Төмсний сорт: зураг, тайлбар, шинж чанар, тойм

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Төмс бол манай улсын газар тариалангийн гол ургац юм. Энэ ногоогүйгээр хотын захын бүсийг төсөөлөхийн аргагүй, учир нь ихэнх цэцэрлэгчид үүнийг тарихыг илүүд үздэг. Энэ нийтлэлд бид төмсний сортуудын тайлбарыг гэрэл зураг, тэдгээрийн шилдэгүүдийн тоймыг нарийвчлан авч үзэх болно. Гэхдээ эхлээд хүнсний ногоо, түүний сортуудын талаархи ерөнхий мэдээллийг олж мэдье.

Төмс тарих амархан юу?

Харамсалтай нь үгүй. Цэцэрлэгчдийн хийсэн тойм нь хүнсний ногоо нь гадны хүчин зүйлүүдэд маш мэдрэмтгий байдаг, өөрөөр хэлбэл цаг агаарын нөхцөл байдлаас хамаардаг бөгөөд хортон шавьжид өртөмтгий байдаг. Түүнээс гадна, хэрэв та үүнийг зөв арчлахгүй бол соёл нь зүгээр л үхэх болно. Эс бөгөөс хүнсний ногооны амт махлаг, цардуултай болно.

Энэ нийтлэлд дотоодын цэцэрлэгчдийн шүүмж, зөвлөмжийн дагуу төмсний хамгийн сайн сортуудыг жагсаав. Эдгээр сортууд бие биенээсээ юугаараа ялгаатай вэ? Ингээд олж мэдье.

Ийм өөр, олон талт төмс

Төмсний сортуудын нарийвчилсан тайлбар нь яагаад гэсэн хэд хэдэн хүчин зүйлийг агуулдагногоог хураах шаардлагатай үед хэрэглэнэ, ямар газар тариалах вэ гэх мэт.

Хэрэв бид тариалалтын зорилгын талаар ярих юм бол төмс хэд хэдэн сортуудад хуваагдана:

• Хоолны өрөө. Энэ нь хамгийн оновчтой амт, тэжээллэг чанартай тул хоол хийхэд хэрэглэгддэг.
• Техникийн. Ийм төмсийг согтууруулах ундаа эсвэл цардуул үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Ямар ч амт чанарын тухай ярих боломжгүй нь ойлгомжтой.
• Стерн. Энэ нь мал аж ахуйд, өөрөөр хэлбэл малыг тэжээхэд хэрэглэгддэг. Соёлын булцуу нь их хэмжээний цардуул, уураг агуулдаг тул хүний хоол тэжээлд тохиромжгүй.
• Бүх нийтийн. Энэ төрөл нь амьдралын бүх салбарт тохиромжтой. Өөрөөр хэлбэл, хоол хийх, үйлдвэрлэл, мал аж ахуйд ашиглах боломжтой.

Төмсний сортуудын шинж чанарыг үргэлжлүүлэн судалцгаая. Боловсорч гүйцсэн хугацаанд энэ цэцэрлэгийн ургацыг дараахь байдлаар хуваана:

• Эрт. Жимс нь тарьснаас хойш хоёр сарын дараа гарч ирдэг.
• Эртний дунд үе. Ургацыг 2.5 сарын дараа хурааж авах боломжтой.
• Дунд боловсорч гүйцсэн. Булцуу нь бараг гурван сар боловсордог.
• Орой дунд. Жимс нь тарьснаас хойш 100-110 дахь хоногт хэрэглэхэд бэлэн болно.
• Дараа. Дөрвөн сарын дараа хураасан.

Хэрэв та төмс тариалахаар шийдсэн бол сорт сонгоход газарзүйн хүчин зүйл бас нөлөөлнө. Манай нутгийн уудам нутаг соёл аль бүс нутагт ургах вэ, энэ нутаг дэвсгэрийн уур амьсгал, цаг агаарын нөхцөл байдал ямар байгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Орчин үеийн үржүүлэгчид төмсний олон шинэ, сонирхолтой сортуудыг гаргаж авсан бөгөөд тэдгээрийн тайлбарыг доор танилцуулах болно. Эрдэмтдийн хүчин чармайлтын ачаар одоо зөвхөн сэрүүн уур амьсгалтай бүсийн оршин суугчид төдийгүй Сибирийн бүс нутаг эсвэл Алс Дорнодын оршин суугчид өөрсдийгөө амттай төмсөөр хооллох боломжтой боллоо.

