эрхлэх сонирхолтой бол бөднө шувууг бас үзэх хэрэгтэй. Тэд зөвхөн хамгийн зөөлөн махыг төдийгүй өндгийг өндөр үнэлдэг. Хэдий жижиг хэмжээтэй ч бөднө шувууны өндөг тахианы өндөгнөөс хамаагүй үнэтэй.

Түүнээс гадна бөднө шувууд гайхалтай хурдан өндөглөж эхэлдэг. Тахиа 35-45 хоногтойдоо эхийнхээ араас гүйж, хорвоо ертөнцтэй дөнгөж танилцаж байх үед бяцхан бөднө шувууд аль хэдийн өндгөө өгч эхэлжээ. Тэд үүнийг маш идэвхтэй хийж, амьдралын эхний жилд гурван зуун өндөг авчирдаг! Арван арван нь 30-40 рубль байдаг тул жижиг шувуу бүрийг тооцоолоход хялбар байдаг.ердөө нэг жилийн дотор 800-900 рублийн цэвэр орлого авчирна.

Нэмэлт нэмэх зүйл бол бага хэмжээний тэжээл хэрэглэдэг - нэг тахианы оронд та гурав, дөрвөн бөднө шувууг амархан тэжээж болно. Тийм ээ, мөн агуулгад маш их зай шаардагдахгүй.

Хэн цацагт хяруул авах ёстой вэ

Туркуудыг бас дурдах нь зүйтэй. Үнэн бол эдгээр нь шувууны аж ахуйг бизнес гэж үздэг төдийгүй нэлээд газар эзэмшдэг хүмүүст тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч нэг настай цацагт хяруулын гулууз 8-12 кг жинтэй байж болно. Үнэхээр ноцтой үзүүлэлт. Харамсалтай нь цацагт хяруул цөөхөн өндөг тээдэг бөгөөд тэд өндөр амттай гэдгээрээ сайрхаж чадахгүй. Тиймээс та юуны түрүүнд махны бүрэлдэхүүн хэсэгт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй болно. Хэрэв та махны зориулалтаар шувууны аж ахуй эрхлэх сонирхолтой бол энэ нь маш сайн сонголт юм.

Гэсэн хэдий ч энд та цацагт хяруул алхах, өвлийн хүйтэн өдрүүдэд гэртээ амьдрахад маш их зай шаарддаг тул бэлтгэлтэй байх хэрэгтэй. Тэднийг давчуу тахианы үүрэнд байлгах боломжгүй - энэ нь хурдан өвчин, үхэлд хүргэдэг. Тиймээс, тэдгээрийг эхлүүлэхийн өмнө давуу болон сул талуудыг нухацтай авч үзэх хэрэгтэй. Нэмэлт сул тал нь дараахь зүйл юм: цацагт хяруулын үхэл, жишээлбэл, тахиа, галууныхаас өндөр байна. Түүнчлэн, хамгийн тохиромжтой нөхцөл бүрдсэн байсан ч шувууны нэг хэсэг нь насанд хүрэхээсээ өмнө үхэх болно.

Нэмэх галуу

Үржүүлгийн шувууны тухай ярихдаа галууг заавал дурдах хэрэгтэй. Тэд хэнийг харж чадах вэ?Тэд ялангуяа шувууны аж ахуйг бизнес болгон сонирхож буй хүмүүст таалагдах болно. Галуу нь оюун ухаанаас ангид байдаггүй бөгөөд бүх дулаан улиралд хооллохгүйгээр хийж чаддаг, голчлон бэлчээрээр хооллодог. Сүрэг өглөө эрт гарч зугаалж, өдөржин өвс түүж, замаг түүж, хорхой шавьж, орой гэртээ харьж, эзнийхээ хоолноос бага зэрэг хазаад унтаад өгнө. Тиймээс засвар үйлчилгээний зардал хамгийн бага байх болно. Гэхдээ тэднийг бэлчээрийн том талбайгаар хангах боломжтой бол.

Гэхдээ аль хэдийн зургаан сартайдаа галуу 6-7 кг жинтэй бөгөөд нядлахад тохиромжтой. Мах нь зүгээр л маш сайн - зөөлөн, амттай. Алимтай галуу нь Европын олон оронд хамгийн алдартай уламжлалт хоолны нэг болсон нь тохиолдлын хэрэг биш юм.

