2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35
Карпатын зөгий бол Орос, Беларусь, Украины зөгийчдийн дунд хамгийн алдартай үүлдрийн нэг юм. Энэ сорт нь юуны түрүүнд өндөр бүтээмж, мадаггүй зөв, тэсвэр тэвчээрийн хувьд сайн үнэлгээ авсан. Үндсэн шинж чанараараа Карпатын зөгий Украины зөгийтэй төстэй.
Бусад сортуудаас хэрхэн ялгах вэ
Карпатын зөгийг эрт дээр үеэс зөгийчид үржүүлж ирсэн. Хэзээ, хэрхэн үржүүлсэн нь тодорхойгүй байна. Зарим эрдэмтэд энэ зөгийг карникагийн салбар гэж үздэг бол зарим нь үүнийг Украины тал нутгийн сортуудын нэг гэж үздэг. Мэдээжийн хэрэг, зөвхөн нэг зүйл бол эдгээр шавжнууд Карпатын нуруунд олон мянган жилийн турш амьдарч ирсэн. Энэ үүлдэр нь Украины баруун хэсэгт, тал хээр, уулархаг бүс нутагт хамгийн өргөн тархсан.
Тугалын саарал өнгө нь юуны түрүүнд Карпатын зөгий нь онцлог юм. Доорх зураг нь түүний ер бусын дүр төрхийг тодорхой харуулж байна. Энэ зөгий хэвлийн урд хэсэгт мөнгөн ирмэг байдаг. Карпатын үүлдрийн умайн өнгө нь хар сааралаас интоор хүртэл янз бүр байж болно.
Сайн шүүмжЭнэ сорт нь зөгийчдийн дунд урт хонхорхойтой (6.2-7 мм) хүлээн авсан бөгөөд энэ нь буурцагт ургамлаас ч нектар цуглуулах боломжийг олгодог. Хэмжээний хувьд энэ үүлдэр нь карникагаас арай том юм. 110 мг - ажиллаж буй насанд хүрсэн Карпатын зөгий жингийн тухай. Энэ сортын умай бас тийм ч том биш юм. Түүний жин 185-205 мг хүрч болно.
Зан үйлийн онцлог
Ихэнх зөгийчдийн үзэж байгаагаар Карпатын зөгий бол хүний үржүүлсэн хамгийн тайван, эелдэг үүлдрийн нэг юм. Зөгийн үүрэнд янз бүрийн үйл ажиллагааны явцад эдгээр шавжнууд ямар ч түрэмгийлэл, сандардаггүй. Ихэнх зөгийчид энэ ажлыг хийхдээ утаанд өртдөггүй.
Өөрсдийн харьцангуй алдартай карникатай харьцуулахад Карпатын зөгий бөөгнөрөх нь бага байдаг. Хаврын эхэн үед хээл хахууль байхгүй байсан ч залуу хүмүүс цуглуулахад бэлэн болсон үед зөгийчинд ихэвчлэн ямар ч асуудал гардаггүй. Мөн Карпатын зөгий үржүүлэхэд тусгай тоног төхөөрөмж ашиглах шаардлагагүй. Эдгээр шавжнууд нь маш мадаггүй зөв, бие даасан байдаг. Амжилттай үржүүлгийн хувьд зөгийн аж ахуй эрхлэх үндсэн технологийг дагаж, зөгийн аж ахуй эрхлэгчийн стандарт хэрэгслийг ашиглахад хангалттай.
Зөгийн балны цуглуулгын онцлог
Хаврын эхэн үед ажил эхлэхэд бэлэн байх нь Карпатын зөгийд асар их нэр хүндтэй болсон шинж чанаруудын нэг юм. Зөгийчид түүний давуу тал нь муу зөгийн бал ургамлаас их хэмжээний нектар цуглуулах чадвартай гэж үздэг. Жижиг ургамал дээр ч гэсэнЭнэхүү зөгий нь элсэн чихрийн агууламжтай бүтээмжийг удаашруулдаггүй. Карпатын сорт нь зуны улиралд нектар цуглуулж, нэг зөгийн балны ургамлаас нөгөөд амархан шилждэг сайн үр дүнг харуулдаг. Эдгээр зөгий нь хуурай, сайхан цайвар өнгөтэй.