Бүс нутгаар тарьж ургахыг зөвлөсөн төмсний сортуудыг (тариаланчдын зураг, тоймтой) доор танилцуулах болно.

Гэхдээ эхлээд боловсорч гүйцсэн үеийнх нь соёлын олон төрлүүдтэй танилцъя. Эхлээд бид төмсний эрт сортуудыг, дараа нь дунд сортуудыг, эцэст нь хожуу сортуудыг жагсаав.

Аз

Сорт нь тариалснаас хойш 60-70 дахь өдөр ухаж авдаг тул эрт үеийн соёлд хамаардаг. Дотоодын тариаланчдын тоймоос харахад "Luck" төрлийн төмс нь нэлээд өндөр ургацтай байдаг. Зуун квадрат метрээс эрт ухсан ч та 120, бүр 150 кг хүртэл цуглуулж чадна. Энэ нь булцууны том жингийн улмаас хүрдэг. Нэг төмсний жин 150 граммаас хэтрэх боломжтой. Хүнсний ногооны амт нь хамгийн сайн байдаг, учир нь цардуулын хэмжээ тийм ч өндөр биш (ердөө 12 хувь). Энэ нь удаан хугацаанд хадгалагдах ба тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг.

Хэрэв бид төрөл бүрийн гадаад шинж чанаруудын талаар ярих юм бол насанд хүрсэн ургамал нь дунд зэргийн өндөртэй, элбэг дэлбэг ногоон навчтай бут юм. Булцуу нь өөрөө том, зууван хэлбэртэй, цайвар шар хальстай, жижиг "нүд"-ээр бүрхэгдсэн байдаг.

Азын төмс тариалагчид ургац арчилгааны талаар юу гэж хэлдэг вэ? Олон хүмүүс энэ олон янз байдлыг авч үздэгялзарч, цаг агаарын таагүй нөхцөл байдалд бараг өртдөггүй тул сонгомол. Цэцэрлэгчдийн үзэж байгаагаар төмс ган, ус чийгийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хортон шавьжид бараг өртдөггүй.

Аз хаана илүү сайн ургадаг вэ? Тариаланчдын ажиглалт дээр үндэслэн энэ сортыг манай орны Төв, Баруун хойд, Хойд Кавказ, Алс Дорнод, Дундад Волга мужид тарихад тохиромжтой.

Жуковский эрт

Энэ сортыг тарьснаас хойш хоёр сарын дараа ухаж болно. Соёл нь дундаж амттай, огтлох үед бараг харанхуйлахгүй, өвлийн улиралд хадгалахад сайн тэсвэртэй (хог хаягдал бага байдаг). Булцуу нь зууван хэлбэртэй, гөлгөр ягаан арьстай, төмс тус бүр нь 100 граммаас илүү жинтэй.

Мэргэжилтнүүд энэ төрөл зүйлийн талаар хэрхэн ярьдаг вэ? Тэд Хойд болон Зүүн Сибирийн бүс нутгуудад тарихаас зайлсхийж, дулаан уур амьсгалтай бүсэд үр тариа ургахыг зөвлөж байна. Олон тооны тоймоос харахад Жуковскийн сорт нь төмсний нематод, хорт хавдарт бараг өртдөггүй, ган гачигт тэсвэртэй боловч хуурай уур амьсгалд хоёр, гурван жил ургасны дараа муудаж болно. Өсгөвөр нь хожуу өвчний сөрөг нөлөөнд өртөмтгий бөгөөд хөрсний усжилтыг бараг тэсвэрлэдэггүй.

Эрт болсон

Энэ сортыг мөн эрт ургац гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч тариалснаас хойш хоёр сарын дараа ухаж авахад 100 квадрат метр талбайгаас дунджаар 200 кг ургац өгдөг. Ургац хураалтыг бага зэрэг хүлээвэл 350-400 ургац хурааж болнокилограмм.

Төмс сайхан амттай, цардуулын хэмжээ арван таван хувиас хэтрэхгүй. Энэ сортыг ихэвчлэн чипс хийхэд ашигладаг бөгөөд өвлийн улиралд хадгалахад маш сайн тэсвэртэй байдаг. Булцууны хэлбэр нь дугуй зууван, хальс нь цагаан, нухаш нь мөн.

