2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Оросын өмнөд бүс нутгийн цэцэрлэгчид азтай: тэд талбай дээрээ бараг бүх төрлийн улаан лоолийг тариалж чаддаг. Гэхдээ сэрүүн уур амьсгалын хувьд эрлийз, шөнийн сүүдэртэй үр тарианы сортуудыг олох нь тийм ч хялбар биш юм. Туршлагатай хүнсний ногоо тариалагчид хэлэхдээ: хамгийн сайн сортуудын нэг бол Марфа улаан лооль юм. Цаг уурын хамгийн тааламжгүй нөхцөлд ч гэсэн энэ сортын бутнууд арвин ургац өгдөг. Үнэн бол үүний тулд арчилгааны бүх шинж чанарыг ажиглах, хүлэмжинд эсвэл хамгаалах байранд улаан лооль ургуулах шаардлагатай байдаг. Өнөөдөр бид танай сайт дээр Марфа улаан лоолийг хэрхэн ургуулах талаар ярилцахыг санал болгож байна. Зураг, тойм, давуу болон сул талууд таныг доор хүлээж байна!
Эрлийзүүдийн онцлог
Марта нь эхний үеийн эрлийзүүдэд хамаардаг. Энэ нь Голландын үржүүлэгчдийн хүчин чармайлтын ачаар үржүүлсэн. Сорт нь өмнөд болон төвийн бүсэд задгай талбайд, хойд бүс нутагт битүү талбайд тариалах зориулалтаар манай улсын улсын бүртгэлд бүртгэгдсэн.
Улаан лооль Марта өндөр, тодорхойгүй. Өндөрнэг бут нь 170 см хүрч чаддаг. Ургамал нь дунд зэргийн навчит, бут нь дэлгэрдэггүй. Улаан лоолийн навчнууд нь жижиг, тэдгээр нь баялаг цайвар ногоон өнгөөр тодорхойлогддог. Бутнууд нь хүчирхэг үндэс системтэй, энгийн баг цэцэгтэй байдаг. Эхнийх нь 7-р навчны дараа, дараагийнх нь дараагийн гурав тутамд үүсдэг. Марфа улаан лоолийн шинж чанаруудын талаар ярихад энэ эрлийз нь хожуу сортуудад хамаардаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: анхны найлзуурууд гарч ирснээс хойш 135 хоногийн өмнө боловсорч гүйцсэн жимсийг амтлах боломжтой болно.
Улаан лоолийн гол онцлог нь шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн төлөөлөгчдөд ихэвчлэн нөлөөлдөг хамгийн түгээмэл өвчинд дархлаатай байдаг. Марфа нь фузариоз, кладоспориоз, тамхины мозайк вирусээс айдаггүй. Энэ сортын улаан лоолийг хүлэмж, хүлэмжийн хашаанд, мөн нээлттэй ортой аль алинд нь тариалж болно. Бутнууд цаг агаарын тааламжгүй байдал, хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг.
Улаан лоолийн Марфа: жимсний тайлбар
Ихэвчлэн 7-р сарын 2-р хагаст жимс ургаж эхэлдэг бөгөөд эхний хяруу ирэхэд дуусдаг. Энэ сортын нэг боловсорсон улаан лоолийн жин 150 грамм хүрч болно. Цэцэрлэгч нар жимс ургалтын бүх хугацаанд өндөр ургац авдаг болохыг тэмдэглэж байна. Нэг сойз дээр 8 орчим жимс үүсдэг, Марфа сортын ургац өндөр байдаг - нэг бутнаас долоон кг цэвэрхэн бөөрөнхий ногоо хурааж авах боломжтой.
Улаан лоолийн нухаш нь услаг биш харин нэлээд шүүслэг байдаг. Амт нь чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн байдаг. Техникийн боловсорч гүйцсэн нөхцөлд Марфа улаан лооль нь баялаг улаан өнгийг олж авдаг. Дотор нь улаан лооль нь хэт олон үргүй, арьс нь гөлгөр, нягт, жижиг хонхор, ишний хэсэгт шар-улаан өнгийн толбо үүсдэг. Энэ сортын улаан лооль нь маш сайн танилцуулгаар ялгагдана, ургац хураалтын дараа тэдгээрийг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой. Хэрэглээний талаар ярихдаа цэцэрлэгчид тэмдэглэж байна: сорт нь шинэхэн хэрэглээ, соус, кетчуп, шүүс, шөл хийхэд тохиромжтой. Улаан лооль нь жижиг хэмжээтэй тул бүхэлд нь лаазлахад тохиромжтой. Давслах явцад Марфа улаан лооль (зураг дээр та хэсэг дэх хүнсний ногоог харж болно) хагардаггүй, хэлбэрээ хадгалдаг гэдгийг анхаарах нь чухал.
