Cayuga нугас: тайлбар, зураг, хадгалах, үржүүлэх онцлог

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Хөдөө орон нутагт хүмүүс хувийн тариалангийнхаа тусламжтайгаар мөнгө олох гэж оролддог. Ирээдүйтэй чиглэлүүдийн нэг бол нугас үржүүлэх, махны зориулалтаар өсгөх явдал юм. Хавар, зуны улиралд маш сайн авдаг залуу хувьцааг зарж болно. Гэхдээ нугас тариалахад хэрхэн зөв хандах вэ, ингэснээр орлого олох вэ? Энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй.

Үлдрийн тодорхойлолт

Сүүлийн үед тариаланчид мах, өндөгний нугас авах хүсэлтэй байгаа. Ийм шувууг хадгалахад илүү хэмнэлттэй, тохиромжтой байдаг. Фермер шаардлагатай бол мах, өндөг, төл мал зарж мөнгө олох боломжтой гэдэгт үргэлж итгэлтэй байх болно. Үүлдэр дундаас Америкийн Кайюга нугас өөрийгөө сайн нотолсон.

Түүний төрсөн нутаг нь Нью-Йорк хот. Энэ үүлдрийг Каюга нуурын ойролцоо Америкийн үржүүлэгч үржүүлсэн бөгөөд энэ нь шувууны нэрийг өгсөн юм. Үүнийг бас эрдэнийн нугас эсвэл шүрэн нугас гэж нэрлэдэг.

Шувуу нь хүчирхэг биетэй, өргөн сарвуутай, бөөрөнхий толгойтой. Энэ үүлдрийн хушуу нь зөвхөн хар өнгөтэй байж болно. Каюгагийн сүүл нь дээшээ харсан дунд зэргийн урттай. Шувууны нүд нь хүрэн өнгөтэй, нэлээд илэрхийлэлтэй. Cayugas нь зөөлөн даруу зантай. Тэд гадаа алхах, усанд сэлэх дуртай.

Чавганы харагдах байдал

Анхандаа Cayugas хар өнгөтэй юм шиг санагдаж болох ч тийм биш юм. Хэрэв нарны өнгөөр сайн гэрэлтдэг газар байрлуулбал өд нь хөх, ногоон, саарал металл өнгөөр гялалзах болно. Кайюга нугасны тайлбараас харахад энэ үүлдрийн шувууны хүйсийг өнгөөр нь тодорхойлж болно. Эмэгчинүүдийн өд хөх өнгөтэй, харин эрчүүдийнх нь илүү ногоон өнгөтэй байдаг.

Зарим хүний цээжин дээр бага зэрэг толбо үүссэн байж магадгүй бөгөөд энэ нь эрхээ хасуулсан шинж тэмдэг гэж тооцогддог. Ийм шувуу хэзээ ч хөдөө аж ахуйн үзэсгэлэнд өндөр үнэлгээ авч, үржүүлгийн ажилд оролцох боломжгүй болно. Тариаланчин нугас үржүүлэхийг хүсч байгаа бол ирээдүйн эх сүргийн сонголтыг сайтар бодож үзэх хэрэгтэй.

Бүтээмж

Каюга нугасны махыг мэддэг хүмүүс байдаг ч гулуузны дүр төрх нь хүн бүрт таалагддаггүй. Эмэгтэй нь дунджаар 3 кг, эрэгтэй нь 4 кг орчим жинтэй байдаг. Нядалгааны дараа гулууз нь тийм ч том биш бөгөөд энэ нь худалдах үед маш тохиромжтой байдаг. Гэвч зах дээр байгаа худалдан авагчид зулгасны дараа арьсан дээр нь хар өдний хожуул үлддэг тул каюга нугас зарахаас татгалздаг. Тэдгээрийг бүрэн арилгах нь маш хэцүү, тэр ч байтугай гулуузны танилцуулгыг алдахгүйгээр бараг боломжгүй юм. Гэхдээ Cayugas-ийн мах нь маш амттай бөгөөд бусад нугасны мах шиг өөх тос биш юм. Энэ нь гайхалтай амттай учраас юм.бүтээгдэхүүн нь тэдний шүтэн бишрэгчидтэй.

