Анхан хүмүүст зориулсан махны махыг гэртээ ургуулах нууц

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-17 19:01

Тодорхой төрлийн фермийн малын эзэн бүр тэжээлийг зохистой ашиглах, хамгийн их ашиг олох сонирхолтой байдаг. Шувууны аж ахуйд гэртээ тахианы мах ургуулах нь улам бүр түгээмэл болж байна. Үүнийг зөв арчилгаа, зөв хооллолттой бол тахиа таргалуулах хугацаа ердөө хоёр сар байдаг бол махны гарцын хувь хэмжээ нэлээд их байдагтай холбон тайлбарлаж байна. Тахиа хэрхэн үржүүлж эхлэх, эхний ээлжинд юу өгөх ёстой, ямар төрлийн анхаарал халамж шаарддаг талаар доорх нийтлэлээс олж мэдэх болно. Гэртээ тахианы мах ургуулах тухай мэдээлэл нь ялангуяа шувууны аж ахуй эрхэлж буй хүмүүст хэрэгтэй болно.

Гарал үүсэл

Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэгээр махны мах нь тахианы үүлдэр биш юм. Тиймээс хямд махыг их хэмжээгээр авахын тулд ургуулсан шувуу, малын төл мал гэж нэрлэдэг заншилтай. Бройл гэдэг нь англи хэлнээс орчуулбал "нулимсан дээр шарсан" гэсэн утгатай. Гэртээ тахианы мах ургуулахдаа нэг тахианы махыг насанд хүрсэн хүнээс илүү авдагөөр үүлдрийн шувуудаас гадна чанарын хувьд харьцангуй сайн.

Анхны тахианы махыг англи фермерүүд үржүүлжээ. Тэд том тахианы хоёр үүлдэрийг гаталж, тахиа авч, тэд аварга том үүлдэр гэж нэрлэж эхлэв. Гэсэн хэдий ч гэртээ шувуу сайн үржүүлээгүй бөгөөд нэг үеийн дараа тахиа нь хамгийн энгийн шувуу болж хувирав.

Удалгүй фермерүүд том тахиа авах нь зөвхөн эрлийз аргаар боломжтой гэдгийг ойлгосон. Ийм шувууг бий болгохын тулд дараахь махан үүлдрийн тахиаг ихэвчлэн гаталдаг:

• cornish;
• langshan;
• фаверол;
• брама;
• Плимут рок;
• доркинг;
• Кочинчин.

Мэргэжлийн үржүүлгийн махны тахианы махыг зөвхөн тусгай фермд хийж болно. Жил бүр үржүүлэгчид загалмай гэж нэрлэгддэг шинэ эрлийз хэлбэрийг бий болгодог. Тэд эцэг эхээсээ хамгийн сайн чанаруудыг өвлөн авдаг: эрт төрсөн, нядалгааны өндөр жин, янз бүрийн өвчний дархлаа.

Гадаад төрх

Тахианы махны тахиа нь ердийн үүлдрийн ижил насны дэгдээхэйнүүдтэй харьцангуй сайн байдаг. Эхнийх нь нэг хагас долоо хоногтойдоо 1.5 кг хүртэл амьд жин нэмэх боломжтой байдаг бол энгийн тахиа хагас килограммаас илүүгүй жинтэй байдаг. Эрлийз үүлдрийн насанд хүрсэн тахианы жин 4 кг, зарим кокерелын жин 5.5 хүрдэг.

Бройлер тахиа нь нэлээд авсаархан биетэй, богино хөл, далавчтай байдаг. Шувуу нь идэвхгүй, тайван зантай, флегматик шинж чанартай байдаг. Ихэнхдээ өнгөэцэг эхийн өд шиг цагаан.

Бүтээмж

Гэрийн нөхцөлд махны махны мах харьцангуй хурдан булчинг бий болгодог. Шувууны сэг хамгийн бага жин нь 2 кг. Үүний зэрэгцээ шувуу бага зэрэг хоол иддэг: нэг кг жинд ойролцоогоор 2-3 тэжээлийн нэгж. Тахианы махны өндөгний үйлдвэрлэл муу хөгжсөн ч эх байх зөн билэг сайн хөгжсөн байдаг.