Төрөл бүрийн ашиг тус
Марфа сортын улаан лоолийн талаархи тоймд цэцэрлэгчид: Энэ нь маш их давуу талтай гэж хэлдэг. Үүнд: маш сайн үрийн соёололт, ургацын тогтвортой байдал, жимс ургалтын хугацаа. Ургац хураалтын дараа жимс нь удаан хугацаанд хадгалагдаж байгаад цэцэрлэгчид баяртай байна. Ургамал нь янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй, тааламжгүй уур амьсгал, температурын гэнэтийн уналтыг тэсвэрлэдэг.
Төрөл бүрийн сул тал
Цэцэрлэгчдийн хувьд энэ сортын улаан лоольд мэдэгдэхүйц дутагдал олдсонгүй. Тэдний анхаарал халамжийг хүндрүүлдэг цорын ганц зүйл бол бутыг тулгуур эсвэл тортой холбох хэрэгцээ юм. Хэрэв үүнийг хийгээгүй бол иш эсвэл мөчрүүд нь жимсний жин дор зүгээр л тасарна.
Үр тарих, суулгац арчлах
Соёололтыг дээд зэргээр хангахын тулд Марфа улаан лоолийн үрийг тариалахын өмнө жижиг даавуун уутанд хийж, дараа нь зай дээр хэд хэдэн удаа байрлуулна.өдрүүд. Үүний дараа тэдгээрийг ямар ч өсөлтийн өдөөгчөөр шингээхийг зөвлөж байна. Хамгийн сайн сонголт бол Эпин, калийн гуматын уусмал юм.
Туршлагатай цэцэрлэгчид тарих материалыг халдваргүйжүүлэхийг зөвлөж байна: үүний тулд та калийн перманганат эсвэл устөрөгчийн хэт ислийн уусмалд нэг өдрийн турш хийх хэрэгтэй. Суулгац тарих газар нь бас онцгой анхаарал шаарддаг. Хөрс нь 100 градусаас ихгүй температурт зууханд халааж, эсвэл калийн перманганатын бага зэрэг ягаан уусмалаар цутгаж байх ёстой. Энэ нь аливаа вирус, мөөгөнцрийн өвчнийг устгаж, хортон шавьжны авгалдайг саармагжуулна.
Үүний дараа та үрийг нэн даруй нүүлгэж эхлэх боломжтой - савыг үржил шимт хөрсөөр дүүргэж, нэг см-ээс ихгүй гүнтэй ховил хийж, Марфа улаан лоолийн үрийг хийж, дээр нь хөрс цацаж, шүршигчээр чийглэнэ. Үүний дараа савыг шилэн эсвэл хальсаар бүрхэж, дулаан газар байрлуулахыг зөвлөж байна. Эхний найлзуурууд гарч ирмэгц хамгаалах байрыг зайлуулах шаардлагатай.
Суудал бэлдэж байна
Улаан лооль ургуулахын тулд туршлагатай цэцэрлэгчид баруун өмнөд, зүүн өмнөд эсвэл өмнөд хэсгийг сонгохыг зөвлөж байна. Барилгын урд хана эсвэл хашааны ойролцоо тарьсан улаан лооль нь сайн ургац өгөх болно. Анхаарна уу: улаан лоолийг нэг газар 2-3 жилийн турш амжилттай ургуулж болно, гэхдээ тарихаас өмнө органик бордоо хэрэглэх шаардлагатай.
Шөнийн сүүдрийн хамгийн сайн өмнөх бүтээгдэхүүн бол өргөст хэмх, цуккини, сонгино, байцаа юм. Харин чинжүү, төмс, хаш, өсөн нэмэгдэж буй улаан лоолийн дараа биш юмдараах: ургац бага, өвчин тусах эрсдэл нэмэгдэнэ.
