Баккер "Беккер", Петрозаводск: хаяг, ажиллах цаг, удирдлага, гурилан бүтээгдэхүүний чанар, тойм

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Петрозаводск дахь Бекер нарийн боовны үйлдвэр нь нарийн боовны шинэ хандлагыг хэрэглэгчдэдээ нэвтрүүлэхийг зорьж буй залуу бөгөөд идэвхтэй хөгжиж буй компани юм. Тэдний бодлоор эдгээр нь баярын ширээ, тэр байтугай гэр бүлийн хамгийн энгийн оройн зоогийг чимэглэх боломжтой жинхэнэ урлагийн бүтээлүүд байж болно. Энэ нийтлэлд бид энэ компанийн ажил, түүний удирдлага, холбоо барих хаягийн талаар ярих, гурилан бүтээгдэхүүнээ туршиж үзсэн үйлчлүүлэгчдээс санал хүсэлт өгөх болно.

Компанийн тухай

Петрозаводск дахь Бекер нарийн боовны үйлдвэр нь чихэр, шинэхэн нарийн боовны чиглэлээр мэргэшсэн.

Одоогоор тус компани Карелийн нийслэл даяар байрладаг жижиглэн худалдааны сүлжээг үүсгэн байгуулжээ. Талх нарийн боов нь өөрөө бүх бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулдагЕвропоос ирсэн мэргэжилтнүүдийн шууд удирдлаган дор зөвхөн хамгийн орчин үеийн технологийг ашиглан бэлтгэсэн. Тэд бол дээд зэргийн нарийн боовчин, технологич юм.

Боовыг аль нэг дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл их хэмжээгээр авах шаардлагатай эсвэл тусгай хүсэлт байвал урьдчилан захиалах боломжтой. Амтат Берлинчүүд болон Столленсуудаас гадна кофе, цай болон бусад халуун ундаагаар дайлах болно.

Петрозаводск хотын Бекер нарийн боовны бүх бүтээгдэхүүн манайх тул хамгийн хямд үнэ, чанарын баталгаатай.

Хаяг

Одоо Карелийн нийслэлд хэдэн арван кафе, нарийн боовны газрууд байдаг бөгөөд та энэ компанийн бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжтой. Петрозаводск дахь "Беккер" нарийн боовны оффис нь Шуйское хурдны зам, 4а хаягт байрладаг.

Даваагаас Баасан гараг хүртэл 9-17 цаг хүртэл, Бямба, Ням гарагт амралтын өдөр. Та Петрозаводск дахь Бекер талх нарийн боовны цех рүү залгаж бялуу захиалж болно. Операторууд өдөр бүр 9-19 цаг хүртэл ажилладаг.

Бистро, кафе хотын бүх хэсэгт байрладаг. Хотын төвд байрлах Петрозаводск дахь "Беккер" нарийн боовны хаяг:

• Ленина өргөн чөлөө 31;
• Максим Горькийн гудамж, 25;
• Лениний өргөн чөлөө, 9;
• Герцен гудамж, 17;
• Гагарин талбай, 2;
• Лениний өргөн чөлөө, 20.

Первомайскийн тойрогт Первомайскийн өргөн чөлөө, 47, хоёр нарийн боовны газар, мөн энэ өргөн чөлөөнд, 4б, 36-р байранд кафе байдаг. Октябрский проспект, 2, Октябрский проспект, 9), Сулажгорская гудамж, 61 дахь талх нарийн боов.

Древлянка дээр Интернационалистуудын 20-р бульварт бистро-пицца, Лотос худалдаа, зугаа цэнгэлийн цогцолборын нутаг дэвсгэрт (Лесной проспект, 47) кафе нээгдэв. Өөр зургаан нарийн боовны цех дараах хаягаар нээлттэй байна:

• Интернационалистуудын өргөн чөлөө, 13;
• Хусан гудамж, 39а;
• Интернационалист өргөн чөлөө, 25;
• Лососинское хурдны зам, 26;
• Древлянка гудамж, 18;
• Лососинское хурдны зам, 5.

Перевалка-д гурван нарийн боовны газар байдаг. Тэд автобусны буудлын хүлээлгийн танхимын нутаг дэвсгэрт, "Принг" худалдаа, зугаа цэнгэлийн төв (Чапаевын гудамж, 45), Зеленая гудамж, 9 тоотод байрладаг. Хвойный зам, 8а тоотод явуулын павильон ажиллаж байна.

Кукковка нь Ровио гудамж 15-т кафе, Ровио гудамж 3, 13-т хоёр нарийн боовны цехтэй.

Голиковкад гурван нарийн боовны цех ажиллаж байна:

• Маршал Мерецковын гудамж, 11 ("Тетрис" худалдаа, зугаа цэнгэлийн төвд);
• Проспект Александр Невский, 56;
• Маршал Мещеряковын гудамж, 6.