Анхны Кайюга нугасны өндөг нь хар өнгөтэй тул инкубацид ашиглах боломжгүй. Дараах тохиолдолд бүрхүүлийн өнгө нь цайвар ногоон өнгөтэй болтол аажмаар цайвар болно. Та цайвар өндөг, бараан өндөг хоёуланг нь идэж болно. Тариаланчид үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг гэр бүлийн хэрэгцээнд зориулж, борлуулах зорилгоор ашигладаг. Жилд дунджаар каюга 100-150 өндөг гаргадаг.

Шувууны байр барих

Каюги нугас бусад шувуудын адил ноорог тэсвэрлэдэггүй. Өрөөний хана нь хүчтэй, салхинд хийсэхгүй байх ёстой. Том модны үртэс эсвэл сүрэл давхаргыг шалан дээр асгаж болно. Хог нь бохирдох тусам бүрэн эсвэл хэсэгчлэн солигдох ёстой. Шувуу дотор чийгийг тэсвэрлэх чадваргүй бөгөөд өвдөж магадгүй.

Каюга нугас сайн өндөглөдөг, хангалттай жинтэй болохын тулд шувууны хашаанд өдрийн 14 цагийг хангах шаардлагатай. Олон фермерүүд эдгээр зорилгоор хэт улаан туяаны чийдэнг ашигладаг бөгөөд энэ нь мөн өрөөг халаадаг. Тахианы үүрний температур +5 хэмээс доош бууж болохгүй.

Шувууны хашааны тэжээгчийг нугас руу авирч, тэжээл тараахгүй байхаар тоноглогдсон байх ёстой. Түүнчлэн, хэвийн амьдралд нугас нь тусдаа аяганд зогсох ёстой бүрхүүлийн чулуулаг хэрэгтэй. Тахианы маханд автомат уугч хийх нь дээр.

Агуулгын онцлог

Маргад каюга нугас нь ямар ч, тэр байтугай хамгийн хүнд уур амьсгалд амархан дасан зохицдог. Олон бүс нутагт тэднийг зүгээр л шөнийн цагаар гэрт нь оруулж, чөлөөтэй байлгаж болно. Тэд сайнбэлчээрийн бэлчээрийн горимд зохицсон бөгөөд төрөл бүрийн цох хорхой, өт хорхойг идэхдээ баяртай байдаг.

Цайгуг үржүүлэхийг хүсч буй тариачин түүнд зориулж цэлгэр усан сан хийх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч нуурын эрэг нь нугасыг арчлахаар тоноглогдсон бол усан дор торыг сунгах шаардлагатай болно. Дээрээс та шувуунд ямар нэгэн саад тотгор хийх хэрэгтэй.

Хооллох

Каюга хоолны дэглэмийн үндэс нь төрөл бүрийн үр тариа юм. Энэ бол нугасны эрчим хүчний гол нийлүүлэгч болох шинж тэмдгүүд юм. Хамгийн алдартай үр тариа бол улаан буудай, арвай, эрдэнэ шиш юм. Зуны улиралд cayugas бэлчээрийн өвс идэхдээ баяртай байдаг ч өвлийн улиралд тэдэнд тэжээлийн манжин эсвэл хулуу өгч болно. Олон фермерүүд уургийн маш сайн эх үүсвэр болох тослог бялуу, хоолыг шувууны хоолны дэглэмд оруулдаг.

Каюга нугас бас витамин, эрдэсийн нэмэлт тэжээл хэрэгтэй. Тариаланчид шувууны жин, амьдралын үе шатыг харгалзан тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулдаг. Жишээлбэл, дэгдээхэйнд нэг шим тэжээлийн хэрэгцээ байдаг бол насанд хүрсэн өндөглөгч нь өөр өөр байдаг. Зарим фермерүүд шувуудаа үйлдвэрээс гаргаж авсан тэжээлээр тэжээхийг илүүд үздэг.