Түргэн жимсний тариалалтын талаар тариаланчид юу хэлэх вэ? Энэ сорт нь вируст өвчин, хуурай ялзрах, яр шархны хатсан өвчинд бараг өртдөггүй. Хожуу хорхойд өртөж болзошгүй. Энэ нь ОХУ-ын төв бүс нутаг, Уралын бүсэд хамгийн сайн ургадаг.

Импала

Онцлог шинж чанар, тоймоос харахад Импала сорт нь манай улсад тариалах хамгийн шилдэг сортуудын нэг юм. Төмсийг тарьснаас хойш 40 хоногийн дараа ухаж авах боломжтой, тэд ган гачиг, хэт их чийгийг тэсвэрлэдэг. Энэ сорт нь нематод, хорт хавдар, хамуу, вируст халдвар зэрэг өвөрмөц өвчинд бараг өртдөггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь ихэвчлэн rhizoctoniosis болон хоцрогдолд өртдөг.

Төмсний нэг онцлог нь өндөр ургац юм. Нэг бутнаас 20 орчим булцуу цуглуулж болох бөгөөд жин нь тус бүрдээ 150 грамм хүрдэг. Ихэнхдээ жимс нь жижиг хэмжээтэй, гөлгөр шаргал хальстай, гадаргуу дээр жижиг "нүд" харагддаг.

Импала төмсний амт нь тааламжтай, цардуулын хэмжээ 10-15 хувиас хэтрэхгүй. Соёл нь сайн хадгалагдаж, тээвэрлэгдсэн тул Оросын баруун хойд, доод Волга, төв бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Үүнийг Хойд Кавказын нөхцөлд ч ургуулж болно, гэхдээ энэ бүс нутгийн нутаг дэвсгэр дээр сорт маш хурдан мууддаг.

Голланд сорт

Клеопатра бол хамгийн эртнийх юм. Энэ ургац нь өндөр ургацтай (зуун квадрат метр тутамд 200-240 кг хүртэл), ялангуяа та үүнийг ухаж авах гэж яарах хэрэггүй. Булцуу нь том, ердийн зууван хэлбэртэй. Улаан хальсан дээр жижиг "нүд" харагдана.

Энэ төрөл нь Кубан дахь тариачдын дунд сайнаар нотлогдсон. Үзүүлэнгээ алдалгүйгээр удаан хадгалах боломжтой. Соёл нь ган гачиг, хоцрогдолд тэсвэртэй, хүнд хөрсөнд ч ургаж болно. Хамуунд өртөмтгий.

Fresco бол Голландаас зээлж авсан өөр нэг эрт сорт юм. Тааламжтай амттай (цардуулын хэмжээ 12-15 орчим хувьтай байдаг), хорт хавдар, нематодын эсрэг дархлаатай, вирус, хамуу, ризоктониоз зэрэгт ховор өртдөг. Халуун цаг уурын нөхцөлд муу тэсвэрлэдэг, ихэвчлэн хоцрогдолд өртдөг.

Дундаж жин нь 110-130 граммаас хэтрэхгүй булцуу нь дугуй зууван хэлбэртэй, шар хальсаар хучигдсан, дээр нь жижиг нүдтэй байдаг. Цэцэрлэгчдийн үзэж байгаагаар төмсийг хойд болон баруун хойд бүс нутаг, түүнчлэн Волга-Вятка, Алс Дорнод, Баруун Сибирийн бүс нутагт хамгийн сайн тарьдаг.

Голландын үржүүлэгчдийн ажлын өөр нэг үр жимс - Red Scarlett. Ийм романтик нэртэй төмсний сортыг эрт боловсорч гүйцсэн ургац гэж ангилдаг. Хүнсний ногоо нь нимгэн, гөлгөр улаан арьстай, саарал эсвэл шаргал нүд нь бараг харагдахгүй. Урт зууван булцуунд бага хэмжээний цардуул (ойролцоогоор 10-16 хувь),тааламжтай амт шинж чанарууд. Жимсний дундаж жин нь 90-130 грамм хооронд хэлбэлздэг бөгөөд нэг бутанд 20 орчим булцуу байж болно.