Сонирхолтой чамин

Эсвэл тахиа, цацагт хяруул, бөднө шувуу гэх мэт жирийн шувууд сонирхолгүй юмуу аль хэдийн танай ферм дээр байгаа юм болов уу? Дараа нь та илүү чамин шувууд анхаарлаа хандуулж болно. Жишээлбэл, Гвинейн шувууд дээр. Тэд зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй өндөр чанартай мах үйлдвэрлэдэг. Тэд бас ихээхэн практик ашиг тусыг авчирдаг - жишээлбэл, тэд Колорадо цохыг таатайгаар иддэг цөөхөн шувуудын нэг юм. Тиймээс тэд хортон шавьжийг хайр найргүй устгаж, төмс тариалахад туслах ажилтан болж магадгүй юм.

Түргэ нь олзлогдож өссөн хамгийн үзэсгэлэнтэй шувуудын нэгд зүй ёсоор тооцогддог. Тэдний өдийг цуглуулагч, сонирхогчдод, мөн зүү урлахад дуртай хүмүүст хүлээлгэж өгөх боломжтой - тэд үүнийг хийх боломжтой болно.ийм түүхий эд нь тансаг гоёл чимэглэл юм. Мөн тэдний хамгийн зөөлөн махны амт нь хамгийн сайхан байдаг - тэдний эх орон болох Хятадад гургуудыг бараг бүрэн устгасан нь тохиолдлын хэрэг биш юм.

Тэмээн хяруул нь ялангуяа чамин шувууд байсан ба одоо ч хэвээр байна. Асар том нисдэггүй шувууд ямар ч айлын гоёл болж чаддаг. Тэдний махыг мэддэг хүмүүс маш их үнэлдэг, учир нь энэ нь гайхалтай амттай, бараг холестерин агуулдаггүй. Мөн өдийг гар урчуудаар зарж болно. Мөн нэг өндөг нь 300-500 рублийн үнэтэй байдаг нь төсөвт маш сайн нэмэлт юм.

Мэдээж чамин шувуу авах нь эрсдэлтэй бизнес юм. Бизнес бүтэлгүйтэж, хүлээгдэж буй ашгийн оронд зөвхөн алдагдал авчрах эрсдэл өндөр байдаг. Нөгөөтэйгүүр, хэрэв бүх зүйл төлөвлөсний дагуу явбал ашиг нь бүх рекордыг эвдэх болно. Гэсэн хэдий ч өрсөлдөөн байхгүй байгаа нь аливаа бизнесийг хөгжүүлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Мөн тэмээн хяруулын мах зах зээл дээр тахиа, цацагт хяруулаас хамаагүй бага байдаг нь хамаагүй өндөр үнэлэгддэг гэсэн үг.

Зөв үүлдрийг сонгох

Шувууны аж ахуй, үржүүлгийн ажлыг эхлүүлэхээр шийдсэн эхлэгчдэд дээр дурдсанчлан тахианы маханд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч тэд үржүүлэхэд хялбар төдийгүй бүх нийтийнх байдаг - тэд юуны түрүүнд эрэлт хэрэгцээтэй өндөг, мах өгдөг. Тиймээс бараа борлуулахад асуудал гарахгүй байх.

Тийм учраас тахиаг юуны түрүүнд шувууны мах гэж үзэх нь зүйтэй.

Бүх зүйл мэдээж тохирох үүлдэр сонгохоос эхэлнэ. Энд шинэхэн тахианы үржүүлэгч нь том сонголттой байдаг. Тэр өөрөө юу болохыг шийдэж чаднаэдийн засгийг чиглүүлнэ. Махны үүлдэр, өндөг агуулсан, бүх нийтийнх байдаг. Тэдний онцлогийг нэрээр нь хялбархан дүгнэж болно.

Брама, кокинхин хоёр маханд хамаарна. Хамгийн түгээмэл өндөг нь Оросын цагаан ба леггорн юм. Мах, өндөгний үүлдрийн том сонголт: Вайандот, Амрокс, Кучинская ой, Нью Хэмпшир болон бусад олон.

Гоёлтой, зодоонтой, шуугиантай байдаг ч шинэхэн үржүүлэгчийн сонирхлыг татдаггүй.