Үржүүлгийн

Cayugi нугас ихэвчлэн 3-р сард өндөглөж эхэлдэг, сайн эх тахиа тул үр төлийн төлөө санаа зовох хэрэггүй. Гэхдээ хэрэв хүсвэл фермер инкубаторт өндөглөж болно. Зөөлөн уур амьсгалтай бүс нутгуудад Cayugas ихэвчлэн жилийн турш яаран гүйдэг. Ихэвчлэн шувуу үүрэндээ 10 орчим өндөг цуглуулсны дараа өөрөө инкубацид суудаг. Эзэмшигч нь үржүүлэхийг хүсэхгүй байгаа бол тэднийг авах шаардлагатай болно.

Эцэг эх сүрэг байх ёстой1 дрейк, 7-оос илүүгүй нугасаас бүрдэнэ. Зөвхөн энэ тохиолдолд өндөг нь сайн үр хөврөлтэй байх бөгөөд энэ нь тэднээс илүү олон дэгдээхэйнүүд гарах болно гэсэн үг юм. Хэрэв 1 дрейкэд 10 эсвэл 15 нугас байвал тэр үүргээ биелүүлэх боломжгүй болно. Эцэг эхийн сүргийн шувуу холбоогүй байх ёстой, эс тэгвээс үр төл нь сул дорой байх болно.

Маханд зориулсан өөх тос

Нугас зөв хооллож чадвал жингээ сайн авдаг. Нэмж дурдахад, cayugas нь мах, өндөгний үүлдэр гэдгийг мартаж болохгүй, том бие нь 4-5 кг хүрдэг. Таргалахын тулд нугасыг зөвхөн үр тариа төдийгүй нойтон нухаш өгөх хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой нь та тэдгээрийг махан шөл, шар сүүгээр жигнэх хэрэгтэй. Шингэн нь бүлээн байх ёстой.

Үр тарианаас улаан буудайг илүүд үзэхийг зөвлөж байна, маш тэжээллэг, илчлэг ихтэй. Хоолны дэглэмийг буталсан эрдэнэ шиш, бялуугаар дүүргэх хэрэгтэй. Цаюгагийн махыг 60 хоног таргалаад нядалдаг.

Үлдрийн өвчин

Каюга нугасуудын зураг үнэхээр гайхалтай, та тэдний сонирхолтой өдийг удаан хугацаанд биширч чадна. Гэхдээ энэ үүлдрийн шувууд нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй олон өвчинд тэсвэртэй байдаг. Гэхдээ Cayugas зарим өвчинд мэдрэмтгий хэвээр байна. Жишээлбэл, буруу хооллосон нугасууд beriberi өвчнөөр өвдөж болно.

Насанд хүрсэн шувууд кокцидиозоор өвчилдөг тул үхсэн бүх шувууг устгана. Cayugas-д өртөмтгий өөр нэг аюултай өвчин бол аспергилоз юм. Энэ мөөгөнцрийн өвчинтэй бол шувууны махыг удаан хугацааны дараа ч идэж болохгүйдулааны боловсруулалт.

Эзэмшигчийн шүүмж

Ер нь тариачид үржил шимтэй тэжээвэр амьтаддаа сэтгэл хангалуун байдаг. Тэд зөвхөн амттай мах төдийгүй агаартай, маш дулаахан хөвсгөр байдаг. Үүнээс бүтээгдэхүүн нь үргэлж хөнгөн, үзэсгэлэнтэй байх болно. Cayuga нугас нь маш ухаантай, алхахдаа хоньчид хэрэггүй, тэд өөрсдөө гэртээ харих замаа олдог. Шувуу хатуу ширүүн уур амьсгалд амархан дасан зохицож, түүнээс гаргаж авсан төл нь амьд үлдэх өндөр хувьтай байдаг.