Шилдэг үүлдрийн тахианы махны үнэлгээ

Өндөр үржил шимтэй шинэ загалмайг гаргахын тулд үржүүлэхдээ зөвхөн хамгийн эрүүл, тэсвэр тэвчээртэй шувууг сонгодог. Хамгийн сүүлийн үеийн загалмай нь өмнөх үүлдрүүдээс бүх талаараа давж гардаг. Өнөөгийн хамгийн түгээмэл тахианы үүлдэр:

• COBB-500;
• ROSS-308;
• ROSS-708.

Үлдрийн махны махны COBB-500

Энэ шувууны бусад үүлдрээс ялгарах онцлог нь арьсны шаргал өнгөтэй байдаг. Хэрэглээний зах зээлд ийм мах үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. 6 долоо хоногтой тахиа 2-2.5 кг жинтэй бөгөөд нядлахад тохиромжтой. COBB-500 нь янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй, мөн 100% эсэн мэнд үлдэх чадвартай. Бройлерууд нь том хөлтэй, өргөн цээжтэй байдаг бөгөөд энэ нь гэртээ махны махны тахианы мах өсгөхөд давуу тал болно. Энэ загалмайн нэг давуу тал нь бүх шувууд бараг ижил жинтэй, өндөртэй байдаг гэж үзэж болно.

ROSS-308

Бройлерууд эрчимтэй өсөлтөөрөө ялгардаг бөгөөд өдрийн цагаар дэгдээхэй нь 60 орчим грамм жинтэй болдог. Хурдан өсөлтийн үе нь эхний долоо хоногт тохиолддогамьдрал. Шувууны гулууз нь цайвар өнгөтэй боловч хөх нь COBB-аас хамаагүй өргөн, махлаг байдаг. Энэ загалмайн онцлог нь өндөгний үйлдвэрлэл харьцангуй сайн байдаг.

ROSS-708

Сүүлийн үржлийн махны махны үүлдэр бусад төрлийн загалмайн дунд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг. Энэ нь гайхалтай эрт насанд хүрснээрээ ялгагдана, нэг сартай тахиа нэлээд том хэмжээтэй, 2.5 кг жинтэй байдаг. Эдгээр махны махны арьсны өнгө нь COBB-тай төстэй боловч ийм сүүдэр олж авах цаг үргэлж байдаггүй.

Гэрийн нөхцөлд махны махыг эхнээс нь өсгөх

Тахиа худалдан авч эхлэхээсээ өмнө эрүүл ургах, таргалах газар бэлдэх хэрэгтэй. Тахиа жижиг боловч фанер хайрцгийг тэдэнд зориулж байшин болгон тохируулах боломжтой бөгөөд үүнд тавигдах гол шаардлага нь дулаан, гэрэл, чийгшил дутагдалтай байдаг. Дараа нь тахиа бага зэрэг томрох үед тусгайлан бэлдсэн өрөөнд байрлуулж болно.

Тахиа хаанаас авах вэ

Мэргэжилтнүүд, ялангуяа гэртээ тахианы мах тарьж эхэлж буй хүмүүст зөвхөн шувууны фермээс шувууны мах худалдаж авахыг зөвлөж байна, тэд ариун цэврийн стандартыг чанд мөрдөж, өсвөр насныханд бүрэн анхаарал тавьдаг. Та зах дээр тахиа худалдаж авч болно, гэхдээ энэ тохиолдолд та эрүүл бус эсвэл хоцрогдсон шувуу авах боломжтой. Тахиа худалдаж авахдаа дэгдээхэйнийхээ зан байдал, гадаад төрхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй:

• цэвэр өд;
• тодорхой харагдах;
• гар утас;
• дуу чимээнд хариу үйлдэл үзүүлэх;
• зөөлөн гэдэс.