Төмсний ургац өндөр гэж тооцогддог тул нэг метр квадрат талбайгаас 90 кг хүртэл хүнсний ногоо цуглуулах боломжтой. Өсгөвөр нь төмсний хорт хавдар, нематод, вирусын эсрэг тодорхой дархлаатай боловч хожуу хорхой, Колорадогийн төмсний цох өвчнөөр өвчилдөг. Туршлагатай цэцэрлэгчид манай орны өмнөд болон төв хэсэгт Red Scarlett-ийг ургуулахыг зөвлөж байна.

Розара

Энэ сорт нь алс холын Германаас бидэнд ирсэн. Хоолны дуршилтай, анхилуун үнэртэй, найрлагад бага хэмжээний цардуул агуулсан (12-16 хувиас ихгүй), бараг зөөлөн буцалгадаггүй, элбэг дэлбэг жимс ургуулдаг. Насанд хүрэгчдийн бут нь дунд зэргийн урттай, тод ногоон навчтай. Булцуу, жижиг хэмжээтэй, жин нь нэг зуун грамм хүрч чаддаг. Урт гонзгой жимс нь улаан хальсаар бүрхэгдсэн зууван хэлбэртэй.

Цэцэрлэгчдийн үзэж байгаагаар Розара нь нематод, хожуу хорхой, хорт хавдар, хамуунд өртдөггүй. Чийглэг хөрс, сэрүүн уур амьсгалд дуртай.

Тариаланчид Волга-Вятка, Дундад Волга, Төв (хар шороон газар ихэнх нь байдаг) болон Алс Дорнодын бүс нутагт үр тариа тариалахыг зөвлөж байна.

Тиймээс эрт боловсорч гүйцсэн үр тарианд хангалттай анхаарал хандуулсан. Одоо дунд боловсорч гүйцсэн төмсний сортуудын тайлбартай танилцацгаая. Мөн төрөл зүйл, амт нь олон янз байдаг.

Гала төмсний сорт

Шүүмжээс үзэхэд энэ соёлыг эрт болон дунд үеийн сортуудын аль алинд нь хамааруулж болно. Үндсэндээ тариалснаас хойш 80 хоногийн дараа төмс ухахад тохиромжтой байдаг. Ихэнхдээ нэг бут нь 12-16 жимс өгдөг боловч зохих ёсоор арчилснаар илүү их буюу нэг бутнаас 25 хүртэл жимс ургуулдаг.

Тайлбарын дагуу Гала сортын төмс нь бөөрөнхий хэлбэртэй, цайвар шар өнгөтэй байдаг. Булцууны гадаргуу бага зэрэг гялгар, амт нь маш сайн, цардуулын хэмжээ 16 хувиас хэтрэхгүй.

Туршлагатай цэцэрлэгчид соёл нь хамуунаас айдаггүй, харин арчилгааг маш их шаарддаг гэдгийг тэмдэглэж байна.

Невский

Тарихаас хойш 2.5 сарын дараа та энэ төмсний сортыг ухаж авах боломжтой. Насанд хүрсэн ургамал нь өтгөн тод ногоон навчтай намхан бутлаг ургамал юм.

Төмс дундаж ургацтай. Бут бүр 12-15 булцуутай байж болно. Зууван хэлбэртэй, цайвар хүрэн хальсаар бүрхэгдсэн жимс нь 110-130 грамм жинтэй. Хүнсний ногооны амт нь тааламжтай, цардуулын хэмжээ 15 хувиас хэтрэхгүй.

Тариаланчдын үзэж байгаагаар Невский ган гачиг, хоцрогдол, вируст халдварыг сайн тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хайрст үлд, нематод зэрэгт маш мэдрэмтгий байдаг тул тарих явцад нахиа тасрахад дургүй байдаг. Төмс тариалах бүс нутгийн талаар тусгай зөвлөмж байхгүй.

Нөөцлөх

Энэ төрлийн төмс нь цайвар шаргал арьсны өнгөтэй, цардуулын дундаж агууламжтай (ойролцоогоор 14-17 хувь). Булцуу бүрийн масс нь жижиг, ойролцоогоор ерэн грамм байна. Төмсийг хоол хийхэд хэрэглэдэг, өвлийн улиралд сайн хадгалдаг, ялангуяа овоолгын хэлбэрээр.

