Талх хэрхэн ургадаг: тариа тарих, арчлах

2024 Зохиолч: Howard Calhoun | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 10:35

Талх бол хүн бүрийн амьдралд үнэлж баршгүй зүйл. Энэхүү бүтээгдэхүүний ачаар хүмүүс үржил шимт газар нутгийг эзлэн авах гол зорилго байсан эцэс төгсгөлгүй дайн тулааныг хийснээр амьд үлджээ. Талхны тухай дуу, зүйр цэцэн үг, зүйр цэцэн үг бий. Ардын мэргэн ухаанд "Талх бол бүх зүйлийн тэргүүн" гэж хэлсэн нь гайхах зүйл биш юм. Талх хэрхэн ургадаг вэ? Хэрхэн тариа тарих, арчлах талаар нийтлэлийг уншина уу.

Хэн тариа тарьдаг вэ?

Дээр үед үүнийг тариачин тариачид хийдэг байсан. Өнөөдөр талх тарьдаг хүнийг тариачин гэдэг. Гэхдээ энэ бол үнэхээр байхгүй мэргэжлийн ерөнхий нэр, мөн үүнийг авах боломжтой их сургууль, сургуулиуд юм. Хэрэгтэй бүтээгдэхүүн ширээн дээр байхын тулд янз бүрийн мэргэжилтэй хүмүүс шаргуу ажиллах хэрэгтэй.

Энэ асуудалд хөдөө аж ахуйн ажилчдын сайн зохицуулалттай багийн ажлын бүх үе шат чухал:

• Тариалангийн шинэ сортуудыг хөгжүүлдэг үржүүлэгчид.
• Газрын төлөв байдал, түүнчлэн өвлийн улиралд үрийг хянадаг агрономчид. Энэ мэргэжлийн хүмүүс газар хагалахад хяналт тавьдаг. Олон тооны тооцооллын дагуу тэд энэ процедурын огноог тодорхойлдог.
• Тракторын жолооч нар газар хагалах, үрэх, үр тарих ажил.
• Комбайн, үүнгүйгээр та ургац хураах улиралд хийж чадахгүй. Эдгээр хүмүүс тусгай машин - комбайн - чихээ хадаж, үр тариаг хагалж, машины ар тал руу цутгаж, гүйдэлд аваачиж хатаана.
• Жолооч (жолооч) тариагаа урсгалд хүргэж, дараа нь гурилын үйлдвэрт хүргэж байна.
• Иргэний нисэхийн нисгэгчид тариалангийн хортон шавьжтай тэмцэх ажлыг гүйцэтгэдэг.

Талх бол эх орны баялаг. Тариаланчид тариалан эрхэлдэг ч энэ тал дээр хамгийн чухал зүйл бол газар юм. Тариа талх болохоос өмнө олон мэргэжлийн хүмүүс ажилладаг. Одоогоор анжистай, анжистай тариачин байхгүй болоод удаж байна. Талх тариалах олон процессыг машинаар гүйцэтгэдэг.

Тариалангийн тариалалт

Хөдөө аж ахуйн ургамлын энэ ангилалд овъёос, арвай, улаан буудай, хөх тариа орно. Талх хэрхэн ургадаг вэ? Ашигтай бүтээгдэхүүн үргэлж ширээн дээр байхын тулд олон мэргэжлийн мэргэжилтнүүд шаргуу ажиллах хэрэгтэй. Үр тариа тариалахдаа дараах үйл ажиллагааг баримтална:

• Суурь болон тариалалтын өмнөх хөрсний бэлтгэлийг хийх шаардлагатай.
• Төлбөр хийхшаардлагатай бордоо.
• Үрийг бэлтгэж тарь.
• Ургамалыг зөв, тогтмол арчлах.
• Ургац алдагдахаас сэргийлж хугацаандаа ургацаа хураана.

Тариах хугацаа

Тариалах хугацаанаас хамааран үр тариа нь өвөл, хавар байдаг. Эхний тариалалтыг намар, хавар - хавар хийдэг. Үр тариа тариалахдаа хөрсөнд үр тариа тарих хугацааг тодорхойлох нь маш чухал юм. Хэрэв эдгээр нь өвлийн ургац бол өвлийн хүйтэн эхлэхээс өмнө 3-4 найлзуурууд ургамал дээр үүсэх ёстой. Тиймээс 9-р сарын эхний арван жилд үрийг тарих шаардлагатай байдаг, заримдаа 8-р сарын сүүлчийг сонгосон байдаг. Хаврын үр тариа тариалж, хөрсний төлөв байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой цаг бол дөрөвдүгээр сар, сарын дунд эсвэл сүүл юм.