Бяцхан дэгдээхэйгээ тэжээх

Хүүхдэд зориулсан фанер байшинг ялангуяа хаврын эхэн үед худалдаж авсан бол дулаан газар хадгалах ёстой. Хайрцагны доор дулаан даавуу тавь, та хуучин хивс хэрэглэж болно. Ноорог байхгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, хайрцгийг сонгохдоо нэг тахианы маханд дор хаяж 30 квадрат см талбай хэрэгтэй гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Ихэнхдээ жижиг дэгдээхэйнд зориулж тусгай үржүүлэгч хийдэг бөгөөд энэ нь эргэлзээгүй хамгийн сайн сонголт юм.

Тахиа төрсний дараах эхний өдөр гэрэлтүүлгийг тасралтгүй хангах шаардлагатай. Шувуудад хэт ягаан туяа хэрэгтэй байдаг тул боломжтой бол ийм дэнлүү худалдаж авахаа мартуузай. Тахиа болон насанд хүрэгчдийн хувьд температурын горим маш чухал.

Өөр өөр насны broiler тахианы температурын нөхцөл

Зохиолж буй махны нас	Дотоод температур	Халаагчийн агаарын температур
1-5	+24…+26 °C	+33…+34 °C
6-12	+22…+23 °C	+30…+32 °C
13-20	+22…+21 °C	+25…+29 °C
21-30	+21…+20 °C	+22…+23 °C
31-63	+19…+11 °C	-

Гэрийн махны мах ургуулах технологи

Махны зориулалтаар шувууны аж ахуйг эрчимжүүлсэн болон өргөн арчлах гэсэн хоёр арга бий. Эхний тохиолдолд тахиа нь амьдралын эхэн үеэс эхлэн тахианы махны загалмайд тусгайлан зориулсан нарийн төвөгтэй нийлмэл тэжээлээр тэжээгддэг. Та ийм хоолыг бараг бүх мал эмнэлгийн эмийн санд худалдаж авч болно. Энэ аргын тусламжтайгаар гэртээ тахианы мах ургуулах өөр нэг нууц нь шувууны хөдөлгөөнийг хязгаарлах явдал юм. Хэрэв та ийм хадгалах аргыг сонгосон бол шувууг тусгай жижиг шувууны газарт ургуулах хэрэгтэй. Үүнийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй: хэрэв тахиа илүү эрчимтэй ургах шаардлагатай бол 12 тахиа тутамд дунджаар нэг квадрат метрээс илүүгүй нягтаршсан агууламжийг ашигладаг. Тахиа арчлах хамгийн чухал хүчин зүйлүүдийн нэг бол тахианы байшингийн цэвэр байдал юм. Тахианы махны үүлдэр нь бохирдсон хог хаягдал, агаарт ер бусын мэдрэмтгий байдаг. Хэрэв тахианы саравчийг тогтмол цэвэрлэхгүй бол шувууны өвчин тусах магадлал маш өндөр бөгөөд энэ нь эцэстээ үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Гэрийн нөхцөлд тахианы мах ургуулах 2 дахь аргыг сонгосон тохиолдолд дулааны улиралд 4 сарын турш тэжээх, арчлах ажил үргэлжилдэг. Үүний зэрэгцээ шувууд өөрсдийн гараар бэлтгэсэн хоолоор хооллодог. Үүнийг санаж байх хэрэгтэй: шинэ төрлийн тэжээлийг нэг өдрийн дотор хоолны дэглэмд хэзээ ч оруулдаггүй, үүнийг аажмаар хийх ёстой. Бүх нойтон нухашыг үүрэнд удаан байлгавал 35-40 минутын дотор шувуу идэх ёстой.бүтээгдэхүүнийг исгэлэн болгох, төрөл бүрийн шавьжны өндөгөөр хээлтүүлэг хийх.