Правды гудамж, 10-т кафе байдаг. Петрозаводскт Заводская гудамж, 5-т өөр нарийн боовны цех байдаг.

Гарын авлага

Энэ хотод 2013 онд талх нарийн боовны сүлжээ бий болсон. Үүнийг Бүс нутгийн мөрдөн байцаах газрын онцгой чухал хэргүүдийг мөрдөн шалгах газрын дарга асан үүсгэн байгуулжээ.хороо. Петрозаводск дахь "Беккер" нарийн боовны захирал нь Трофим Исаев юм. Тэрээр хэд хэдэн түншүүдтэй хамтран бизнесийн төсөл эхлүүлж чадсан.

Аюулгүй байдлын ажилтны ачаар хотод Австрийн нарийн боовны дэлгүүрүүд бий болсон. Тэр болон түүний хамтрагчид тус хотод өөрсдийн талх нарийн боовны цех нээх санаатай болмогц тэд тэр даруй Мюнхен рүү дэлхийн хамгийн том гурилан бүтээгдэхүүний үзэсгэлэнд оролцохоор очив. Тэнд тэд Австрийн технологичидтой уулзаж, өөрсдийн дэвшилтэт технологийн талаар ярилцав.

Петрозаводск хотод орон нутгийн талх нарийн боовчдыг Европын ур чадвар, чанарт сургасан. Түншүүд нэн даруй өргөн сүлжээ нээхээр шийджээ. Анхны цех нээгдсэнээс хойш удалгүй хотын бүх дүүрэгт өөрийн худалдааны цэгүүд бий болсон.

Урамшуулал ба онцгой саналууд

Талх нарийн боов нь сонирхолтой санал, урамшууллаар шинэ үйлчлүүлэгчдийг татдаг. Тэдний ачаар амттай бүтээгдэхүүнийг мэдэгдэхүйц хямдралтай үнээр худалдан авах боломжтой.

Жишээ нь, нарийн боовны газар хоёр ба түүнээс дээш пицца захиалсан тохиолдолд үнэгүй хүргэлтийг санал болгодог. Мөн олон тооны пицца захиалахдаа ихээхэн хөнгөлөлт эдэлнэ гэж найдаж болно. 5 пицца захиалахад 9%, 10 пиццанаас 18%.

Дэлгүүрүүдийн сүүлийн цагаар бялуу, маффин, жигнэмэг, нарийн боов зэрэг бүх төрлийн чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн 15% хямдарлаа. Ажлын сүүлийн цагаар хийсэн талх, талханд 30% хөнгөлөлт үзүүлнэ.

Бялуу

Петрозаводскийн нарийн боовны үйлдвэрүүдийн бахархал бол бялуу юм. Энд та төрсөн өдрийн тусгай амттан захиалж болно.хурим, хүүхдийн үдэшлэг эсвэл байгууллагын үдэшлэг.

Жишээлбэл, Петрозаводск хотын Бекер нарийн боовны бялуу маш их алдартай. Энэ нь цөцгийтэй бяслагны царцдастай шоколадтай жигнэмэг юм. Энэ бол бялуу, өнгөлгөөг төгс хослуулсан эрчүүдэд зориулсан сонгодог бялуу гэж үздэг. 2 кг амттан 1900 рубль болно.

3000 рубль бол Малайзын техникээр хийсэн цэцэгтэй бялуу юм. Энэ бол шоколад, цагаан цөцгийтэй цөцгий юм. Амттан нь дэгжин бөгөөд нарийн байдаг тул энэ нь аль хэдийн эмэгтэй хувилбар юм.

Хүүхдэд зориулсан "Мишутка" бялуу бий. 2 килограмм жинтэй амттан нь 1800 рубльтэй байдаг. Цөцгийтэй, мартагдашгүй гоёмсог жигнэмэг бялуу нь баярын бүх зочдыг баярлуулах баталгаатай.

Байгууллагын баярт зориулж шоколадан бүрээстэй, гелэн логотой, дээд хэсэгтэй бялууг санал болгож байна. Энэ бол ялалт-ялалт сонгодог - шоколад, цагаан цөцгийтэй цөцгий юм. 7 кг жинтэй бялуу нь 7350 рубль болно. Энэхүү амттан нь 60 хүртэл хүнд үйлчлэх боломжтой.

Бялуу

Петрозаводск дахь Бекер нарийн боовны үйлдвэрээс авсан зургууд нь хоолны дур булаам, сэтгэл татам нарийн боовоор гайхшруулдаг. Жишээлбэл, танд дөрвөн төрлийн амттай, долоон төрлийн амтат бялуу санал болгох болно.

571 рубль маш шүүслэг интоорын дүүргэлттэй анхилуун маффины бялуу. Ийм амттангийн жин нь 960 гр. Мөн зуслангийн бяслаг, алим болон шанцай, лингонберри, алимтай бялуу байдаг.