Хөрс боловсруулах

Талх хэрхэн ургадаг вэ? Үр тариа тарихаасаа өмнө газар хагалах хэрэгтэй. Өнгөрсөн жил ургац хураалтын дараа ургамлын үлдэгдэл гадаргуу дээр үлдэх ёсгүй. Энэ бол маш чухал агротехникийн арга хэмжээ бөгөөд үүний үр дүнд хөрс элэгдэлд өртөхгүй бөгөөд маш их чийгийг хадгалдаг. Хагалахтай зэрэгцэн хөрсөнд бордоо хэрэглэдэг. Талбай дээр хаврын үр тариа тарьсан бол хөрсийг хавар, өвлийн ургац бол тариалалт хийдэг.

Үрийг хэрхэн тарих вэ?

Бэлдсэн хөрсөнд тариа тарина. Тарих материал нь гэмтэлгүй, стандартын шаардлагыг хангасан байх ёстой. Халдвараас зайлсхийхийн тулдүр, тэд хувцасласан байна. Өнгөрсөн жилийн үрээр өвлийн ургац тариалсан. Тариалсны дараа тарих материалыг газартай шүргэхийн тулд өнхрөх шаардлагатай.

Хэрхэн зөв арчлах вэ?

Өндөр ургац авахын тулд тариаг тогтмол арчилгаа шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд дараах үйлдлүүдийг хийх ёстой:

• Ургамлыг өвчин, хортон шавьж гэмтлээс хамгаална. Үүний тулд үр тарианы талбайг химийн бодисоор эмчилдэг.
• Таримал ургамлыг живүүлэхгүйн тулд хогийн ургамлыг цаг тухайд нь устгана. Үүний тулд гербицид хэрэглэдэг.
• Азотын нэгдэл бүхий үр тариа тэжээх.

Ургац хураах арга

Үр тарианы энэхүү агротехникийн арга хэмжээг хоёр аргаар явуулдаг:

• Шууд хослуулах. Энэ бол цэвэрлэх хамгийн үр дүнтэй арга юм. Үр тарианы чийгийн агууламж 14-17%, мөн нийт ургамлын 95% нь боловсорч гүйцсэн тохиолдолд хийгдэнэ.
• Тусдаа (хоёр фазын) зам. Битүүрч, боловсорч гүйцсэн талхыг янз бүрийн хугацаанд хурааж авдаг.
• Гурван үе шаттай арга бөгөөд үр тариаг хэсэг болгон хувааж, талбайн өнцөг булан бүрээс түүж, тусгайлан тоноглосон байранд зөөвөрлөж, цааш үтрэмд оруулдаг. Гэхдээ машин байхгүй тул энэ аргыг бараг ашигладаггүй.

Өмнө нь талх хэрхэн ургадаг байсан бэ?

Чулууны зэвсгийн үед ч зарим ургамлууд их хэмжээний үр тариа байдгийг хүмүүс анзаарсан байдаг. Тэд үр тариа байсанзэрлэг хэлбэр: улаан буудай, хөх тариа, арвай. Ийм талбайн дэргэд анхдагч овгууд суурьшсан. Цаг хугацаа өнгөрөхөд хүмүүс газар тариалан, үр тариа хурааж, гурил болгон боловсруулах багаж хэрэгсэл зохион бүтээжээ.

Дээр үед талх хэрхэн ургадаг байсан бэ? Эхлээд газар бэлтгэсэн. Энэ ажил маш хүнд байсан. Эртний Оросын нутаг дэвсгэрийн ихэнх хэсэг нь хүчирхэг, нэвтэршгүй ой модоор бүрхэгдсэн байв. Тариачид эхлээд модыг үндсээр нь хуулж, газар нутгийг хүчирхэг үндэснээс цэвэрлэв. Нягтруулсан хөрс нь ургамлын амьдралд шаардлагатай агаарыг хүлээн аваагүй. Газар шороог сэргээх цорын ганц арга бол хагалах явдал байв. Тариачид энэ ажлыг өөрсдөө хийсэн анжис юмуу бор гөрөөсөөр хийдэг байсан.

Анжис нэлээд хожуу гарч ирсэн. Энэ нь дэлхийн давхаргыг огтолж, эргүүлэхэд зориулагдсан байв. Хагалсны дараа урт мөчиртэй гуалин байсан тээрэмээр хөрсийг үрэв. Бүх бөөгнөрөл эвдэрч, том чулуунуудыг зайлуулсан. Газар ашиглахад бэлэн болсон.

Хуучин цагт тариа тарьдаг байсан

Хавар бол Орост оны эхэн үе гэж тооцогддог байв. Ирэх жил цатгалан, өлсөх эсэх нь тариалалтын ажлаас шалтгаална. Үрийг тогтоосон хугацаанаас өмнө соёолохгүйн тулд маш болгоомжтой хадгалсан. Нэг жил гаруй хугацаанд тариалах тариагаа хадгалаагүй, эс бөгөөс соёолох хүч чадалгүй болно.