Тахиа тэжээхэд цэвэр хуурай ор дэрний цагаан хэрэглэл маш чухал. Хамгийн сайн нь ямар ч газрын тосны үйлдвэрээс худалдаж авч болох үрийн хальс юм. Энэ боломжгүй тохиолдолд сүрэл, ширхэгт хүлэр, модны үртэс ашиглахыг зөвлөж байна. Санаж: нойтон ор дэрний цагаан хэрэглэл хэрэглэхийг хориглоно.

Махны махны нийлмэл тэжээл ашиглах

Тахианы махыг илүү эрчимтэй өсгөж, гэртээ тэжээх, өсгөхийн тулд бэлэн эсвэл өөрөө бэлтгэсэн тусгай тэжээлийг ашиглахыг зөвлөж байна. Энэхүү тэжээл нь тахианы махны физиологийн бүх хэрэгцээг бүрэн хангадаг. Ийм хоолны дэглэм нь эхний дөрвөн долоо хоногт ялангуяа өндөр хувийг авчирдаг. Тахианы маханд зориулсан бэлэн нийлмэл тэжээл нь найрлага, ширхэгийн хэмжээгээр ялгаатай байдаг. Ойлгоход хялбар болгох үүднээс шаардлагатай тэжээлийн талаарх мэдээллийг хүснэгт хэлбэрээр үзүүлнэ.

Орц, %	Нийлмэл тэжээл "Бройлерын эхлэл", грамм	Нийлмэл тэжээл "Бройлерийн өсөлт", грамм	Нийлмэл тэжээл "Бройлерийн мах", грамм
вандуй	-	4	5
Наранцэцгийн бялуу	8	13, 7	18
Эрдэнэ шиш	10	-	19, 8
Шохой, кальци, фосфат	0, 8	0, 33	0, 24
Цусны хоол	2	-	-
Буудай	45	40	26
Shell + шохой	1, 7	1, 67	1, 76
Давс	0, 33	0, 3	0, 2
Шахмал шар буурцаг	9, 4	24	18
Шар буурцгийн хоол	16, 8	3	-
Арвай	5	12	10

Тахиа тэжээх

Гэртээ тахиа ургуулж, тэжээх онцлогийг анхаарч үзээрэй. Бүх broiler үүлдрийн тахианы хувьд эрчимтэй өсөлт нь генетикийн хувьд тавигддаг. Тиймээс тэдгээрийг шаардлагатай хэмжээгээр бүрэн, өндөр чанартай тэжээлээр хангах ёстой. Хүүхэд хурдан хооллож эхлэх тусам broiler тахиа хурдан өсөх болно гэж үздэг. Хэрэв эхний өдрүүдэд тахианы аль нэг нь хооллож чадахгүй бол пипеткээр шар, цөцгийтэй хольж хооллох ёстой.

ОнцлогГэртээ тахианы мах тариалах нь эхний өдрөөс эхэлдэг эрчимтэй хооллолт гэж тооцогддог. Эхний долоо хоног хагасын хугацаанд жижиг тахиа хоёр цагийн зайтай, өдөрт ойролцоогоор 7-8 удаа хооллодог. Хооллох завсарлага зургаан цагаас хэтрэхгүй байх ёстой. Тахианы хоолонд сайн өсөлттэй байхын тулд амархан шингэцтэй уураг - сүү, зуслангийн бяслаг, чанасан өндөг оруулах шаардлагатай. Таван хоногоос хойшхи сүүлчийн бүтээгдэхүүнийг бүрхүүлтэй (буталсан) өгч болно. Цаашид хоолны дэглэмийг аажмаар эрдэнэ шишийн үр тариа, буталсан улаан буудайгаар дүүргэдэг. Арван настайгаасаа эхлэн тэдгээрийг витамин-үр тарианы хольцоор тэжээхэд шилжүүлдэг:

• эрдэнэ шишийн үр тариа – 50%;
• буудай – 25%;
• арвайн гурил – 10%;
• овъёосны будаа - 5%;
• хамхуул (түлэх, чанасан) – 10%.