Бүтээмж сайтай Карпатын зөгий нь хулгай хийх тодорхой хандлагаараа ялгаатай. Энэ нь чөлөөт цагаараа гэр бүлийг шалгахад хүндрэл учруулдаг. Мөн энэ сортын сул тал нь цаг агаар муутай үед шавж бараг ажилладаггүй явдал юм.
Бүтээмжийн хэмжүүр
Зөгийн бал цуглуулах тал дээр ихэнх зөгийчдийн үзэж байгаагаар энэ үүлдэр бусад олон зөгийн балнаас хамаагүй давуу юм. Жилд нэг айлын дундаж бүтээмж 40 кг байна. Үүний зэрэгцээ, Карпатын зөгийн бал нь маш сайн амт шинж чанартай байдаг. Зарим ялангуяа хүчирхэг гэр бүлүүдийн хувьд сайн хээл хахуулийн хувьд бүтээгдэхүүний ургац жилд 80 кг хүртэл байж болно. Эдгээр зөгий маш бага хэмжээгээр прополис үйлдвэрлэдэг.
Үүний зэрэгцээ лав зөгий богино хугацаанд их зүйлийг хийж чадна. Зөгийчдийн тэмдэглэснээр Карпатын зөгий бусад үүлдрийнхээс хамаагүй хурдан зөгийн сархинаг үүсгэдэг.
Нөхөн үржихүйн онцлог
Энэ үүлдэр нь гэр бүлээ хурдан нөхөх чадвараараа зөгийчдийн сайн үнэлгээг авсан. Карпатын төрөл бүрийн умай нь өдөрт 1800-2000 өндөг гаргах чадвартай. Тэр үүнийг бусад олон үүлдрээс ялгаатай нь маш болгоомжтой хийдэг. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь өндөгийг самнуудад жигд хуваарилдагдамжуулдаг. Энэ нь арчилгааг ихээхэн хөнгөвчилдөг, учир нь зөгийчин жишээлбэл, зөгийн аж ахуйн ном зохиолд зөвлөдөг тул жаазыг дахин засах шаардлагагүй болно.
Карпатын зөгий: үүлдрийн тойм
Өндөр бүтээмжтэй, амар амгалангаас гадна энэ сортын давуу тал нь зөгийчид, өвлийн өндөр тэсвэртэй байдал юм. Карпатын зөгий хүйтэн улиралд маш бага температурыг өөртөө хор хөнөөлгүйгээр тэсвэрлэдэг. Мөн зөгийчдийн сэтгэгдлийг харахад эдгээр шавжны давуу тал нь тээвэрлэхээс огт айдаггүй явдал юм.
Мэдээж бөөгнөрөх хандлага бага байдаг нь мөн үүлдрийн давуу тал гэж тооцогддог. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь зөгий арчилгааг ихээхэн хөнгөвчилдөг. Улирлын туршид бүх зөгийн аж ахуйгаас гэр бүлийн 2-оос илүүгүй хувь нь бөөгнөрөх боломжтой.
Цаг агаарын нөхцөл байдлын өөрчлөлтөд хурдан дасан зохицох чадвар нь зөгийчдийн сайн үнэлгээг авсан зүйл юм. Ер нь зөгийд тийм ч түгээмэл биш энэ онцлогийн ачаар Карпатын төрөлх нутаг Украин төдийгүй Беларусь, Орос болон дэлхийн бусад оронд үржүүлэх боломжтой болсон.
Зөгийн бал цуглуулдаггүй зарим бүс нутагт энэ сортыг хүлэмжинд хүнсний ногооны үр тарианы тоосжилтын зориулалтаар тусгайлан хадгалдаг. Үүнтэй холбогдуулан тоймоос харахад Карпатын зөгий нь идэвхтэй үйл ажиллагаагаараа ялгардаг бөгөөд урт хонхорхойнхоо ачаар ямар ч хэлбэрийн цэцгийг тоос хүртэх чадвартай гэдгээрээ маш сайн нотлогдсон.