Цэцэрлэгчдийн хэлснээр: талбайн ургацыг бүхэлд нь хурааж авсны дараа намрын улиралд улаан лооль тарих хөрсийг бэлтгэх шаардлагатай. Дэлхийг ухаж, зэсийн сульфатын уусмалаар сайтар асгах хэрэгтэй. 10 литр бүлээн усанд нэг хоолны халбага бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.
Хаврын улиралд та өөр дээд хувцаслах хэрэгтэй: хүлэр, ялзмаг холино, модны үртэс нэмнэ. Энэ хольцонд органик бордоо нэмэх шаардлагатай: суперфосфат (гурван халбага), модны үнс (ойролцоогоор 500 грамм). Үүний дараа хөрсийг дахин ухаж, шохойн уусмалаар сайтар асгах хэрэгтэй. Цэцэрлэгчдийн хэлснээр эдгээр бүх процедурыг суулгацыг байнгын газарт тарихаас 10-12 хоногийн өмнө хийхийг зөвлөж байна. Мөн хөрсөнд азот агуулсан органик бордоо түрхэж болно.
Суулгацыг газарт шилжүүлэн суулгах
Цэцэрлэгчдийн зүгээс Марфа улаан лоолийг байнгын газарт 5-р сарын сүүлчээр буюу 6-р сарын эхний 10 жилд, хүйтэн жавар өнгөрч, дулаан цаг агаар тогтворжиж эхлэхийг зөвлөж байна. Ургамлыг эгнээнд байрлуулж, бутны хоорондох зайг дор хаяж 30-40 см, эгнээ хооронд дор хаяж 50 сантиметр байх ёстой. Тарихын өмнө нүхийг бэлтгэх шаардлагатай бөгөөд тус бүрийг усалж, бага хэмжээний бордоо түрхэх шаардлагатай. Дашрамд хэлэхэд, хатсан суулгац нь үндсийг нь улам дордуулж, өвдөж, хөгжлөөс хол хоцорч эхэлдэг. Тиймээс Марфа улаан лоолийг цэцэрлэгт эсвэл хүлэмжинд тарих нь дээраяганаас нь авмагцаа.
Суулгац маш их сунасан тохиолдолд тонгойж суулгаж болно. Ишийг гүнзгийрүүлэхэд нэмэлт үндэс үүсдэг бөгөөд үүний ачаар бутнууд илүү хурдан, хүчтэй ургах болно.
Улаан лоолийн арчилгаа
Цэцэрлэгчдийн улаан лоолийг арчлах гол ажил бол хөрсийг цаг тухайд нь хуулж, сулруулах, бордох, услах, бут үүсгэх, хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэхэд чиглэсэн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг цаг тухайд нь хийх явдал юм. Туршлагатай ногоочид 10-12 хоног тутам хөрсийг суллахыг зөвлөж байна.
Эхний удаад энэ процедурыг байнгын газарт ургамал тарьснаас хойш 10 хоногийн дараа хийх ёстой. Сулрахын өмнө ургамлыг услах шаардлагатай: чийгтэй хөрсөөр гулгах нь ишний шинэ үндэс үүсэхийг хурдасгахад тусална. 20 хоногийн дараа хоёр дахь толгод шаардлагатай болно. Энэ процесст хамгийн тохиромжтой цаг бол үдээс хойш, үүлэрхэг цаг агаар юм.
Зуны улиралд улаан лоолийг органик болон эрдэс бордоогоор тэжээхийг зөвлөж байна. Суулгацыг байнгын газарт тарьснаас хойш 10-12 хоногийн дотор эхний дээд хувцаслалтыг хийх ёстой. Үүнд 10 литр mullein уусмал, 20 грамм суперфосфат шаардлагатай болно. Нэг ийм хувин арван ургамалд хангалттай. 2 долоо хоногийн дараа ургамал өөр дээд хувцаслах хэрэгтэй болно, энэ нь хуурай эрдэс бордоо бол хамгийн сайн арга юм. Нэг квадрат метр талбайд 20 грамм суперфосфат, 15 грамм калийн давс, 10 грамм холимог шаардлагатай болно.аммонийн нитрат. Хоёр долоо хоногийн дараа дахин ийм дээд хувцаслах хэрэгтэй.
