Хар махтай тахиа: үүлдрийн зураг ба тодорхойлолт

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Шувууны аж үйлдвэрийн алдартай үүлдрийн нэг бол хар махан тахиа - uheiliuy. Энэ нь дундаж гүйцэтгэлтэй боловч сонирхогчдын хувьд энэ нь маш их үнэ цэнэтэй юм. Үхэйлүй тахиа нь ер бусын дүр төрхтэй, мах нь өвөрмөц амттай бөгөөд өндөгийг нь уламжлалт анагаах ухаанд өргөнөөр ашигладаг.

Гарал үүсэл

Хар махтай тахианы мах буюу uheilyuy нь байгалийн гаралтай. Өнгөрсөн зууны 80-аад оны сүүлчээр Хятадын уулархаг нутгаас тахиа, хоёр тахианы анхны гэр бүл олдсон.

Хар махтай тахианы үүлдрийн нэрийг Хятад хэлнээс "таван хар, нэг ногоон" гэж орчуулдаг. Энэ нь тахиа ямархуу төрхтэй, ямар өндөг гаргадаг болохыг яг таг дүрсэлсэн байдаг.

Хятад улсад шувууны генетикийн судалгаа хийсэн. Тэд Хятадын торгон тахиа, юган, зэрлэг гургаарын ДНХ-г агуулж байгааг харуулсан. Байгалийн нөхцөлд тахианы төрөл зүйлийн онцлогоос шалтгаалан ийм холих боломжтой болсон.

Үлдэрuheilyu нь Хятадад ч ховор гэж тооцогддог. Энэ нь улсын хэмжээнд хамгаалалтад байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ үүлдрийг дэлхийн өнцөг булан бүрт арын хашаанаас олж болно, тэднийг өөр нэрээр нэрлэдэг - dongxian luikdanji.

Үлдрийн тодорхойлолт

Хятад хар махан тахианы мах нь хар чавгатай. Нарны шууд тусгалд өртөхөд энэ нь ногоон өнгөтэй болно. Дэлбээ, толгой, сам нь хар ягаан, бараг хар өнгөтэй. Шувууны нүд нь хар өнгөтэй. Харанхуй сам нь 5, зарим нь зургаан цэгтэй.

Uheilyuy нь хөнгөн жинтэй үүлдэрт хамаардаг. Шувуу нь сүүл рүү огцом шилжсэн авсаархан биетэй. Бусад үүлдрээс ялгаатай нь энэ нь нисэх чадвартай тул хоёр метр өндөр саадыг амархан даван туулдаг. Насанд хүрсэн эрэгтэй нь хоёр килограммаас илүүгүй жинтэй, эмэгтэй нь нэг хагас килограмм жинтэй байдаг. Энэ үүлдэр нь өндөгний үйлдвэрлэл багатайгаараа онцлог юм. Нэг тахиа жилд 150-170 өндөг гаргадаг.

Таслах

Тахиа гологдоход хүргэдэг хэд хэдэн шинж тэмдэг байдаг. Үүнд өндөгний үйлдвэрлэл бага байдаг. Хэрэв шувуу жилд 150-аас бага өндөг гаргадаг бол энэ нь гажигтай хүн юм. Мөн ногоон бус өндөгийг гэрлэлт гэж нэрлэдэг. Тэд оюу, хөх, цэнхэр болон бусад сүүдэртэй байж болно - энэ бүхэн бол гэрлэлт юм. Стандартын дагуу uheilyu зөвхөн ногоон өндөглөдөг.

Шувуу нь хар биш чавга өнгөтэй бол устгана. Үүлдрийн цэвэр үүлдрийн төлөөлөгчид ногоон халих хар өдний өнгөтэй байдаг. Бусад бүх сүүдэр, бусад өнгөт хольцыг харгалзан үзнэгэрлэлт.

Тахианы ааш

Шувууны мөн чанар тайван. Тэрээр бусад үүлдэртэй сайн харьцдаг, тэр хүнд хурдан дасдаг. Гэсэн хэдий ч шувуу ичимхий, хурц дуу чимээ, чимээ шуугианаас айдаг.

Хар махтай тахиа тэжээхдээ дээд зэргээр хамгаалах нь чухал. Үүнийг хийхийн тулд тахиа нисч чадахгүй байхын тулд шувууг дээд хаалттай торонд байлгахыг зөвлөж байна.

Uheilyuy нь эрчүүд үргэлж эмэгтэй хүний төлөө зогсдогоороо бусдаас ялгаатай. Тэд аюул заналхийллээ мэдэрсэн тул тахиагаа хамгаалж эхэлдэг.

Үлдрийн шинж тэмдэг

Uheilyuy нь энэ үүлдрийн өвөрмөц шинж чанартай хэд хэдэн онцлог шинж чанартай байдаг. Шувуу нь хар арьстай, бүх бие нь ногоон өнгөтэй хар чавгатай. Жижиг сарвуу дээр саарал бүрхүүл байдаг. Шувууд шувууны янз бүрийн өвчинд маш сайн дархлаатай байдаг.

Энэ үүлдрийн тахиа сониуч зантай, идэвхтэй байдаг. Тэд алхах хэрэгтэй.

Бүтээмж

Хэхэхэхэхэугийн бүтээмж дундаж. Нэг жилд нэг тахиа 50 грамм жинтэй 170 орчим өндөг гаргадаг. Бүтээгдэхүүний үнэ цэнэ нь жин, тоо хэмжээ биш, харин шинж чанар юм:

• өндөг нь бусад үүлдрийнхээс 8%-иар илүү том шар агуулдаг;
• бусад үүлдрийн өндөгтэй харьцуулахад их хэмжээний амин хүчлүүд - бараг 10 дахин их.

Өндөгний бүтээгдэхүүн нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг.