Алдаа
Энэ зөгий бараг ямар ч сул талгүй. Зарим дутагдалтай талуудаас гадна хулгай хийх хандлагатай байдаг. Зөгийчид түүнийг лав эрвээхэйтэй бие даан тэмцэж чадахгүй байгаатай л холбон тайлбарладаг. Зөгийчид үүрээ сайтар хянаж, шаардлагатай бол зохих арга хэмжээ авах ёстой.
Үлдрийн өвлийн тэсвэр хатуужилтай хэдий ч Оросын ихэнх зөгийчид энэ сортыг зөвхөн манай улсын өмнөд бүс нутагт үржүүлэхийг зөвлөж байна. Карпатын зөгий өвлийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд эрс тэс уур амьсгалтай байсан ч бүтээмжийг бууруулдаггүй. Гэсэн хэдий ч, жишээлбэл, Сибирьт энэ нь илүү түрэмгий, догшин болдог. Энэ тохиолдолд Карпатын эсвэл Төв Оросын зөгий аль нь илүү дээр вэ гэсэн асуултын хариулт нь энгийн зүйл юм. Мэдээж хоёрдугаар сорт нь манай орны хүйтэн бүс нутагт илүү тохиромжтой.
Туршлагатай зөгийчид Карпатын гэр бүлийг худалдан авахдаа маш болгоомжтой байхыг зөвлөж байна. Үнэн хэрэгтээ өнөөдөр зах зээл дээр маш олон хуурамч зүйл байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энгийн, удамшлын бус зөгий нь Карпатын зөгий шиг бүтээмжийн сайн үзүүлэлтийг өгч чадахгүй.
Хавар, залуучууд идэвхжих үед эдгээр шавжнууд бөөгнөрөхгүй. Гэсэн хэдий ч зөн совин нь зөн совинтой байдаг бөгөөд заримдаа Карпатын зөгий зөгийчдийн хувьд ийм асуудал үүсгэдэг. "Яагаад шавьж бөөгнөрдөг вэ?" - Энэ асуултын хариулт энгийн. Зөгий үүрэндээ хангалттай зайгүй, түүнийгээ өргөжүүлэх шаардлагатай, эсвэл хэт хүйтэн, эрс тэс уур амьсгалд үрждэг.
Карпатын сортууд
Карпатын бүсийн фермүүдэд энэ үүлдрийн сонгон шалгаруулалтын ажилүргэлжилж байна. Үүнээс гадна Украинд бусад төрлийн зөгий импортлохыг хориглосон тусгай хамгаалалттай газар нутгийг байгуулж байна. Үржлийн ажлын туршид энэ улсын үржүүлэгчид Карпатын 10 мөрийг үржүүлжээ. Одоогоор зөгий сорт зөгийчдийн хамгийн сайн үнэлгээг аваад байна.
Карпатын Майкоп төрөл нь зөгийчидөөрөө маш сайн онцлогтой. Эдгээр зөгийүүдийн давуу тал нь маш урт хонхорхойтой, хатны өндөр өндөгний үйлдвэрлэл юм.
Лав эрвээхэйтэй хэрхэн харьцах вэ
Карпатын зөгий энэ өвчинд тийм ч тэсвэртэй биш. Зөгийчдийн хувьд эрвээхэй бол хамгийн муу дайсан байж магадгүй юм. Эцсийн эцэст энэ бол лав болон түүнтэй төстэй бүтээгдэхүүнийг бүрэн шингээж чаддаг цорын ганц шавж юм. Эм эрвээхэйнүүд үүрний бүх ан цав, самнуудад өндөглөдөг. Үүний зэрэгцээ тэд зөгий үрийг бүхэлд нь өтгөн тороор бүрхдэг. Үүний үр дүнд Карпатчууд халдвар авсан самнуудыг зүгээр л орхиж, шинээр барьж эхэлдэг.