Цэцэрлэгч нар тэр соёлыг тэмдэглэж байнаялангуяа хожуу хорхой, альтернариоз, бактериоз, тэр ч байтугай механик гэмтэлд тэсвэртэй. Нөгөөтэйгүүр, сорт нь rhizoctoniosis, яр шархны хатсан өвчний сөрөг нөлөөнд өртөмтгий байдаг. Газрын эзэд манай орны баруун хойд болон төвийн бүсэд төмс тариалахыг зөвлөж байна.

Бежицкий

Энэ төрлийн төмс нь гадаргуу дээрээ хар нүдтэй жижиг ягаан жимс юм. Булцууны жин бага (тус бүр нь 90 орчим грамм), амт нь хэвийн, цардуулын хэмжээг арай хэтрүүлсэн - ойролцоогоор 15-17 хувь. Соёл нь тийм ч сайн хадгалагдаагүй ч түүний онцлог давуу тал нь энэ сорт нь хоёр гарцтай тариалалтад тохиромжтой.

Цэцэрлэгч нар Уралд төмс тарихыг зөвлөж байна. Bezhitsky нь хөрсний хэт их чийгэнд дургүй, rhizoctonia болон нематодын эсрэг дархлаатай байдаг. Гэхдээ энэ нь ихэвчлэн хожуу хорхой, вируст өвчинд нэрвэгддэг.

Калинка

Орос сонголтын өөр төрөл. Энэ нь ягаан арьстай жижиг бөөрөнхий жимс юм. Булцуу бүрийн жин 80-100 грамм хооронд хэлбэлздэг, цардуулын хэмжээ бага зэрэг нэмэгддэг (ойролцоогоор 15-17 хувь). Гэсэн хэдий ч, сорт нь чипс үйлдвэрлэхэд хүнсний үйлдвэрлэлд идэвхтэй ашиглагддаг. Мөн өвлийн улиралд маш сайн хадгалагддаг, вируст өвчин, хамуунд тэсвэртэй, ган гачигт сайн тэсвэрлэдэг.

Туршлагатай тариаланчид Оросын өмнөд бүс нутгуудад төмс тариалахыг зөвлөж байна, ялангуяа хар хөрс зонхилдог.

Ильинский

Ширээний сорт нь толигор арьстай улаан булцуу юм. Жимсзууван хэлбэр нь өөр масстай байдаг. Булцуу бүрийн жин 50-150 грамм хооронд хэлбэлздэг бөгөөд цардуулын хэмжээ бараг 18 хувьд хүрдэг. Хадгалалт сайтай, тээвэрлэсэн.

Олон цэцэрлэгчдийн тэмдэглэснээр энэ төмсийг Нижневолжскийн бүс нутагт хамгийн сайн тарьдаг. Энэ сорт нь хорт хавдрын эсрэг хүчтэй дархлаатай боловч ихэнхдээ хожуу хорхой, нематодоор өвчилдөг.

Украйн сонголт

Улирал дундын үр тарианы дунд Луговской сортыг ялгах нь гарцаагүй. Энэ төмс нь сайн ургац, тааламжтай амт шинж чанартай, хөрсөн дэх ган гачигт тэсвэртэй байдаг. Булцуу нь ихэвчлэн жижиг эсвэл дунд хэмжээтэй байдаг. Энэ төрөл нь бараг Орос даяар сайн ургадаг боловч зуны оршин суугчид Дундад Волгад тарихыг зөвлөдөггүй.

Улирал дундын өөр нэг ургац бол өндөр ургац, тааламжтай амтаараа онцлогтой Свитанок Киев юм. Энэ төрлийн төмс дэх цардуулын хэмжээ маш өндөр байдаг - ойролцоогоор 19 хувь. Том жимс нь бөөрөнхий хэлбэртэй, ягаан хальстай, жижиг "нүд" харагдана. Сорт нь өвлийн улиралд сайн хадгалагддаг, хорт хавдарт тэсвэртэй, мозайк вирус, яр шархны хатсан цус, хар хөл, хожуу хорхой, ризоктониоз зэрэгт бараг өртөөгүй. Навч унжих зэрэг сөрөг үзэгдэлд ихэвчлэн өртдөг.

Тариаланчид Төв, Волга-Вятка, Урал, Алс Дорнод, Дундад Волга мужуудад төмс тариалахыг зөвлөж байна.