Марта улаан лооль өндөр учраас гадас эсвэл эгнээний дагуу сунгасан тусгай олсоор цаг тухайд нь уях шаардлагатай. Гадасыг хойд талд байрлуулахыг зөвлөж байна, иш ба гадасны хоорондох зай 10 орчим сантиметр байх ёстой. Суулгац тарьсны дараа нэн даруй ургамлыг анх удаа уяхыг зөвлөж байна, хоёр, гурав дахь нь ургамал ургах тусам хоёр, гурав дахь сойзны түвшинд уяхыг зөвлөж байна.
Шүүмж
Марфа улаан лоолийн талаархи тоймд цэцэрлэгчид хэлэхдээ: энэ сорт нь ялзрах, фусариум, тамхины мозайк вирусээс огт айдаггүй. Үүнээс гадна ургамал нь зарим хортон шавьжид тэсвэртэй байдаг. Улаан лооль нь маш амттай, бага зэрэг исгэлэн байдаг. Ургамал нь тийм ч том биш тул бүхэлд нь лаазлахад тохиромжтой. Шинэ ногоо бас сайн: салат, сэндвич хийхэд тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан лоолийн бүргэдийн зүрх: төрөл бүрийн шинж чанар, тайлбар, гэрэл зураг, тойм
Улаан лоолийн том сортууд үргэлж эрэлттэй байдаг. Тэд шинэхэн идэж, янз бүрийн хоол бэлтгэхийн тулд ургадаг. Жимс нь амин хүчил, их хэмжээний сахар агуулдаг. Тэд маш сайн амттай бөгөөд хүүхдийн хоолны дэглэмд тохиромжтой. Эдгээр бүх шинж чанарууд нь Eagle Heart улаан лоольтой нийцдэг. Төрөл бүрийн шинж чанар, тайлбарыг доор үзүүлэв
Улаан лоолийн Chanterelle: тайлбар бүхий зураг, сортын шинж чанар, тойм
Та хашаандаа зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй улаан лоолийг сонгодог уу? Зуны оршин суугчид Chanterelle улаан лоолийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Энэ төрөл нь Оросын төв хэсэгт тариаланчид, хүнсний ногоо тариалагчдад нэлээд алдартай. Үржүүлэгчид температурын огцом өөрчлөлттэй нөхцөлд ургуулахын тулд Chanterelle-г үржүүлэв. Энэ сорт нь задгай газар болон хальсан дор ургахад тохиромжтой. Chanterelle улаан лоолийн зураг, шинж чанар, тоймыг энэ материалд толилуулж байна
Улаан лоолийн "аварга": тайлбар бүхий зураг, сортын шинж чанар
"Аварга" - үнэхээр асар том хэмжээтэй, гайхалтай амттай улаан лооль. Төрөл бүрийн жимс нь том хэмжээтэй, чихэрлэг амттай нийцэж байгааг нотолж байна. Улаан лооль "аварга" нь үржүүлэгчдийн хамгийн сайн амжилтуудын нэг юм. Соёл нь олон давуу талтай бөгөөд сул тал бараг байдаггүй. Аварга цувралыг улаан лоолийн хэд хэдэн сортоор төлөөлдөг
Улаан лоолийн Алтан Коенигсберг: тойм, сортын тодорхойлолт, шинж чанар, гэрэл зураг
Улаан лооль Алтан Koenigsberg-ийн цэцэрлэгчдийн шүүмж нь юуны түрүүнд жимсний гайхалтай амт, мадаггүй зөв байдгаараа сайн байх ёстой. Хэрэв та хүсвэл эдгээр улаан лоолийг хүлэмжинд болон задгай газарт ургуулж болно
Улаан лоолийн "Буденовка": сортын тодорхойлолт, гэрэл зураг, тойм, шинж чанар, ургац, хүлэмжинд ургадаг
Буденовка улаан лооль нь залхуу, завгүй цэцэрлэгчдэд зориулагдсан. Тэд мадаггүй зөв байдаг, тогтвортой өндөр ургац өгдөг. Тэдгээрийг ил задгай газар, хүлэмжинд, хальсан дор ургуулж болно. Хэрэв та тэдэнд бага зэрэг анхаарал хандуулбал ургамал олон амттай жимсээр танд талархах болно