Төгс орчинг бүрдүүлэх

Зуны улиралд тахиа гудамжинд чөлөөтэй тэнүүчилж, өвс түүж, өт хорхойлж байвал сайн. Хамгийн гол нь тэднийг махчин шувууд, амьтдаас хамгаалах, бороо, салхи, нарны шууд тусгалаас хамгаалах байраар хангах явдал юм. Энд ямар ч асуудал байхгүй.

Гэхдээ өвлийн улиралд шувууг хүйтнээс, ялангуяа ноорогоос хамгаалах нь маш чухал юм. Тахианы сараалж дахь температур хамгийн багадаа +10 хэм байх ёстой - эс тэгвээс өндөгний үйлдвэрлэл мэдэгдэхүйц буурах болно. Хэт бөөгнөрөлөөс зайлсхийх хэрэгтэй - нэг квадрат метр тутамд гурваас илүүгүй тахиа. Эс бөгөөс малаа бүхэлд нь хагалж болох ноцтой өвчнөөс зайлсхийх боломжгүй.

Тэнцвэртэй хооллолт хийх

Эхлэхийн тулд бид тахиа хэрхэн зөв хооллож, услах талаар танд хэлэх болно. Тусгай тэжээгч, уугч хэрэглэх нь зүйтэй. Хоолоо шууд шалан дээр цацах нь тийм ч сайн санаа биш юм. Тахиа зүгээр л гишгэж, баастай холино. Тэгээд хоолоо идээд асар их аюултай халдварт өвчнөөр өвчилдөг.

Устай ч адилхан. тахиааяга тогших эсвэл доторх усыг бохирдуулах. Та савыг тогтмол угааж, өдөрт 2-3 удаа усыг солих хэрэгтэй. Тусгай ундаа хэрэглэх үед шувууд хэзээ ч цэвэр ус авдаг бөгөөд эзэн нь нэмэлт цаг үрэхгүй.

Одоо хоолны дэглэмдээ орцгооё.

Зун бол хамаагүй амар. Чөлөөт тахиа нь их хэмжээний ногоон ургамал, шавьж, өт иддэг. Тиймээс өглөө оройд үр тариа, эрдэс бодисоор тэжээхэд хангалттай.

Өвлийн улиралд бүх зүйл илүү төвөгтэй байдаг. Тахиа нь үр тариа, эрдэс бодисын нэмэлт тэжээлээс витамин авдаггүй. Тиймээс урьдчилан бэлтгэсэн дарш эсвэл шүүрийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Мөн тусгай нийлмэл тэжээл эсвэл хүнсний ногоо - лууван, хулуу, төмс зэрэг нь сайн нэмэлт байх болно. Мэдээжийн хэрэг, бид загас, мах, ясны гурил, эрдэсийн нэмэлтүүдийн талаар мартаж болохгүй (хэрэв та өөрт хэрэгтэй бүх зүйлийг агуулсан нийлмэл тэжээл хэрэглэхгүй бол).

Нядлахаас сарын өмнө эрдэнэ шишийг хоолондоо нэмж болно. Түүний ачаар тахиа хурдан таргалж, мах нь илүү зөөлөн болдог.

Бүтээгдэхүүний борлуулалт

Амьтан, шувууг бизнес болгон үржүүлэхэд маш чухал зүйл бол бараа бүтээгдэхүүн борлуулах явдал юм. Тиймээс та бүтээгдэхүүн гарч ирэхээс өмнө борлуулалтын зах зээлийг хайх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүн аль хэдийн бэлэн болсон, чанар нь өдөр бүр буурч байхад хайж эхэлснээс шинэ өндөг эсвэл шинэхэн нядалж, хувцасласан шувууны махыг эцсийн хэрэглэгчдэд хүргэх нь дээр.

Үүнээс гадна гэрээ байгуулах замаар эсвэл энгийнээрАмаар тохиролцсоны дараа ойролцоогоор ашгийг тооцоолох, шаардлагатай бол фермийг өргөжүүлэх, мэргэшлийг нь өөрчлөхөд хялбар байх болно.

Дүгнэлт

Энэ нийтлэл дуусч байна. Одоо та ердийн ферм дээр ямар шувуу үржүүлж болох талаар илүү ихийг мэдэж байна. Тиймээс та дараа нь харамсахгүй сонголтоо хийх боломжтой.