Тэд хачиг барих тусгай хэрэгслийн тусламжтайгаар лав эрвээхэйтэй тэмцдэг. Та эргэн тойронд шарилж, гаа, зэрлэг розмарин шүүр тарааж энэ хортон шавьжийг үүрнээс нь зайлуулж болно. Халдвар авсан үүрийг тойруулан ховил ухаж усаар дүүргэх замаар эрвээхэй бусад гэр бүлд тархахаас урьдчилан сэргийлэхэд хялбар байдаг.
Тиймээс бага зэргийн дутагдалтай байсан ч зөгийчдийн дүгнэлтээс харахад Карпатын зөгий нь өнөөгийн хамгийн шилдэг үүлдрийн нэгд тооцогддог. Эдгээр шавжийг үржүүлэхэд хялбар байдаг. Зөгийн балны цуглуулгын хувьд бусад үүлдрийнхээс хамаагүй давуу юм. Карпатын зөгий бүхий зөгийн үүрүүдийн ашигт ажиллагаа, шавж үржих өндөр хурдыг тодорхойлдог.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан лоолийн бүргэдийн зүрх: төрөл бүрийн шинж чанар, тайлбар, гэрэл зураг, тойм
Улаан лоолийн том сортууд үргэлж эрэлттэй байдаг. Тэд шинэхэн идэж, янз бүрийн хоол бэлтгэхийн тулд ургадаг. Жимс нь амин хүчил, их хэмжээний сахар агуулдаг. Тэд маш сайн амттай бөгөөд хүүхдийн хоолны дэглэмд тохиромжтой. Эдгээр бүх шинж чанарууд нь Eagle Heart улаан лоольтой нийцдэг. Төрөл бүрийн шинж чанар, тайлбарыг доор үзүүлэв
Усан лоолийн акварелл: төрөл бүрийн шинж чанар, тойм, гэрэл зураг
Энэ улаан лоолийн тариалагчид Сибирийн үржүүлэгчдийн жинхэнэ бүтээл гэж нэрлэдэг. Үүний гол давуу тал нь үүнийг задгай газар болон хүлэмжинд ургуулж болох боловч сортын ургац өөрчлөгддөггүй. Тариалалтаас эхлээд ургац хураалт хүртэл 3-3.5 сар л өнгөрнө. Тиймээ, Aquarelle улаан лоолийн онцгой анхаарал халамж тавих шаардлагагүй. Бид сортын үндсэн шинж чанарыг авч үзэх, түүний ургац, давуу тал, гол сул талуудын талаар ярихыг санал болгож байна
Улаан лоолийн "ягаан заан": төрөл бүрийн шинж чанар, тайлбар, гэрэл зураг, тойм
Улаан лооль, түүгээр хийж болох хоолонд дургүй хүн олох хэцүү. Тиймээс зуны оршин суугчдын дунд сайн сортуудыг онцгой үнэлдэг. Мөн олон хайрлагчид ягаан зааны улаан лоолийн талаар мэдэхийн тулд газар дээр ажиллах нь сонирхолтой байх болно
Хатан зөгий. Хатан зөгий: гэрэл зураг, үүлдэр, тодорхойлолт
Умай бол гэр бүлийн өндөглөх чадвартай цорын ганц эмэгчин юм. Үүний гол ялгаатай шинж чанар нь нөхөн үржихүйн эрхтнүүд байдаг. Энэ нь зөгийн үүрний бүтээмж, улмаар зөгийн үүрний ашигт ажиллагааг тодорхойлдог хатдын чанар юм. Ийм зөгий хэд хэдэн төрөл байдаг. Үүний зэрэгцээ умайг хиймэл болон байгалийн аргаар арилгаж болно
Төв Оросын зөгий: шинж чанар, тайлбар, гэрэл зураг
Оросын төв зөгий бол өнөөдөр хамгийн алдартай сортуудын нэг юм. Энэ үүлдрийг ихэвчлэн Оросын Европын хэсгийн хойд хэсэг, Сибирь, Уралд үржүүлдэг. Зөгийчдийн гол давуу тал нь мадаггүй зөв, тэсвэр тэвчээр, бага температурт тэсвэртэй байдаг