Тахианы махыг 15 хоногтойгоос нь эхлэн гэртээ ургуулж, үрж жижиглэсэн лууван, чанасан мах, ургамлаар хооллож эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ эрдэс тэжээлийн нэмэлт тэжээлийг байрлуулсан: шохой, ясны гурил, буталсан хясаа, хайрга.

Тахианы усан хангамжид онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй, нэг шувуунд 40 мл орчим ус хэрэгтэй. Мэргэжилтнүүд түүхий ус өгөхийг зөвлөдөггүй, үүнийг chamomile эсвэл зэрлэг сарнайгаар сольж өгөх нь дээр бөгөөд энэ нь дэгдээхэйний хоол боловсруулах замд эерэг нөлөө үзүүлэх болно. Ходоодны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоёр өдөрт нэг удаа калийн перманганат нэмсэн буцалсан ус өгч болно. Ийм усны өнгө нь цайвар ягаан өнгөтэй байх ёстой. Хэрэв цагтШувууны махыг өсгөхөд хангалттай ус байхгүй, тахиа усгүй болж, зохих ёсоор эмчлэхгүй бол үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Гэртээ тахианы мах ургуулахдаа ихэвчлэн гурван үе шаттай тэжээлийн системийг ашигладаг бөгөөд үүнийг тахианы төрсөн цагаас эхлэн нядлах хүртэлх насны дагуу тооцдог.

Иймэрхүү нийлмэл тэжээл нь гар хийцийн тэжээлээс илүү үнэтэй боловч өсөн нэмэгдэж буй малын бүх үзүүлэлтийг эрс сайжруулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үржүүлгийн ажил, хооллолт, хүнсний хяналт, тахианы ерөнхий арчилгааг хялбаршуулдаг. Эхний үе шатанд ийм тэжээл нь дархлааны системийг бэхжүүлж, шувууны хурдан өсөлт, эрүүл мэндийг хангах урьдчилсан нөхцөлийг бүрдүүлдэг. Тахианы идэвхитэй өсөлтийн үед нийлмэл тэжээл нь уураг, өөх тос, кальци, витамины эх үүсвэр бөгөөд араг яс, булчингийн массын хурдацтай өсөлтийг хангадаг. Нядалгааны дөхөхөд өөх тосыг нэмэгдүүлэхийн тулд эцсийн хольцыг хоолны дэглэмд оруулдаг. Энэ бүхэн нь гэртээ тахианы махны үр ашгийг нэмэгдүүлдэг.

Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх

Урьдчилан сэргийлэх нь тахианы махны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга гэдгийг та мэднэ. Тиймээс гол, гол дүрэм бол тахиа амьдардаг өрөөнд халдваргүйжүүлэх арга хэмжээ авах явдал юм. Цэвэр байдал нь янз бүрийн халдвараас урьдчилан сэргийлдэг. Хамгийн жижиг тахианы махны хувьд сарвууг ариутгах уусмалд 3 хоногийн турш нэвт норгохыг зөвлөж байна. 3 хоногтой тахианы хувьд туршлагатай шувууны аж ахуй эрхлэгчдэд Энрофлоксацины уусмалыг литр ус тутамд 1 шоо тунгаар өгөхийг зөвлөж байна.

Бэхжүүлэхдархлаа, тахианы маханд аскорбины хүчил ууссан ус (3 литр тутамд 1 боодол) өгдөг - энэ нь бие дэх витамин С-ийн дутагдлыг нөхөх болно. Чиктоник, Биовит зэрэг витамины нэмэлтүүдийг наснаас нь өгч эхэлдэг. витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх 7 хоног. Витамин хэрэглэх хугацаа 10 хоног байна.