Европ сортууд

Дэлхий даяар үржүүлэгчид олон төрлийн төмс үржүүлж байна.манай цаг уурын нөхцөлд тарьж болно. Жишээлбэл, Адретта. Энэ соёл Германаас бидэнд ирсэн. Булцуу нь цайвар шар өнгөтэй, дугуй зууван хэлбэртэй, том, 150 орчим грамм жинтэй. Нэг бутнаас та 2.5 кг хүртэл жимс цуглуулж болно. Цардуулын агууламж дунджаар 13-17 хувь байна.

Адреттаг Сибирь болон Алс Дорнодын тариаланчид тариалахыг зөвлөж байна. Шүүмжээс харахад сорт нь халуунд сайн тэсвэрлэдэггүй, өвлийн улиралд хадгалагдах үед хурдан соёолж эхэлдэг, вирус, хоцрогдолд харьцангуй тэсвэртэй байдаг. Энэ бол хоол хийхэд идэвхтэй хэрэглэгддэг маш өндөр ургацтай ургац юм.

Нидерланд Оросын хөдөө аж ахуйг олон ашигтай сортоор баяжуулсан. Тэд гадны сөрөг хүчин зүйлүүдэд тэсвэртэй, маш сайн амт шинж чанартай байдаг. Variety Escort бол тэдний нэг юм. Соёл нь ган гачигт тэсвэртэй, өвлийн хадгалалтыг сайн тэсвэрлэдэг. Sante бол өндөр ургац, тааламжтай амттай төмсний өөр нэг сорт юм. Хүнсний ногоо нь ихэвчлэн чипс хийхэд хэрэглэгддэг боловч жижиг булцуутай, доройтдог. Нөгөөтэйгүүр, соёл нь танилцуулгаа алдалгүйгээр удаан хадгалагдах, тээвэрлэх чадвартай, олон өвчний эсрэг хүчтэй дархлаатай. Тариаланчид манай улсын төв болон баруун хойд бүс нутаг, мөн Урал, Баруун Сибирь, Алс Дорнодод Санта ургахыг зөвлөж байна.

Раж бол бүх нийтийн хэрэглээнд зориулагдсан өндөр ургацтай (зуунд 460 кг хүртэл) ургац юм. цардуулын түвшинжимс жимсгэнэ 14-22 хувийн хооронд хэлбэлздэг. Бөөрөнхий булцуу нь улаан арьсаар бүрхэгдсэн, цайвар шар өнгийн сүүдэр нь нухаштай байдаг. Энэ сорт нь бараг бүх өвчинд тэсвэртэй боловч дулааныг сайн тэсвэрлэдэггүй бөгөөд хурдан доройтож чаддаг. Оросын Волга-Вятка мужид тариалахыг зөвлөж байна.

Кардинал. Энэ сорт нь өвлийн улиралд сайн хадгалагдаж, тэжээллэг чанараараа ялгагдана. Булцуу - жижиг эсвэл дунд, улаан арьсаар бүрхэгдсэн. Романо бол өвлийн улиралд хадгалахад сайн тэсвэртэй улаан булцууны өөр нэг төрөл юм. Жимс нь богино зууван, жижиг, дундаж жин нь 70-80 грамм хооронд хэлбэлздэг. Хүнсний ногооны цардуулын агууламж 10-12 хувиас хэтрэхгүй байна. Ихэнх төрлийн өвчинд тэсвэртэй боловч хамууны сөрөг нөлөөнд өртдөг. Ганыг сайн тэсвэрлэдэггүй. Тариаланчид Романог Төв болон Алс Дорнодын бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна.

Тиймээс бид дунд боловсорч гүйцсэн үр тарианд хангалттай анхаарал хандуулсан. Хожуу сортын төмстэй танилцацгаая.