Таатай сонголтуудаас татсан мах, ногоон, өндөгөөр хийсэн зууштай бялуу (960 гр нь 514 рубль), байцаатай бялуу (960 гр нь 216 рубль) зэргийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

Пицца

Талх нарийн боовны удирдлагууд цэсэндээ олон төрлийн пицца оруулж, орчин үеийн чиг хандлагыг дагаж мөрдөхөөр шийдсэн. Энэ нь хүргэлтийн хоол захиалах хамгийн түгээмэл сонголтуудын нэг юм.

Пицца нь тусгайлан бэлтгэсэн улаан лоолийн соустай бөгөөд тогооч нар өөрсдөө бэлтгэдэг. Энэ нь зууханд шатаасан бөгөөд өмнө нь дүүргэгчийг бүх гадаргуу дээр жигд тарааж өгдөг. Үр дүн нь гаднаа шаржигнуур, дотроо амттай. Бүх найрлагыг анхилуун хайлсан бяслагаар бэхэлсэн соусанд дэвтээнэ.

Пиццаг хүргэлтээр захиалж, нэг ширхэгийг хүртэл талх нарийн боовны газруудаас худалдаж авах боломжтой. Цэсийн онцлог:

• Пармезан болон нарсны самартай анхилуун лаврын үндэс дээр суурилсан "Маргарита";
• Гуда, моцарелла, хиам, ореганотой "Пепперони";
• гуда, моцарелла, горгонзола болон пармезантай "4 бяслаг";
• Гуда, моцарелла, тахианы булан, сараалжтай сармис, улаан лооль, лаазалсан өргөст хэмхтэй "Лацио";
• Гуда, моцарелла, гахайн мах, лаазалсан чидун бүхий карбонара;
• Гуда, моцарелла, чанасан утсан филе, гахайн утсан мах, агнуурын хиам, улаан сонгино, лаазалсан өргөст хэмхтэй "Мах".

Чихэр

Талх нарийн боовны гол бахархал нь бүх төрлийн чихэр юм. Үүнээс гадна энэ нь Петрозаводск дахь Бекер талх нарийн боовны хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн юм. "Анна Павлова" бол олон хүмүүсийн дуртай амттануудын нэг юмзочин.

Мөн эндээс сонгодог цөцгийтэй боов, жимс, зуслангийн бяслаг, бөөрөлзгөнөтэй бялуу, шоколадтай Берлинер, Сметанник бялуу, лингонберитэй ороомог, бөөрөлзгөнөтэй тортлет зэргийг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Талх нарийн боовны үйлдвэрүүд нь Бородино, Карелийн дрожжгүй, үр тариа, улаан буудай, Дарницкий, ферм, улаан буудайн циабатта зэрэг олон төрлийн талх санал болгодог.

Таныг нэг л удаа дотоодын бүтээгдэхүүнээр амталсан бол дахин дахин эргэж ирэхийг хүсэх болно гэдгийг нарийн боовны удирдлагууд баталж байна.

Хэрэглэгчийн туршлага

Петрозаводск дахь Бекер талх нарийн боовны талаар хийсэн тоймдоо олон үйлчлүүлэгч гурилан бүтээгдэхүүний чанар, кафед тааралддаг үйлчилгээний түвшинд үргэлж сэтгэл хангалуун байдаг гэж тэмдэглэжээ. Дүрмээр бол бүх зүйл амттай, харьцангуй хямд байдаг. Үхрийн нүдний эклерийг онцгой дурдах нь зүйтэй. Тэд өвөрмөц бөгөөд уламжлалт бус амттай байдаг.

Үйлчлүүлэгчид чанартай талханд дуртай. Нэмж дурдахад, жижиглэнгийн худалдааны цэгүүд хот даяар байрладаг тул үнэ нь боломжийн, ялангуяа та бүтээгдэхүүнээ хэр их таашааж байгааг харгалзан үзэх боломжтой.

Сөрөг талуудаас хамгийн амттай бүхэн хурдан дуусдагийг үйлчлүүлэгчид харамсаж тэмдэглэдэг. Хэрэв та хамгийн алдартай албан тушаалуудыг туршиж үзэхийг хүсвэл аль болох эрт ирээрэй.

Хүүхдийн үдэшлэг болон бусад баяр ёслолд зориулагдаагүй кафетай холбоотой гомдол байнга ирдэг ч үйлчлүүлэгчдэд үүнийг байнга санал болгодог. байр бүх үр дүнд баярын урьсан хүүхдийн тоо тохирохгүй байнасэтгэл дундуур байгаарай.

Бүх нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр нэмдэг гэж талх нарийн боовныхон ч шүүмжилдэг. Тоо баримтыг дагадаг хүмүүст идэх юм огт байхгүй.