Залуу махны махны махны мах идэх (олны дунд "цохих") гэх зүйл ихэвчлэн байдаг. Ийм таагүй байдлаас зайлсхийхийн тулд та дэгдээхэйнүүдийн зан байдлыг анхааралтай ажиглах хэрэгтэй. Цээжний гол шалтгаан нь хэт тод гэрэл, бөөгнөрөлтэй дэгдээхэйнүүд, хоолны дэглэмд уураг, хайрга дутагдалтай гэж үзэж болно. Хэрэв ховхорсон бол ундны усанд бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмж (хүчилжүүлэх), шархадсан дэгдээхэйг гялалзсан ногооноор тосолж, тусад нь тарих шаардлагатай. Үгүй бол хөхөө үргэлжлүүлж магадгүй - сониуч дэгдээхэйнүүд ногоон титэм рүү хазах болно.

Шувууны махыг торонд өсгөх

Шувууны аж ахуй эрхлэгчид махны махыг гэрийн торонд тарьж ургуулахыг илүүд үзэж байна. Ийм контент хэд хэдэн давуу талтай:

1. Тахиа хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягаас болж хурдан жин нэмдэг.
2. Шувуу баасанд нь хүрэхгүй тул төрөл бүрийн өвчин тусах эрсдэл буурдаг.

Энэ агуулгаар 10 шувууг 0.5 м талбайтай нэг торонд хийнэ2. Тахианы үүрний бичил цаг уур нь бусад тариалах аргуудтай адил шаардлагад нийцдэг.

Бройлер тахиа хадгалдаг өрөөнд зайлшгүй шаардлагатайбүрээс суурилуул, учир нь энэ шувууд цэвэр агаар хэрэгтэй. Бүрээс нь термостаттай байх ёстой бөгөөд шувуу хөлдөхгүйн тулд тодорхой агшинд асааж, унтраах ёстой.

Бид танд видеог үзэж гэртээ тахиа ургуулах онцлогуудын талаар илүү ихийг мэдэхийг санал болгож байна.

Бройлер алхаж байна

Хүсвэл та махны маханд зориулж жижиг талбай хийж болно, гэхдээ та үүнийг хэтэрхий өргөн болгож болохгүй. Тахиа нь жижиг байсан ч хэдэн цагийн турш түүнд суллаж болно. Бройлерууд сайн өдтэй, гадаа агаарын температур +18 хэмээс доош буухгүй бол тэдгээрийг тусдаа байшинд байрлуулж болно. Зөвхөн тахианы сараалж нь дулаахан, ноороггүй байх ёстой. Өрөөнд шалыг хийж, сүрэлээр хучих шаардлагатай. Нэмэлт халаалт хийхийн тулд та чийдэнг өлгөх боломжтой. Тахианы байшинг хэтэрхий том болгож болохгүй, гол зүйл бол үүнийг цэвэрлэхэд тохиромжтой. Шөнөдөө тахиануудыг гэртээ унтуулж, өдөр нь хашаанд гаргадаг.

Үржүүлэг нь бизнес

Гэртээ тахианы мах ургуулах нь олон эздийн үзэж байгаагаар нэмэлт орлогын эх үүсвэр болж чадна. Юуны өмнө жижиг тахиа худалдаж авахаасаа өмнө бизнес төлөвлөгөө боловсруулж, бэлэн бүтээгдэхүүний зах зээлийг олох хэрэгтэй. Тахианы махыг хувь хүмүүст санал болгож эсвэл байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн борлуулдаг онлайн дэлгүүрүүдтэй гэрээ байгуулж болно. Ийм хамтын ажиллагаа нь хоёр талдаа ашигтай байх болно: тахианы эзний хувьд энэ нь бөөний худалдан авагчийн дүр төрх, дэлгүүрийн ашиг тус юм.ашгийн тогтмол хувь юм.

Бройлерийн махыг түргэн хоол зардаг жижиг лангууны эздэд санал болгож болно: shawarma, шарсан тахиа, бялуу. Эсвэл нийтийн хоолны газруудад тахианы мах нийлүүлнэ. Үржлийн мах үржүүлэх нь танай гэр бүлд төдийгүй орлого олох зорилгоор ашигтай бизнес гэж үзэж болно.