Тариачид тариалах цагийг байгалийн үзэгдлийг ажиглаж, ардын тэмдгийн дагуу тодорхойлдог. Тухайлбал, голууд үерлэх үед эхний усны түвшин өндөр байсан бол хаврын тариаг эрт, үгүй бол хожуу тариалах ёстой байсан.

Өдөртариалалт нь жилийн хамгийн хариуцлагатай, ёслол төгөлдөр гэж тооцогддог байв. Талх хэрхэн ургадаг вэ? Анх талбайд гарсан хүн тодорхой болсон. Тэр хөл нүцгэн, баярын улаан эсвэл цагаан цамц өмсөж, цээжин дээрээ үрийн хайрцаг өлгөжээ. Тэрээр залбирал уншиж байхдаа тэднийг жигд тараав. Хөх тариа нь цаг агаарын өөрчлөлт, хүйтэнд илүү тэсвэртэй байсан тул голчлон тариалсан.

Тариачид мөн намрын улиралд үр тариа тариалж байв. Ийм үр тариаг өвлийн үр тариа гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө тариалсан. Өвөл болохоос өмнө ургамал соёолох цаг болжээ. Хэрэв цаг агаар удаан хугацаанд дулаахан байсан бол үхэр өвлийн талбайд гарч, нахиа идэж, ургамал илүү хурдан үндсийг нь авдаг. Ирээдүйд тариачид тариалангийн хоргодох байр болсон их хэмжээний цас унахад найдаж байв. Та доорх зургуудаас талх хэрхэн ургуулсаныг харж болно. Михаил Стелмахын "Ургац хураалт" шүлгийн зураг дээр ургац хураалтыг дүрсэлсэн байна.

Ургац

Талх хураах нь заримдаа маш хариуцлагатай гэж үздэг байсан. Үүнийг цаг тухайд нь хийх нь чухал бөгөөд цаг агаар сайхан байсан. Тариаланчид ажиглалтдаа үндэслэн ургац хураах хугацааг тогтоосон. Үр тарианы боловсорч гүйцсэнийг шүдээр тодорхойлдог: хэрвээ шарж байвал боловсорч гүйцсэн гэсэн үг.

Үр тариа хураахад маш их хөдөлмөр шаардагддаг тул бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ хийдэг байсан. Зөвхөн томчууд л талбайд гараагүй. Талх хэрхэн ургадаг нь хүүхдүүдэд нууц биш байв. Тэднийг бага наснаасаа ажил хөдөлмөрт сургасан. Гэр бүлийнхэн нь ажлаа дийлэхгүй бол хөршүүдээ дуудаж тусламж гуйжээ. Үр тариа хураах нь амаргүй байсан ч энэ ажил хүмүүст баяр баясгаланг авчирсан: үйл явц дагалдаж байв.хөгжилтэй дуунууд. Бүх ажлыг хадуур, хусуур ашиглан гараар хийсэн.

Орчин үеийн хүүхдүүдэд, ялангуяа эцэг эх нь хөдөө аж ахуйн хөдөлмөр эрхэлдэггүй хүүхдүүдэд талх хэрхэн ургадаг тухай үлгэрт суралцахад нь туслах болно. Тэдгээрийн нэлээд нь бичигдсэн байдаг. Жишээлбэл, "Гурван ороомог, нэг уут". Энэ бүтээлийг Лев Толстой бичсэн.

Тариа хэрхэн буталсан бэ?

Ургац хураалт 8-р сарын дундуур дууслаа. Боож боосон чихийг талбайгаас авч хатаана. Үүний тулд бид ашигласан:

• Овин - 500 хүртэл боодолтой нэмэлт барилга байсан. Уг байгууламж нь яндангүй зуухтай нүх, боодол хадгалах дээд давхаргаас тогтсон.
• Рига - амбаараас том барилга. Тэр зуухаар тоноглогдсон байв. Энэ нь нэгэн зэрэг таван мянган боодол хатаах чадвартай.

Үр тариа хатаасны дараа боовыг үтрэмд аваачсан (газар дээрх талбай, хашаагаар хүрээлэгдсэн). Энд түүнийг хадгалж, буталсан. Энэ бол хамгийн хэцүү ажил байсан. Чихэнд нэг ч ширхэг тариа үлдээгүй болтол нь үтрэм машинаар цохино. Үргэлж шууд үтрэм хийдэггүй байсан. Энэ ажлыг намар, тэр байтугай өвөл эхлэхэд ч хийж болно. Буталсан үр тариаг идээлэх ёстой байв. Үүнийг хийхийн тулд нэг хүн салхинд зогсоод хүрзээр хутгав. Дараа нь үр тариаг гурил болгон нунтаглахын тулд тээрэм рүү аваачсан бөгөөд үүнээс гэрийн эзэгтэй нар талх жигнэж, Орост бүх ард түмний баялаг гэж тооцогддог байв. Тийм ч учраас манай улсад талханд хүндэтгэлтэй хандаж, хүндэтгэлтэй ханддаг.