Өгүүлэлд танилцуулсан хар махтай тахианы зургууд нь үүлдрийн төлөөлөгчид ямар харагддагийг харуулж байна. Мах нь өвөрмөц шинж чанар, нарийн амт, амтаараа үнэлэгддэгшувууны жин бага ч гэсэн гургийн махыг санагдуулдаг.

Агуулгын онцлог

Үхэйлюй шувуу нь дур булаам үүлдэрт хамаардаг. Тэрээр цагдан хорих нөхцөлийг шаардаж байна. Малаа хадгалахын тулд тэд саатуулах тодорхой нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай:

1. Шувуу дулаан өвөлжих ёстой. Бага зэрэг хяруу ч шувууны үхэлд хүргэдэг. Тахиа өндөглөхөө больж, дархлаа нь буурдаг. Үүнээс сэргийлэхийн тулд байшин доторх температурыг +15 хэмээс багагүй байлгах шаардлагатай.
2. Шувуу ноорогоос айдаг.
3. Тахианы үүрний цэвэр байдал. Байшин нь сүрэл, модны үртэс эсвэл өвсөөр хучигдсан байх ёстой. Үүнийг байнга хутгаж, цацаж байх ёстой.
4. Uheyilyuy-д алхагч, ногоон тэжээл хэрэгтэй. Тааламжгүй байдлаас зайлсхийхийн тулд хашааны нутаг дэвсгэрт ногоон ургамал, өвлийн үр тариа тарихыг зөвлөж байна.

Шувуу нь бие даасан байдлаараа бусад үүлдрээс ялгаатай. Тахиа нь үймээн самуун биш, тайван байдаг. Бусад үүлдрийн нэгэн адил тэд элс, шавар усанд орох, хясаа, үнс идэх дуртай.

Хоолны дэглэм

Шувууны хоолны дэглэм нь шүүслэг, ногоон тэжээлээс бүрдэх ёстой - ойролцоогоор 70%. Тахиа их иддэггүй, харин хоол хүнсэндээ сонгомол байдаг. Тэд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үндэс үр тарианаас татгалздаггүй ч ногоон өвсийг илүүд үздэг.

Тахиа хэвийн хөгжихийн тулд цэвэр ус, өтгөрүүлсэн тэжээлээр байнга хангах шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд өөр өөр үр тарианы хольц, тэжээлийг хэрэглэнэ. Тахианы махыг тэнцвэртэй хооллох хэрэгтэй. Хэрэв та тэдгээрийг үр тариа болгон бүрэн орчуулбал эсвэлнийлмэл тэжээл, өндөг, махны өвөрмөц шинж чанар алдагддаг.

Ашиг, хор хөнөөл

Хар тахианы махны ашиг тус, хор хөнөөлийг хоолны дэглэмээр тодорхойлдог. Тохиромжтой нөхцөлд мах нь янз бүрийн эмгэгийг даван туулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь үнэндээ Хятадын анагаах ухаанд үнэлэгддэг.

Хятадад махыг хоол боловсруулах замын өвчнийг эмчлэх, цус, уушиг цэвэрлэх, залуужуулах зорилгоор хэрэглэдэг. Эмэгтэй хүний биед хар мах онцгой тустай.

Эрт дээр үеэс тахианы махны бүтээгдэхүүн хүч чадал, дархлааг сэргээхэд тусалдаг. Шөл нь хамгийн хүнд өвчтэй хүмүүсийг хүртэл хөл дээрээ босгох чадвартай. Ханаагүй хүчил нь зүрхэнд эерэг нөлөө үзүүлж, зүрхний шигдээс, цус харвалтаас ангижрахад тусалдаг. Үүнд агуулагдах витаминууд нь бодисын солилцооны үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Тахианы маханд коллаген, уураг, витамин В агуулагддаг. Эдгээр нь нөхөн үржихүйн тогтолцоонд оролцдог тул эмэгтэй хүний биед тустай бөгөөд жирэмслэлт, жирэмслэлтийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Орос дахь үржил

Олон шувууны аж ахуй эрхлэгчид аль тахиа хар махтай болохыг сонирхож, Орост үржүүлдэг үү? Манай улсад үхэйлюйг зөвхөн хувийн тариалангийн талбайд үржүүлдэг. Энэ шувуу тэжээх нөхцлийн хувьд өндөр шаардлага тавьдаг бөгөөд өвлийн улиралд дулаан байртай байх шаардлагатай.

Өндөгний үйлдвэрлэл бага тул тахиа маш сайн инкубацийн зөн совинтой байдаг ч хожуу буюу 8 сартайдаа өндөглөж эхэлдэг. Шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн хэлснээртэр ч байтугай азарган тахиа uheilyuy өндөг өсгөвөрлөх! Тэд тойрогтоо дайснуудаас хамгаалаад зогсохгүй үлгэр жишээ аавууд гэдгээ харуулдаг.

Гэртээ үүлдрийн шувуу үржүүлэх нь тийм ч хэцүү биш. Өндөгний үржил шим нь ойролцоогоор 90%, үржүүлгийн эсэн мэнд үлдэх хувь ижил байна.

Дэгдээхэйнүүд 3 сар хүртлээ нам гүм болсныхоо дараа маш тайван бус байдаг. Тахианы мах яагаад хар өнгөтэй байдаг вэ? Энэ үүлдэр нь залуу бөгөөд хараахан хангалттай судлагдаагүй байгаа тул энэ талаар бага зүйл мэддэг.

Үлдрийн чамин төлөөлөгчид ямар ч тариалангийн талбайг чимэглэх болно. Үхэйлюйг үржүүлэх, цэвэр ариун байдлыг нь хадгалах нь мэргэжлийн шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн гавьяа, агуу хөдөлмөр юм.