Дунд орой

• Тэд Голландаас бидэнд ирсэн Пикассо сортыг заавал оруулах ёстой. Энэ соёл нь 140 хүртэл хоног боловсорч гүйцдэг. Том булцуу нь зууван хэлбэртэй, хачин өнгөтэй шар өнгөтэй, улаан хэлбэргүй толботой. Жимсэнд маш бага цардуул байдаг (ойролцоогоор 10 орчим хувь), хэрэв ургац өсөн нэмэгдэж буй улиралд тэжээгдээгүй бол хүнсний ногооны амт мэдэгдэхүйц мууддаг. Энэ сорт нь халуун уур амьсгал, янз бүрийн өвчнийг амархан тэсвэрлэдэг. Манай орны төвийн бүс нутагт тариалахад үр дүнтэй.
• Блакит бол өндөр ургацтай, улирлын дунд зэргийн сорт юм.том булцуу. Төмс нь ямар ч хөрсөн дээр ургахад зохицсон, өвчин, хортон шавьжны дархлаа сайтай, амт чанар сайтай.
• Аврора. Энэхүү төмсний сорт нь мөн өндөр ургацтай, тэсвэр хатуужилтай тул амт, үзэмжийг алдагдуулахгүй удаан хадгалах боломжтой.
• Рагнеда. Туршлагатай тариаланчид энэ сорт нь механик гэмтэл, тээвэрлэлт, хадгалалтыг сайн тэсвэрлэдэг тул худалдаанд гаргахыг зөвлөж байна. Төрөл бүрийн вируст тэсвэртэй, сайхан амттай.

Хожуу сортууд

Эдгээр нь Голландын үржүүлэгчдээс өвлөн авсан Russet Burbank багтана. Хүнсний ногоо нь өөрөө цагаан махтай боловч жимс нь өтгөн хүрэн арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Ихэнхдээ соёлыг шарсан төмс эсвэл чипс хийхэд ашигладаг. Зарим тоймоор Колорадогийн төмсний цохыг тэсвэрлэдэг.

Веснянка бол гайхалтай үр бүтээлтэй сорт боловч онцгой амт чанар, тэсвэр тэвчээрээрээ ялгаатай биш юм. Үнэн, хүнсний ногоо ямар ч төрлийн хөрсөнд сайн үндэслэдэг боловч янз бүрийн өвчинд өртөмтгий бөгөөд өвлийн улиралд муу хадгалагддаг.

Атлас бол сайхан амттай төмс бөгөөд сайн арчилгаагаар арвин ургац авах боломжтой. Энэ нь вирус, хоцрогдолт өвчний эсрэг хүчтэй дархлаатай боловч нематод, яр шарханд өртөмтгий.

Альпинист бол амттай, сайн ургацтай өөр нэг сорт юм. Өсөн нэмэгдэж буй хамгийн тааламжгүй хөрсөнд ч амархан дасан зохицож, хожуу хорхой, нематод, чийглэгт өртдөггүй.ялзрах.

Temp нь боловсруулахад хэрэглэгддэг соёл боловч гэрийн хоол хийхэд ч хэрэглэж болно. Сорт нь вируст өвчинд өртөмтгий боловч хожуу хорхой, хайрст үлд тэсвэртэй. Энэ нь бүх төрлийн хөрсийг тэсвэрлэдэг бөгөөд калийн бордоонд маш их дуртай.

Зарим зөвлөгөө

Бид янз бүрийн сортын төмсийг ангилсан. Нийтлэлд тойм, тайлбар, гэрэл зургийг мөн толилуулсан. Одоо яагаад дуртай ногоогоо олон жилийн турш тариалах боломжгүй байдгийг олж мэдье.

Төмсний үрийн оновчтой сортыг сонгохоор шийдсэн олон туршлагатай цэцэрлэгчид цаг хугацаа өнгөрөх тусам соёл нь доройтож, амтаараа төдийгүй элбэг ургацаар таалагдахаа больдог асуудалтай тулгардаг. Яагаад ийм зүйл болоод байна вэ?

Баримт нь олон жилийн туршид ижил сорт ургах явцад олон янзын вирус болон бусад бичил биетүүд булцуунд хуримтлагддаг. Тэд идэвхтэй үржиж, хүнсний ногоонд хор хөнөөл учруулдаг. Энэ нь жимс жимсгэнэ бутлах, төмс хоол хийх явцад тааламжтай амтыг алдах хэлбэрээр илэрдэг. Тиймээс олон туршлагатай тариаланчид төрөлжсөн дэлгүүрүүд эсвэл зуучлагчдаас тариалах төмс худалдаж авах замаар үрээ үе үе шинэчлэхийг зөвлөж байна.

Ургац хураалт нь гайхалтай амт, тоо хэмжээ, урт хадгалалтаараа үргэлж таалагдахын тулд төмсний төрөл зүйл болон бусад ургах шинж чанарыг харгалзан зөв арчлахаа бүү мартаарай.